Dondurulmus Limon Portakal Limonata

Kişiye özel limonata tarifi de deneme yanılmayla ortaya çıkıyor dolayısıyla. Durum böyle olunca tarifler kadar yöntemler de değişiklik gösteriyor. Yıllarca limonların kabuklarını rendelediniz, şekere yatırdınız, ovdunuz, kilo kilo limonları sıktınız. Peki hem çok pratik ve lezzetli hem de gerçek aromalı bir yöntem olan donmuş limon ile kolay limonata yapımını duymuş muydunuz?

Donmuş Limon ile Kolay Limonata Nasıl Yapılır?

Öncelikle şunu belirtelim, ev yapımı limonatanın tadını aldıktan sonra asla hazır limonata içmek istemeyeceksiniz. Sıcak havalarda kapınızı çalan misafirleriniz yalnızca 10 dakikada nasıl bu kadar lezzetli bir limonata yapabildiğinize hayran kalacaklar. Hem de katkısız, koruyucusuz, renklendiricisiz&#; Siz şişe şişe de yapsanız limonataların hızlıca tükeneceğini unutmayın, o yüzden dondurucuda her zaman limon bulundurmakta fayda var.

Malzeme Listesi

• 1 adet limon
• 1 adet portakal
• 1 su bardağı toz şeker (damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz)
• litre su
• Buz (tercihe bağlı)

Öncelikle limonu ve portakalı güzelce yıkayın ve en az 1 gece önceden derin dondurucuya kaldırın. Ertesi gün limon ve portakalları çıkarıp hafifçe çözdürün ama dikkat edin, tamamen yumuşamaması gerekiyor; dakika yeter. Sonra limon ve portakalı bıçakla gelişigüzel birkaç parçaya bölüp mutfak robotuna atın. Parçaları mümkün olduğu kadar küçültüp püre haline getirin. Robotta çektiğiniz limon ve portakalı derin bir tencereye aktarın. Üzerine ölçülü toz şekeri ve suyu ilave edin. Toz şeker suyun içinde eriyene kadar limonatanızı bir tel çırpıcı ile yavaş yavaş karıştırın. Şimdi sırada süzme işlemi var. Bunun için temiz bir tülbent veya temiz bir aşçı bonesi kullanabilirsiniz. Cam bir şişeye huni takıp huniye de tülbent veya boneyi geçirip limonatanızı dikkatlice şişeye dökün. Rengiyle tadıyla kokusuyla donmuş limon ile kolay enfes limonatanız hazır. Şimdi bunu buzdolabında soğutup dilerseniz buz ilavesiyle tüketebilirsiniz.

Aromalı Limonata Fikirleri

Peki hazırladığınız bu limonatayı nasıl çeşitlendirebilirsiniz? Favorilerden biri çilek kullanmak. Bir avuç yıkanmış, sapları kesilmiş taze çileği mutfak robotunda çekin ve limonataya ilave edin, daha sonra süzme işlemini yapın ve çilekli limonatanız hazır. Daha zinde bir lezzet için taze nane ya da fesleğen yaprakları da kullanabilirsiniz. adet yıkanmış taze yaprağı bir havana koyun ve aromasını çıkarmak için güzelce ezin. Sonra bunu mutfak robotuna koyun ve üstüne hazırlamış olduğunuz limonatadan 1 bardak ekleyip çekin. Elde ettiğiniz karışımı bir huni yardımıyla tekrar şişeye aktarın. Süzmeye gerek yok, limonatanın içinde nane ya da fesleğen parçaları bekledikçe aroması daha da zenginleşecektir.

Size küçük bir sır daha verelim: parça damla sakızını da havanda dövüp toz haline getirerek limonataya ilave ederseniz inanılmaz bir lezzet elde edersiniz. Sakızın kokusu asla limonatayı bastırmaz ama her yudumunuzda tadını alırsınız. Doğal aromalarla lezzetlendirdiğiniz bu limonataları sunduğunuz bardakları limon dilimleri, renkli pipetler veya nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Son olarak hazırlamış olduğunuz limonatayı buz kalıplarına döküp derin dondurucuya kaldırabilir, su veya diğer içeceklerinizi serinletmek için bu lezzetli buzları kullanabilirsiniz. Fileyle aldığınız limonların fazlasını ziyan etmeden derin dondurucuya atın, size serin lezzetler olarak geri dönsünler.

EFAŞ GIDA ;
Toprağı bilen , iyi eğitimli çiftçilerin yetiştirdiği , özenle seçilen tatlı mısır tohumlarının kullanıldığı % yerli mısır satmaktadır.

Uzman ekiplerin gözetiminde hiçbir hormon maddesi kullanılmadan işini bilen çiftçiler sabır ve emeği katılarak yetiştirilen mısırların toplanması için oluşumunu tamamlamaları beklenmektedir .

Oluşunmunu tamamlamış mısırlar tek tek kontrol edilerek tarladan toplanmaktadır .

60% oranında pişirildikten sonra şoklanarak dondurulan ürünümüz hiçbir hatkı maddesi kullanılmadan paketlenmekte , besin değeri ve kalitesini kaybetmeden tüketiciye ulaştırılmaktadır .

Firmamız yılının başında donuk limonata özü,karadut özü,taze sıkılmış dondurulmuş nar suyu,taze sıkılmış dondurulmuş portakal suyu ve taze sıkılmış dondurulmuş limon suyu üretmeye başlayarak sektörde ki yerini almıştır.