Kuru Haşhaşlı Tatlı
Merhabalar Sevgili Dostlar,
Haşhaşlı Revani uzun zamandır benden istenen tariflerden biri, yaklaşan bayram nedeniyle uzayıp giden listenin başına aldım. İyi ki de almışım :) Portakallı Revani’den sonra tattığın en leziz tatlılardan biri oldu.
Revani ile ilgili size vereceğim püf noktalara uyarsanız tam kıvamında harika bir tatlınız olur. Öncelikle revaninin içine irmik katılan bir kek olduğunu unutmayın. Kek nasıl pişiyorsa ve hazırlanıyorsa öyle hazırlanıp pişiriliyor. Yani kek yapanlar rahatlıkla revani hazırlayabilirler. Tek farkı buna şerbet dökülmesi.
Şimdi kek yaparken uyguladığımız püf noktaları kısaca hatırlayalım. Öncelikle malzemelerimiz taze ve oda sıcaklığında olmalı. Yumurta ve şeker iyice çırpılıp kabartılmalı. Sıvı malzemeler önce kuru malzemeler sonra katılmalı.
Ayrıca en önemli nokta olan, kekin sıcak şerbetin soğuk olması gerekliliği kısmı kesinlikle atlanmamalı.
Fırından çıkan revaniyi kendini çekmesi ve biraz fırın sıcaklığını atması için dakika sonra dilimleyin. Sonrasında da iyice soğuyan şerbeti eşit yayılmasını sağlayarak dökün. Böylece hiçbir yeri kuru kalmaz.
Güzelce dinlendikten sonra istediğiniz lezzetlerle birleştirerek servis edebilirsiniz.
Sevgiler…
Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta (büyük boy)
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağından 1 parmak az süt
- Yarım su bardağı irmik
- 1 çay bardağı mavi haşhaş
- 1 su bardağı un (tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Şerbeti:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- damla limon suyu
Üzeri için:
- 1 paket kremşanti + 2 çay bardağı süt
- İsteğe göre file badem ve kiraz şekerlemesi
Haşhaşlı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbeti için su ve şekeri orta boy bir tencereye alın. Şeker eriyinceye kadar orta ateşte pişirin. Kaynayan şerbetin altını kısın 5 dakika kadar kaynatın. Limon suyunu ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın. Soğuması için kenara ayırın.
- Yumurta ve toz şekeri önce yüksek sonra düşük devirde yumurta 3 katına çıkıp beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sıvıyağ, süt ve irmiği ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Karışıma haşhaş, un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın ve orta boy dikdörtgen bir borcama alın. (16×24 gibi)
- derece önceden ısıtılmış fırında dakika kadar pişirin.
- Pişen revaniyi fırından alın ve 1 dakika kadar bekledikten sonra bıçak yardımıyla 12 eşit kareye bölün.
- Tamamen soğuyan şerbetin tamamını kepçe yardımıyla tatlının üzerine eşit olarak dökün.
- Revani soğuduktan sonra kremşantiyi süt ile çırpın. İster krema sıkma torbasıyla ister spatula yardımıyla tatlının üzerini kremşanti ile süsleyin. Şekerleme ve file fıstık ile servis yapın.
Haşhaşlı Tatlı
Haşhaşlı tatlı, özellikle Ege ve İç Anadolu Bölgesinde çok fazla tercih edilen bir tatlı çeşididir. Haşhaş, pek çok hamur işine lezzet ve estetik katmaktadır. Haşhaşlı tatlı için gerekli olan malzemeler hem her zaman mutfağımızda bulunan niteliktedir hem de haşhaşlı tatlının yapımı son derce kolaydır. Kek yapmayı bilen herkesin kolaylıkla yapabileceği bir tatlıdır. Soğuması açısından öncelikle şurubundan başlamanızda fayda bulunmaktadır. Haşhaşlı tatlı için gerekli olan malzemeler:
Şurubu için
Kremasını için
Haşhaşlı tatlınınhazırlanışı: Birkaç saat öncesinden buzdolabından çıkardığımız yumurtaları karıştırma kabına kırılarak üzerine toz şeker ilave edilir ve derin bir kap içerisinde mikser yardımıyla köpürene kadar çırpılır. Üzerine yağ ve yoğurt ilave edilerek sıvı malzemeler birbirleriyle karıştırılır. Elde edilen karışıma, haşhaş, vanilya, irmik, eklenir ve üzerine un ile kabartma tozları bir elek yardımıyla elenerek ilave edilip, el yardımıyla çırpılır. Eğer önce un elenip hafif karıştırıldıktan sonra üzerine kabartma tozları elenir ve hamur ile çok karıştırılmaz ise daha iyi kabarır. Hazırlanan hamur, önceden yağlanmış yuvarlak borcam içerisine boşaltılır. Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Şerbetini hazırlamak amacıyla toz şeker ve su, tencereye koyulup karıştırılır ve kaynamak üzere ocağa konulur Kaynamaya başladığında, limon suyu ilave edilerek ocaktan indirilir ve ilk sıcağını çıkararak ılınması için bir kenarda bekletilir. Haşhaşlı tatlı, fırından alınır ve soğuması için bir kenara bırakılır. Soğuyan haşhaşlı kekin üzerine kepçe yardımı ile ılık olan şerbet dökülür. Üzerinin kreması için tüm krema malzemelerinin tamamı bir tencereye ekleyip kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılarak pişirilir. Krema biraz soğuyunca şerbetlenmiş haşhaşlı tatlının üzerine dökülür. Süslemek için fıstık tozu ya da kış mevsimlerinde nar tanelerinden yararlanabilirsiniz. Tercih edenler için krema olarak sadece bir paket krem şanti kullanılabileceği gibi üzerine dondurma veya kaymak koyarak da servis yapmanız mümkündür. Hazırlanan haşhaşlı tatlı şerbetini çektikten sonra kare şeklinde keserek servise sunulur. Son Güncelleme : Haşhaşlı Tatlı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Haşhaşlı Tatlı" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |
| Haşhaş Ezmesinin Faydaları |
| Haşhaş ezmesinin faydaları, Haşhaş bitkisi genelde tıp alanında kullanılmak üzere yetiştirilir. Tıp alanında kullanılan uyuşturucu ilaçlar için yetiştirilir. Haşhaş bitkisinin sadece belli yerlerde yetiştirilmesine izin verilir. Bunun nedeni ise bu b |
| Haşhaş Böregi |
| Haşhaş böreği, hem lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakırken hemde görünümü ile enfes bir görünüş için durduğundan menünüze lezzet katacak lezzetli bir börek çeşididir. Haşhaş hem lezzet açısından oldukça güzel ve lezzetli iken diğer bir özelli |
| Mavi Haşhaş |
| Mavi haşhaş, Haşhaş bitkisi gelincikler familyasındandır. Oldukça sıcak iklimi sever. Hindistan, Batı Asya ve ülkemizde haşhaş ekilir. Bizim ülkemizde 40'ın üzerinde yabani haşhaş türü vardır. Ege denizinin Kuzey Doğusu özellikle Denizli, Afyon, Küta |
| Haşhaş Ezmesi |
| Haşhaş Ezmesi, Haşhaş sıcak iklimler de yağış alan bölgeler de yetişen bir bitki türüdür. Türkiye' de en çok Ege bölgesinde yetişir. Haşhaş kontrollü bir şekilde izin verilen yerlerde yetişir. Çünkü bazı haşhaş türlerinden uyuşturucu yapılmaktadır. H |
| Haşhaş Nasıl Kavrulur |
| Haşhaş nasıl kavrulur: Haşhaş bazılarımız tarafından oldukça fazla kullanılan bir besindir. Özellikle Eskişehir ilimizde ve Afyon Kara hisar da oldukça fazla üretilip tüketilmektedir. Haşhaş birçok börek çöreği süslediği gibi gerek ezmesi gerekse ekm |
| Haşhaş Ekimi |
| Haşhaş ekimi, haşhaş, güzel renkli ve iri çiçekleri ile gelinciğe çok benzeyen ve önemli tarım bitkileri arasında yer alan bir bitkidir. Haşhaş bitkisi, bu önemini birçok ilacın hammaddesi olan afyona borçludur. Dallarının ucunda morumsu ve eflatun r |
| Rüyada Haşhaş Görmek |
| Rüyada haşhaş görmek, düşü gören bireyin hak yolundan ayrılmayan, namusunu ve ekmeğine kir sürmeyen, harama el uzatmadan, zinayı aklından geçirmeden, onuruyla yaşadığına işaret eder. Hak edilmiş rızk ve dünyalık olarak deyim edilir. İşlerin kolaylıkl |
| Siyah Haşhaş Ezmesi |
| Siyah Haşhaş Ezmesi, henüz olgunlaşmadan toplanan haşhaşın içindeki siyah minik bitki tohumlarının ezilmesinden elde edilir. Haşhaşın içeriğinde morfin, kodein, tebain, papaverin ve narkotin gibi maddeler vardır. Dünyada Hindistan ve Batı Asya'da, ül |
| Haşhaşlı Mayalı Poğaça |
| Haşhaşlı Mayalı Poğaça, Haşhaşlı Mayalı poğaça yapımı pratik ve bir o kadar lezzetlidir. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz beş çayının yanına yakışacak ve yine kahvaltıda yiyebileceğiniz bir poğaça. İçine konulan haşhaşa şeker karıştırıldığı için |
| Haşhaş Nerede Yetişir |
| Haşhaş nerede yetişir, Haşhaş sıcak iklimleri seven bir nebattır. Öbür pek çok bitkinin ziraatının nerede başladığı bilinse de haşhaş bitkisinin ziraatının tam anlamıyla nerede başladığı bilinmemektedir. Ama birtakım bilim insanları aracılığıyla haşh |
| Haşhaş Ezmesi Kaç Kalori |
| Haşhaş Ezmesi Kaç Kalori, Haşhaş ezmesinin varlığı tarih ötesine gidecek kadar eskidir. Eski çağlardan bu yana haşhaş ezmesi kutsanmış tohum olarak bilinmektedir. Aslında haşhaş ezmesi Afyon yöresine ait olan bir kültür bitkisidir. Bileşiminde buluna |
| Haşhaş Tohumu |
| Haşhaş Tohumu; Haşhaş bitkisi, çok eski dönemlerden bu tarafa üretilen, fakat üretimi sınırlandırılmış olan bir bitkidir. Anavatanı Doğu Akdeniz olarak bilinen haşhaş, ülkemizde de pek çok yerde yetiştirilmektedir. Gelincikler familyasına ait olan ha |
| Haşhaş Ezmesinin Faydaları |
| Haşhaş Böregi |
| Mavi Haşhaş |
| Haşhaş Ezmesi |
| Haşhaş Nasıl Kavrulur |
| Haşhaş Ekimi |
| Rüyada Haşhaş Görmek |
| Siyah Haşhaş Ezmesi |
| Haşhaşlı Mayalı Poğaça |
| Haşhaş Nerede Yetişir |
| Haşhaş Ezmesi Kaç Kalori |
| Haşhaş Tohumu |
| Haşhaş Çiçeği |
| Haşhaş |
| Kuru Haşhaş |
| Haşhaş Yağı |
| Haşhaşlı İrmik Tatlısı |
| Haşhaşlı Pasta |
| Haşhaş Çeşitleri |
| Şerbetli Haşhaş Tatlısı |
| Haşhaşlı Çörek Kalori |
| Beyaz Haşhaş |
| Haşhaş Bitkisi |
| Yufkadan Haşhaşlı Börek |
| Haşhaşlı Rulo Çörek |
| Haşhaşlı Börek |
| Mavi Haşhaş Tatlısı |
| Haşhaş Yaprağı |
| Haşhaşlı Tahinli Çörek |
| Yaş Haşhaş |
Popüler İçerik |
Haşhaş Çiçeği Haşhaş Çiçeği, Gelincikgiller ailesinden bir bitki türü olan haşhaş çiçeği ılıman iklimlerde yetişir ve den fazla türü bulunmaktadır. Bu çiçeğin ü |
.jpg) Haşhaş Haşhaş, gelincikgiller ailesinin çiçeği olan bitkilerdendir. Papaver cinsindendir. İki veya çok yıllıklı bir bitkidir. Haşhaşın hem sağlığa yararlı bi |
Kuru Haşhaş Kuru Haşhaş, Haşhaş gelincikgiller familyasında mor ve beyaz çiçekleri olan bitki türüdür. Hindistan ve Anadoluda ve Akdeniz bölgesinde yetiştiricil |
Haşhaş Yağı Haşhaş yağı, adından da anlaşıldığı gibi haşhaş bitkisinin bazı işlemlerden geçirilerek yağının çıkarılmasıyla elde edilmektedir. Bu yağ, haşhaş bitki |
Haşhaşlı İrmik Tatlısı Haşhaşlı İrmik Tatlısı, Tatlı çeşitlerini sevmeyen yoktur sanırım. Bilindiği gibi geleneksel Türk tatlılarının çoğunluğu şerbetli tatlılardan oluşur. |
Haşhaşlı Pasta Haşhaşlı Pasta, mükemmel bir tarif olmakla beraber herkesin severek yiyebileceği bir tatlı türüdür. O haşhaşın verdiği tatsa pastanın içinde lezzetli |
MUHALLEBİLİ HAŞHAŞLI REVANİ
Son zamanlarda yediğim en lezzetli tatlılardan funduszeue.infok yapıyorum ve bayılarak yiyorum 🙂
Haşhaşlı revani tek başına da çok güzel oluyor ama ben muhallebilisini daha çok funduszeue.infoımı kolay bir tatlı.Şerbetini ocağa koyun.O arada kekini çırpıfunduszeue.info pişerkende muhallebisini karıştırın.Öyle çok oyalamıyor yani.. Püf noktalarından birisi kekte şerbette ılık funduszeue.info şerbeti iyice emmeden muhallebisini döfunduszeue.info şimdiden kolay gelsin&#;
Muhallebili Haşhaşlı Tatlı
Malzemeler: Keki için: 3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı mavi haşhaş
su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için: su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Muhallebisi için: 4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
Yapılışı:Öncelikle şerbetinin malzemelerini koyup on dakika kaynatıfunduszeue.info ılıması için kenara alın.
Yumurtaları toz şekerle mikserde iyice çırpın.Süt ve sıvıyağı ilave edip çırpmaya devam funduszeue.info,kabartma tozu,mavi haşhaş ve ununu da ekleyip tahta kaşıkla iyice harmanlayıfunduszeue.infoğladığınız kare borcama kekin harcını dökün.Düzgün kabarması için tepsiyi tezgaha hafifçe bir kaç kez vurun.Önceden ısıtılmış dereceli fırında keki pişirin.(kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz)
Kek pişerken muhallebisini hazırlayabiliriz.Sütü,nişasta,toz şeker ve vanilya ile birlikte sürekli karıştırarak pişfunduszeue.info ılıyınca toz krem şantiyi de ekleyip mikserde çırparak iyice yedirin.
Şerbetini tamamen emmiş kekin üzerine soğumuş muhallebiyi döküp, spatula veya bir bıçağın tersiyle üzerini güzelce düfunduszeue.infoabında en az saat dinlendirdikten sonra servis funduszeue.info olsun.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası