Al frenar, mi bicicleta se detuvo en un camino rural a la sombra de los árboles. Una oveja solitaria estaba parada en medio del camino, bordeada por arbustos de 8 pies de altura. Mirando a la izquierda, luego a la derecha, ladró confundida y luego galopó en mi dirección y corrió hacia la orilla.
‘¡Balido!’Dije de vuelta, señalando hacia la puerta de la granja.»¡Ve allí!
Como el granjero estaba fuera de la vista, mi amigo y yo estacionamos nuestras bicicletas más lejos de la puerta para darle a la oveja un camino al campo del que se había escapado, y continuamos nuestro camino.
La oveja en cuestión (Sarah Riches)
Probamos una de las tres nuevas rutas ciclistas de Herefordshire «Cider Circuit». La pista oeste de 78 km, conocida como Porter’s Perfection, forma una figura de ocho, comienza en Dorston, luego se dirige hacia el norte pasando los pueblos de Bredwardine y Eardisley y serpentea alrededor de huertos de manzanas y peras. Luego, la ruta continúa hacia el sur hasta Pontrilas y regresa a Doorstone a través de Vouchurch y Peterchurch.
Contando su plan a Dan Farnworth de By the Wye Campground y Aubrey Fry de Want to Canoe? en Hay on Wye, vi algunas cejas levantadas. La colina que conduce a Arthur’s Stone es mortal», advirtió Aubrey.
Afortunadamente, la ruta se puede dividir en dos partes, y Drover Cycles en Hay on Wye tiene una flota de 100 bicicletas, un tercio de las cuales son eléctricas, una de las cuales elegí. La propietaria de la empresa, Anna Heywood-Skinner, proporciona mapas de Ordnance Survey que, junto con instrucciones detalladas, permiten a los ciclistas no depender de los datos del teléfono.
Iglesia de Hardwick, Herefordshire (Sarah Riches)
No hay alquiler de bicicletas en Doorston, así que decidí dirigirme a Hay-on-Wye, pasando campos de vacas, ovejas balando y un tractor en mi camino a la iglesia de Hardwick, a 20 minutos. Desde allí fueron 40 minutos hasta Doorston, a lo largo de senderos bordeados de dedalera, ballica y ranúnculos polinizados por abejas que se mecían con la brisa como corales atrapados en la corriente. Además de la iglesia, el pueblo tiene un ayuntamiento, un pub del siglo XII y un reloj de sol en un césped un poco más grande que una carretera de doble calzada.
Las moscas zumbaron en el aire, las moscas zumbaron, pasé por los caballos que pastaban en los pastos, los desechos de carreteras frescas y los feases corriendo por el prado con plumas del color del pastel de zanahoria. El escenario de Ebike Turbo fue útil en ascenso a Arturov Stone, una tumba neolítica de 5000 años, coronada con una piedra de 25 toneladas. Pero, a pesar de la ayuda adicional, el aumento aún era similar al trabajo, especialmente cuando cometimos un error en las instrucciones y tuvimos que repetir el aumento.
Arthur Stone, Herefordshire (Arc McKinli)
Vista desde la vecindad de Arturov Stone, Herefordshire (Sarah Riche)
Si tuviera más tiempo, me encantaría investigar los caminos que se curvan a través del bosque Mokkas Hill, pero en su lugar regresamos una hora antes del Leo Rojo del siglo XVII, la antigua posada en Bredwardin (que rima con el vino). Con una barbilla brillante y moscas manchadas como un limpiaparabrisas, me detuve para almorzar con mi amigo en el jardín trasero.
Las casas de Tudor ubicadas entre los campos de trigo se alinearon a lo largo de la autopista A438, lo que nos llevó a 25 minutos a la Compañía Family Sidyr de la Compañía de Cidera Orgasmica, que se ha convertido en el evento principal de la ruta.
He estado involucrado en la producción de sidra desde los 12 años ”, dice Steve Leighton, el propietario de la compañía de la compañía. Pero para el público abrimos en 1998 «.
Sin embargo, los jardines de frutas aparecieron mucho antes, en la década de 1820. Hoy, una granja de 243 hectáreas con un área de tres hectáreas de peras, 43 hectáreas de manzanos y 80 hectáreas de tierra cultivable, el resto es un bosque que los visitantes pueden ingresar con permiso.
En la tienda, se ofrece a los visitantes probar cuatro cables y dos bebidas, y luego se llevan a cabo en una fábrica ubicada en la parte trasera de la granja. Digo la «fábrica», pero de hecho es solo un cobertizo grande: una máquina que llena las botellas con atascos de tráfico funciona a su vez y se controla manualmente.
Steve Leighton en Orgasmic Cider Company, Herefordshire (Sarah Riches)
Castización de sidra en Orgasmic Cider Company, Herefordshire (Sarah Riche)
El hocico de Cydr Brown, llamado así por la manzana Herefordshire del siglo XVIII, era el color del cielo de invierno a última hora de la tarde, aunque no le gustaba. Pero el dulce y 6%de jugo dorado de las manzanas de la variedad de camisetas blancas llegó a saborear después de mi caminata en bicicleta.
Además de Cider y Perry, la tienda vende el jugo de manzana de Parton, que sabe con un pastel de manzana y una mezcla de remolacha que ayuda a reducir la presión arterial. La miel local, la mermelada, las chozas y las obras de arte también se venden.
La granja está ubicada en las afueras del sur de Eardshe, un pueblo rodeado de cabañas de Tudorovsky, en la puerta principal de las cuales crecen rosas rojas, y las plantas se venden en el camino de entrada. Desde allí, pedale a Clifford, y luego a Whitney-on-Wye, donde un pub con una cocina de artesanía se encuentra a orillas del río Wai. Un puente pagado de madera relacionado con la clase II se arroja a través del río.
Si no está demasiado asombroso en sus pies, puede hacer un pequeño gancho a los códigos de Artistraw. Este jardín de frutas, perteneciente a una pareja casada, se especializa en la producción de una sidra natural hecha solo de manzanas, sin agregar azúcar, agua o sulfitos.
Como alternativa, puede regresar a Dorstone y mirar el pub más antiguo Herefordshire, el Pandy Inn del siglo XII, donde, por supuesto, sirven sidra local. Allí puedes relajarte, y luego ir al circuito sur de la carretera o regresar al hey-on-uno, como lo hice, cansado y borroso.
Dos rutas más sider
Bredvardin Bridge, Herefordshire.
Ruta del norte: el milagro de Newton Esta carretera de 79 kilómetros comienza y termina frente a la catedral en la ciudad de Hereford y se dirige hacia el norte en sentido horario a través de Tillington, Utlley, Pembridge y Eardisland. Entre las principales atracciones se encuentran el patrimonio del siglo XVII Lantli-Cort, la fábrica de Dankertons Sidrov, el Syremovarnya Monkland y el Batford Sidniki Sidnonik Sider y Perry, donde se encuentra el molino de 300 años.
Ruta del sur: Redstreak, como la ruta norte, esta ruta de 95 kilómetros comienza y termina en la Catedral de Chereford. Dirigiéndose a las ciudades de sentido montañoso, los ciclistas conducen a través de Little Dutherch, Hoarviti y Market Cities en Ross-Owi y Ledbury. En el camino, puede llamar a los jardines de manzana y pera, como Westons Cider, Gregg’s Pit Cider & amp; Perry y Little Pomona Orchard & amp; Cidery, así como en el Museo de la Casa Blanca y Blanca, ubicado en el edificio de madera de la era de Jacobin, construido en 1621.
Cosas necesarias
Safari Tent in by the Wye, Hay on Wye (por el Wye)
Dónde detenerse: por Wye hay un nuevo glamping familiar con cinco tiendas de safari y lugares de barbacoa con vista al río Wai en la ciudad de Hay-Ooo-Usei. Está a 10 minutos a pie de la tienda Drover Cycles. Los ciclos de Drover pueden entregar bicicletas gratis dentro de un radio de 25 km.
Se puede obtener más información, incluidos mapas y esquemas detallados de viajes, en Visithereforfordshire. co. uk
La imagen principal: la vista desde la vecindad de Arturov Stone, Herefordshire (Sarah Riche)
