Iftara Kolay Tatlı Tarifleri

Ramazan ayında uzun saatler boyunca boş kalan mideler, şekeri düşen
bünyeler iftar vaktiyle birlikte nefis tatlılar tüketmenin hayalini kurar. Yazımızın
devamında birbirinden nefis ve hafif sayılacak tatlı tariflerini bulabilir,
uygulamak için derhal mutfağınızın yolunu tutabilirsiniz.
İşte, iftar sonrasında herkesi mutlu edecek 5 hafif tatlı önerisi…

1. Çilekli Güllaç

Güllaçsız bir Ramazan ayı düşünülemez, hafif tatlı denince hiçbir tatlı onun
önüne geçemez! Siz de iftar sofrasına lezzetiyle büyük çoğunluk tarafından
kabul gören, hafif bir tatlı yapmak istiyorsanız güllaç tarifi sizi bekliyor, üstelik
en çilekli haliyle!
İşte; çilek mevsiminin Ramazan ayıyla kavuştuğu zamanlarda yapılabilecek en
mutlu edici tarifin detayları:
&#; Derin bir tencereye sırasıyla 1 paket vanilya, 2 litre süt, gram toz
şeker ve ml gül suyunu ilave edip ısıtın.
&#; 1 paket güllaç yapraklarının aralarını açıp, dört köşeli veya yuvarlak bir
tepsiye tek kat yerleştirip, aralarına yarım kilo kadar çilek, 50 gram kadar
cevizi paylaştırın.
&#; Daha sonra ısıttığınız gül sulu sütü ilave edip, dolma gibi sarıp
soğumaya bırakın.
&#; Soğuyunca kesip bir tabağa yerleştirin.
&#; Üzerini yine çilek dilimleri ve ceviz içiyle süsleyip servis yapın.

2. Sütlü Limonlu İrmik Tatlısı

Mutfakların demirbaş malzemelerinden biri olan irmikle hangi tatlı yapılır da
kötü olur ki? İşte sırada irmiğin gücüyle limonun mis kokusunun
harmanlandığı, bol sütlü bir tatlı tarifi var! Hafifliğiyle kalpleri çalacak,
kokusuyla komşulara davetiye çıkaracak nefis bir irmik tatlısı nasıl yapılır, işte
detaylar…
&#; Derin bir kap içerisinde 3 adet yumurta, 2 su bardağı toz şeker ve 1 su
bardağı irmiği birlikte çırpın.
&#; Üzerine 1 litre süt ekleyerek ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin.
&#; 2 adet limonun kabuğunu rendeleyin, kaynamaya yakınken malzemelere
ilave edin.
&#; Boza kıvamına gelene kadar pişirin.
&#; Ayrı bir tavada 6 yemek kaşığı toz şekeri, 1 limonun suyuyla birlikte
sürekli karıştırarak yanana kadar kavurun.
&#; Daha sonra fırın kabının dibine dökün.
&#; İrmiği de yanık şekerin üzerine ilave edin.
&#; Buzdolabında soğutun, tabağa ters çevirerek koyun ve üzerini dövülmüş
ceviz ile süsleyin.

&#; Bu lezzetli tarifi akşamdan yapıp ertesi gün servis ederseniz daha güzel
bir sonuç alabilirsiniz.

3. Hurmalı Sütlaç

Ramazan ayının kalbi olan hurma, bu kez en basit ve en lezzetli tatlımızın
lezzetini katlamaya soyunuyor! Mis gibi süt kokusu, hafifliğiyle birçoğumuzun
çocukluğundan kalan bir lezzet olan sütlacı bu kez ufak bir güncellemenin
katkısıyla tüketmeye ne dersiniz? İşte, lezzeti kaşıktan taşacak hurmalı sütlaç
tarifi:
&#; Bir tencerede pirinçlerin üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya
bırakın.
&#; 1 çay bardağı pirinç yumuşayınca üzerine 3 su bardağı sütü ekleyin ve
kaynamaya devam ettirin.
&#; Daha sonra 1,5 çay bardağı şekeri ve 1 paket vanilyayı ilave edin.
&#; Son olarak 8 adet hurmayı doğrayıp içerisine ekleyin.
&#; Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
&#; Hurmanın lezzetini iyice saldığı soğuk sütlacınızı keyifle tüketin.

4. Trileçe

Son yılların en popüler tatlılarından biri olan trileçe, bol çeşidiyle gönülleri
çalmaya devam ediyor. Siz de iftar sonrasında sevdiklerinizi çok mutlu edecek,
aynı zamanda mideleri pek de yormayacak bir sütlü tatlı tarifi arıyorsanız trileçe
tam aradığınız lezzet olabilir. İşte, tüm detaylarıyla karamelli trileçe yapımı:
&#; 5 adet yumurta ve 10 yemek kaşığı şekeri karıştırma kasesine alın ve
köpük rengini alıncaya kadar iyice karıştırın.
&#; 1 su bardağı Ayçiçek yağını azar azar ekleyin ve çırpmaya devam edin.
&#; Yağ iyice karıştıktan sonra, 1 paket vanilyayı, 5 yemek kaşığı irmiği, 1
paket kabartma tozunu da ilave ederek karıştırın.
&#; Tüm karışım iyice özleştiğinde karışımı yağladığınız tepsiye dökün.
&#; Fırınınızı dereceye ayarlayın ve ısıtın.
&#; Tepsinizi fırına alın ve dakika pişirin.
&#; Diğer yandan şerbet hazırlıklarına başlayın. Derin bir kap içerisinde 5 su
bardağı soğuk süt, ml krema, 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek
kaşığı süt tozunu mikser yardımıyla köpük rengini alıncaya kadar iyice
çırpın.
&#; Hazırladığınız bu karışımı buzdolabına alın ve soğutun.
&#; Pişen keki fırından çıkarıp üzerinde minik delikler açın.
&#; Teflon tavaya 5 yemek kaşığı şekeri koyun ve şeker karamelize olana
kadar iyice karıştırın.
&#; Daha sonra 1 yemek kaşığı margarin ve 1 paket kremayı şekerin
yanmasına izin vermeden hızlıca ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

&#; Buzdolabında soğuttuğunuz şerbeti ılıyan kek üzerine bir kepçe
yardımıyla eşit olarak dökün.
&#; Hamurun şerbeti iyice çekmesi için 30 dakika dinlendirin.
&#; Son olarak hazırladığınız karameli üzerine dökün.
&#; saat buzdolabında beklettikten sonra afiyetle tüketin.

5. Armut Tatlısı

Mutfakta zaman geçirmek kimileri için Ramazan ayında daha da zorlaşır
biliyoruz; bu yüzden sizi hiç yormayacak tarifler vermeye devam ediyoruz. İşte,
onlardan biri; armut tatlısı! Çok zahmet vermeden, lezzetten de kaybettirmeden
bir şeyler hazırlayalım diyenleri armut tatlısıyla tanışmaya davet ediyoruz. İşte
nefis mi nefis, hafif mi hafif armut tatlısı tarifi:
&#; 4 adet armutun kabuklarını soyun ve içlerini çıkarın.
&#; Ardından sığ bir tencereye 5 yemek kaşığı toz şeker, 1 adet kabuk tarçın,
3 adet karanfil ve 2 bardak suyu ilave edip karıştırın.
&#; Daha sonra armutları ekleyip kapağını kapatın, 30 dk kadar pişirin.
&#; Ardından karamel sosu hazırlamaya başlayın. 1,5 su bardağı toz şekeri
bir tavaya ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.
&#; Daha sonra 50 gram tereyağını ilave edin karıştırarak iyice karamelize
edin.
&#; Son olarak l sıvı kremayı da ekleyip topaklanmaması için hızlıca
durmadan karıştırın.
&#; Pişen armutları servis tabağına alıp üzerine hazırladığınız karameli
döküp soğuk ya da ılık olarak servis edin.

Ramazan ayında iftar sofralarını zenginleştiren hafif tatlılar, aile ve dostlarla paylaşmanın keyfini artırır. İşte iftar sofrasına pek yakışacak 5 hafif tatlı tarifiyle, Ramazan’da lezzetli seçenekler sunuyoruz. İftar sofrası tatlısız olmaz. Gün boyu beklenen o dakikalara tatlının en güzeli aynı zamanda en hafifi yetiştirilmelidir.

Yazımızın devamında gün boyu boş kalan midenizi hafiflikleri sayesinde hiç yormayacak, düşüşe geçen kan şekerinizi yükselterek enerji verecek tatlı tariflerini sizin için derledik. Siz de bugünkü iftar sofranızda bu tariflere bir şans verebilirsiniz!

Muhallebili kadayıftan sütlü irmik tatlısına daha birçok tatlı tarifi için buyurun detaylara…

1. Oreolu Magnolia

Son zamanların favori tatlılarından olan magnolia, Oreo ile buluştu! Sunumuyla gözlere, lezzetiyle gün boyu aç kalan midelere şenlik olacak bu tatlıya siz de bir şans verebilirsiniz. İftar sofranıza güzellik katacak Oreolu magnolia tarifi kaşıklamanız için sabırsızlıkla sizi bekliyor:

Oreolu Magnolia Tarifi

2. Sütlü İrmik Tatlısı

Mucizevi malzemelerden biridir, irmik. Kimi zaman nefis bir revani içinde harikalar yaratır kimi zaman da bolca kavrulup harika bir helvaya dönüşür. Bu kez ise mis gibi süt kokusuyla buluşuyor, iftar sofrasına pek uygun hafif mi hafif bir tatlı oluveriyor. İşte, tadına doyamayacağınız sütlü irmik tatlısı tarifimiz:

3. Güllaç Tarifi

Ramazan denince akla gelen en önemli lezzetlerden biri de elbette ki güllaçtır. Mideyi yormayan hafifliği, meyvelerle tamamlanan sunumu, kuru yemişlerle katlanan lezzetiyle tadan herkesi mest eder. Siz de iftar sofrasında pratik bir şekilde hazırlanıp sonucuyla mutlu eden bir tatlı tarifi arıyorsanız güllaç tarifimizi hemen deneyebilirsiniz. Güllaç yapılışı hakkında etayları sayfamızı ziyaret ederek inceleyebilirsiniz:

4.Fırın Sütlaç

Adeta milli lezzetlerimizden olan sütlaç, iftar sofrasındaki baş köşesini de almaya hazırlansın! Fırının sıcağıyla kızaran görüntüsüyle iştahları fazlaca kabartan fırın sütlaca siz de karşı koyamayacaksınız! Fırın sütlaç nasıl yapılır, tüm detayları sayfamızı ziyaret ederek öğrenebilirsiniz:

5. Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Şerbetli tatlılar vazgeçilmezi olanlar burada mı? Sizi iftar sofrasında da onlardan ayırmayacak ama şerbetlitatlılar kadar da midenizi yormayacak, şahane bir önerimiz var; karşınızda muhallebili kadayıf tatlısı! Muhallebili kadayıf tatlısı yapılışı hakkında tüm detaylar sayfamızda sizi bekliyor:

Ramazan'da İftar Tatlısı Olarak Ne Yapılır?

Envai çeşit lezzetlerle donatılan iftar sofraları Ramazan ayının bereketini yansıtır. Çorbalardan ana yemeklere, böreklerden iftariyeliklere kadar birçok farklı çeşidin sunulduğu Ramazan sofralarının sonunda yer alan tatlılar ise damakları şenlendiren lezzetlerdir. Hamurlu, şerbetli ya da sütlü birçok farklı türü olan ve Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan tatlı çeşitlerini pratik, hızlı ve tam lezzetinde hazırlamanın yolu ise Pakmaya ürünlerinden geçer. Ramazan'da iftar sofralarınızı süsleyecek tatlı tariflerin yeri de Pakmaya Mutfağın Yıldızı'dır. En güzel tarifler için detaylar aşağıda

Fındıklı Şekerpare Tarifi

Ramazan ayı için hazırlanan tatlıların arasında bambaşka bir yere sahip olan şekerpare içine eklenen fındık sayesinde doyumsuz bir lezzet sunar. Hamurlu ve şekerli tatlılar arasında bulunan şekerpareyi iftar sofralarında hem ailenize hem de misafirlerinize ikram etmek için tercih edebilirsiniz. Kalburabastı tarifiile benzer şekilde hazırlanan bu lezzeti daha kolay ve tam kıvamında yapmak için Pakmaya ürünlerinden yardım alabilirsiniz. Şekerpare tarifi malzemelerine Pakmaya Pudra Şekeri ve Pakmaya Şekerli Vanilini ekleyerek iftar sofraları için benzersiz bir lezzet sunabilirsiniz. Şekerpare hamurunun ideal oranda kabarması ve içinin yumuşacık olması için de Pakmaya kabartma tozu mutlaka tarifine dahil etmeniz gereken ürünler arasında yer alır. Ramazan ayı için lezzetli ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen kolay şekerpare tarifi arıyorsanız fındıklı şekerpare tarifi tam size göre! Bu tarifi uygulayarak pastane usulü şekerpare lezzetine kendi mutfağınızda pratik ve kolay bir şekilde ulaşabilirsiniz.     

Haşhaşlı Şerbetli Kurabiye Tarifi

Hazırlanışı oldukça kolay olan ve herkesin severek tükettiği kurabiyelerin lezzetini tarifine farklı malzemeler ekleyerek bambaşka bir seviyeye taşıyabilirsiniz. Çikolata, haşhaş ve kakaonun benzersiz uyumunu kurabiye yaparken kullanmaya ne dersiniz? Peki, bu lezzete şerbet de ekleyerek Ramazan sofralarını yakışır bir tatlı hazırlamak ister misiniz? O zaman bütün bu özellikleri taşıyan ve oldukça farklı bir tat sunan haşhaşlı şerbetli kurabiye tarifi Ramazan ayında mutlaka denemeniz gerekenler tatlılar arasındadır. Bu tarifin lezzetini artırmak ve damaklara olduğu kadar göze de hitap eden bir görünüme kavuşturmak için Pakmaya Sütlü Pul Çikolata ve Pakmaya Çift Renkli Damla Çikolata çeşitlerini deneyebilirsiniz.  

Fırında Pakmaya Sütlaç

Ramazan ayında daha rahat hissetmek ve hafif beslenmek için tatlı olarak sütlü çeşitlere yönelmek çoğu zaman tavsiye edilir. Sütlü tatlıların en gözdelerinden biri olan fırın sütlaç tam kıvamında hazırlandığında hem hafif hem de enfes bir seçenek olarak sofralarda yer alır. Sütlaç tarifi fırında hazırlandığında görselliği ve aynı zamanda lezzeti ile vazgeçilmez bir lezzet sunar. Fırında sütlaç yapmanın en önemli noktası tam kıvamını tutturabilmektir. Tam kıvamında ve lezzetinde fırında sütlaç hazırlamanın en pratik yolu olarak Pakmaya sütlaç kullanabilirsiniz. Böylelikle bu geleneksel lezzeti hızlı ve zahmetsiz bir şekilde hazırlayarak sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Pakmaya Sütlaç kullanarak nasıl fırında sütlaç tarifi uygulayabileceğinizi merak ediyorsanız fırında Pakmaya sütlaç tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz.     

Sütlü ve Çikolatalı Revani Tarifi

Geçmişten günümüze en beğenilen geleneksel lezzetler arasında yer alan revani yumuşacık hamuru ve enfes şerbeti ile Ramazan sofraları için sıklıkla tercih edilir. İrmik, yumurta ve tereyağı gibi bolca çeşit barındıran revani malzemeleri tatlının benzersiz lezzetinin kaynağıdır. İsterseniz bu malzemelere farklı çeşitler de ekleyerek daha zengin bir lezzet oluşturabilirsiniz. Özellikle çikolatalı revani tarifi Ramazan ayında misafirlerinize alışılmışın dışında bir lezzet sunmak istediğinizde ideal bir tercih olur. Süt de eklenerek ekstra yumuşak bir dokuya kavuşan bu revani yapılışı için sütlü ve çikolatalı revani tarifini uygulayabilirsiniz. Bu tarifi uygularken Pakmaya ürünleri sayesinde istediğiniz lezzete kolay bir şekilde ulaşabilirsiniz. Özellikle revaninin olmaz olmazı yumuşaklığı ve kabarıklığını Pakmaya kabartma tozu kullanarak elde edebilirsiniz. Bu revani tatlısı tarifi için kullanabileceğiniz Pakmaya şekerli vanilin ve Pakmaya içilebilir çikolata ise tatlının lezzetini bir üst noktaya taşıyan unsurlar arasında yer alır. Revani tatlısının tarifinde yer alan sütlü kremalı şurubu ise Pakmaya Şef Krema ile kolayca ve tam kıvamında hazırlayabilirsiniz.    

Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Hem hafif hem de geleneksel lezzetler arasında yer alan bir diğer tatlı çeşidi de muhallebidir. Bu yüzden Ramazan ayında ağırlık yapmayan bir lezzet olarak mutlaka muhallebiye sofralarda yer verilir. Sadece hafif olmasıyla değil, pratik bir şekilde hazırlanmasıyla da öne çıkan muhallebinin lezzetini farklı tarifler uygulayarak zenginleştirebilirsiniz. Böyle farklı bir tarif arayışı içindeyseniz tel kadayıflı muhallebi tarifi tam da beklentilerinize göre bir lezzet sunar. Tel kadayıfın etkisiyle bambaşka bir tada ulaşan bu muhallebiyi tam kıvamında hazırlamak için Pakmaya buğday nişastası, malzemelere eklemeniz gerekenlerin başında yer alır. 

Evde Pakmaya Yoksa, Tek Tıkla Kapında!

Pakmaya ürünlerinin hepsine tek tıkla ulaşmanız çok kolay. Amazon, Getir ve Migros'tan tek tıkla sipariş verebilirsiniz. Evde yaptığınız tüm lezzetlerin arkasında bir Pakmaya vardır!