18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Midyeli Lahana Sarması için
300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
Lahana Sarma Malzemeleri
1 adet orta boy yassı lahana
İç Harç için Malzemeler
300 gr. kıyma
2 su bardağı pirinç – yıkanmış
½ su bardağı zeytinyağı
2 adet soğan – ince yemeklik doğranmış
4 – 5 diş sarımsak – ezilmiş
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
½ su bardağı su
Tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
½ bağ maydanoz – kıyılmış
Sosu için Malzemeler
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Lahananın dış yaprakları ayıklayın.
Altındaki göbeği dikkatli bir şekilde çıkartın.
Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su ilave edip kaynatın.
Lahananızı dörde bölün ve tencerenize alıp kaynar suda 5 – 6 dakika haşlayın.
İç harç için;
Bir karıştırma kabının içerisine kıyma, yıkanmış pirinç, zeytinyağı, ince yemeklik doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak, domates salçası, biber salçası, su, kuru nane, karabiber, pul biber, ince kıyılmış maydanoz ve tuz ilave edip yoğurun.
Lahanaların orta damarlarını ayıklayın.
Hazırladığınız iç harç ile sarmaları doldurup sarın.
Tencerenin dibine lahanaların damarlı kısımlarını ve birkaç yaprak lahana yerleştirin. Sardığınız lahanaları yaprakların üzerine dizin.
Sosu için;
Bir karıştırma kabının içerisine domates salçası, su, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırıp sarmaların üzerine gezdirin.
Sarmalar açılmasın diye üzerine tabak kapatın.
Kısık ateşte yumuşayana kadar yaklaşık 40 – 45 dakika pişirin.
Tarifin videosuna buradan ulaşabilirsiniz
Yayın tarihi Kategoriler Sebze YemekleriEtiketler 12.sezon, 18.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, kıyma, lahana, lahana sarması, pirinç, salça, sarımsak, sarma, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri
Porsiyon başı besin değerleri: 400 kcal
Süzgeç aparatı 20 / 24 cm
Tencere 16 cm, 2,0 l
Tencere 24 cm, 3,5 l
Sesli kontrol «Audiotherm Plus»
Buharda pişirme kapağı «EasyQuick»
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası