3 excelentes formas de unirse a la cultura local en Nicaragu

Para realmente penetrar el color local, debe ir allí. La cultura tradicional, la comida auténtica y las vacaciones brillantes son una parte integral de cualquier viaje con aventuras, y Nicaragua puede ofrecer todo esto en abundancia, debido al hecho de que el país reina una atmósfera de respeto por los residentes locales y su herencia.

La población de Nicaragua, caracterizada por una combinación única de personas, tradiciones e historia, es una mezcla colorida de comunidades multiétnicas y multilingües. Cada uno de ellos es igualmente hospitalario y encantador, demostrando voluntariamente sus costumbres, cocina y cálida hospitalidad. Aquí hay tres grandes maneras de sumergirse en la cultura nicaragüense …

1. Celebre con los residentes locales

El Festival de la Polo Maisky en Nicaragua (Consejo de Turismo de Nicaragua)

El Festival de la Polo Maisky en Nicaragua (Consejo de Turismo de Nicaragua)

Desde la costa del Pacífico en el oeste hasta el Caribe en el este de Nicaragua hay un mosaico de varias culturas. La parte occidental del país fue colonizada por los españoles a principios del siglo XVI, que comenzó a conquistar las tribus locales y las ciudades coloniales basadas, como Granada y León, así como a introducir español y catolicismo. La mayor parte de Nicaragua permaneció bajo el gobierno de España durante 300 años, hasta que se proclamó la independencia en 1821, pero las características tradicionales y locales de Nicaragua siempre encontraron una manera de regresar a la cultura principal.

El Güegüence

Una de las influencias más fuertes conservadas en la tela de Nicaragua es la obra «El Gueguans» es una de las obras literarias más significativas en la historia del país.

Escrito en Nauatl, «El Gueguans» es un drama satírico, que cuenta sobre la resistencia a la dominación colonial. Esta es una de las pocas obras de literatura nativa que apareció en la era colonial, que se vuelve aún más notable cuando descubres que, según los rumores, a menudo se realizaba en las calles justo en frente del ejército español. Su supervivencia dependía del hecho de que se transmitió de boca a boca durante muchas generaciones y, finalmente, se registró en forma de libro en 1942. Fue reconocido oficialmente e incluido en la lista de «la» herencia cultural intangible de la humanidad «.

Puede admirar este espectáculo hoy: cada enero, cientos de personas de todas las edades salen a las calles de Dirima para las vacaciones de San Sebastián, el santo patrón de la ciudad, en la deslumbrante demostración de baile coreográfico, coloridos trajes de Toro y tradicional música. A lo largo del año, una actuación también se organiza en el Teatro Ruben Dario en Managua.

En el disfraz de Toro Uako en El G & amp; & lt;#252; por ejemplo,#& gt; 252; ense (Oficina de Turismo de Nicaragua)

Disfrazado de Toro Huaco en el Festival El Güegüense (Patrocinio de Turismo de Nicaragua)

Ropa tradicional del festival del Caribe (Consejo de Turismo Nicaragua)

Vestimenta Tradicional de Fiestas del Caribe (Patronato de Turismo de Nicaragua)

Cultura del Caribe

A diferencia del resto de Nicaragua, la costa caribeña no estaba sujeta a la colonización de los españoles, ya que los densos bosques tropicales servían como barrera geográfica para ellos. Sin embargo, los británicos desembarcaron en la costa del Caribe, establecieron un protectorado aquí y trajeron esclavos antillanos y africanos a la región. El protectorado británico fue abolido en 1894, pero desde entonces la costa caribeña se ha mantenido autónoma o semiautónoma, lo que ha permitido que florezca una comunidad criolla y afrocaribeña de habla inglesa.

Hoy, esta parte de Nicaragua es famosa por sus fiestas y celebraciones. El más significativo de ellos es el Festival del Palo de Mayo en Bluefields, que combina ritmos, baile y comida reggae con la tradición británica de baile Maypole.

Si desea conocer la pequeña comunidad de garífunas (descendientes de los colonos indios del Caribe y África occidental), su festival anual se lleva a cabo en Bluefields y Pearl Lagoon en noviembre. El idioma, la danza y la cultura de los garífunas están en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.

2. Conexión con la historia

La catedral de la suposición de la Madre de Dios, Granada (Shutterstock)

Catedral de Nuestra Señora de la Asunción, Granada (Shutterstock)

Puede que los españoles hayan sido derrocados en Nicaragua hace casi 200 años, pero dejaron atrás una serie de coloridas ciudades coloniales que se han convertido en atracciones turísticas. Ninguno de ellos se compara con Granada, la ciudad española más antigua de América Central, fundada en 1524, y quizás la más fotogénica. Hoy, sus calles coloniales son agradables para caminar, y muchos de los edificios de colores pastel impresionan con su restauración. La corona de la ciudad es la catedral, pintada de ocre, con un campanario color melocotón que ofrece una vista panorámica de la ciudad.

Fortalecer El-Castillo en el río San Huang (Shutterstock)

Fortificación de El Castillo sobre el río San Juan (Shutterstock)

Estudio del techo de la catedral en Leone (Shutterstock)

Estudio de la cubierta de la Catedral de León (Shutterstock)

Al visitar León, puede ver muchas iglesias coloridas, frescos y una catedral barroca, que es la más grande de América Central. Esta es en realidad la segunda versión de León, ya que la ciudad original fue sepultada por la erupción del volcán Momotombo, y sus ruinas excavadas, conocidas como León Viejo, bien valen la pena recorrerlas.

El patrimonio arquitectónico de los españoles se extiende mucho más allá de los límites de las murallas de la ciudad, y La Fortaleza en El-Castillo, a orillas del río San Huan, es un lugar intrigante para detenerse: una fortaleza de piedra cubierta por musgo, construida para detenerse Los Piratas se elevan río arriba para el ataque por el ataque a una florada floreciente.

Managra fue construido entre Leon y Granada como un compromiso para convertirse en la capital de Nicaragua en 1852. Ubicada en la orilla del lago Ksolotlan (o Managua, el segundo lago Nicaragua más grande), esto significa que durante un viaje a Managra puede disfrutar de la superficie del agua en un ferry, una brisa en el terraplén (con muchos restaurantes que ofrecen mariscos y platos tradicionales ) y música en la música) puerto de Salvador Alende.

Durante la inspección de la ciudad, no olvide admirar la gracia arquitectónica del teatro Ruben Dario y encontrar la estatua de 18 metros de Augusto Sandino, el héroe nacional del país, que se rebeló contra la ocupación militar estadounidense al comienzo de la siglo 20. Si quieres rendir homenaje a Sandino, entonces en su ciudad nikinokhomo hay un museo dedicado a él, así como a la fortaleza Koyotep donde una de las batallas más sangrientas ocurrió durante la resistencia de los Estados Unidos.

3. Pruebe los platos locales de cocina

Intentarlo

Prueba Real Incapacita (Shutterstock)

La combinación única de la historia y la posición geográfica de Nicaragua permitió crear una cocina con un rico sabor y patrimonio. Los ingredientes fueron tomados de una variedad de fuentes: la influencia mesoamericana de los aztecas y mayas en el norte trajo maíz, y los incas en el sur agregaron frijoles y papas. La costa este se inspiró en los aromas del Caribe y el uso del coco en la cocina, y después de la llegada de los españoles, su cultura de vaquero y su cría de ganado llevaron al hecho de que Nicaragua se convirtió en el país más grande de América Central para la producción de carne de res y leche.

Esta influencia de las tradiciones gastronómicas condujo a la aparición de deliciosos platos, que deben probarse, incluido el plato nacional de Gallo Pinto (arroz y frijoles) y vigoron (yuca con pendientes de cerdo y ensalada de repollo en escabeche). La versión nicaragüense de Tamlya, llamada Incapacita (masa de maíz con carne, papas y verduras), no solo es un delicioso aperitivo, sino también un ejemplo gastronómico de una combinación de muchos siglos influencias del país preparadas juntas.

Haciendo un viaje, no olvides probar otras golosinas gastronómicas de Nicaragua.

Gracias a su gusto único, el cacao nicaragüense se está convirtiendo en una industria cada vez más popular entre los artesanos-chocolate en todo el mundo. También puede mimarse con dulces en el Museo Chocomuseo en Granada, donde los granos de cacao se preparan y crean sus propios azulejos orgánicos en un taller de chocolate.

Si desea probar algo más «incendiario», vaya a la destilería de Flor de Caña en Chinnadeg, donde las excursiones de la destilería de 125 años se llevan a cabo diariamente y la oportunidad de probar el ron premium marcado con premios.

¿Y por qué no mimarse con la generosidad de la naturaleza, después de haber comprado frutas frescas de un comerciante callejero local? Es posible que lo conozca con frutas tan exóticas como piña, mangos y plátanos, pero alguna vez ha probado un barco, pitaya (fruta de dragón) o una manzana de estrella)? Tienes una oportunidad.

Prueba el sabor de Petita, también conocido como Dragon Fruit.

Prueba el sabor de Petita, también conocido como Dragon Fruit.