Sıvıyağla Kurabiye

Sıvıyağlı Un Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır

Tarif defterlerinizi hemen çıkarın çünkü belki de en az malzeme ile hemen hazırlayabileceğiniz nefis bir kurabiye tarifi, Sıvıyağlı Un Kurabiyesi Tarifi vereceğim bugün. Acil gelen misafirleriniz için ya da canınız kurabiye çektiğinde hemen 10 dakikada hamuru yapıp, 20 dakikada pişirip hazırlayabileceğiniz, çok kolay bir kurabiye tarifi bu. Sadece 3 malzeme ile hazırlanıyor. Sıvıyağ, pudra şekeri ve un ! Önceden tereyağını, yumurtayı çıkarıp bekletme derdi de yok dolayısıyla.

Sıvıyağlı Un Kurabiyesi, bir dönem çok sık yaptığım bir kurabiye idi. Bebeğimiz yeni doğmuştu ve benim bırakın tatlı yapmayı, yemek yapmak hatta yemek yemek için bile zor fırsat bulabildiğim zamanlardı. Evde hızlıca tatlı birşeyler pişirmek istediğimde bu kurabiyeyi hazırlıyordum. Öylesine pratik ! Tadı ise bu pratikliğine karşın fazlasıyla tatmin edici.

Ben üzerine kavrulmamış badem koyup pişirdim ama şart değil tabi. Dilerseniz fındık ya da fıstık da koyabilirsiniz. Üzerlerine yerleştirdiğim bademlerden aldığım ilhamla damla şekli vererek pişirdim bence güzel oldu.

 Un Kurabiyesi severler Antep Fıstıklı Un Kurabiyesi tarifine de mutlaka göz atmalılar.

Bisküvi tadında ve kıvamında olan bu kurabiyeyi sizlere tavsiye ediyorum. Beğeneceğinizi düşünüyorum. Üstelik sadece sıvıyağ ile yapılıyor. Gayet ekonomik ve dayanıklı  kurabiye. Endişeniz olmasın bitene kadar tazeliğini koruyor. Belki daha  uzun süre de dayanır ama bunu test etme imkanım olmadı . Çünkü kalmadı 😊 muhafaza etmek istedim ama benim minikler buna izin vermedi.😊

Yumurta, şeker, sıvıyağ karıştırılır. Hombirojen hale gelince un kabartma tozu ve nişasta eklenir ve yoğurulur. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.

Şekil verirken ister rulo yapıp verev şekilde kesin ve tepsiye dizin, isterseniz de ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fındığa batırın. Fındığa batırılan kurabiyeleri daha çok sevdim. derecede mutlaka önceden ısınmış fırında altı kızarana kadar pişirin. Kapalı bir yerde(kavanoz gibi) muhafaza edebilirsiniz. Tazeliğini koruyacaktır 

funduszeue.info?v=qIE13dOMkHY&t=8s

Kurabiye çay saatlerinin vazgeçilmez yiyeceklerinden biridir. Ağızda dağılan enfes kurabiye yapmak isterseniz bazı püf noktalarını bilmeniz gerekiyor. Son günlerde internette merak konusu olan kurabiye tereyağla mı sıvı yağla mı yapılır sorusunun cevabını sizler için araştırdık. Peki, kurabiye yaparken hangi yağ kullanılır? Kurabiye tereyağla mı sıvı yağla mı yapılır? İşte kurabiye yapımı ile ilgili tüm detaylar

İçine katılan malzemeye göre şekillenen kurabiyeler çay saatlerinde akşam sohbetlerinde kahvenin yanında her daim keyifle tüketilmektedir. Fırına verildiği andan itibaren kokusuyla her tarafına saran kurabiye kıvamını tutturmak için kullandığınız malzemeyi doğru ölçüde ve eksiksiz bir şekilde seçmek çok önemlidir. Kurabiyenin en önemli özelliği ağızda dağılması ve kıvamının doğru ayarlanmasıdır. Kurabiyelerde kullandığınız yağın ne olduğu bu yüzden çok önemlidir. İşin uzmanlarına göre kurabiye yaparken kullanılan tereyağ hem kıvamını, hem tadını olumlu yönde etkiler. İşte kurabiye sıvı yağla mı tereyağla mı daha iyi yapılır ayrıntılar

İLİŞKİLİ HABERAğızda dağılan tatlı kurabiye nasıl yapılır?

TAM KIVAMINDA KURABİYE SIVIYAĞ İLE Mİ TEREYAĞ İLE Mİ YAPILIR?

• Kurabiye tariflerinde hem sıvı yağ hem de tereyağ kullanılmaktadır. Aynı zamanda marketlerde satılan margarinler de kullanılmaktadır. Ancak son zamanlarda margarinlerin sağlık açısından zararları ortaya çıktığı için uzmanlar tercih edilmemesinin daha doğru olduğunu belirtiyor. 
• Kurabiye yaparken sıvı yağ kullanırsanız kurabiyeler daha yumuşak olur ama ağızda dağılmaz kıyır kıyır olmaz.
• Kurabiye yaparken eğer tereyağ ile yaparsanız hem lezzetli hem de ağızda dağılan kurabiyeler elde edebilirsiniz.

kurabiye sıvıyağ ile mi tereyağ ile mi yapılır

• Dilerseniz hem sıvı yağ hem de tereyağını aynı anda ekleyebilirsiniz. 
• Kurabiyelerde ve birçok hamur işinde yağ koymadan önce oda sıcaklığında bekletirseniz çok daha lezzetli kurabiyeler elde edebilirsiniz. 
• Kurabiye sakladığınız kaba 1 ya da 2 adet kesme şeker veya pirinç tanesi koyarsanız nemi tutar ve daha geç bayatlamış olur. 

Afiyet olsun

kurabiye yaparken hangi yağ kullanılmalı

KURABİYELER NASIL SAKLANMALI?

• - Kurabiyeleri yaptıktan sonra soğumalarını bekletip kapalı cam kavanozda hava akmayacak bir şekilde saklamanız gerekiyor.
• - Hava alan kurabiyeler yumuşar ve lezzetini kaybeder. Bu yüzden kapalı bir kavanozda en az ay muhafaza edebilirsiniz.

İşte bu kadar

kurabiyeler nasıl saklanır