Sade ve Soslu Makarna Tarifleri
Acelemiz olduğunda, karnımız çok acıktığında, evde yiyecek bir şey bulamadığımızda çoğumuzun aklına ilk olarak makarna gelmektedir. Sadece ülkemizde değil dünyada da en çok tüketilen yiyecekler arasına giren makarna çeşitleri yediden yetmişe çoğu kişi tarafından sevilmektedir. Gerek doyuruculuğu gerekse lezzeti ile sofralarımızın vazgeçilmezi olan makarnalar, düzgün bir şekilde yapılmadığında karnımız açken bizleri hüsrana da uğratabiliyor. Fazla pişen makarnalar neredeyse bir hamur kıvamına gelebiliyorken, az pişen makarnaları sertlikleri sebebiyle yiyemediğimiz oluyor. Peki en iyi makarna nasıl yapılır, makarna yapmanın püf noktaları nelerdir, soslu makarna nasıl yapılır, sade makarna nasıl yapılır, kıymalı makarna nasıl yapılır, kremalı makarna nasıl yapılır?
Makarnayı kaç kişi yiyecekseniz ölçünüzü ona göre ayarlamalısınız. 4 kişiye ortalama 1 paket makarna yetmektedir. Eğer derseniz ki biz 1 paket makarna ile doymayız o zaman makarnanızı kendi doyacağınız şekilde ayarlayabilirsiniz. 1 paket makarna için; 5 bardak suyu (1 litre) tencereye koyarak kaynatın. 1 tatlı kaşığı tuz ve sıvı yağ ekleyin. Ardından bir paket makarnanızı tencereye koyun. Ortalama dakika içinde pişecektir. Bir çatal yardımı ile makarnanızın tadına bakarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Eğer piştiyse makarnanızı süzün ve tekrar tencereye koyun. İçine iki kaşık tereyağı atarak sade yağlı bir makarna yapabilirsiniz veya başka bir tavada biraz sıvı yağı ısıtarak makarnanızın üzerinde gezdirebilirsiniz. Sos yapmakla uğraşamam diyorsanız ketçap, mayonez gibi soslar yardımı ile veya yoğurt koyarak makarnanızı lezzetlendirebilirsiniz.
Not : Makarna yaparken en çok yapılan hatalardan biri makarna piştikten sonra birbirine yapışmaması için yıkamaktır. Böyle yapıldığında makarnadaki tüm lezzet, su ile birlikte akıp gitmektedir. Bu yüzden makarnanızın birbirine yapışmaması için yıkamak yerine koyacağınız sosu önceden hazırlayarak hemen makarnanız ile karıştırmalısınız.
Ekstra malzeme almadan evinizde bulunabilecek malzemelerle makarna sosu yapmak oldukça kolay. Gelin bu tarifleri birlikte inceleyelim.
Başlığımızda da belirttiğimiz gibi kolay ve değişik tarifleri vereceğimiz için pesto soslu makarnayı hazır sostan yapmanızı önereceğiz.
Makarna tarifi bu pratik yemeği ilk kez denemek isteyen kişiler tarafından sıklıkla araştırılıyor. Hazırlanışının kolay olması nedeniyle en çok tercih edilen yemekler arasında yer alan bu yiyecek ana yemek olabilmesi nedeniyle de birçok kişi tarafından dönem dönem tüketiliyor.
Lezzetli makarna hazırlamak içinse dikkat edilmesi gereken püf noktalar var. Pişirme süresi, konulması gereken su miktarı, tuz ve diğer seçenekler makarnanın lezzetini otomatik olarak belirliyor. İşte lezzetli bir tarifte dikkat edilmesi gerekenler…
MAKARNA MALZEMELERİ
MAKARNA TARİFİ
1 litre (5 su bardağı) suyu kaynatın, ardından içerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ atıp iyice karıştırın. Tuz ve yağ iyice karıştıktan sonra 1 paket makarnayı tencereye dökün. Pişirdiğiniz makarnanın kalınlığına göre dakika arasında makarnayı kaynatın. İyi yumuşadıktan sonra makarnanın suyunu süzün. Ayrı bir tavada ısıttığınız 2 yemek kaşığı sıvı yağı makarnanın içerisine dökün. Makarna pişerken belirli aralıklarla karıştırmayı unutmayın. Eğer makarnaya sos yapacaksanız haşlama suyuna yağ eklemeyin çünkü yağlanan makarna hazırladığınız sosu tutmaz.
MAKARNA PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI
Makarna suyu iyice kaynadıktan sonra tuzu eklenmelidir.
Pişen makarnayı soğuk sudan geçirmek, makarnanın sos tutuşunu aynı zamanda lezzetini azaltır.
Makarnayı haşladığınız suyu sos yapımında kullanabilirsiniz.
Uzun ve yuvarlak makarnalarda salçalı ve domatesli sosları tercih edebilirsiniz.
Sos tutma özelliğine sahip olan burgu tarzı diğer makarnalarda ise sebzeli ve akışkan sosları makarnanıza ekleyebilirsiniz.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası