Maden Suyu Limon Ve Tuz

Churchill denince çoğumuzun aklına hemen İngiliz politikacı Winston Churchill gelir. Ancak son yıllarda, bir akım şeklinde pek çok kafede ve restoranda bir içecek olarak Churchill (Çörçil) adını görmekteyiz. İzmir Bostanlı Balık Barınağı'ndaki bir mekânda ilk defa yapılan ve mekânın sahibi Ahmet Bey’in lakabı olan “Churchill” adı ile anılan içecek özellikle yaz dönemlerinde ferahlatıcı etkisi ile akıllara geliyor.

Limon suyu, soda, tuz karışımından oluşan çörçilin orijinal tarifi şu şekilde. 1 büyük limonun suyu sıkılıp üzerine 1 çay kaşığı tuz ilave edilir ve son olarak bir şişe ( ml) soda eklenir. Sonuçta üzeri köpüklü ve içimine doyum olmayan, serinletici bir içecek ortaya çıkar. Ben bu tarife ek olarak, yarım limonu dilimleyip havanda yaprak nane ile döverek sodayı eklemeyi de seviyorum. Farklı bir ferahlık ve lezzet katıyor.

Mide bulantısı, baş dönmesi, halsizlik ve yorgunluk gibi günlük şikayetlere iyi geldiği söylenen bu içecek aslında ne etkilere sahip?

Özellikle fazla alkol tüketiminin sonunda meydana gelen şikayetler için kullanıldığından da anlaşılabileceği gibi çörçil, vücuttaki sıvı-elektrolit kaybını dengeleyen bir içecek. Gerek sodadaki elektrolitler gerekse eklenen tuz, vücudun elektrolit eksiğini tamamlıyor. İçerikteki tuz bir yandan da vücutta daha fazla su tutulmasını sağlıyor. Bununla birlikte ml. soda elektrolitlerin yanında sıvı ihtiyacını karşılarken limon da ferahlık etkisi yaratıyor. Benim tarifimdeki nane ise hem limonun ferahlatıcılığını pekiştiriyor hem de çörçile güzel bir aroma katıyor.

Peki “Churchill”(Çörçil) tamamen masum ve sınırsız tüketilebilecek bir içecek mi?

Tabii ki de hayır! Öncelikle sıcak ve terleme ile sıvı elektrolit kaybının arttığı yaz günlerinde hem bilinen etkileri hem de ferahlatıcı etkisi ile çörçilin iyi bir sıvı elektrolit kaynağı olabileceğini belirtmek gerekir. Ancak bu cümlenin hemen ardından hiçbir içeceğin “su”yun yerini tutamayacağını da kalın harflerle eklememek olmaz. Çok sıvı kaybedilen nemli ve sıcak günlerde, sağlıklı kişilerde, bir bardak çörçil gerekli sıvı ve elektroliti karşılayacaktır. Spor ile sıvı kaybettikten, içki içtikten veya sauna-buhar banyosu gibi sıvı kaybetmeye neden olan aktivitelerden sonra da bir bardak Churchill içmek yararlı olabilir. Ancak maden suyu ve tuzun bilinen olumsuz etkilerinden ve elektrolit fazlalığının da yaratacağı sorunlardan ötürü sınırsız, çok miktarda çörçil tüketmek doğru bir yaklaşım değildir.

Tüm bu anlattıklarımın yanında tansiyon, koroner arter hastalığı, kalp kapak hastalıkları gibi kronik sağlık sorunları olanların bu ve benzeri içecekleri tüketirken dikkatli olmalı ve hatta konu hakkında, takipte oldukları hekimlerine mutlaka danışmalıdırlar.

Suyun yerini hiçbir içecek tutmasa da özellikle belli durumlarda ferahlatıcı etkisi ile çörçil, keyifli ve lezzetli bir seçenek gibi görünüyor.

Ferah ve sağlıklı bir hafta dilerim.

Doç. Dr. Cem Arıtürk

Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı

Facebook:@docdrcemariturk

Instagram:@funduszeue.infok

YouTube:@docdrcemariturk

Do&#;. Dr. Cem ARIT&#;RK

Ferahlatan &#;çecek: Churchill (Çörçil) Soda Limon

Bir &#;eyler içmek için gitti&#;iniz mekanlarda dikkatinizi çeken churchill, Türk kültüründe çok s&#;k tüketilen içecekler aras&#;ndad&#;r. Ad&#; sizi endi&#;eye dü&#;ürmesin, bu içecek sa&#;l&#;k için faydalar&#; olan ve kolayca haz&#;rlanabilen bir içecektir. Sadece birkaç malzeme kullanarak bardaklara konuk olan churchill, yaz k&#;&#; demeden sizlere &#;ifa olmak için Nefis Yemek Tarifleri fark&#;yla bu sat&#;rlarda kendinden söz ettirecek!

Churchill ad&#;n&#; bir i&#;letme sahibi taraf&#;ndan alan bu içece&#;in içindeki malzemeleri duyunca çok &#;a&#;&#;racaks&#;n&#;z. Her evde mutlaka yer alan ekonomik ve faydal&#; malzemelerle elde edilen churchill içecek, art&#;k sizin de evinizde içinizi ferahlatacak. &#;&#;te pek çok dünya ülkesinde tüketilen, Türkiye’de kafelerde eksik olmayan churchill içecek faydalar&#; ve merak edilen özellikleriyle sizinle!

Churchill Nedir?

• Churchill soda ve limon suyunun bulu&#;mas&#;yla haz&#;rlanan, lezzetli ve pratik so&#;uk bir içecektir.
• Bu içecek vaktinde mide yanmas&#;na iyi geldi&#;i için tüketilirmi&#;. Tüketenlerin sevmesi ve çevresine tan&#;tmas&#;yla daha da popüler hale gelmi&#;.
• Limonlu, tuzlu soda olarak tan&#;t&#;lan churchill günümüzde yaz aylar&#;n&#;n vazgeçilmez içeceklerinden biri olmu&#;tur.
• 1 dakika içinde haz&#;rlanan, etkisi uzun süren churchill sa&#;l&#;k için etkili oldu&#;undan uzmanlar taraf&#;ndan da sa&#;l&#;kl&#; içecekler listesine al&#;nm&#;&#;t&#;r.
• S&#;cak günlerden kaçmak ve biraz olsun nefes almak isteyenler genellikle asitli içeceklere yönelirken; churchill ile tan&#;&#;anlar art&#;k asitli içeceklerin tad&#;n&#; maziye gömüyor.
• Tansiyon hastalar&#;, hamileler, gün boyu ayakta duranlar, çok terleyenler için ideal bir içecek olan churchill yap&#;m&#; kolay içecekler aras&#;ndad&#;r.
• Temelinde tuz, limon suyu, maden suyu ve buz yer al&#;r. Kalan a&#;amada ise pratiklik ister.

Churchill Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

Havalar da çok s&#;caklad&#;, içim yand&#;, sa&#;l&#;kl&#; bir içecek olsa da içsek diyenler için churchill yap&#;l&#;&#;&#; çok kolayd&#;r. 1 dakika içinde haz&#;rlanan bu içecek sayesinde tüm yorgunluk ve stres gidecektir. Peki, churchill nas&#;l haz&#;rlan&#;r? &#;&#;te pratik yöntemler:

Malzemeler:

• 1 &#;i&#;e maden suyu
• 1 limon suyu
• 1 tutam tuz
• Buz
• Nane ya da reyhan yapraklar&#;

Yap&#;l&#;&#;&#;:

• Bu içece&#;i rahatça içmek için büyük bir bardak seçebilirsiniz.
• Dilerseniz ince ve büyük boy bardaklar&#; kullanabilirsiniz.
• Barda&#;&#;n taban&#;na tuzu ekleyiniz.
• Tuzun üzerine limon suyunu dökünüz.
• Limon suyunun üzerine maden suyunu aç&#;p ilave ediniz.
• Nane ya da reyhan yapra&#;&#;n&#; da barda&#;a at&#;n&#;z.
• Ard&#;ndan birkaç parça buz küpünü barda&#;a ekleyiniz.
• &#;&#;te k&#;sa sürede churchill içece&#;iniz haz&#;rland&#;!

Tarif için: Çörçil (Churchill)

Churchill &#;çmenin 7 Faydas&#;

Uzmanlar, özellikle de yaz s&#;caklar&#;nda churchill faydalar&#; ile &#;ifa bulman&#;z&#; diler. Çünkü bu içecek tansiyon ve kalp hastal&#;klar&#; konusunda size yard&#;m edecektir. Genel olarak churchill ne i&#;e yarar diye merak ediyorsan&#;z; i&#;te birçok ki&#;inin bilmedi&#;i o mucizevi etkileri!

1) Tansiyonu Dengeler

• Her mevsim tansiyon problemi ya&#;&#;yorsan&#;z; churchill içerek kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz.
• Bu içecekteki limon tansiyonun dü&#;mesine yard&#;m ederken; maden suyu da yükselmesine engel olmaktad&#;r.

2) Ba&#;&#;rsaklar&#; Rahatlat&#;r

• Son günlerde ba&#;&#;rsaklar&#;n&#;zla ilgili problemler dikkatinizi çekiyorsa; churchill sayesinde toksinlerden kurtulabilece&#;inizi ifade edelim.
• Ba&#;&#;rsaklar&#;n temizlenmesine yard&#;m eden churchill, ba&#;&#;rsak parazitlerini temizler ve bo&#;alt&#;m sisteminizi canland&#;r&#;r.

3) Mide Bulant&#;s&#;n&#; Giderir

• Biraz tuz, limon ve maden suyu sayesinde mide bulant&#;s&#;ndan kurtulabilirsiniz. Özellikle de hamilelik döneminde churchill çok s&#;k tüketilmektedir.
• Gebelik sürecinde ölçülü olacak &#;ekilde, genel yolculuk öncesinde de tedbir almak için tüketilen churchill mide asitlerini dengeler ve bulant&#;y&#; önler.

4) Su Kayb&#;n&#; Dengeler

• Bir bardak churchill asla içme suyunun yerini tutmaz ancak s&#;cak havalarda kaybedilen suyun takviye edilmesine yard&#;m eder.
• Terleme yoluyla vücudun kaybetti&#;i suyu k&#;smen kazand&#;r&#;r. Vücudun elektrolit dengesini düzenler.

5) Enerji Kazand&#;r&#;r

• Magnezyum kayna&#;&#; soda ile haz&#;rlanan churchill, limonla beraber tüketildi&#;inde uzun bir süre enerji kazand&#;r&#;r.
• Spor öncesinde, i&#;e giderken, s&#;nav öncesinde iyi hissetmek için churchill tüketebilirsiniz.

6) Sindirim Sistemini Rahatlat&#;r

• Yemekten sonra ne yapsak da midemiz rahat etse diyenler, 1 bardak churchill yard&#;m&#;yla tüm &#;i&#;kinli&#;ini giderebilir.
• Çünkü churchill, tam bir sindirim dostudur. Düzenli tüketimde mide yanmas&#;n&#; da önlemektedir.

7) Kan Ak&#;&#;&#;n&#; Düzenler

• Kan ak&#;&#;&#;n&#; dengelemek için bolca s&#;v&#; almak gerekir. Özellikle de s&#;cak günlerde s&#;v&#; takviyesini churchill ile yapabilirsiniz.
• Kan&#;n dengeli &#;ekilde vücudunuzda dola&#;mas&#;na yard&#;m eder. Organ sa&#;l&#;&#;&#;n&#;n korunmas&#;na destek olur.

Churchill Kaç Kalori?

Burada sizlere churchill kalori bilgilerini verece&#;iz. Genellikle tuzla beraber haz&#;rlanan churchill, tuzsuz churchill ile ayr&#; kalori de&#;erlerini yans&#;t&#;r. Damak zevkinize ve beslenme biçiminize en uygun churchill seçene&#;ini tercih edebilirsiniz. &#;çmeden önce alaca&#;&#;n&#;z kaloriyi bu sat&#;rlara not dü&#;elim. Veriler 1 bardak churchill için incelenmi&#;tir:

• Tuzlu churchill: kalori
• Tuzsuz churchill: 21 kalori

Churchill Zay&#;flat&#;r M&#;?

Pek çok diyet yapan okurumuz, çörçil zay&#;flat&#;r m&#; sorusuna yan&#;t arar. Bu faydal&#; içecek, diyet beslenmesinde de tüketilir. Peki, zay&#;flamaya olan etkisi nelerdir? Haydi, sa&#;l&#;kl&#; beslenme yolunda churchill içece&#;inin etkisine de&#;inelim:

• Maden suyunda bulunan bikarbonat ve faydal&#; mineraller, metabolizman&#;n h&#;zlanmas&#;na yard&#;m eder.
• &#;eker ve ya&#; içermedi&#;i için kilo verme sürecinde vücudunuzu uyar&#;r.
• Yemek sonras&#;nda sindirimin rahatlamas&#;na yard&#;m etti&#;i için yemeklerin midenizi yormas&#;na izin vermez.
• Düzenli olarak tüketilen churchill sayesinde, ya&#; yak&#;m&#; uzun süre devam eder. Siz de sa&#;l&#;kl&#; tabaklar tüketerek ya&#; yak&#;m&#;na destek olabilirsiniz.
• Limon suyu ile haz&#;rlanan bu faydal&#; içecek; uyku an&#;nda da metabolizman&#;n çal&#;&#;mas&#;n&#; destekler. Böylece diyet süreci daha olumlu sonuçlarla devam eder.
• Aktif ya&#;ama sahip oldukça, sa&#;l&#;kl&#; beslendikçe ve ö&#;ünlerinize tuzsuz churchill ekledikçe zay&#;flamaya olan etkisini k&#;sa sürede görebilirsiniz. Dilerseniz tuzlu tüketebilirsiniz.

Karbonatl&#; Su Zay&#;flat&#;r M&#;? Faydalar&#; Nelerdir? Karbonatl&#; Su Mucizesi

En &#;yi Maden Suyu Toni&#;i ve Cilde Faydalar&#;

Limonlu Suyun Hiç Duymad&#;&#;&#;n&#;z 15 Faydas&#;

Maden Suyu Zay&#;flat&#;r M&#;? Kilo Vermeye Etkileri

Maden Suyu Faydalar&#;, Cilde Faydalar&#; – Çok &#;a&#;&#;raca&#;&#;n&#;z Bilgiler

Soda – Maden Suyu Kaç Kalori? Sade, Limonlu Meyveli Soda Kalorileri

funduszeue.info

Bir C vitamini kaynağı olan limon, bir araya geldiği ürünlerle faydalarını iki katına çıkarıyor. Tek başına tam bir şifacı olan limon, sirke ile birleşince nazara iyi geliyor.

Nazardan korunmak için sirkeli suya katılan ve evin belirli köşelerine konan limon, her türlü kem gözden uzaklaşmaya yardımcı oluyor.

Bunun dışında tuzla birleştiğinde cilde sürülen ve parlaklık veren limon, tek başına ise hastalıklara ve yaralanmalara karşı kullanılıyor.

Ateşi düşüren ve kızarıklıklara iyi gelen limon, C vitamini sayesinde vücudun daha dinç olmasına katkı sağlıyor.

Sindirim sistemine iyi gelen limon bağırsakları çalıştırarak, zayıflama noktasında kişilere yardım ediyor ve diyet listelerinin başına yazılıyor.

Maden suyu ise tıpkı limon gibi faydaları ile ön plana çıkan oldukça mucizevi bir içecek

Diş ve kemik gelişimini destekleyen maden suyu; kan basıncını dengeler ve korunmasına büyük katkı verir.

Mide asitlerini dengeleyerek midede oluşan yanmaları giderir bu nedenle maden suyu yemeklerden sonra çok sık tüketilir.

Özellikle ağır yemekler yediğimiz zaman masamızdan maden suyunu eksik etmememiz gerekiyor. Tek tek faydalarını ele aldığımız limon ve soda, bir araya gelince daha büyük etkilere neden oluyor.

Peki, Limon ve maden suyunu birleşirse ne olur, hangi etkileri verir? İşte yanıtı

LİMON VE MADEN SUYU BİRLEŞİMİ

Soda ile limon birleşirse; mide hazmı daha kolay olur. Mide şişkinliğine iyi gelir ve mideyi tüm gece rahatlatır.

Soda ile limon karışımı; böbreklerdeki ve idrar yollarındaki iltihabı aynı zamanda da taş oluşumunu önler. Bunun dışında taşın kum haline dönüşerek, vücuttan atılmasını sağlar.

Limonlu sodayı gün içerisinde aşırıya kaçmadan tüketmeniz gerekiyor. Gün içinde iki bardak yeterli olacaktır. Ancak yemeklerden sonra tüketmeniz daha faydalıdır.

Soda ve limon karışımı ile gargara yapmak boğaza iyi gelir aynı zamanda da ağızda çalkalamak, diş ve diş etleri için mucizevi bir yöntemdir. Dişlerin parlamasına katkı verir.

Tansiyon düşürücü bir etkiye sahip olan soda ile limon, kalp ve damar hastalıkları için iyidir.

Ayrıca bu karışım tıpkı limonun tek başına verdiği etki gibi; cilt lekeleri ve sivilcelere iyi gelerek taze bir cilde kavuşmanıza yardımcı olur.

ÇÖRÇİL YAPIMI

MALZEMELER

YAPILIŞI

Çörçil (Churchill) Nedir?

Soda, limon tuz ile yapılan içeceğe çörçil (churchill)denir. Makalemizde bu içeceğin nasıl yapıldığından sağlık için faydalarından ve zararlarından bahsedeceğiz.

Çoğu zaman yemeklerin ardından tüketilen maden suyunun şişkinliği aldığı ve hazmetmeyi kolaylaştırdığı inkar edilemez bir gerçek. Halk arasında soda olarak da bahsedilen maden suyunun farklı tüketim şekilleride keşfedilmiş durumda. İşte bunlardan birisi de Çörçil (Churchill) dir. Maden suyu, limon, tuz üçlüsü ile hazırlanan çörçil, soda ve limonun sağladığı müthiş bir vitamin ve mineral kaynağıdır.

Çörçil (Churchill) Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1. 1 adet soda
2. 1 adet limon
3. Yarım çay kaşığı tuz

1 adet limonu bir bardağın içerisine sıkmakla işe başlayın. Unutmadan şunu da belirtelim; limon miktarını belirlemek tamamen sizin seçiminize kalmış. Limondan fazla hoşlanmıyorsanız yarım bir limonda işinizi görecektir. Arzunuza göre miktarını belirleyip sıktığınız limonunun içerisine yarım çay kaşığı kadar tuz ekleyin. Devamında ise maden suyunuzu karışımın üstüne ekleyip karıştırarak afiyetle yudumlayabilirsiniz.  

Çörçil hazırlanırken dikkat etmeniz gereken bazı durumlar vardır. Örneğin tuzu karıştırdıktan sonra maden suyunuzu eklerken karışım aşırı derecede köpürmeye başlayabilir. Bu durumun önüne geçebilmek için maden suyunu yavaşça ekleyebilir ya da köpürdükçe üzerindeki köpüğü alarak eklemeye devam edebilirsiniz. Fakat bazı kişiler köpüklü çörçili daha çok sevmekte. Üstelik bunun için soda şişesinin ağzını sıkıca kapatıp çalkaladıktan sonra bardağın içine fışkırmasını sağlayan insanlarda bulunmakta. Ancak biz bunu evde denemenizi tavsiye etmiyoruz çünkü bu profesyonellik gerektiren bir hareket

NOT: Çörçilinizin aşırı köpürüp taşmasını istemiyorsanız sodayı yavaşça boşaltın.

Soda Limon Tuzun Çörçil İçeceğinin Faydaları

Çörçilin vücuttaki en büyük faydası böbrekteki iltihap ve taş gibi oluşumları önlemesidir. Buna ek olarak önceden oluşmuş böbrek taşının da ortadan kaldırılmasına yardımcı olmaktadır. Çörçilin diğer faydaları aşağıdaki gibi sıralanabilir:

1. Mide bulantısını geçirir.
2. Baş ağrısının geçmesine yardımcı olur.
3. Mide mukozasının iltihaptan arınmasını sağlar.
4. Safra kesesini daha aktif çalıştırması sayesinde tembelliğe son verir.
5. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
6. Hazmı kolaylaştırır.
7. Kalp krizi riskinin en aza indirir
8. Vücudunuz ihtiyacı olan birçok vitamin ve minerali bünyesinde barındırır.
9. Cildinizin canlı, parlak ve pürüzsüz bir hal almasını sağlar.
10. Susuzluğun giderilmesinde son derece etkilidir.
11. Yorgunluğun giderilmesine yardımcı olduğu gibi zihninizin rahatlamasını da destekler.
12. Kemiklerin güçlenmesi açısından önemli faydaları bulunmaktadır.

Soda Limon Tuzun Çörçil İçeceğinin Zararları

• İçeriğindeki tuz nedeniyle tansiyonunuzun artmasına sebep olabilir. (tansiyon hastalarına tavsiye edilmez)
• Fazla tüketilmesi halinde midede farklı rahatsızlıklar yaşanmasına neden olabilir.
• Midenizin delinmesine sebebiyet verebilir.
• Günde bir bardaktan fazla tüketeceğiniz çörçil, cildinizde kuruluk yaşamanıza sebep olabilir.
• Aşırı tüketildiğinde mide bulantıları yaşanabilir.
• Sık tüketildiği durumlarda midede yanmalar gözlemlenebilir.
• Fazla tüketilmesi baş dönmesi ya da baş ağrısı gibi durumlara sebebiyet verebilir.