Gaziantep Waffle Fondue Ibrahimli

Gaziantep'in yöresel tatlılarında çikolatanın yeri olmasa da çikolatanın insana mutluluk verdiği aşikar. Bu sebepten ötürü ki Gurme Kiyalar olarak "Fondue Monde"yi defalarca test ettik

Fondue Monde

Fondue Monde bizlere fondu, waffle ve kumpir ile İbrahimli Bölgesinde ve Sankopark Avm içerisinde hizmet vermektedir. Biz İbrahimli bölgesindeki şubesini test ettik. Mekan isminde her ne kadar fondü ön planda görünse de temel taşını waffle oluşturmakta. 

Alt soslar ve garnitürler

Adisyonu alan garson öncelikle isminizi soruyor. Ardından alt sos olarak hangi çikolata kremasını istediğimizi soruyor. Bu noktada sütlü çikolata, beyaz çikolata, bitter çikolata gibi temel taşların yanı sıra frambuaz, fındık, karamel, muz, çilek gibi çikolatalar mevcut. Seçimi yaptıktan sonra sıra meyvelere geliyor; Ananas, portakal, muz, çilek, kivi, nar (Muhtemelen, mevsiminde mevsim meyveleriyle çok daha lezzetli ve keyifli olacaktır) Meyve seçiminden sonra ise garnitür seçimine sıra geliyor. Garnitür seçiminde kuru meyveler, hindistan cevizi, damla çikolata (frambuaz, bitter, beyaz), fındık, pirinç patlağı, bonibon ve gökkuşağı adı verilen çikolata seçilebilir.

Bitter, beyaz, sütlü üst sos

En son olarak da bitter, beyaz veya sütlü çikolata üst sos ile servis edilen waffle ister porsiyon, ister dürüm olarak sipariş edilebiliyor. Eğer oturma imkanınız var ise kesinlikle porsiyonu tavsiye ediyoruz.

Beyaz çikolata alt soslu, meyveli, garnitürlü, beyaz ve sütlü çikolata üst soslu porsiyon waffle

Peki Fondue Monde'de kumpir nasıl diye soracak olursanız eğer, asla gözünüzün önüne Ortaköy kumpircilerinin o şaşalı dolapları, garnitürleri gelmesin. Benim için lezzet mühim derseniz ise, çok büyük beklenti içerisine girmeden kumpiri de denemenizi tavsiye ederim.

Kumpir garnitürleri

Yazımın ilk başında "mekanı defalarca test ettik" demiştim. İyi ki de defalarca test etmişiz. Fondue Monde birden fazla ortaklı bir kuruluş. Haftalık dönüşümlü olarak burada bulunuyor ortaklar ve elemanları. Yani bu ne demek? Bir hafta mutlulukla çok güzel bi waffle yerken, birkaç gün sonra diğer ortağa sıra geldiğinde waffle yedikten sonra keşke evde nutella ekmek yeseydim diyebiliyor insan. Durum malesef bu kadar vahim. Puanlama yapmak da haliyle zorlaşıyor.

Unutmadan, Fondue Monde evlere ve iş yerlerine servis yapıyor.

Fiyatlara gelelim,

Waffle dürüm 7TL, waffle porsiyon 8TL, kumpir 9TL, çay 2TL, su 1TL.

Yapılan değerlendirme Fondue Monde'nin İbrahimli şubesi için geçerlidir.

Lezzet: 5

Servis: 7
Fiyat: 6

Mekan: 6

Gurme Kiyalar notu: 10 üzerinden 6 (6/10)

Telefon: ()  1