Irmik Helvası Tarifi Tereyağsız

irmik helvası tarifi tereyağsız

S&#;ts&#;z İrmik Helvası

14 Şubat

Mutfakların en pratik ve lezzetli tatlılarından biri olan irmik helvası farklı şekillerde hazırlanabilir. Kandillerde, mevlütlerde, bayramlarda ve düğünlerde sık sık pişirilen irmik helvası, kalabalık sofraların tatlısı olarak da bilinir. Yalnızca yemesi değil, komşulara dağıtılması ve paylaşılmasıyla da Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Klasik irmik helvasının yanı sıra sütlü, sütsüz ve şerbetli olarak da çeşitleri mevcuttur. Az malzeme ile kısa sürede nefis bir helva pişirmek isteyenler için, sütsüz irmik helvasını sizlere sunuyoruz. Peki, sütsüz irmik helvası nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazır ettiyseniz, evde sütsüz irmik helvası yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.

Sütlü irmik helvası ve klasik irmik helvası tarifine de göz atabilirsiniz.

1 Porsiyon Sütsüz İrmik Helvası Kaç Kalori?

Sütsüz irmik helvasının bir porsiyonu, yaklaşık kaloridir. Şeker değeri yüksek olduğu için, ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.

Hazırlanma Süresi : 5 dakika

Pişirme Süresi : 20 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti

S&#;ts&#;z İrmik Helvası için

4 su bardağı su
2 su bardağı irmik
su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı sıvı yağ

S&#;ts&#;z İrmik Helvası

Geniş bir kabın içerisine toz şeker ve suyu ekleyin. Malzemeleri şeker eriyinceye kadar karıştırın.
Karışımın içerisine vanilyayı da ekledikten sonra çırpın ve bir kenarda bekletin.
Tavanın içerisine irmikleri alın ve yaklaşık 15 dakika irmikler koyulaşıncaya kadar kavurun.
İrmikler koyulaştığında kenarda beklettiğiniz şerbeti irmiklerin üzerine dökün ve 10 dakika daha karıştırın.
İrmikler şerbeti çektiğinde servis kaselerine alabilirsiniz.
Dilerseniz, sütsüz irmik helvasını vanilyalı dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

İrmikleri kavurmak için sıvı yağ yerine tereyağı da kullanabilirsiniz.
İrmiği zenginleştirmek için, içerisine dolmalık fıstık da ilave edebilirsiniz.
Helvayı orta ateşte sürekli kavurun. Bu sayede dibinin tutmasını önleyebilirsiniz.
Helvaya farklı bir tat katmak için, şerbetini normal su yerine portakal suyuyla da hazırlayabilirsiniz.
İrmiğe ceviz, limon kabuğu rendesi, dil peyniri gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.
İrmik helvasının üzerini ev yapımı çikolata sosu ile tatlandırabilirsiniz.

IMG___ Yapımı son derece kolay irmik helvası ile karşınızdayıfunduszeue.infoikle irmik helvalarının rengi koyu olur çünkü özellikle suyla yapılanı meşfunduszeue.info pekmez de katılır rengine renk,lezzetine lezzet katılır sanırım tatlılarda irmiğin her halini seviyorum. 😀 Bizim yapacağımız irmik diğerlerinden daha açık tenli olacak,içerdiği sütten dolayı.İrmik tatlılarına değil bu sevgim genel olarak tatlılara. 😀 Siz de benim kadar tatlı sever misiniz bilmiyorum ama en azından az çok tatlı seviyorsanız bu sütlü irmik tatlısı tam size göre funduszeue.info bu sıvı yağlı irmik helvası tarifini annemden öğfunduszeue.infoçekten lezzetli ancak ölçüyü kaçırmamakta yarar funduszeue.info derece tatlı olan bu tarif diğer helvalar gibi kalori bakımından biraz yüfunduszeue.info yapımı irmik helvasını umarım dener ve çok funduszeue.infonler bir yorum bırakabilir mi merak ediyorum fikirlerinizi ve önerilerinizi.

Sütlü İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler:

2 Su Bardağı İrmik
Bir Bardaktan Bir Parmak Az Sıvı Yağ

Şerbet Kısmı (Süt-Şeker):

2 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Süt

( Bardak Ölçüm : ml )

Bilgi Köşesi :

Tarif 4 kişiliktir. 🙂
Kavurma süresi kullanılan irmiğin kalınlığına ve ocağa göre değişebiliyor.
Kolay irmik helvasını kavururken dibini tutturmamaya dikkatli olun,irmiği yakmamalıyız.
İsterseniz kavurma aşamasında çam fıstığı katabilir,irmik helvasını daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Üzerinde dondurma ile servis edebilirsiniz.

Sütlü İrmik Helvası Yapılışı :

Yağ ve irmik bir tencereye alınıfunduszeue.info dönünceye kadar bir güzel kavrulur.
Kavurmaya devam ederken bir köşe de süt ve şeker karıştırılır.
İyice kavrulan irmiğin üzerine süt-şeker karışımını dökülür.
İrmik,üzerine döktüğümüz süt-şeker karışımını çekene kadar karıştırılmaya devam edilir.
Çektikten sonra ocağın altı kapatılarak ocaktan alınır.
Tercihe bağlı dilerseniz sıcak dilerseniz soğuk olarak tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun. 🙂

Süt sıcak mı olmalı soğuk mu ?

Süt soğuk olmalı.Şekeri sütün içinde eriteceğiz.

nest...

116708 116709 116710 116711 116712