Sumérgete en una rica cultura, historia y tradiciones con las que se impregnan las calles sinuosas y la atractiva arquitectura del Caribe, utilizando nuestra guía de las ciudades de la cuenca del Caribe.
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La historia se dispersa a través de las ciudades del Caribe, como los cocos caídos. Por ejemplo, en Antigua en el puerto inglés hay un lugar favorito donde a los isleños les encanta lavar sus autos. Aquí, reina una atmósfera alegre de música, bromas y adoración a los autos, y las arandelas llenan sus cubos de un enorme coleccionista de agua, construido en la década de 1740 por la Royal Navy y aún operando. Mire detrás de la espuma y las esponjas, y verá muchos graffiti tallados en el yeso con marineros aburridos. Uno de ellos dice: «Haklet, perteneciente al barco de Su Majestad, Tavistov, 1751», y John Webb y Nat Russell de ángulos decidieron dejar notas que visitaron esta isla costera hace 281 años.
Tales hallazgos aleatorios son típicos para los viajeros que han descubierto aquellos que una vez vivieron aquí, en el Caribe, desde el pueblo indígena de Taino hasta tiempos sombríos del comercio de esclavos. Habiendo pasado más de 20 años viajando en esta región, me acostumbré al hecho de que las armas se usan como pilares para cercas, y las fábricas de azúcar se convierten inventivamente para casas, hoteles, comedores y museos, o incluso, como Antigua, debajo de la Academia de policía.
Aunque me encanta el sol local, las playas y el ron, no menos que otros, estoy molesto porque una herencia formidable se esconde detrás de esta imagen «voladora». La UNESCO reconoció esta riqueza en 1982, cuando la antigua La Habana se convirtió en uno de los primeros lugares que recibió el estado del Patrimonio Mundial. Hoy, solo en las islas hay 21 objetos de la UNESCO, desde la arquitectura colonial de Santo Domingo, la capital de la República Dominicana, hasta la fortaleza colosal pero inactiva de Brimstone Hill en la isla de St. Kits.
Estos restos no son solo piedras y monumentos, sino una fuente de historias con corazones laterales, nacidos como resultado de una fusión brillante de cultivos que determina esta región. Comida para pensar y bañarse en el cálido mar turquesa: este es lo que es un verdadero viaje.
Kartate-de-Indias, Colombia
Plaza de los, Cartagna-de-Indias, Colombia (Alamy)
¿Por qué ir? Kartate, fundado por los españoles en 1533, fue uno de los principales puertos de la cuenca del Caribe, desde donde los colonialistas transportaron la riqueza del Nuevo Mundo a Europa. La necesidad de defender esta riqueza condujo al hecho de que la ciudad estaba rodeada de fortificaciones, incluido el castillo colosal de San Felip-de-Barahas y 12 km de ejes de piedra. Kartate, que recibió el estado del Patrimonio Mundial de la UNESCO por su importancia histórica, también es un lugar popular para las vacaciones en la playa y una tormentosa vida nocturna. Para navegar, ascender a La Pla, una colina de 150 metros coronada con un monasterio desde el cual se abre una hermosa vista de la ciudad.
No se pierda: el centro histórico (Centro Histórico) con su rejilla de calles pavimentadas y áreas espaciadas, donde puede relajarse a la sombra, mordiendo los dulces de Cocada de Guayaba (guayaba con coco). Visite el Museo Oro Zen para ver los tesoros de oro brillantes que los españoles estaban buscando, y el palacio de la Inquisición para ver cómo apoyaron brutalmente su poder.
Aromas locales: ¿Te encanta el café?¿Ron?¿Chocolate?¿Helado? Los dibujos adoran sus platos y bebidas, y puede descubrir todo esto y mucho más durante una gira de degustación de sem i-día con conexiones Cartagena. O visite una clase magistral culinaria sobre la preparación de platos típicos como carminolas de cangrejo (panqueques rellenos de Yuki) y pastel de coco de Manioca.
Nuestro consejo: Colombia es la mayor variedad de aves del mundo. Este esplendor natural se puede evaluar en el Clter Nacional (Aviario Nacional) en Bar (Baró), ubicado en 50 minutos conducir hacia el sur. El aviario de siete hectáreas se divide en tres ecosistemas, donde se puede ver 190 especies de aves.
Santo Domingo, República Dominicana
Alkasar de columna por la noche, Santo Domingo, República Dominicana (Alamy)
¿Por qué deberías visitar? Fundada en 1496 por Bartholomew Columbus, Santo Domingo se convirtió en la primera ciudad del Nuevo Mundo, que es confirmada por la abundancia de iglesias, fortificaciones y museos. Casi todo lo que se puede ver en importancia histórica se concentra en 12 cuartos de la zona colonial en la orilla occidental del río Ozama. En primer lugar, esta es la Catedral de Primada de American, construida en 1540, así como el Museo Alkasar de Colón, en el que una vez trabajó el primer gobernador de la isla de Diego Columbus (el hijo mayor de Christophore). Con calientes noches, estas viejas calles cobran vida gracias a los bares que ofrecen horas felices y música en vivo; La cerveza fría presidente va muy bien debajo de la nariz.
No se pierda: en la Plaza de la Cultura, ubicada en la zona residencial verde de Gaskue, hay un teatro nacional, una biblioteca y varios museos. Asegúrese de mirar el Museo del Hombre Dominicano, donde se puede descubrir sobre los pueblos indígenas de la isla: Taino, y el Museo de Arte Moderno presenta las obras de los mejores artistas del siglo XX.
Color local: en Mamona, Long Primorsky Boulevard, los dominicanos pueden descansar y disfrutar de la vida nocturna. Al mismo tiempo, en la Zona Kolonial los viernes y sábados, se realizan espectáculos de baile gratis en la Plaza España, y los domingos, una orquesta viva que realiza sonidos de MeriGenge y salsa en los muros de piedra destruidos del monasterio de San Francisco.
Nuestro consejo: Primorsky Coast no es el único lugar para relajarse en esta concurrida ciudad. En el área de Arroyo Hondo, puede caminar en el jardín botánico más grande del Caribe. En un área de 2 metros cuadrados. KM aquí es una flora de toda la isla, y también hay un arboreto en el que crecen más de 1. 500 especies de árboles.
Fore-de-France, Martinika
Vista desde el mar hasta las casas ubicadas en las laderas de las colinas en Ford de France, la capital de Martínica (Shutterstock)
¿Por qué vale la pena ir? La capital de Martinics es un puerto francés completo con Megakruis Liners, atascos y una firme confianza en la importancia del almuerzo. La formalidad gálica se combina con ritmos del Caribe relajado, creando un estado de ánimo brillante y a veces aleatorio. Savann Square es un gran parque rectangular en el terraplén, en la esquina sureste de la cual el fuerte fuerte enviado louis de los aumentos del siglo XVII, que todavía se usa por la marina, algo de sus partes están abiertos para las excursiones. Entre el parque y el Riviere-Madame se encuentra el corazón de la herencia de la ciudad, una cuadrícula intensiva de calles, en el centro de la cual se encuentra en 1895 en el estilo de renacimiento gótico de la Catedral de Saint-Louis con un marco de hierro para protección contra desastres naturales.
No se pierda: la biblioteca del Shelher es el elaborado edificio en la esquina noroeste de La Savan Street, construida para la exposición mundial de 1889 en París y luego transportado aquí. Todavía funciona como una biblioteca pública gratuita, y su rico interior está decorado con columnas forjadas, azulejos decorativos y nombres de grandes escritores franceses, escritos en letras grandes en las paredes.
Platos locales: los restaurantes franceses en Martinic pueden decepcionar en comparación con los restaurantes de la Francia continental, así que guarde su euro y organice un picnic en La Savan, donde incluso hay una pequeña playa. Aquí nunca te encontrarás lejos de la Patiseria, y en el encantador mercado Lafcadio Hearn puedes comprar frutas isleñas como mangos, piñas y figuras Pomme (pequeño plátano dulce).
Nuestro consejo: vaya a un ferry de 15 minutos desde el muelle cerca de Puent-Simon South hasta el culo Mitan, un popular lugar de primorsky donde puedes nadar, y luego disfrutar del wassus flambe auga rom vier (camarones volcados en el roma envejecido) en un Restaurante de playa ubicado en la arena.
Villemstad, Curasao
Los edificios de multicolor atraen a turistas de todo el mundo a Villemstad, Curasao (Shutterstock)
¿Por qué vale la pena ir? Villemstad con su pintoresco terraplén, incluido en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, edificios brillantes con techos y tiendas a dos aguas que venden cerámica Gaud y Delfta, parece clásicamente holandés. De hecho, es mucho más interesante debido a la diversidad cultural de Curasao: más de 50 nacionalidades viven en la isla, y la mayoría de los habitantes hablan idiomas ingleses, holandeses, españoles y papales (criollo). La ciudad es fácil de dar vueltas: se divide en dos partes: brote y estanque, el canal sint t-annabai, a través del cual se arroja el puente de divorcio, iluminado en la oscuridad. Los visitantes pueden respetar esta herencia diversa en el Icerael-Memanuel Mikva, la sinagoga de actuación continua más antigua del hemisferio occidental, y en el Museo Kura Huland, que documenta los lazos de la isla con África occidental a través de la esclavitud.
No se pierda: camine por el área de Pyatermai en el este de la ciudad, donde se han conservado muchos hermosos edificios holandeses de los siglos XVIII y XIX y que los visitantes no califican a los cruceros. También hay un hotel boutique y pequeños restaurantes que deberían ser devueltos a cenar; Trate de ir al restaurante Mosa, donde se sirven platos comunes con camarones locales, pulpos y Sevich.
Platos locales: Plasa Bieu: un antiguo mercado en el Pund, donde puede almorzar, ofrece vegetales guisados abundantes y platos de marca, como funciones (polenta) y sopa de cactus. O ordene una lección semi-días de cocción del Caribe de un alegre chef holandés Helmi Foulders.
Nuestro consejo: Villemstad tiene una zona simple, por lo que se puede explorar en una bicicleta: Art Now Tours ofrece viajes cognitivos con una guía para ver el brillante arte callejero de Punda.
San Jordes, Granada
Vista panorámica de la colorida ciudad de St. Jordes, Granada (Shutterstock)
¿Por qué vale la pena ir? Dispersos a lo largo de un promontorio en la costa suroeste de la isla, los edificios pintados de colores de St. George son una vista sorprendente que envuelve el puerto bien defendido. Conocer la isla implica inevitablemente altibajos: la vista desde el Fuerte George, construido por los franceses en 1705, merece la pena, así como ver la Iglesia Anglicana de San Jorge, construida en 1825, que soportó con valentía numerosos huracanes. . El Museo Nacional de Granada, ubicado en la esquina de las calles Young y Moncton, es de tamaño modesto, así que combínelo con una visita a la Plaza del Mercado. Los sábados por la mañana son el momento perfecto para explorar las riquezas de la isla, incluidas las frutas y especias por las que Granada es famosa.
No te pierdas: ¿Te gusta el chocolate? Actualmente hay cinco productores artesanales en Granada, y puedes aprender todo sobre este delicioso manjar en House of Chocolate, que combina una pequeña exposición con una deliciosa cafetería y tienda.
Sabores locales: St. George’s es el lugar para sentarse tranquilamente y observar la vida de Granada, preferiblemente con cerveza local fría y pescado fresco a la parrilla. El mejor lugar para hacer esto es el paseo marítimo de Carenage, hogar del restaurante Sails con vista al puerto y un menú que cambia con confianza de ensalada de atún a roti de cabra y helado casero.
Nuestro consejo: Granada gana medallas regularmente en el Chelsea Flower Show, y varios jardines que envían flores, como Hyde Park y Smithy’s, se encuentran en las colinas cerca de St. George. Las visitas son con cita previa, que se pueden organizar a través de Caribbean Horizons.