Reishi Mantarı Alerjisi

Y&#;ll&#;k Mucizeyi Gün Yüzüne Ç&#;kar&#;yoruz: Reishi Mantar&#;

Mantar dünyas&#;nda Ganoderma lucidum, Çin ve Japon kültüründe Lingzhi Reishi yani ölümsüzlük mantar&#; olarak bilinen Reishi mantar&#;, mucizevi faydalar&#; olan bitkisel bir üründür. Amerikan Bitkisel Farmakopesi ve Terapötik Bölümüne eklenen Reishi mantar&#; ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemi için önemli bir bitkidir.

K&#;rm&#;z&#; Reishi mantar&#; y&#;l&#; a&#;k&#;n bir süredir geleneksel Çin ve Japon t&#;bb&#;nda kullan&#;lan bilinen en eski mantar çe&#;ididir. Do&#;ada çok nadir olarak yeti&#;en bu mantar türü, son günlerde Bat&#; dünyas&#;nda da kabul görmektedir ve s&#;k kullan&#;lmaktad&#;r.

Yakla&#;&#;k ’in üzerinde Reishi mantar çe&#;idi bulunur. Ancak Reishi mantar&#; çe&#;itleri aras&#;nda k&#;rm&#;z&#; Reishi mantar&#; sa&#;l&#;&#;a yararlar&#; ile ön plana ç&#;kmaktad&#;r.

Reishi Mantar&#; Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Belirgin bir sap&#; olmayan, yumu&#;ak, alt kesimi odac&#;ks&#;z, düz ve k&#;rm&#;z&#; parlak renkli bir &#;apkaya sahip olan Reishi mantar&#;n&#;n alt k&#;s&#;mlar&#; ya&#;&#;na göre kahverengile&#;meye ba&#;lar. Buruk bir tad&#; olan mantar sporlar&#;n&#; çok ince gözeneklerden yayar.

Suda eriyen polisakkaritler, steroid hormon benzeri olan ganoderik asit (triterpenler), amino grup asitleri kumarin, lakton, mannitol, doymam&#;&#; ya&#; asitleri, alkaloidler, protein, vitaminler ve mineraller içerir.

Oldukça dayan&#;kl&#; ve odunsu bir mantar türü olan Reishi, geni&#; yap&#;l&#;d&#;r ve &#;i&#;e mantar&#;na benzer. Odunsu yap&#;s&#;ndan dolay&#; kuru ya da &#;slak yenilmez olan mantar&#;n %75’i sudan olu&#;ur. Yenilmez oldu&#;undan dolay&#; mantar&#;n özü ç&#;kart&#;larak ya da çay&#; yap&#;larak tüketilir. Reishi mantar&#; kahvesi olarak da tüketilebilen mantar keskin aromas&#;yla ön plana ç&#;kar.

Reishi Mantar&#; Nerede Yeti&#;ir?

&#;çerisine çok az &#;&#;&#;k geçiren, çok nemli yabani ormanl&#;k alanlarda yer alan canl&#; a&#;açlar üzerinde ya da çürümeye yüz tutan a&#;aç kütükleri üzerinde yeti&#;en Reishi mantar&#;, nadir olarak bulunan ve &#;l&#;man iklimleri seven bir mantar çe&#;ididir.

A&#;aç köklerinde ya da gövdelerinde geli&#;en mantar&#;n yeti&#;mesi uzun sürer. Geli&#;imi esnas&#;nda herhangi bir kimyevi maddeye, gaz molekülüne ya da s&#;v&#;yla temas ederse, mantar&#;n hücre yap&#;s&#; bozulur ve en önemli bile&#;eni olan triterpenlerin olu&#;umu önlenir. Bu maddenin olu&#;mamas&#; Reishi mantar&#;n&#;n &#;ifal&#; etkilerinin de kaybolmas&#;na neden olur ve di&#;er kültür mantarlar&#;ndan hiçbir fark&#; kalmaz.

Reishi Mantar&#; Nas&#;l Üretilir?

Evde yeti&#;tirilmeye uygun bir mantar türü olan Reishi mantar&#;, kirlenmeye kar&#;&#; dayan&#;kl&#;d&#;r ve çok h&#;zl&#; bir &#;ekilde yay&#;l&#;r. Reishi mantar&#; yeti&#;tirilmesi çok özel ve zorlu isteklere sahip olmayan bir mantar türüdür ve farkl&#; &#;ekillerde büyümesi nedeniyle geli&#;iminin izlenmesi e&#;lencelidir.

Bu&#;day, yulaf, arpa ve çavdar içinde iyi döllenen mantar, d&#;&#;ar&#;da yeti&#;tirilmek istenirse kuru a&#;aç kökleri ile a&#;&#; yap&#;labilir. Ev içinde Reishi mantar&#; üretimi için elveri&#;li geni&#; torbalar kullan&#;l&#;r. Geli&#;meye ba&#;layan mantar&#;n boynuzunun torba içinde &#;ekillenmesi gerekir. Boynuz arzu edilen boyutlara geldi&#;inde torban&#;n üst k&#;sm&#; delinir. Mantar&#;n daha h&#;zl&#; büyümesini sa&#;lamak amac&#;yla büyütüldü&#;ü ortama temiz hava ak&#;&#;&#; sa&#;lanmal&#;d&#;r.

Reishi mantar&#; tohumu olan bir ürün de&#;ildir. Sporlar&#; sayesinde ço&#;al&#;r. Reishi mantar&#; çok fazla say&#;da spor içerir. Mantar&#;n meyve k&#;sm&#; sporlar&#;n&#; dü&#;ürmeden önce hasat edilebilir. Sert yap&#;s&#;ndan dolay&#; bazen testere kullanmak da gerekebilir.

Toplanan mantarlar&#; daha uzun süre saklayabilmek için nem al&#;c&#; araçlardan geçirilmeli ya da gölge ve nemsiz bir ortamda kurutulmal&#;d&#;r. Son y&#;llarda Reishi mantar&#;na olan ilginin artmas&#; ile birlikte Türkiye’de Reishi mantar&#; üretim tesisi kurulumunda art&#;&#; gözlenmektedir.

Oldukça keskin bir tada ve aromaya sahip olan odunsu yap&#;daki mantar&#;n yeme&#;i yap&#;lmaz. Kurutulup toz haline getirilerek yemeklere kat&#;labilir ya da taze veya kuru halde çay&#; yap&#;larak tüketilebilir.

Reishi Mantar&#; Faydalar&#; Nelerdir?

• Sakinle&#;tirici etkiye sahip olan Reishi mantar&#;, sinirleri yat&#;&#;t&#;r&#;r. &#;&#;tah&#; artt&#;r&#;r ve uykuyu düzenler. Haf&#;za güçlendirici etkisinin yan&#; s&#;ra enerji artt&#;r&#;c&#; özelli&#;i ile canl&#;l&#;k ve zindelik sa&#;lar.
• Reishi mantar&#; sedef hastal&#;&#;&#;na iyi gelir, ayr&#;ca Reishi mantar&#; egzama hastalar&#;na faydalar&#;ndan dolay&#; önerilir.
• Antioksidan bile&#;enleri sayesinde ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirerek hastal&#;klara kar&#;&#; vücudun daha dirençli olmas&#;n&#; sa&#;lar. Reishi mantar&#; akci&#;er kanseri gibi ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sisteminin bask&#;land&#;&#;&#; immün sistem hastal&#;klar&#;na kar&#;&#; vücudu korur ve hastal&#;&#;&#;n yay&#;lmas&#;n&#; önler. Reishi mantar&#; kanser tümörü üzerinde oldukça etkilidir.
• Kan bas&#;nc&#;n&#; dü&#;ürücü etkiye sahip olan Reishi mantar&#;, yüksek tansiyona sahip hastalarda düzenli kullan&#;ld&#;&#;&#;nda tansiyonu dengeler.
• Yorgunluk ve halsizli&#;i önleyen mantar, solunum sistemini de düzenleyerek so&#;uk alg&#;nl&#;&#;&#; ve öksürük gibi durumlarda faydalar&#; ile göze çarpar.
• Reishi mantar&#; böbrek yetmezli&#;i hastal&#;&#;&#;ndan korunmak ya da var olan hastal&#;&#;&#;n ilerlemesini önlemek amac&#;yla da kullan&#;lmaktad&#;r.
• Kan ak&#;&#;&#;n&#; h&#;zland&#;ran Reishi mantar&#; cinsel güç artt&#;r&#;c&#; özelli&#;e sahiptir.

Reishi Mantar&#; Kapsülü Ne &#;&#;e Yarar? Faydalar&#; Nelerdir?

• &#;çeri&#;inde yer alan lingzhi-8 adl&#; protein nedeniyle organ nakli olan hastalarda olas&#; bir organ reddi durumuna kar&#;&#; Reishi mantar&#; kapsülünün olumlu etkileri gözlenmi&#;tir.
• Düzenli olarak tüketildi&#;inde LDL yani kötü kolesterolü dü&#;ürücü etkiye sahip olan Reishi mantar&#; kapsülü total kolesterolü düzenler
• Peki, Reishi mantar&#; neye iyi gelir? Yap&#;lan ara&#;t&#;rmalarda hepatitli hastalar&#;n tedavilerine eklenen kapsüllerin, iyile&#;meyi destekledikleri gözlenmi&#;tir.
• Sinirleri yat&#;&#;t&#;r&#;c&#; etkisinden dolay&#; anksiyete, depresyon ve madde ba&#;&#;ml&#;l&#;&#;&#; tedavisini destekleyicidir.
• Reishi mantar&#; beyin tümörü geli&#;imini engelleyici etkiye sahiptir.
• Reishi mantar&#; romatizma ve artrit tedavisinde etkilidir, toksinlerin vücuttan at&#;lmas&#;na yard&#;mc&#; olur.
• Kalp ve damar hastal&#;klar&#;na kar&#;&#; koruyucudur, bula&#;&#;c&#; hastal&#;klara yakalanma riskini azalt&#;r. Kan&#;n p&#;ht&#;la&#;mas&#;n&#; önler.
• Reishi mantar&#; diyabet hastalar&#;nda kan &#;ekerini düzenlemeye yard&#;mc&#; olur.

Reishi Mantar&#; Zararlar&#; Nelerdir?

Reishi mantar&#; faydalar&#; ile oldu&#;u kadar yan etkileri ile de ilgi çekici bir mantar türüdür. Kal&#;c&#; bir zarar&#; olmayan Reishi mantar&#;, baz&#; insanlarda saç dökülmesi, bulant&#;, kusma, bo&#;az a&#;r&#;s&#;, uykusuzluk ve i&#;tah kayb&#; gibi yan etkilere neden olur.

Kan inceltici ve p&#;ht&#;la&#;t&#;r&#;c&#; ilaç kullanan ve cerrahi bir operasyona haz&#;rlanan ki&#;ilere önerilmez. Alerjik bir bünyeye sahip olan insanlarda a&#;&#;r&#; duyarl&#;l&#;&#;a neden olabilir. Bu durumda k&#;rm&#;z&#; ve ka&#;&#;nt&#;l&#; bir deri döküntüsüne neden olur.

A&#;&#;z ve bo&#;az bölgesinde a&#;&#;r&#; kurulu&#;a neden olabilen Reishi mantar&#; &#;eker hastal&#;&#;&#; için kullan&#;lan ilaçlar ile birlikte tüketildi&#;inde a&#;&#;r&#; tansiyon dü&#;üklü&#;üne neden oldu&#;u gözlemlenmi&#;tir.

Yüksek tansiyon hastalar&#;na önerilen Reishi mantar&#;n&#;n sürekli kullan&#;m&#; mide kanamas&#;na yol açabilir. Ayr&#;ca hamile ve emzikli kad&#;nlar&#;n Reishi mantar&#; tüketimi önerilmez. A&#;&#;r&#; hassas ve alerjik bünyeye sahip olanlarda Reishi mantar&#; sabunu zararlar&#; nedeniyle önerilmemektedir.

Reishi mantar&#; yan etkisi olan bir ürün oldu&#;u için kronik hastal&#;&#;a sahip olanlar&#;n tüketmeden önce mutlaka doktora dan&#;&#;malar&#; gerekmektedir.

Reishi Mantar&#; Zay&#;flat&#;r M&#;?

Reishi mantar&#;n&#;n zay&#;flama üzerine direkt etkisi yoktur. Ancak mantar&#;n antioksidan içeri&#;i vücutta biriken fazla suyun at&#;m&#;na yard&#;mc&#;d&#;r. Vücuttan at&#;lan ödem kilo kayb&#;na neden olur. Ayr&#;ca toksin maddelerin vücuttan uzakla&#;t&#;r&#;lmas&#;n&#; sa&#;layarak metabolizmay&#; h&#;zland&#;r&#;r.

Toksin maddeler vücutta en fazla ya&#; hücrelerinin etraf&#;nda depolan&#;r. Toksin maddelerin vücuttan at&#;lmas&#; ya&#; hücrelerine ula&#;&#;m&#; kolayla&#;t&#;rarak ya&#; yak&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;r&#;r. Vücudun ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini destekleyen Reishi mantar&#;, diyet s&#;ras&#;nda vücudun zay&#;f dü&#;mesini engeller.

Reishi mantar&#; &#;brahim Saraço&#;lu taraf&#;ndan da ele al&#;nm&#;&#;t&#;r. Saraço&#;lu mantar&#;n antioksidan etkisi nedeniyle zay&#;flamaya yard&#;mc&#; oldu&#;unu söylemektedir.

Reishi Mantar&#; Fiyatlar&#; Nas&#;ld&#;r? Nerede Sat&#;l&#;r?

K&#;rm&#;z&#; mantar, gano mantar&#; ve bitkilerin ruhu olarak bilinen Reishi mantar&#;, gençle&#;tirici ve hücre yenileyici etkileri nedeniyle oldukça me&#;hurdur. Türkiye’de Kastamonu’nun Bozkurt ilçesinde yeti&#;en Reishi mantar&#; büyük al&#;&#;veri&#; merkezlerinde, eczanelerde, aktarlarda ve internet üzerinde yer alan &#;ifal&#; bitki firmalar&#;nda sat&#;&#;a sunulur.

1 kilo kuru Reishi mantar&#; fiyat&#; TL ile TL aras&#;nda de&#;i&#;iklik gösterir. Ayn&#; &#;ekilde Reishi mantar&#; tohumu fiyatlar&#; da ile TL aras&#;nda de&#;i&#;ir. Kurutulmu&#; halinin d&#;&#;&#;nda Reishi mantar&#; hap&#;, Reishi mantar&#; sabunu, Reishi mantar&#; &#;ampuan&#;, Reishi mantar&#; di&#; macunu, Reishi mantar&#; ilac&#;, Reishi mantar&#; ya&#;&#; ve Reishi mantar&#; tablet &#;eklinde Reishi mantar&#; ürünleri de sat&#;&#;a sunulmaktad&#;r.

Reishi mantar&#; kullan&#;m&#; son y&#;llarda oldukça yayg&#;nd&#;r. Reishi mantar&#; yenilemez oldu&#;undan dolay&#; en do&#;al haliyle Reishi mantar&#; çay&#; olarak tüketilir. Suda kaynat&#;larak mantar&#;n içerisinde yer alan maddelerin suyun içerisine geçmesi sa&#;lanarak Reishi mantar&#; özü yap&#;l&#;r.

Haz&#;rlanan Reishi mantar&#; suyu uzun süre bekletilmeden hemen tüketilmelidir. Aksi halde antioksidan içeri&#;in etkisi kaybolur. Toz haline getirilen Reishi mantar&#; tozu yemeklere ekilerek kullan&#;labilir.

Sert yapısı, acı tadı nedeni ile hazmı mümkün olmadığından, kurutularak toz haline getirilir ve suda çözdürülerek  tüketilmektedir. Reishi mantarının faydalarını sıralayacak olursak;

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Anti-aging etkisi ile hücreleri yeniler.
• Toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.
• İnsülin seviyesinin artışını engellemeye yardımcıdır.
• Kan dolaşımını düzenleyerek, kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucudur.
• Vücut fonksiyonlarını düzenlemeye yardımcıdır.
• Meme, prostat ve akciğer kanseri başta olmak üzere kanser türlerine karşı koruyu etkileri vardır.
• Kandaki oksijen miktarının artmasına yardımcı olur ve böylece cilt üzerinde de iyileştirici etkiler gösterir.
• Düzenli kullanımda, streste azalma ve uyku düzeninde düzelmeler görülmektedir.
• Yüksek tansiyon,kolesterol, diyabet gibi problemlerle savaşmaya yardımcıdır.

İçerdiği yüksek miktarda antioksidan sebebi ile hemen kullanılmazsa yaklaşık bir buçuk saat içinde özelliğini büyük ölçüde yitirir. Kanı sulandırma yönündeki etkisi nedeni ile hemofili hastalarına ve mantar alerjisi olanlara kullanmaları önerilmez.

Sağlıklı besinler arasında sayabileceğimiz Reishi mantarı faydalarını saymakla bitmez. Özellikle enerji yükselten ve alerjiyi azaltan Reishi mantarı hastalıklara çok iyi geliyor. Reishi mantarları, bağışıklık sisteminin önemli bir bileşenini oluşturan antioksidanlar ve bildiğimiz en etkili ve güçlü bağışıklık sistemini güçlendiricilerden biri olan beta-glukanlar da içeriyor. Peki Reishi mantarı faydaları nelerdir? İşte ayrıntılar

REİSHİ MANTARI NEDİR?

Reishi mantarı, gezegendeki mantarların en popüler ve faydalı türlerinden biridir. Özellikle bu mantar Asya'da binlerce yıldır yetiştirilir ancak son zamanlarda daha geniş bir kitlenin ilgisini çekti.

Bilimsel olarak Ganoderma lucidum olarak bilinen "reishi", Çin'de ise lingzhi mantarı olarak bilinir. Lingzhi mantarları, bir grup olarak, aslında birçoğu bütün dünyada kullanımda olan mantarların bir birleşik kompleksini temsil etmektedir. Bu büyüleyici mantarlar, triterpenler, alkaloidler, steroller ve çeşitli önemli polisakaritler içeren organik bileşiklerin ve bileşenlerin eşsiz birlikteliğinden dolayı güçlüdür.

İçerdiği yüksek miktarda antioksidan sebebi ile hemen kullanılmazsa yaklaşık bir buçuk saat içinde özelliğini büyük ölçüde yitirir. Kanı sulandırma yönündeki etkisi nedeni ile hemofili hastalarına ve mantar alerjisi olanlara kullanmaları önerilmez.

REİSHİ MANTARININ FAYDALARI NELERDİR?

• Migren kaynaklı baş ağrılarına iyi gelir.
• Tansiyonu düşürür.
• Anti-inflamatuar özelik taşır.
• Astım sorunu olanlar tarafından tercih edilebilir.
• Böbreklerin çalışmasına yardımcı olur.
• Bağışıklık sistemini düzenler.
• Kemoterapi hastalarına yardımcı olarak kullanılır.
• Kardiyovasküler hastalıkların tedavisinde önerilir.
• Alerjiler ve uykusuzluğu giderici etkisi vardır.
• Regl dönemi ağrıları ve basur tedavisine olumlu etki eder
• Kişinin kendini iyi hissetmesini sağlar ve enerji verir.

REİSHİ MANTARI NASIL KULLANILIR?

Bazı uzmanlara göre reishi mantarı ürünlerinin en etkili kullanım şekli sabah aç karnına alınmasıdır. Suyla ve C vitimini içeren gıdalarla birlikte alınması emilimi artırabilir. Genellikle günde kapsül alınması önerilir. Reishi mantarı bazı kişilerde gevşetici ve uyku getirici etki yaparken bazılarına uyanıklık ve enerji verdiğinden, en iyisi, günlük dozu kişinin yanıtına göre sabah veya öğleden sonra almaktır.

Japonya gibi Asya ülkelerinde üretişmiş sertifikalı saf ekstrakt (özüt) formunda ürünlerin kullanılması önerilir. Reishi ürünlerinin aktif madde düzeyleri farklı olabilir. Aktif madde miktarları mantarın yetişme koşulları ve işleme yöntemlerine bağlıdır. Ürün etiketinde türün ismi (Ganoderma lucidum), ekstrakt oranı, üretildiği ülke ve lot numarası gibi bilgiler yer almalıdır. Ürünün yoğunluğuna bağlı olarak günlük dozaj değişebilir.