Uluslararası Kokteyller

Bu bölümde international kokteyller hakk&#;nda bilgi funduszeue.infoçetelerini yaz&#;cam Kokteyll Kokteyl çe&#;itli içkilerin veya meyve sular&#;n&#;n kar&#;&#;t&#;r&#;larak olu&#;turulan kar&#;&#;&#;k içkilere denir.

Kelime, &#;ngilizce cocktail yani horoz kuyru&#;u sözünden gelir. Özellikle viski, cin, votka, rom, tekila gibi içkilerin kendine has kokteyleri bulunur. Mutfa&#;&#;m&#;zda bulunan meyvelerden ya da reçel, marmelat, içecek tozu gibi de&#;i&#;ik malzemelerden yap&#;labilir.

1 Kokteyl listesi 1.
1 Yemekten önce - Kuru veya Orta
Yemekten sonra - Tatl&#;
Uzun &#;çki - Collins Tipi
A&#;&#;r içki- Uzun, orta, k&#;sa

Old Fashioned Old Fashioned, amaro, &#;eker ve viski ya da bourbon ile yap&#;lan bir kokteyl çe&#;ididir.&#;lk kez 'li y&#;larda old fashioned ad&#; kay&#;tlara geçmi&#;tir. Old fashioned viski ve bourbon d&#;&#;&#;nda gin, rum, ve brandy ile de yap&#;labilmektedir. Baz&#; tarifler soda, ya da su içerebilmektedir

( Bir pintlik bardakta Bloody Mary (limon, kereviz, zeytin, peynir ve so&#;ü&#; et ile süslenmi&#;) Bloody Mary ünlü ve klasik bir kokteyldir. Votka, domates suyu ve çe&#;itli baharatlardan haz&#;rlan&#;r. Worchestershire sosu, Tabasco sosu, karabiber gibi ac&#; sos ve baharatlar s&#;kl&#;kla tercih edilen tamamlay&#;c&#;lard&#;r. &#;lk Bloody Mary 'de Paris'te Harry's New York Bar'&#;n barmeni Fernand Petoit taraf&#;ndan haz&#;rlanm&#;&#;t&#;r. &#;çki ilk haz&#;rland&#;&#;&#;nda votka ve domates suyunun oran&#; e&#;itti. Petoit 'da New York'ta ünlü St. Regis Hotel'de çal&#;&#;maya ba&#;lad&#; ve böylece bu içkiyi Amerika'ya ta&#;&#;d&#;. Hotel yönetimi içkinin ad&#;n&#; Red Snapper olarak de&#;i&#;tirmek istese de bu gerçekle&#;medi. Petoit kokteyli karabiber, tuz, Tabasco ve Worcestershire sosu ile zenginle&#;tirdi ve böylece bu klasik Amerikan içkisi do&#;du. ABD'de votka daha zor bulundu&#;u için ba&#;lang&#;çta bir süre votka yerine cin kullan&#;lm&#;&#;t&#;r.

Piña Colada, geleneksel olarak so&#;uk ve taze ananas dilimiyle sunulur Piña Colada,
&#;spanyolcada piña (ananas) ve colada (aahte) sözcüklerinden olu&#;an tatl&#;, rom tabanl&#;, hindistan cevizi ya&#;&#; ve ananas suyu kar&#;&#;t&#;r&#;larak yap&#;lan ve so&#;uk içilen bir kokteyldir. Özellikle Orta ve Latin Amerika ülkelerinde popüler bir içkidir.

Caipirinha [kaipi&#;r&#;j&#;] misket limonu, esmer &#;eker, cachaça ve k&#;r&#;lm&#;&#; buz ile yap&#;lan Brezilya kökenli alkollü bir içecektir.Türk as&#;ll&#; barmenlerin Türkiye'ye gelen Brezilyal&#; müsterilere Cachaca yerine vodka koyup Caipirinda ad&#;yla sat&#;&#;&#;n&#; yapt&#;&#;&#; içecek olarak da bilinir.&#;çkinin kendine özgü Güney Amerika'da üretilen özel dizaynl&#; barbaklar&#; vard&#;r fakat ülkemizde genelde çok benzedi&#;i için kö&#;eli su barda&#;&#; ile servis yap&#;l&#;r. "Caipirinha" ismi Brezilya-Portekizcesindeki caipira kelimesinden türetilmi&#;tir. Anlam&#; "küçük köylü k&#;z&#;"d&#;r. Çok popüler ve dünyaca tan&#;nan bu içecek, k&#;saca 'Caipi' olarak da bilinir. Misket limonu ufak parçalara kesilir. Barda&#;&#;n içinde esmer &#;eker ile suyunu b&#;rak&#;ncaya kadar ezilir. Üzerine barda&#;&#; dolduracak &#;ekilde k&#;r&#;k buzlar koyulur. Bir çe&#;it rum olan Cachaca ilave edilir. Bir ka&#;&#;k yard&#;m&#;yla kar&#;&#;t&#;r&#;l&#;r, tekrar buz eklenir ve servis edilir.

 Sex on the Beach UBB Resmi Kokteylleri aras&#;nda Sex on the Beach Tip Kokteyl A&#;&#;rl&#;kl&#; alkol Votka Standart garnitür Portakal dilimi Standart bardak Highball Glass (Tumbler).svgHighball glass Genellikle içindekiler 2 birim (40ml) Votka 1 birim (20ml) &#;eftali schnapps 2 birim (40ml) Portakal suyu 2 birim (40ml) K&#;z&#;lc&#;k suyu Solda sex on the beach v
Sex on the Beach, votka, &#;eftali, Schweppes, portakal suyu ve k&#;z&#;lc&#;k suyundan yap&#;lan bir kokteyldir. Malzemeler genellikle bir kar&#;&#;t&#;r&#;c&#;da buzla birlikte kar&#;&#;t&#;r&#;l&#;r. IBA'n&#;n (Uluslararas&#; Barmenler Birli&#;i) resmi kokteylleri aras&#;ndad&#;r. Türkiye'de genellikle Vodka, Archers(bir çe&#;it &#;eftali likörü), Tequila, grenadine(nar &#;urubu) ve Portakal Suyundan Yap&#;l&#;r.
Cuba Libre: -Rum -Cola -Garnished Limon
Cuba n&#;n kurtulu&#;u anlam&#;na gelmektedir Mojito: Rum Kesilmi&#; Dilim Limonlar Nane Esmer &#;eker Crashed &#;ce kullan&#;larak yap&#;l&#;r

Orgasm Kategori
Popular Cocktail
&#;çerik
3,0 cl Cointreau 3,0 cl Bailey’s 2,0 cl Grand Marnier Garnitür Bardak Old Fashioned Haz&#;rlan&#;&#;&#; Build-up Kokteyl Ad&#; Americano
Kategori Pre-dinner
&#;çerik
3,0 cl Campari
3,0 cl Sweet Red Vermouth
Buz Üzerine Soda Garnitür Twist limon, portakal dilimi
Bardak Old Fashioned
Haz&#;rlan&#;&#;&#; Build-up

Kategori Long Drink
&#;çerik
4,5 cl Gin
3,0 cl Limon Suyu
1,0 cl &#;eker &#;urubu
Up Soda
Garnitür Limon
Bardak Highball
Haz&#;rlan&#;&#;&#; Shake & Stir Fruit Tingle

&#;çerik
3,0 cl Vodka 

3,0 cl Blue Curacao Liqueur
1,5 cl Rasberry Liqueur
Up Sprite
Bardak  Highball
Haz&#;rlan&#;&#;&#; Build-up

Kategori Sparkling Cocktail
&#;çerik
5,0 cl &#;eftali Suyu
Up Champagne
Garnitür Bardak Champagne Glass
Haz&#;rlan&#;&#;&#; Build-up

&#;çerik
5,0 cl Vodka
1,0 cl Kahlúa
1 short Sert Espresso
&#;eker &#;urubu
(Tercihe göre) Garnitür Bardak Cocktail Glass Haz&#;rlan&#;&#;&#; Shake