Mozaik Kek Tarifi Videolu

Mozaik kekin en önemli özelliği iki hamurunda kıvamının aynı yoğunlukta olması zorunluluğudur. Bu püf noktasına mutlaka dikkat edilmeli.

Kategoriler:Çay Saati Tarifleri , Kek Tarifleri

Yorumlar:

Kek tarifi denildiğinde akla gelen birçok tarif vardır. Günümüzde çeşit çeşit malzemeler ile her mutfakta kek tarifleri yapılmaktadır. Bugün biz de en kolay kek tarifi olarak bilinen harika bir lezzet ile karşınızdayız. Kakaolu mozaik kek tarifi deneyen herkesi kendine hayran bırakacak türden bir kek gerçekten… Hem o kadar kolay yapılıyor hem de bu kadar lezzetli oluyor olmasına insan şaşmadan edemiyor : )

Islak Kek Tarifi

Kakaolu mozaik kek tarifi için gerekli olan malzeme listesini ve kakaolu kek yapımı hakkında merak edilen tüm püf noktaları için yazımızı okumaya devam edebilirsiniz. Ayrıca kakaolu mozaik kek videolu tarif izlemek için hemen aşağıdaki linke tıklamanız yeterli : )

Hepsi birbirinden lezzetli kek tarifi, poğaça tarifi, kurabiye tarifi gibi en kolay yemek tarifleri için Bize Göre Lezzetler Youtube kanalımızı ziyaret edebilirsiniz.

Kakaolu Mozaik Kek Tarifi

İster aniden gelen misafirleriniz için çay demleninceye kadar hazır olsun isterseniz de önceden yapın buzluğa atın… Bu lezzete herkes bayılacak : ) Kakaolu mozaik kek tarifi deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun : ) Sizleri hiç bekletmeyelim ve hemen tarifin detaylarına geçelim : )

• Su bardağı ölçüsü: ml
• Çay bardağı ölçüsü: ml

MALZEMELER;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 4/3 su bardağı sıvı yağ (Bir su bardağından bir parmak kadar eksik)
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un (elenmiş)
• Vanilya (1 paket)
• Kabartma tozu (1 paket)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt (kakaoyu açmak için)

Kakaolu Mozaik Kek Nasıl Yapılır?

• Öncelikle baton kek kalıbı kullanacağımız için kalıbın her yerini yağlayalım. Keki piştikten sonra kolay çıkarmak için yağlı kağıt serelim ve kalıbı buzdolabına kaldıralım.
• Daha sonra derin bir çırpma kabına 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şekeri alalım. Mikser ile 2 dakika çırpalım. Ardından 1 yemek kaşığı kaynar su ilave edip karışım köpük köpük krema kıvamına gelinceye kadar güzelce çırpalım.
• Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ilave edelim. Birkaç dakika daha çırpalım. 2 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyelim. Tüm malzemeleri mikser ile kıvam alıncaya kadar güzelce çırpalım.
• Kek kalıbını dolaptan çıkaralım. Karışımın 4’te 3’ünü kalıba dökelim. Kalan kek karışımına 1 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı süt ekleyelim. Spatula ile güzelce karıştıralım. Sade kek harcının tam ortasına gelecek şekilde kakaolu harcımızı dökelim. Bir kürdan yada çatal yardımı ile ‘S’ çizerek kek hamurunun hafifçe karışmasını sağlayalım.
• Önceden ısıtılmış derece fırında yaklaşık 40 dakika kontrollü olarak pişirelim. Keki fırından aldıktan sonra ilk sıcağının çıkması yaklaşık 10 dakika kadar bekleyelim. Daha sonra kalıbı ters çevirip ya da yağlı kağıdı tutup keki kalıptan çıkaralım.
• Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun : )

Tarife Atla Videoya Atla Tarifi Yazdır

Görünüm olarak mozaik bir yapıya sahip bu kek üstelik çok da pratik! Bir kez denediniz mi Starbucks’ta satılan mozaik kekten bir farkı olmadığını hemen anlayacaksınız. Starbucks’ın mozaik keki nasıl yapılır diyenlerdenseniz de tarifim tam da size göre. Üstelik tereyağıyla yapılan bu kek oldukça yumuşak!

Süngerimsi yapıdaki mozaik kek çayın ve kahvenin yanına eşlik edecek, her yemeğin ardına çok yakışacak. Malzeme olarak da el altında bulunan malzemeleriyle her an yapabileceksiniz.

Mozaik Kek Tarifi (Videolu Tarif)

Tarif Sokağı

Starbucks’ın çok sevilen, yumuşacık tereyağlı mozaik kekini evde yapmaya ne dersiniz?

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

İçindekiler

• 3 yumurta
• su bardağından bir parmak az un
• gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt

Nasıl Yapılır

1- Mozaik kekimiz için 3 yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri karıştırma kabına alıp iyice çırpıyoruz.

2- Ardından erittiğimiz gram tereyağını ve 1 su bardağı sütü de ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

3- Sıvı yağ veya margarin kullanmanızı pek önermem. İstediğiniz sonucu alamayabilirsiniz. Daha sonra 1 paket vanilyayı ve 1 paket kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.

4- Son olarak su bardağından bir parmak az unu da eleyerek azar azar ekliyoruz. Unu iyice yedirdikten sonra hamurumuzu ikiye ayırıyoruz. Ve birine 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.

5- Yağladığımız baton kek kalıbına kakaolu ve sade olan kek hamurlarımızı sırasıyla üst üste gelecek şekilde döküyoruz.

6- Hamurları dökerken belirli bir sırayı takip etmenizi öneririm. İlk önce kakaolu hamuru sonra sadeyi sonra tekrar kakaoluyu ekleyerek hamurlar bitene kadar bu işlemi devam ettirin.

7- Hamurları eklerken birbirlerinin tam ortasına dökmeniz mozaik şeklini elde etmenizi sağlar. İsterseniz bir çöp şiş veya kürdanla kakaolu ve sade hamurları birbirine hafif karıştırabilirisiniz.

8- Mozaik keki önceden ısıttığımız fırında, derecede kontrollü şekilde dakika kadar pişirin. Pişen keki kalıptan çıkarttıktan sonra soğutma telinde yaklaşık 10 dakika kadar soğutmayı unutmayın.

Mozaik kekimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

❗️Tüm tariflerime ilk ulaşan siz olmak istiyorsanız hemen linke tıklayarak YouTube kanalıma abone olun. HEMEN TIKLAYIN! funduszeue.info%C4%9F%C4%B1

İlgili