Karahindiba Kökü Çayı

Arifoğlu Karahindiba 60 g

Karahindiba; her ne kadar ismi kara olsa da aslında yaprakları yeşil ve çiçeği sarı bir bitkidir. Nisan ve mayıs aylarında yetişen bu bitki; radika, acıgünek ya da güneyik gibi isimlerle de anılır. Papatyaya benzeyen yapısı ile dikkat çeken karahindiba, şifa kaynağı içeriği ile pek çok hastalığa iyi gelir. Dünyanın birçok yerinde yetiştirilebilen bu bitki, yüksek oranda potasyum ile A ve C vitamini içerir

Karahindiba Çayı Hazırlanışı:

Önce 4 su bardağı su ile karahindiba kökü 20 dakika civarında kaynatılır.
Ardından bu kaynayan karışım karahindiba yapraklarının üzerine dökülür ve ağzı kapatılarak 15 dakika demlenir.
Sonrasında ise içilmeye hazırdır. Dilerseniz karanfil, tarçın, rezene tohumu, zencefil kökü ile 1 tutam karabiberi ve karahindiba bitkisini kavurarak da bir çay karışımı hazırlayabilirsiniz.

Tercihim neden Arifoğlu bitki ürünleri olmalı?

Dünyanın en zengin topraklarının bulunduğu ülkemizin değerli bitkileri, yine bu topraklarda doğan bir bitki ürünleri markasıyla hak ettiği yeri buluyor. Dünyada yetişen birçok bitki de Arifoğlu’nun değerli bitkiler seçkisi içinde yer alıyor.

• En uygun mahsulü, en uygun zamanda özenle topluyoruz.
• Bilimsel kriterlere göre analizden geçirip kalitesinden emin oluyoruz.
• Yüksek kalitedeki bitkileri steril şartlarda ambalajlıyoruz.
• Değerli bitkileri, Arifoğlu farkındalığı yaşayan tüm müşterilerimizin hizmetine sunuyoruz.

Değerli bitkilerin varlığının, gelecek nesillere duyduğumuz sorumluluğun bir parçası olduğunu biliyoruz. Bitki ürünlerimizi geniş kitlelerle buluşturarak ekolojik hayatı destekliyoruz.

Karahindiba Çayı Ne Zaman İçilmeli?

Karahindiba çayı kahvaltından önce aç karnına da tüketilebilir. Ancak yüksek verim almak amacıyla kahvaltıdan önce yarım bardak kahvaltıdan sonra yarım bardak olmak üzere tüketimi tavsiye edilmektedir. Bu yöntem bitkinin şifa kaynaklarından tam olarak faydalanmanızı sağlayacaktır.

Karahindiba Çayı Günde Kaç Bardak İçilir?

Karahindiba çayını günde fincan kadar tüketebilirsiniz. 3 fincandan fazla tüketmemeye özen gösterin ve bunun yanında bol su tüketin.

Karahindiba Çiçeği Neye İyi Gelir?

Karahindiba çayı saymakla bitmeyen faydalara sahiptir. Bunlardan başlıcaları:

• İştah açıcı özelliklerinin yanı sıra sindirim sistemini düzenler.
• Güçlü bir idrar söktürücüdür.
• İçerdiği yüksek kalsiyum ve c vitamini oranıyla kemik erimesinin önüne geçer, kemik sağlığını destekler.
• Güçlük bir antioksidan kaynağıdır.
• Safra ve böbrek taşlarını düşürme konusunda etkilidir.
• Kan şekerini dengeler.
• Enerji verir.
• Egzama ve sivilce tarzı cilt problemlerinin önüne geçer.
• Ödem atıcı özelliği sayesinde zayıflamaya yardımcı olur.
• Tansiyonu dengeler.
• Düzenli tüketildiğinde kansızlık riskini azaltır.
• Kan dolaşımını hızlandırır.
• Yatıştırıcı özelliği bulunduğundan dolayı strese, depresyona ve yorgunluğa iyi gelir.
• Kanser tedavisinde kullanılabilir.

Karahindiba Çayı Nasıl Demlenir?

Karahindibayı dilerseniz diğer bitki karışımlarıyla dilerseniz tek başına tüketebilirsiniz. Karahindiba çayı kurutulmuş yapraklardan yapılan bir çaydır. Tercihe bağlı olarak taze yapraklardan da yapabilirsiniz. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun önerdiği teknikle karahindiba çayınızı demleyebilirsiniz. İşte aşamalar:

Öncelikle bir tatlı kaşığı ince kıyılmış karahindibayı bir bardak suya atın ve bir gece bekletin. Sabah olunca bu bardağı bir cezveye dökün ve birkaç dakika kaynatmaya bırakın. Bir müddet demini almasını bekleyin. Çayın ılık tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Demini aldıktan sonra çayı güzelce süzün. Çayın yarısını kahvaltı öncesi ve yarısını kahvaltı sonrası olacak şekilde iki parça halinde tüketin. Bu şekilde tüketimi daha verimli olacaktır. Dilerseniz aroma katması bakımından karahindiba çayını demlerken içine iki adet karanfil atabilirsiniz.

Karahindiba Çayı Aç Karnına Mı İçilir?

Karahindiba çayı aç karnına tüketilebilir. Ancak istenilen verimi sağlamak adına kahvaltıdan yarım saat önce ve yarım saat sonra tüketimi daha uygun olacaktır. Eğer tadı acı gelirse de limon ya da karanfille çayı tatlandırıp tüketebilirsiniz.

Karahindiba Çayı Zayıflatır Mı?

Karahindiba ödem atıcı etkiye sahip bir ottur. Dolayısıyla çayı da ödem atmanıza yardımcı olacaktır. Hormonları dengelediğinden dolayı daha uzun süre tokluk hissi sağlar. Düşük kalorili olduğundan dolayı kilo verme hususunda da size yardımcı olacaktır. Aynı zamanda karaciğer üzerindeki yağ yakımına yardımcı enzimleri tetikleyerek metabolizmayı hızlandırmaktadır. Ayrıca insülin seviyenizi dengede tutarak açlık krizlerine girmenizi engeller. Zayıflama yönünden pek çok olumlu etkiye sahip olan karahindiba çayını öğün aralarında tüketebilirsiniz.

**Oluşabilecek olumsuz durumların önüne geçmek amacıyla, doktorunuzdan bilgi almadan burada yazılanları uygulamayınız. Metinde yer alanlar doktor reçetesi değil; tavsiye niteliğinde bilgilerdir.

 Karahindiba Çayının Faydaları Nelerdir?

 Ülkemizde aktarlardan bulunabilecek olan ve farklı şekillerde tüketilebilen karahindiba çayının sayısız faydası bulunur. Karahindiba çayının en çok bilinen başlıca faydalarını şu şekilde listeleyebiliriz:

• l Eğer ergenlik döneminde bir çocuğunuz varsa, karahindiba çayı ile onun kaş gelişimine katkı sağlayabilirsiniz. Çünkü karahindiba çayı içerisinde bol miktarda kalsiyum ve C vitamini barındırır.
• l Kemik erimesi gibi sorunların ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
• l Safra kesesi rahatsızlıkları ve sindirim problemlerinin çözülmesi konusunda yardımcıdır. Antioksidan özelliklere sahip olması sebebiyle sindirim sisteminizin doğru şekilde çalışmasını ve bağırsaklarınızın temizlenmesini sağlar.
• l Karahindiba çayı kan şekerinizin düzenlenmesine yardımcı olur. Eğer diyabet hastası iseniz, karahindiba çayını kullanmadan önce doktorunuza danışmanız gerekebilir.
• l Karahindiba bitkisini cilt sağlığınız için de kullanabilirsiniz. Örneğin bitkinin içinden çıkan sütün insan cildinin sağlığı açısından pek çok faydası bulunur. Mantar ya da egzama gibi deri hastalıklarının giderilmesine yardımcı olur. Yüzde çıkan akne ve sivilceler konusunda da etkilidir.
• l Karahindiba çayı tokluk hissi yaratması sebebiyle özellikle diyet yapanlar ve kilo vermek isteyenler için oldukça faydalıdır. Aynı zamanda sağlıklı beslenme programları uyguluyorsanız, yine karahindiba çayı tüketebilirsiniz.
• l Eğer karahindiba çayı düzenli olarak tüketilirse, demir ve vitamin içermesi sebebiyle kansızlık gibi sorunları ortadan kaldırabilir.
• l Eğer kendinizi yorgun ve bitkin hissediyorsanız ya da enerjiniz düşükse, tekrar enerji kazanmak için karahindiba çayı tüketebilirsiniz.

Karahindiba Çayı Nasıl Yapılır?

 Ülkemizde karahindiba çayı farklı şekillerde yapılmaktadır. Bazen yalnızca karahindiba çayının kendisi demlenirken, bazen de farklı çay ve bitkilerle karıştırılarak da demlenir. Her iki türlü de karanhindiba çayının faydalarını almak mümkündür. Bu yüzden karahindiba çayını nasıl isterseniz o şekilde hazırlayabilir ve şifa bulabilirsiniz.

 Ayrıca karahindiba çayını tüketmeden önce bilmeniz gereken bazı önemli noktalar bulunmaktadır. Örneğin karahindiba bitkisinin çiçekli kısmını tüketebileceğiniz gibi, bitkinin kökünü de çay olarak tüketebilirsiniz. Eğer karahindiba çayından daha çok şifa görmek istiyorsanız, çayın yarım bardak kahvaltıdan önce, yarım bardak da kahvaltıdan sonra içilmesi önerilmektedir.

 Çay demlendikten ve hazır hale geldikten sonra çok kaynar olarak tüketilmemelidir. Mümkünse çayın biraz ılıması beklenmelidir. Aynı zamanda karahindiba çayını günde maksimum 2 ya da 3 bardak içmeniz önerilmektedir. Daha fazla tüketilmesi sağlık açısından bazı problemler yaratabilir. Aynı zamanda karahindiba çayını aktif olarak tükettiğiniz günlerde, bir yandan da bol miktarda su tüketmeyi unutmamanız gerekir.

 Karahindiba Çayı Nasıl Demlenir?

 Karahindiba çayı demlenirken farklı yöntemler kullanılsa da, en çok tercih edilen yöntem tek başına demleme yöntemidir. Eğer siz de karahindiba çayını başka bitkilerle karıştırmayacak ve tek başına demleyecekseniz, şu adımları izlemeniz gerekiyor:

l Bir tatlı kaşığı ince kıyılmış olarak aldığınız karahindiba çayını akşamdan bir bardak soğuk suyun içerisine koyun. Karahindiba çayı bir gece boyunca bu bir bardak soğuk suyun içerisinde beklemelidir.

l Sabah uyandığınızda bu bardağı tamamen bir cezvenin içerisine alın ve birkaç dakika boyunca kaynatın.

l Karahindiba çayı kaynadıktan sonra demini alması için birkaç dakika bekletin.

l Karahindiba çayı demini aldıktan sonra içerisinde tortu kalmayacak şekilde süzün. Karahindiba çayının faydasını görmek istiyorsanız, demlediğiniz çayı ikiye bölün ve yarısını kahvaltıdan önce, yarısını da kahvaltıdan sonra tüketin.

Bu tarif, karahindiba çayının faydasını görmeniz açısından size yardımcı olacaktır. Eğer bu şekilde karahindiba çayından bir fayda görmezseniz, karahindiba çayının başka demleme yöntemlerini de uygulayabilirsiniz.