Estos cinco mercados, saturados de las tradiciones de Canadá francés y el folklore alemán, están garantizados para llenarlo de humor navideño.
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1. Villa de invierno de Distilleri, Toronto
Distillería de pueblo de invierno en Toronto (Shutterstock)
El Winter Village Winter Market, anteriormente conocido como el mercado navideño de Toronto, tiene lugar en el área histórica del distrito de destilería y ofrece todo el encanto del mercado europeo tradicional con algunas notas canadienses.
Los visitantes son entretenidos por orquestas de viento bávaro, organistas y bailarines populares de Eslovenia y Ucrania. También hay jardines de cerveza y bares festivos donde se sirven ron caliente y cócteles de Navidad. Pruebe Pyrrogs (albóndigas polacas), sazonadas con crema agria y cebollas fritas, o poutine, una combinación de papas, salsa y queso blando. Este plato, inventado en la zona rural de Quebec en la década de 1950, es uno de los más queridos de Canadá.
Encontrará quioscos donde se venden velas canadienses hechas de cera de abejas, juguetes de madera y otros regalos tradicionales. San Nicolás llega a principios de diciembre, acompañado de coloridas procesiones.
2. Mercado navideño Christkindl Market, Kitchener
Mercado navideño Christkindl, Kitchener (amablemente proporcionado por Christkindl)
Kitchener es una de las comunidades alemanas más antiguas y más grandes de Canadá, donde el mercado navideño se lleva a cabo anualmente, saturado de tradiciones folclóricas y teutónicas.
Escuche al residente local de Klaus: el molido alemán de los órganos, observe las procesiones a la luz de las velas y las actuaciones indicativas de los herreros locales, se detenga para comprar joyas elegantes hechas de vidrio de soplado, Schnitzel y Stollen, cubierto de frutas secas pegajosas.
Durante todo el fin de semana, las escenas y actuaciones navideñas se llevan a cabo con la participación de personajes como Knecht Rupprecht (Pesant Ruprecht). El satélite del alemán San Nicolás, Ruprecht, lleva consigo una bolsa llena de dulces para buenos niños, y un montón de interruptores para combatir a aquellos cuyo comportamiento deja mucho que desear.
3. Los mercados del centro histórico de la ciudad de Quebec
Mercado de Navidad alemán, Quebec (Shutterstock)
Unas semanas antes de Navidad a lo largo de las calles del centro histórico de la ciudad, donde se está extendiendo la nueva arquitectura francesa de moda con luces, el aroma de las agujas de pino se está extendiendo. En Le Marché du Vieux-Port en Quai Saint-André, los comerciantes venden joyas hechas a mano, bufandas de lana, jarabe de arce y pastel de carne Tourtiere-A, que se come en una pelea para Navidad y Acción de Gracias.
En las primeras dos semanas de diciembre, la ciudad también se lleva a cabo en el mercado de estilo alemán, y aquellos que buscan regalos de Navidad característicos deben ir a las manualidades de la ciudad, donde puedes encontrar ollas hechas a mano, joyas intrincadas y pieles de invierno.
4. Mercado navideño Longyo, Montreal
Mercado navideño Longy, Montresal (Shutterstock)
El pato es confinel, sidra de pera, aceite de arce y caramelos salados. Estas son solo cuatro razones para visitar el mercado y las tradiciones navideñas (Marché de Noël et Desra) en Longye, los suburbios de Montreal, ubicados en la orilla sur del río St. Lawrence.
La principal atención aquí se presta a los productos alimenticios, la mayoría de los cuales provienen de pequeños fabricantes independientes y granjas locales, aunque también se ofrecen regalos. Los niños pueden viajar en un tren de madera que pasa a través de los escotees de nieve entre guirnaldas adornadas. Los músicos y los bailarines populares organizan actuaciones festivas, y Santa Claus generalmente cumple con los deseos navideños.
5. Vancouver Christmas Market, Vancouver
Mercado navideño en Vancouver, Vancouver
Los tazones ardientes con un golpe de idiomas ardientes (Feuerzangenbowle) te calentarán cuando deambule entre un chalet de madera que llena la plaza del teatro Queen Elizabeth en el centro de Vancouver. Esta bebida alemana tradicional es un azúcar saturado de ron, que se incendia y deja derretirse en una copa de vino caliente. Junto con las manzanas horneadas y una exquisita raclet suiza, esta es solo una de las golosinas de invierno que se ofrece en el mercado navideño en Vancouver.
En el mercado con temas alemanes, puede encontrar tazas de cerveza pintadas, elegantes joyas de encaje y muchos otros regalos hechos a mano. Poinsettia, guirnaldas navideñas y coronas de aventura agregan colores, y el antiguo carrusel navideño, los caballos de propiedad estatales y los conjuntos de cuerdas sirven como entretenimiento.
Si está buscando rellenos hábiles para medias, vaya al Círculo Anual de Craft Market Market, que generalmente se celebra en noviembre. En el mercado se presentan cientos de quioscos con las obras de artesanos canadienses, incluidos los giros de madera, la fibra de vidrio y los maestros de juguetes. Este es un lugar ideal para buscar un regalo especial de Navidad.