Salçadan Domates Çorbası Yapımı

salçadan domates çorbası yapımı

Domates çorbası nasıl yapılır? İşte en leziz sütlü ve salçalı domates çorbası tarifi…

Genellikle yaz aylarında daha fazla tüketilen çorbalardan biri olan domates çorbası mutfakların vazgeçilmezleri arasındadır. En hızlı ve lezzetli şekilde çorba yapmak isteyenler sütlü ve salçalı domates çorbası tarifine haberimizden erişebilir, gerekli malzemeleri görebilirler. İşte domates çorbası tarifi

Yayınlanma:

Domates çorbası nasıl yapılır? İşte en leziz sütlü ve salçalı domates çorbası tarifi…

Birçok kişinin favori çorbalarından olan domates çorbasının en kolay, hızlı ve lezzetli yapılış tarifini haberimizde sizler için derledik. Ramazan ayında da sıkça tüketilen domates çorbasını sütlü ve salçalı olarak yapmak mümkün. Peki domates çorbası yapımı için gerekli malzemeler neler? Domates çorbası tarifi nedir?

DOMATES ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

5 yemek kaşığı zeytinyağı (30 gr bitkisel margarin de kullanabilirsiniz)

2 tepeleme yemek kaşığı un

3 tepeleme yemek kaşığı domates salçası

2 adet orta boy domatesin rendesi

5 su bardağı soğuk su

2 su bardağı soğuk süt

1 adet tavuk bulyon tablet (4 çay kaşığı toz bulyon da kullanabilirsiniz)

1 çay kaşığı tuz, karabiber 4 çay kaşığı kuru nane

(Üzerine) 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

NOT: Hazırlanış süresi: 45 dakikadır ve 8 kişiliktir.

TARİFİ

Tereyağını eritin ya da zeytinyağını orta boy bir tencerede ve orta ısılı ateşte kızdırın. Unu tencereye aktarıp tel çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak dakika kavurun. Böylece unun kokusu çıkacaktır.

Tencereyi ocaktan alıp domates salçasını ve varsa rendelenmiş domatesi ekledikten sonra soğuk suyu yavaş yavaş eklemeye başlayın. Suyu eklerken malzemeleri tel çırpıcı yardımıyla karıştırmaya devam ederek pürüzsüz hale getirin.

Daha sonra sütü, isterseniz hazır tavuk bulyonu, tuzu ve karabiberi de aktarıp tencereyi tekrar ocağın üzerine koyduktan sonra karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin.

Çorba kaynamaya başladıktan dakika sonra ocaktan alıp üzerine kuru nane serpin. Çorbayı servis tabaklarına aldıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar ekleyip servis yapın. Tercihe bağlı olarak kruton ekmek de kullanabilirsiniz. Çorba dinlendikçe katılaşacaktır. Çorbanızın koyu ayran kıvamında olması başarıya ulaştığınızı gösterecektir.

Afiyet olsun.

Çaynasıl yapılırRamazansützeytinyağı

Salçalı Domates Çorbası

Salçalı domates çorbası,kış aylarının vazgeçilmezi olan çorbalar kış aylarında insanların hem içlerini ısıtır hem sağlık açısından fayda sağlar. Yemek öncesi içilen bir kâse salçalı domates çorbası kimseye zarar vermez. Sağlığını düşünen insanlar mutlaka çorba türleri ve çeşitlerini tüketmelidir. Çok hafif olan çorbaların yemekten önce içilmesi gereklidir. Ayrıca birçok anne adayı bebeğin ek gıda geçişlerinde çorbayla bebeğini besler. Salçalı domates çorbasıise bebekler için oldukça uygun ve bol vitaminli olan bir çorbadır. Üstelik ev yapımı olan salçalar ile yapılan çorba ve ev yemekleriniz oldukça lezzetini arttıracaktır.

Birçok kişinin ev hanımları olarak mutfak becerisi oldukça fazla ve üretkendir. Yapılan çorbaların suyunu tavuk suyundan tercih eder iseniz yapmanız mümkündür. Birçok kişi tercih edebilir etmeyenler çeşme suyu kullanmaları mümkündür. Dışarıda marketlerden alınıp pratik şekilde yapılan çorbaları, ben pek tavsiye etmiyorum. Evinizde mis gibi kokan salçalı domates çorbasının kavruluşu ne kadar taze ve pratik yapıldığını ortaya koyar. Yapacağınız çorba türü hangisi olursa çok zamanınızı almayacaktır. Ayrıca sağlıklı ve doyurucu olarak severek tüketeceğiniz güzel çorba çeşitleri ise adeta göz doldurucu olmalıdır.

Salçalı domates çorbası için gerekli malzemeler:

3 adet domates
2 yemek kaşığı un
yarım fincan sıvı yağ
yarım yemek kaşığı domates salçası
yarım yemek kaşığı biber salçası
5 adet su bardağı dolusu su
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Salçalı domates çorbası yapılışı tarifi: Unu tencere içerisine ve yarım fincan sıvı yağı tencere çerisindepembeleşene kadar pişirilir. Pişirilen un ve sıvı yağa domatesleri rendelenerek tekrar kısık ateşte pişmesi sağlanır. Pişirilme aşamasında olan salçalı domates çorbasına, domates salçası eklenerek güzelce karıştırılır. Karıştırılan çorbanın üzerine yarım biber salçası eklenerek 5 adet su bardağı su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Kaynayan domates çorbasına tuz ilave edilerek 20 dakika pişmeye bırakılır. 20 dakika pişen lezzetli çorbamızın altını kapatalım ve sıcak olan çorbayı tabağımıza koyarak, rendelenmiş kaşar peynirinden tabağımıza biraz serpiştirelim. Salçalı domates çorbamız afiyetle yenmeye hazırdır.

Son Güncelleme :

Salçalı Domates Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

1 Yorum Yapılmış "Salçalı Domates Çorbası"

Salçalı domates çorbasının içerisine kaşar rendelemem durumunda beklediğim sonuca ulaşabilir miyim? Çünkü çok eskiden bu çorbayı yapmıştım ve içerisine kaşar koymuştum. Son derece lezzetli olmuştu. Ama bu çorba mıydı tam emin değilim.
Urangu.

1 YANITI GÖRÜNTÜLE

Artun : Merhaba Urangı Domates çorbası oldukça lezzetli ve besin açısından da zengin bir çorbadır domates çorbasının içerisine kaşar konulabilir çokta yakışan bir malzemedir lezzetine lezzet katacaktır hatırlamıyor olabilirsiniz ama domates çorbasının içine konur kaşar tereddüt etmeden koyabilirsiniz şimdiden afiyet olsun iyi günler.

Fırında Salçalı Ekmek

Fırında salçalı ekmek, Fırında salçalı ekmek sabah kahvaltılarında birçok kişi tarafından sevilerek yenmektedir. Sabah kahvaltılarında değişiklik amaçlı yapılan fırında salçalı ekmek leziz bir tada sahiptir. Aile fertlerinin severek tükettikleri fırı

Salçalı Dana Biftek

Salçalı dana biftek, çok özel ve leziz bir tattır. Salçalı dana bifteğin de en önemli olan pişirme tekniğidir. Dana bifteği normalde de çok lezzetlidir fakat pişirme sırasında marifetli ellere teslim edilmesi dana bifteği için çok önemlidir. Salçalı

Salçalı Yemekler

Salçalı yemekler, Türk mutfağında oldukça sık tüketilen yemek tariflerindendir. Çoğu yemeklerimizde salça kullanır ve severek tüketiriz. Salça yemeklere farklı ve güzel bir aroma katarak çok daha lezzetli olmasını sağlar. Pilavlarda, makarnalarda, fı

Salçalı Makarna

Salçalı makarna, Makarna deyince hepimizin aklına öğrenci evleri geliyor. Ancak sadece öğrenci evlerinde değil makarna herkesin evinde pişen ve genç ya da yaşlı fark etmeden çoğu kimsenin sevdiği bir yemek türüdür. Makarnayı ister sade haşlayıp veya

Salçalı Sosis

Salçalı sosis, Kahvaltı günün en güzel öğünüdür. Klasik kahvaltı dışında daha bol çeşitli kahvaltılar da benim favorilerim arasındadır. Kahvaltı için peynir ya da zeytinin dışında illa başka yiyecekler de tüketilir. Özellikle de pazar kahvaltılarında

Salçalı Tost

Salçalı Tost, genellikle sabah kahvaltılarında tercih edilir. Özellikle çalışan kişiler için sabah kahvaltı hazırlamak biraz zahmetli olduğu için tost daha çok tercih edilir. Tost sabah kahvaltılarının dışında her zaman diliminde, ara öğünlerde

Salçalı Makarna Kaç Kalori

Salçalı makarna kaç kalori; makarna herkesin sevdiği ve diğer yapan kişilerin bile dayanamadığı, ara kaçamaklarda tükettiği bir besin ve yemektir. Bir de üzerine salçalı bir sos eklenirse kimse bu eşsiz lezzete dayanamaz. Makarna tek başına çok kalor

Salçalı Ekmek

Salçalı Ekmek, lezzet olarak çok farklı bir tatta olan salçalı ekmeği kendiniz hamur yaparak hazırlayabileceğiniz gibi, aynı zamanda evdeki kalan ekmeklerinizin üzerine sürerek de bu muhteşem lezzeti hemen hazırlayabilirsiniz. Salçalı ekmeğin içerisi

Düdüklüde Salçalı Biftek

Düdüklüde salçalı biftek: Düdüklüde salçalı biftek, harikulade bir tat dayanılmaz bir lezzettir. Mutlaka yapmanızı tavsiye ederiz. Biftek tadı kırmızı et tatlarının çok daha üzerindedir ve çok daha kıymetlidir. Düdüklüde salçalı biftek lezzeti yanı s

Salçalı Şehriye Çorbası

Salçalı şehriye çorbası, birçok hastalığa iyi gelen çorba türleri kış aylarında ve yazın tüketilebilir özelliğine sahiptir. Sağlıklı olan insanlar düzenli olarak yemek öncesi bir kâse içilen çorba ile yiyeceklerini yemeğin miktarını azaltarak sonrada

Domatesli Salçalı Makarna

Domatesli salçalı makarna, lezzetli makarna tariflerinden birisidir. Makarna için domates ve salça ile hazırlayacağınız sosla güzel bir öğün geçirebilirsiniz. Bildiğiniz gibi makarna soslarıyla ayrı bir tarif haline gelir. Sosların lezzeti her bir ma

Salçalı Kurabiye

Salçalı kurabiye: diğer kurabiye çeşitlerine göre çok daha sıra dışıdır. Fakat lezzet olarak oldukça leziz bir tada sahiptir. Alışılmamış görünümü kişilerde merak uyandırmaktadır. Salçalı kurabiye çoğu insanın çay keyfinde aranan tatlar arasındadır.

Salçalı Bulgur Pilavı

Salça

Fırında Salçalı Biftek

Salçalı Kıymalı Makarna

Salçalı Pirinç Pilavı

Salçalı Makarna Sosu

Salçalı Et

Köfteli Çorba Salçalı

Salçalı Çorba

Salçalı Tuzlu Kurabiye

Salçalı Bonfile

Salçalı Patates

Domatesli Salçalı Bulgur Pilavı

Salçalı Cevizli Kahvaltılık

Salçalı Pilav

Salçalı Et Yemekleri

Makarnaya Salçalı Sos Nasıl Yapılır

Fırında Salçalı Ekmek

Salçalı Domates Çorbası

Salçalı Dana Biftek

Salçalı Yemekler

Salçalı Makarna

Salçalı Sosis

Salçalı Tost

Salçalı Makarna Kaç Kalori

Salçalı Ekmek

Düdüklüde Salçalı Biftek

Salçalı Şehriye Çorbası

Domatesli Salçalı Makarna

Salçalı Kurabiye

Popüler İçerik

Salçalı Patates

Salçalı patates; Patates, dış kabuk rengi sarı veya kırmızı olan iç rengi ise beyaz ya da açık sarı olan yumru büyüklüğünde bir sebzedir. Türkiye'nin

Domatesli Salçalı Bulgur Pilavı

Domatesli salçalı bulgur pilavı, genel anlamda mutfaklarda ki eşsiz değeri olan bulgurun yerini alacak başka bir besin yoktur. Bulgur ile yapılan yakl

Salçalı Cevizli Kahvaltılık

Salçalı Cevizli Kahvaltılık, Kahvaltıda keyifle yenilen özellikle de ekmeğe sürülünce diğer tüm lezzetleri geride bırakan çayın vazgeçilmezi salçalı

Salçalı Pilav

Salçalı Pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri de pilavdır. Bir çok farklı pilav çeşidi bulunmaktadır. Pilav ya bulgur yada pirinç ile

Salçalı Et Yemekleri

Salçalı et yemekleri, et, mutlaka tüketilmesi gereken faydalı besin kaynakları arasında yerini almaktadır. Besleyici olduğu için vücudun gereksinim du

Makarnaya Salçalı Sos Nasıl Yapılır

Makarnaya salçalı sos nasıl yapılır, makarna hepimizin ve özellikle çocuklarımızın çok sevdiği bir yemektir. Pişirilmesi çok kolay ve kısa sürede yapı

nest...

31298 31299 31300 31301 31302