Pancarlı Buğday Salatası Tarifi

pancarlı buğday salatası tarifi

Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi

Benzer Malzemelerle Yapılabilecekler

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Ana vatanı Çin ve Hindistan olan patlıcan, sıcak iklimlerde yetişen bir sebze. Türkiye&#;de en çok Akdeniz Bölgesi&#;nde yetiştirilen bu besin; B, C ve K vitamini bakımından oldukça zengindir. İçeriğinde fosfor, potasyum ve magnezyum barındırır. Patlıcanlı lezzetleri sevenler için kızarmış patlıcanlar ile yapılan bu pilav ise çok iyi bir seçenek. Afiyet olsun!

Bulgur Pilavı

Et ve tavuk yemeklerin yanına çok yakışan bulgur pilavı sadece yardımcı bir yemek değil, başlı başına bir lezzet kaynağı. Domates, biber yerine kabak, patlıcan, mantar vb. değişik sebzeleri ilave ederek farklı sebzeli bulgur pilavları da yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Fırında Tavuk Kanat

Tavuk kanatları mangalda pişirmek için tercih edilen beyaz etler arasında yer alıyor. Ancak dışarda mangal yakma imkanınız yoksa bu lezzeti evinizde de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Greyfurtlu Pancarlı Bulgur Salatası

Birçok farklı şekilde kullandığımız bulgur, bu tarifle sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak. Sağlığımız için birçok faydası olan bulgur, lif açısından oldukça zengin ve folik asit kaynağıdır. Greyfurt ve pancar gibi vitaminli besinlerle farklı ve eşsiz bir lezzet elde ettiğimiz bu nefis salata oldukça doyurucudur. Sizler için hazırladığımız greyfurtlu pancarlı bulgur salatası tarifini bütün püf noktalarıyla aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Greyfurtlu Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi

1 / 2

Bulguru bir kasede üzerini örtecek kadar sıcak su ile ıslayın. Diğer malzemeleri ayrı bir servis tabağında karıştırın.

2 / 2

Şişen bulguru da ekleyip harmanlayın. Kendi damak zevkinize göre tuz, limon suyu ve zeytinyağı gezdirin.

BESİN DEĞERLERİ

gr İçin

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

60 gram k&#x;s&#x;rl&#x;k bulgur
gram dilimlenmişgreyfurt
20 gram küp küp doğranm&#x;şpancar
10 gram doğranm&#x;ştaze nane

2 çorba kaş&#x;ğ&#x; k&#x;s&#x;rl&#x;k bulgur
1 adet dilimlenmişgreyfurt
1 avuç küp küp doğranm&#x;şpancar
1 avuç doğranm&#x;ştaze nane

Servis Malzemeleri

yeteri kadartuz
yeteri kadarzeytinyağ&#x;
yeteri kadarlimon suyu

yeteri kadar tuz
yeteri kadar zeytinyağ&#x;
yeteri kadar limon suyu

sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Geri bildirimde bulun

Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi

Hazırlanma süresi: 12 dk. / Pişirme süresi: 80 dk. / 4 kişilik

Malzemeler

Pancarları pişirmek için

10 adet kırmızı pancar
10 diş sarımsak
4 yemek kaşığı Riviera zeytinyağı
10 dal taze kekik
Tuz ve karabiber

Bulgur salatası için

1 bardak esmer pilavlık bulgur
4 adet taze soğan
10 adet kiraz (çeri) domates
1 yemek kaşığı doğranmış mercanköşk otu
g İzmir tulumu
6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz ve karabiber

Servisi için

Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi Hazırlanışı

Pancarların saplarını 10 cm uzağından kesin ve bir fırça yardımı ile çok dikkatlice yıkayın. Kabuklarını çok ince soyun ve ortadan ikiye kesin. Bir fırın kabına alın ve dal kekik, diş sarımsak, Riviera zeytinyağı, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.

Pancarları içindeki diş sarımsaklar ile birlikte 5 eşit miktara paylaştırın. Her bir pancar kümesini bir folyo kâğıdına, içine hiç hava almayacak şekilde sıkıca sarın. derecelik fırında 1 saat boyunca pancarları pişirin. Pişme işleminin sonunda folyolarını çıkarıp 20 dakika daha pancarların üzerinin kızarması için fırında pişirmeye devam edin.

Bulguru 3 bardak suda, piştiklerinden emin oluncaya kadar haşlayın. Süzün ve üzerlerinden soğuk su geçirerek fazla nişastasını akıtın. Soğuyan bulguru oval bir kaba alın.
Taze soğan ve domatesi doğrayın. Mercanköşk otunu da dallarından ayıklayarak doğrayın. Salataya ilave edin.

Tulum peynirini elinizle parçalayarak salataya ekleyin. Tuz, karabiber ve sızma zeytinyağı ile lezzetlendirin. Pişen pancarları fırından çıkarın ve soğutun.

Hazırladığınız salatayı bir servis tabağına alın. Yanlarında marul yaprakları ve pancarlarla birlikte servis edin.

Afiyet olsun.

Uyarı: Pancarları, hazırladığınız salata ile harmanlarsanız salataya rengini vererek salatanızın görüntüsünü bozabilir.

Duru Lezzetler tarafındankategoriler Bulgur, Esmer Pilavlık Bulgur, Genel, Salatalar, Tarifleretiketler: bulgur salatası, bulgurlu salata çeşitleri, esmer pilavlık bulgur, pancarlı bulgur salatası, Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi, salata tarifleri

Diğer Yazılar

nest...

114384 114385 114386 114387 114388