Si planea pasar las vacaciones de invierno, no pierda de vista a Europa del Este con sus bazares de vacaciones, dice Thomas Rice.
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Tenga en cuenta: la continua pandemia Covid-19 puede afectar el trabajo de estos mercados navideños. Le diremos nuevos detalles tan pronto como aparezcan.
1. Ljubljana, Eslovenia
Navidad Ljubljana (Shutterstock)
Conocido por su extravagancia de las luces navideñas, una feria festiva celebrada en la capital de Eslovenia es un lugar ideal para las vacaciones de invierno. Camine por las calles de la ciudad, tomando un medicamento (mierda de miel cálida) o vino kuhano (vino caliente), árboles de sauces pasados con hoarfrost y quioscos que venden salchichas ahumadas y regalos tradicionales. Se esperan rodillos, teatros callejeros y escenas decorativas en cunas en muchas capillas de la ciudad.
Hay procesiones en todo el Ljubljan, así que asegúrese de seguir a Old Man Frost (abuelo de la escoria), la versión eslovena de Santa Claus.
2. Krakow, Polonia
Cracovia para Navidad (Shutterstock)
El magnífico salón de la sol del Renaissance es el telón de fondo del mercado navideño en Krakow, que es muchas carpas en las que las coloridas escenas navideñas (Szopki) y los barriles llenos de vino calmado luchan por el espacio libre.
Junto con la competencia anual «SOPA», la principal atención se atrae a los regalos y productos de las artesanías populares. Joyas exquisitas hechas de vidrio facetado, las decoraciones del ámbar báltico y las zapatillas de lana de la Nagoria polaca serán un excelente relleno para las medias.
No ignore los estantes del salón de telas, donde se representan cajas de madera hechas a mano y encaje delgado de Krakow.
3. Riga, Letonia
Riga Christmas Market, Riga, Letonia (Shutterstock)
En 1510, el Gremio de Comerciantes de la Ciudad de Riga decoró el abeto con flores en honor al nacimiento de Cristo y, según los registros históricos, nació el árbol de Navidad.
En el mercado festivo de Riga, ubicado en la Plaza Domskaya en la Ciudad Vieja, se puede ver muchos árboles de Navidad decorados en honor a la tradición de 500 años de la ciudad. En el mercado también puede encontrar un chalet donde se venden extrañas canastas tejidas, seda pintada y ropa de pieles de oveja.
Calienta una taza de té verde, una pieza de pan de jengibre caliente o almendras fritas y admira las casas de madera del siglo XIX y la arquitectura Art Nouveau, que es famosa por la capital de Letonia.
4. Bratislava y Levoch, Eslovaquia
Bratislava para Navidad (Shutterstock)
Bailarines y músicos folclóricos suben al escenario de la plaza principal de Bratislava para celebrar la singular Navidad eslovaca. Visite las tiendas que venden adornos tradicionales de paja o metal, así como šúpolienky, encantadoras figuritas vestidas con ropa campesina hechas con hojas de maíz secas. Un vaso de hidromiel eslovaco (hidromiel) seguramente agregará un rubor a tus mejillas. Deje espacio para un plato de loksha, deliciosas tortitas de patata fritas en grasa de pato y rellenas con queso de oveja o chucrut, o tortitas calientes espolvoreadas con azúcar y semillas de amapola.
Aún más peculiar y tradicional es el mercado de la ciudad de Levoca, en el noreste de la región eslovaca de Spis. Preste atención a los juguetes de madera pintados y una tina: un pan navideño relleno de corrientes y especias. La ciudad es famosa por su arquitectura medieval bien conservada y la iglesia de Santiago, que alberga un magnífico altar de madera realizado por el famoso maestro Paul del siglo XVI. Alcanza casi 19 m y es el altar gótico más alto del mundo. La ciudad se encuentra a tiro de piedra del castillo de Spis, el castillo más grande de Europa Central, catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Elevándose sobre rocas cubiertas por la profunda nieve de diciembre, es un grandioso espectáculo invernal.
5. Bucarest y Sibiu, Rumania
Bucarest en Navidad (Shutterstock)
Las vacaciones de Navidad en Rumania comienzan después del Día de San Andrés (30 de noviembre), cuando los rumanos usan dientes de ajo para ahuyentar fantasmas y vampiros merodeadores. El mercado de vacaciones en Bucarest presenta paseos en trineo de renos y artesanías que incluyen máscaras, trajes tradicionales rumanos e instrumentos musicales. Y también chec cu nucă – panettone empapado en ron y cubierto con nueces confitadas.
El brandy de ciruela y el pan de jengibre también ocupan un lugar destacado, pero el humilde cerdo ocupa un lugar central. Por respeto a una larga tradición, muchas familias rumanas todavía sacrifican un cerdo cada año el día de Ignat (20 de diciembre). Aquellos que se inclinan por comer un cerdo «de la nariz a la cola» deben probar los últimos platos: caltaboș – salchichas del corazón, hígado y pulmones – y tobă – manitas y orejas suspendidas en una gelatina y servidas en el estómago del animal.
En el idílico Siber, una de las ciudades medievales más bellas de Transilvania, también hay un mercado, y debe visitarse. Aquí se vende una trucha ahumada, envuelta en las ramas de abeto, pero la atracción principal es una enorme ruta navideña cortada manualmente de Linden, que estaba protegida debajo de las ramas de abeto en la plaza central.
6. Lviv, Ucrania
Mercado navideño en Lviv, Ucrania (Shutterstock)
Desde principios de diciembre, los sonidos de Kolyada (canción navideña ucraniana) se han escuchado en las calles de Lviv, cuando los cantantes de Kolyazchiki se abren paso entre las guirnaldas decoradas de casas de madera en la plaza central de la ciudad.
Observe las procesiones de los niños en trajes campesinos que transportan cuernos de caza y diduhas: las espinillas del trigo, que rinden homenaje a la herencia agraria de Ucrania y simbolizan a los antepasados de la familia.
Disfrute de un pedazo del agaric de miel (pastel de miel con especias) o pampushki (donas), ahogándose en glaseado de azúcar y espere el evento principal, espectaculares actuaciones de títeres por las que la ciudad es famosa. Cada año, el 23 de diciembre, se juegan historias bíblicas frente al ayuntamiento de la ciudad con la ayuda de títeres de madera gigantes, algunas de las cuales alcanzan un crecimiento de dos metros, iluminado por fuegos artificiales y ardientes.
