Şeker Otu Kullanım Şekli

Stevia nedir? Stevia nerede yetişir? Stevia bitkisi nedir, ne işe yarar? Tabiî şeker veya şeker otu: Stevia bitkisinin kullanımı ve faydaları.

Yıllar boyu üç beyazın sağlığa zararlarından bahsettik. Ya da ne şekilde, hangi miktarda, hangi aralıklarla yenileceği bilgisini paylaşmaya çalıştık. Ne yazık ki fırından yeni çıkmış mis kokulu ekmekler, simitler, poğaçalar güne başlarken ilk tercihlerimiz olmuştur. Yemek masasının olmazsa olmazı tuzluklardan, daha yemeğin tadına bakmadan serpiştirdiğimiz tuzlardan aslâ vazgeçememişizdir.

Şimdi sıra üçüncü beyazda Evet, en sevdiğimiz şekerde. Şekersiz içemediğimiz çaylar, kahvaltılardaki renk renk reçeller, yemeğin hemen üstüne arandığımız tatlılar, davetlerin düğünlerin, bayramların kralı baklavalar…

İşte bu un, tuz ve şeker üçlüsünden kolay kolay vazgeçemesek de özellikle diyabetin, obezitenin ilk suçlusu şekerden vazgeçmek daha zor olmaktadır. Bu hastalıkların bütün dünyada artışıyla birlikte güyâ şekerin zararlarından korunmak için gıda endüstrisinde birtakım yapay tatlandırıcılar üretilmeye başlanmıştır. Sakarin, aspartam, asesulfam-K gibi bu yapay tatlandırıcılar, her ne kadar rağbet görse de sağlığa olumsuz tesirleri anlaşıldıkça kullanımı azalmıştır.

STEVİA NEDİR?

Son zamanlarda üzerinde araştırma yapılan bir bitki var. Güney Amerika’da yetişen ve yaklaşık adet türü bulunan bu bitki, steviadır. Stevia kanarya otu, kasımpatı ve kadife çiçeği ile akrabadır. Stevianın rebaudiana kısmı, en değerli çeşididir.

• Stevia bitkisi nerede yetişir?

Stevia bitkisi, Brezilya ve Paraguay Kızılderilileri tarafından yıldan fazladır kullanılmakta ve tatlı ot ve ballı yaprak olarak bilinmektedir.

Bu bitki ilk defa yılında Güney Amerikalı doğa bilimci Antonio Bertoni tarafından keşfedilmiştir. Paraguay ve Brezilya’da yüzyıllardan beri tatlandırıcı ve tedavi edici özellikleri sebebiyle kullanılan Stevia, Japonya’da da otuz yılı aşkın bir süredir milyonlarca kişi tarafından tatlandırıcı ve gıda katkısı olarak kullanılmaktadır.

Stevia, özellikle Hindistan’ın Rajasthan, Maharashtra, Kerela and Orissa bölgesinde yetiştirilmektedir. Stevia nemli ortamları seven, cm boyunda, ortalama 25°C’de ve bazı türleri m yüksekliklerde yetişebilen bir bitki türüdür. Stevia bitkisinin üretiminin önündeki en önemli problemin, bitkilerin yeteri düzeyde tohum bağlamaması ve oluşan tohumların çimlenme oranının çok düşük olmasıdır.

STEVİA TÜRKİYE’DE NEREDE YETİŞİR?

Bu bitkinin ülkemizde tabiî şartlarda yetişen bir bitki olmaması sebebi ile tohumları yurt dışından getirilmekte, getirilen tohumların ise fide verme kapasitesinin çok düşük (% 10) olduğu, bu sebeple ticârî boyutta bir fide üretiminin ve ekiminin yapılamadığı bilinmektedir.

yılında Akdeniz Üniversitesi’nde ilk stevia üretim çalışmaları başlatılmış, yılında araştırma neticeleri basın aracılığı ile ülkeye duyurulmuştur. yılında, Growfide A.Ş. (Antalya) Türkiye’de ilk defa üreticilere yönelik stevia fide üretimini başlatmış, yılında Burhaniye, Söke, Turgutlu’da stevia üretim denemeleri yapılmıştır. 30 Haziran tarihinde Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği’ne göre Steviol Glikozitlerin (E ) Türkiye’de tatlandırıcı olarak kullanımına izin verilmiştir. Ayrıca Antalya, Balıkesir ve Mersin gibi bazı illerde yapılan ferdî çalışmaların yanı sıra kurumsal olarak da Çaykur, 3. sürgün hasadını da verimli bir şekilde tamamlayarak Doğu Karadeniz bölgesinin de stevia iklimi için ideal olabileceğini tespit etmiştir.

Japonya için birçok konuda olduğu gibi bu konuda da bir parantez açmak gerekmektedir. Şöyle ki Japonlar ağırlıklı olarak yılından sonra yiyecek ve içeceklerinde % 40’ın üzerinde steviayı tercih ederek endüstrileştirmiş ve steviadan şeker elde etmek için gerekli olan ve henüz Avrupa ve ülkemizde olmayan ekstraksiyona yönelik tesisleşmesini tamamlamışlardır.

Stevia’nın diğer tatlandırıcılarla karşılaştırıldığında fenilketonuri taşıdığı ve diabet hastaları üzerinde olumlu tesirleri olduğu bilinmektedir. Sıcak ve soğuk içecek üretiminde, örneğin reçel, komposto gibi kaynatılarak pişirilen yiyecekler ile pasta, kek, kurabiye gibi fırın ürünleri yapımında ve şekerleme sanayinde kullanılmaktadır.

STEVİA BİTKİSİNİN İÇERİĞİ VE ÖZELLİKLERİ

Bitkinin kuru yaprakları, şekerden kat; ekstrakte ara ürünleri ise şekerden kat daha tatlı olup kalorisi ise sıfırdır. Kalori değerinin sıfır olması ve kan şekeri seviyesi üzerinde tesiri olmadığı için diyabetikler ve hiperglisemikler için oldukça uygundur. Ürünlerin içindeki yüksek şeker miktarını düşürerek düşük enerjili ürün üretimine imkân sağlamaktadır. Lezzet ve aroma artırıcı özellikleri sebebiyle çok yönlü bir tatlandırıcıdır.

Yüksek çözünürlüğe sahip olması, birçok gıdada olduğu gibi su ve sıvı içeceklerde de kullanımına imkân vermektedir. Fermente olmayan bir ürün olması sebebiyle, süt ve süt ürünlerinde raf ömrünün uzatılmasını sağlamaktadır. Yüksek ısı dayanıklığı sayesinde ºC’nin üzerindeki sıcaklıklarda da performans göstermesine yardımcı olmaktadır. Bütün üretim aşamalarında tatlılık seviyesi korunmakta ve tüm gıdalarda kullanılabilmektedir. Tek başına üründeki şekerin tamamı yerine kullanılabileceği gibi şekerle birlikte de kullanılabilir. Şekerle stevia karıştırılarak oluşturulan formüllerde tatlılık sinerjisi oluşur.

Stevia’nın sıvı şuruplarının dünyada kullanımı çok yaygın olup özellikle Japonya’da tatlandırıcı pazarının %40’ı stevia ürünlerinden oluşmaktadır. Truvia gibi aşırı işlenmiş stevia türleri üretilmiştir. Truvita gibi bir ürünün bu işlenmiş tatlandırıcıyı yapmak için 42 adımlı bir süreçten geçmesi gerekir, ancak stevia özelliklerini kaybeder. Truvia %1’den daha az stevia içerir. Truvia veya rebaudioside stevia ürünleri şekerden yaklaşık ila kat daha tatlıdır.

STEVİA ÇEŞİTLERİ - Stevia Bitkisi Ne İşe Yarar?

Stevia bitkisinin en az işlenmiş hâlidir. Yeşil yaprak steviasında kalori veya şeker yoktur. Yıllardır Japonya’da ve Güney Amerika’da doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılmakta, çay poşetleri şeklinde satılmakta ve sağlık aracı olarak tüketilmektedir. Tatlı, hafif acı ve çoğu stevia ürünü kadar güçlü değildir. Normal şekerden kat daha tatlıdır. Kan şekeri seviyeleri, kanser, kolesterol, yüksek tansiyon ve kilo kaybına faydasının olduğu bilinmektedir.

Bunlar stevianın biraz tatlı kuru yapraklarından (acı olmayan) elde edilen konsantre sıvı şeker şuruplarıdır. Tatlandırıcı olarak içecek endüstrisinde kullanılmaktadır. Kalorisi yoktur. Yeşil yaprak steviadan daha tatlıdır. Normal şekerden yaklaşık kat daha tatlıdır.

Stevia ekstraktlarından elde edilen % oranlarında stevia glikozidleri içeren tozlardır. Şekerden kat daha tatlıdır. Gıda ve sağlık endüstrilerinin birçok alanında sakkaroz ikamesi olarak kullanılabilir.

Aşırı derecede işlenmiş stevia türleridir. Truvita gibi bir işlenmiş tatlandırıcıyı üretmek için stevia, 42 adımlı bir süreçten geçer ve stevia özelliklerini kaybeder. Sonunda truvia %1’den daha az stevia içerir. Truvia veya rebaudioside stevia ürünleri, şekerden yaklaşık ila kat daha tatlıdır. GDO bileşenleri ve ilave farklı endüstriyel maddeler ihtiva eder. Kalorisi yoktur. Mide ve bağırsak problemlerinden başka rahatsızlıklara da sebep olabilir. Stevianın bu formunun hiç tercih edilmemesi en doğrusudur.

STEVİA BİTKİSİ NEREDE BULUNUR VE NASIL KULLANILIR?

Yerel sağlık merkezinden veya internetten iyi bir stevia seçeneği bulabilirsiniz. Stevia alırken katkı maddesi olmadığına ve az işlenmiş olduğuna dikkat edilmelidir. En iyi seçenek olarak yeşil stevia önerilir.

Eğer yeşil stevia tozunu denemek isterseniz, Organic Traditions markası denendiği ve memnun kalındığı için tavsiye edilir. Tatlı, harika bir stevia markasıdır, bunu herhangi bir sağlıklı gıda mağazasından bulabilirsiniz. SweetLeaf® sıfır kalorili, sıfır karbonhidrürlü, glisemik tesiri olmayan bir üründür ve yapay tatlandırıcı içermez.

Ayrıca internetten stevia yaprağı satın alabilirsiniz ve büyük bir paketi uzun süre kullanabilirsiniz. Kurutulmuş yaprakları da satın alabilir ve kendiniz de öğütebilirsiniz. Kahve veya çayınızda şeker yerine steva tozu veya sıvı stevia ekstraktı (şerbeti) kullanabilirsiniz. Yine şekerli tariflerde de kullanılabilir. Şekere kıyasla çok daha az stevia’ya ihtiyacınız vardır.

Stevia ürün miktarının normal şekerle ölçülmesi şöyledir: 1 çay kaşığı şeker, 1/8 çay kaşığı toz steviaya, bu da 5 damla sıvı steviaya karşılık gelir. Yine 1 su bardağı şeker, 2 çorba kaşığı toz steviaya, bu da 2 çay kaşığı sıvı steviaya tekabul eder.

Bu yazıyı kaleme almamızın sebebi, bizde yeni yeni tanınan bu bitkiyi ve ondan imal edilen tabiî şekeri anlatmaktır. Stevia hem sıfır kaloriye sahip olması, hem de normal şekerin zararlarından uzak bulunmasıyla çok iyi bir alternatif olarak karşımıza çıkmaktadır.

Bu tabiî şekere internet sitelerinden ve alışveriş merkezlerinden ulaşmamızın mümkün olduğunu tekrar hatırlatmak isteriz. Ülkemizde bazı pastane ve içecek sektörlerinde kullanılıyor olması, bu ürünün yakın gelecekte daha çok rağbet göreceği mânâsına gelmektedir.

Kaynak: Nejla Baş, Şebnem Dergisi, Sayı: ,

İslam ve İhsan

&#;ekere Alternatif Bitkisel Kaynak Stevia

Sakkarozdan Kat Tatl&#;!

&#;eker, hayat&#;m&#;z&#;n her alan&#;nda yer alan bir maddedir. Uzmanlar &#;ekerin sa&#;l&#;k için olu&#;turdu&#;u tehditleri vurgulasa da g&#;da sanayisinde olmazsa olmaz bir malzeme olarak dikkat çeker. Tatl&#; g&#;dalar&#;n ve içeceklerin ana malzemesi olan &#;eker, a&#;&#;r&#; kullan&#;mda kalp ve damar sa&#;l&#;&#;&#;n&#; tehdit etmektedir.

Saf &#;eker yerine kimi durumlarda tatland&#;r&#;c&#; kullanmay&#; öneren firmalar, çe&#;itli ürünlerde tatland&#;r&#;c&#; &#;uruplar da tercih ediyor. Doktorlar ise &#;ekerin ve tatland&#;r&#;c&#;n&#;n her halinin sa&#;l&#;k için tehlikeli oldu&#;unu vurgulamakta.

&#;eker yerine kullan&#;labilecek alternatifler aras&#;nda son y&#;llarda “Stevia” bitkisi ön planda. Kalorisi dü&#;ük, do&#;al bir besleyici olan ürünleri kullanmak isteyenler stevia tercih ediyor. &#;imdi bu yaz&#;m&#;zda, sizlere stevia hakk&#;nda detayl&#; bilgileri sunaca&#;&#;z. &#;eker hastalar&#;, kilo verme sürecinde olanlar ve sa&#;l&#;kl&#; bir beslenme düzeni olu&#;turmak isteyenler, stevia bitkisi üzerine haz&#;rlanan bu makalemizden çok &#;ey ö&#;renecek!

Stevia Nedir?

• Stevia &#;eker otu olarak bilinen, Güney Amerika’da bolca bulunan bir bitkidir. Bu bitkinin yapraklar&#;nda bulunan özler tatland&#;r&#;c&#; görevi ta&#;&#;r.
• Brezilya, Kore ve Çin’de do&#;al tatland&#;r&#;c&#; olarak kullan&#;lan stevia, sakkarozdan kat fazla tatl&#; aromaya sahiptir.
• Lif içeri&#;i yüksek olan stevia, &#;s&#;ya dayan&#;kl&#; olmas&#; yönüyle ilgi görür. A&#;&#;zda ac&#; tat b&#;rakmayan, aksine tatl&#; bir aroma veren stevia son y&#;llar&#;n en çok kullan&#;lan g&#;da maddesi oluyor.
• Sigaray&#; b&#;rakmak isteyenlerin s&#;kça kulland&#;&#;&#; stevia, insanlar&#; &#;eker tüketiminden uzakla&#;t&#;r&#;r ve a&#;&#;zda uzun süreli tatl&#; bir aroma b&#;rak&#;r.
• Stevia &#;ekeri, &#;ekerin yer ald&#;&#;&#; yiyecek ve içeceklerde tercih edilmektedir. Kalorisi dü&#;ük oldu&#;undan dolay&#; daha sa&#;l&#;kl&#; ürünler meydana getirir.
• Stevia bitkisinin yapraklar&#; toplan&#;yor. Toplanan yapraklar kurutma i&#;leminden geçiyor ve kurutulan yapraklardan özler al&#;n&#;yor. Bu özlerde glikoz maddesi yer al&#;yor. Stevia üreticileri yapraklarda bulunan glikozu ay&#;rarak, tüketiciye ula&#;t&#;r&#;yor.
• Neredeyse y&#;l öncesine kadar uzanan stevian&#;n geçmi&#;i, son y&#;llar içinde daha da merak edilir oldu. &#;ekeri b&#;rakmak isteyenler ve daha az &#;ekerli besinler tüketmek isteyenler stevia yapra&#;&#; sayesinde daha sa&#;l&#;kl&#; seçimler yapabilecek.
• Stevia kullanan ki&#;ilerin mide problemleri, cilt problemleri ve strese ba&#;l&#; hastal&#;klar&#;nda da gözle görülür de&#;i&#;imler ya&#;and&#;&#;&#; bilinmektedir.
• 3 farkl&#; türde stevia piyasada yerini al&#;r. Ye&#;il yaprakl&#; stevia, stevia ekstrakt&#; ve i&#;lenmi&#; steviad&#;r.

Stevia Tatland&#;r&#;c&#; Olarak Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

Yiyecek ve içeceklerde stevia tatland&#;r&#;c&#; olarak kullan&#;lmaktad&#;r. Nas&#;l kullan&#;ld&#;&#;&#;n&#; merak edenler için &#;öyle bir liste sunal&#;m:

• Ye&#;il stevia tozunu temin ederek, bu tozu çay&#;n&#;za ve içeceklerinize &#;eker niyetine ekleyebilirsiniz. Ye&#;il stevia tozu yapay tatland&#;r&#;c&#; içermeyen, dü&#;ük kalorili bir takviyedir.
• Stevia yapraklar&#;n&#; alm&#;&#;san&#;z; bu yapraklar&#; toz haline getirip tatl&#; besinlerinize ve içeceklerinize ilave edebilirsiniz.
• Çay ve kahveyi &#;ekersiz içemeyenlere de bir önerimiz var. S&#;v&#; stevia ya da stevia tozunu çay yahut kahveye ekleyerek tatl&#; bir aroma elde edebilirsiniz.
• Genellikle 1 çay ka&#;&#;&#;&#; &#;eker kullananlar, 5 damla s&#;v&#; stevia tercih edebilir.
• &#;çeceklere 1 çay ka&#;&#;&#;&#; &#;eker ekleyenler, toz steviadan çay ka&#;&#;&#;&#;n&#;n ucunda kullanabilir.
• Stevian&#;n suyunu içmek için de yapraklar&#; bitki çay&#; gibi demleyip süzmeniz gerekli. Bu &#;ekerli suyu, s&#;cak ya da so&#;uk içeceklere ekleyip tatl&#; tariflerinde kullanabilirsiniz.

Do&#;al Tatland&#;r&#;c&#; Stevia Faydalar&#; – &#;a&#;&#;rt&#;c&#; 5 Özelli&#;i

1) Tansiyonu Dü&#;ürür

• Hipertansiyon hastalar&#;n&#;n beslenme listesi k&#;s&#;tl&#;d&#;r. Stevia tansiyonu dü&#;ürme etkisini ta&#;&#;yan bir bitkisel besindir.
• S&#;k s&#;k tansiyonu yükselen ki&#;ilerin, besinlerine ve içeceklerine stevia eklemesi önerilir.
• Stevia, damarlar&#; rahatlat&#;r ve yükselen tansiyonu dü&#;ürür. Böylece ki&#;iler kendini daha sakin ve rahat hisseder. Yükselen tansiyonun etkisiyle olu&#;an stres ve gerginlik de ortadan kalkar.

2) Kolesterolü Dengeler

• Kolesterolün yüksek ç&#;kmas&#;, kalp ve damar sa&#;l&#;&#;&#;n&#; tehdit eder. Stevia da size bu konuda yard&#;m edecektir.
• Kolesterol dengeleme yönü olan stevia, damar t&#;kan&#;kl&#;&#;&#; ihtimalini de ortadan kald&#;r&#;r.
• Yap&#;lan ara&#;t&#;rmalarda iyi kolesterolü art&#;ran stevia, kötü kolesterolü dü&#;ürmektedir.

3) Dü&#;ük Kalorili Tatland&#;r&#;c&#;

• Stevia, kalorisi dü&#;ük bir besindir. Bu nedenle diyet listelerinde yerini alabilir.
• Bitkisel kökenli olan stevia, &#;ekerin eklendi&#;i yiyeceklere tat verir.
• Kilo al&#;m&#;na neden olan &#;ekeri hayat&#;n&#;zdan ç&#;kar&#;p steviay&#; kullanmaya ba&#;lad&#;&#;&#;n&#;zda, vücudunuzdaki de&#;i&#;imleri k&#;sa sürede fark edebilirsiniz.
• Ö&#;ünlerinizdeki kalori miktar&#;n&#; da dü&#;üren stevia, sa&#;l&#;kl&#; seçimleri daha lezzetli hale getirecektir.

4) Kanserli Hücre Olu&#;umunu Önler

• Stevian&#;n kanserli hücreleri yok etti&#;ine dair çal&#;&#;malar bulunuyor. Serbest radikallerle sava&#;an stevia, ki&#;ileri kanser hastal&#;&#;&#;ndan korumaktad&#;r.
• Antioksidan maddeleri içeren stevia yapraklar&#;, vücudu zararl&#; maddelerden uzak tuttu&#;u için kanser hastal&#;&#;&#;n&#; da önlemektedir.
• Vücuda yay&#;lmaya çal&#;&#;an kanserli hücreler için duvar ören stevia, yeni hücre olu&#;umunu da desteklemektedir.

5) Kan &#;ekerini Dengeler

• &#;eker hastalar&#; &#;ekersiz g&#;dalarla beslenme düzenine sahiptir. Kan &#;ekerini yükseltmeyen besinlerden biri de steviad&#;r.
• Stevian&#;n oldu&#;u ö&#;ünlerle beslenen ki&#;iler, vücudundaki insülini dengeler.
• Yemek öncesinde stevia tüketildi&#;inde, yeme&#;in etkisiyle yükselen kan &#;ekerine önlem al&#;n&#;r. Düzenli stevia kullan&#;m&#; sayesinde, kan &#;ekerini kontrol alt&#;na alabilirsiniz.

Stevia Yeti&#;tiricili&#;i Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

• Stevia Türkiye’de de yeti&#;me imkan&#; bulan faydal&#; bir bitkidir. Rize’de üretimi yap&#;lan stevian&#;n y&#;lda 2 defa hasat dönemi bulunur.
• Stevia hangi iklimde yeti&#;ir dedi&#;inizde ya&#;&#;&#;&#;n ve nemin çok olmas&#; gerekti&#;ini ö&#;renebilirsiniz.
• A&#;ustos ve eylül ay&#;nda, çiçeklenme dönemine giren stevia tohumdan ve fideden yeti&#;tirilebilir.
• Tohumdan bitki üretimi için biraz zamana ihtiyac&#;n&#;z olabilir. Tohumun filizlenip fide haline gelmesi birkaç ayda gerçekle&#;ir.
• Tohumdan fide üretimi için sera ortam&#; oldukça ideal kabul edilir.
• Stevia bitkisi için torf ve mineralli toprak önerilir. Kumlu topraklar bitkinin geli&#;imini h&#;zland&#;r&#;r.
• Fidenin tarlaya aktar&#;lmas&#; için ilkbahar aylar&#; tercih edilmelidir.
• Ortalama 20 derece s&#;cakl&#;kta stevia bitkisi verimli &#;ekilde büyür.
• Temmuz ay&#; geldi&#;inde stevia bitkisinin yapraklar&#; toplan&#;r ve tüketim için haz&#;rlan&#;r.
• Toplanan stevia yapraklar&#;, t&#;pk&#; nane ve kekik gibi kurutulur ve ö&#;ütülerek kullan&#;ma haz&#;r hale getirilir.

Stevia Fiyat&#; Ne Kadar? Nerede Sat&#;l&#;r?

• Stevia ad&#;n&#; duyurdukça daha da popüler hale gelmi&#;tir. Aktar ve marketlerde sat&#;&#;&#; yap&#;lan stevia, graml&#;k paket için ortalama 45 TL fiyat etiketine sahiptir.
• Steviadan elde edilen küp &#;ekerler ise yakla&#;&#;k 25 TL’den sat&#;lmaktad&#;r.
• Bulundu&#;unuz &#;ehirde stevia sat&#;&#;&#; yapan yerler olmad&#;&#;&#;nda, internet ma&#;azalar&#;ndan yard&#;m alabilirsiniz.

Stevia Zararlar&#; ve Yan Etkileri

Stevia Canan Karatay gibi uzmanlar taraf&#;ndan da gündeme gelmektedir. &#;ekerin her halinden uzak durulmas&#; gerekti&#;ini öneren uzmanlar, tatland&#;r&#;c&#; kullan&#;rken de bilinçli &#;ekilde tüketilmesini vurgular. Stevia da kontrolsüz tüketildi&#;inde, sa&#;l&#;k sorunlar&#;na neden olabilir. &#;imdi stevian&#;n yan etkilerine göz atal&#;m:

• Yo&#;un tatl&#; aromaya sahip olan stevia, baz&#; ki&#;ilerde yutkunmada güçlük ya&#;atabilir.
• Alerjik reaksiyon gösterme ihtimali de unutulmamal&#;d&#;r.
• Papatya çay&#; gibi bitkilere alerjisi olanlar&#;n stevia tüketiminden uzak kalmas&#; gerekir.
• Stevia, çok yo&#;un miktarda tüketilmemelidir.
• Mide bulant&#;s&#;na neden olur.

Stevia Kalori ve Besin De&#;erleri

&#;ekersiz yapamayanlar&#;n tercih etti&#;i stevia kalorisi ile gündeme geliyor. Kalori hesab&#;yla beslenenler için stevian&#;n kalori de&#;erlerini hesaplad&#;k. Stevian&#;n içerdi&#;i kalori miktar&#;n&#; inceleyecek olursak; &#;u rakamlar ifade edilir:

• graml&#;k steviada kcal bulunur.
• gram stevia gram karbonhidrat içerir.
• gram lifi de yap&#;s&#;nda bar&#;nd&#;r&#;r.

&#;eker Pancar&#; Faydalar&#; Nelerdir?

&#;eker Kam&#;&#;&#; Nedir? Bilmedi&#;iniz 10 Faydas&#;

&#;ekerin Zararlar&#; – &#;ekeri Acilen B&#;rakman&#;z &#;çin 23 Neden

&#;eker Hastalar&#; Ne Yemeli? Nas&#;l Beslenmeli? En Sa&#;l&#;kl&#; Tavsiyeler

&#;eker Hastal&#;&#;&#;na Ne &#;yi Gelir? &#;ifal&#; Bitkiler, Do&#;al Yiyecekler Listesi