Poşe yumurta İngilizce poached egg (pooçd eg) kelimesinden gelir. Kabuksuz haşlanmış yumurtadır. En önemli özelliği beyazının tam pişmiş ama sertleşmemiş ama sarısının akışkan olmasıdır. Bu çeşit yumurta sarımsaklı ve tuzlu süzme yoğurt ve yanmış tereyağı ile servis edildiğinde Çılbır elde edilir.
Ermenice tsvabur yani yumurta aşı sözcüğünden alıntıdır. Ermenice tsu yumurta ve abur aş, sulu yemek sözcüklerinin bileşiğidir. Kaynak: Etimoloji Türkçe) Nişanyan sözlüğe göre de çırpır çırpılmış yumurta aşı, omlet anlamındadır.
Poşe yumurta Türkiyede çılbırda kullanılsa da batıda Egg benedict gibi kahvaltılıklarda en yaygın şekilde kullanılır. Egg benedict, kızarmış bazlama benzeri ekmeği yani english muffin (ingliş mafin ingiliz mafini) üzerine canadian bacon (kaneydiyın beykın) jambon benzeri et ürünü veya füme somon konur. Bunların üzerine poşe yumurda ve hollandez sos eklenir. İnce kıyılmış şniklav (frenk soğanı) ile servis edilir.
Kelime köken hesabına göre; Eski Türkçe çıl sulu demek. Bu vesileyle yumurtanın sıcak suya kırılması suretiyle yapılan yoğurtlu yumurta yemeğine çılbır diyoruz. Kelimenin Fransızca karşılığı poche(poşe). Çılbır yumurta yemeği olarak bilinse de en genel anlamı -sıcak suda yapılan yemek- tir anlamı olduğu yazılmıştır.
Sevdiğim şeyleri kendim hazırlayabildiğimi farketmem ilk adımdı. Kızıma daha iyi şeyler yedirebilme ikinci adım. Bu başlangıçtan sonra evde neler hazırlayabilirim diye notlar almaya başladım. Bunları da olabilecek en ayrıntılı, soruya yer bırakmayacak şekilde yazmaya çalıştım. Altuğ Bayrak tarafından yayınlanan tüm gönderileri gör
Yumurta, mevcut en basit ve en tatmin edici malzemelerden biridir. Yumurtalar ocakta oldukça hızlı şekilde farklı versiyonlarda yapılabilir. Sizler için mikrodalgada yumurta pişirme yöntemlerini anlattık. İşte, mikrodalga da yumurta pişirme:
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası