En Iyi Hamburger Köftesi Tarifi

Tencere yemeklerinden ve fırın yemeklerinden sıkılıp farklı bir arayışa girenler için bugün harika bir hamburger köfte tarifi veriyor olacağız. 

Hamburger denince hemen akıllara nar gibi kızarmış, lezzetli mi lezzetli hamburger köftesi gelir. Fastfood aşıkları bilir ki en güzel hamburger, az malzemeli bir köfte ile hazırlanandır. 

Eminiz ki burger köfte tarifini hazırladıktan sonra, sofranızda tebessüm eden suratları çokça göreceksiniz. Genellikle çocukların dışarıda yemesini pek tavsiye etmediğiniz hamburgeri, bu defa gönül rahatlığıyla önereceksiniz çünkü bu defa ev yapımı hamburger köfte tarifi ile hazırlanan bir hamburger yiyecekler.

‘’En iyi hamburger köfte tarifi nasıl olur?’’ diye merak edenler için birazdan tarifimizin detaylarına geçeceğiz. Öncesinde ‘’hamburger köftesi hazırlama aşamaları ve malzemeleri nelerdir?’’ ya da ‘’hamburger köftesi nasıl pişirilir?'' sorularını hızlıca bir cevaplayalım.

Hamburger köftesi yapımı için öncelikle kasabımızdan, taze çekilmiş en güzel kıymaları alıyoruz ve evimizin yolunu tutuyoruz. Kıymalarımızı derin bir kabın içerisine alıyoruz, ardından üzerine tuz ve karabiber ekleyip pürüzsüz kıvam alana dek iyice yoğuruyoruz.

Yoğurduğumuz harcımızı 4 eşit parçaya bölüp, yuvarlak şekiller veriyoruz. Şekil verdiğimiz hamburger köftelerini yağlı kâğıt serili bir tepsinin içerisine alıp, buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.

Sonrasında ızgarada, tavada veya fırında pişirmesi kalıyor! Ayrıca köfteleri dondurup daha sonrası için de saklayabilirsiniz.

Hamburger Köfte TarifiServis Önerileri

Hamburger köftesini hazırladınız ama nasıl servis edeceğinizi bilmiyorsanız panik yapmayın! Biz yardımınıza koşuyor olacağız. :)

Hazırlayıp pişirdiğiniz hamburger köfteleri ile harika hamburgerler hazırlayabilirsiniz. Biz hamburgerlerinize turşu, ketçap, mayonez, cheddar ve yeşillikler ekleyerek hazırlamanızı öneriyoruz.

Tabii ki içecek olmadan olmaz. Hamburgerimizin yanına böl köpüklü bir ayran ya da buz gibi bir soğuk çay tercih edebilirsiniz.

Hamburger Köfte TarifiPüf Noktaları

Hamburger köfte tarifinde ve diğer tüm köfte tariflerinde dikkat edilmesi gereken noktanın, kıyma harcının kıvamı olduğunu söyleyebiliriz.

Kıyma harcını iyice yoğurup pürüzsüz kıvama getirmelisiniz. Ardından da mutlaka dinlenmesi için dolapta bekletmelisiniz.

Hamburger Köfte TarifiKaç Kaloridir?

Hamburger köftesi besin değeri, protein açısından oldukça yüksektir. Tam bir protein deposu hatta! Hamburger köftesi kalori miktarını merak edenler için gramında 70 kalori olduğunu söyleyebiliriz.

Hamburger Köfte Tarifini Sevenlere 3 Tane Birbirinden Lezzetli Burger Tarifi

Sıra geldi hamburger köftesi tarifini sevenler için birbirinden lezzetli tarifler paylaşmaya. :)

İlk olarak hamburgerlerin olmazsa olmazı hamburger ekmeği tarifini, ardından da hepimizin tadına bayıldığı, bol malzemeli hamburger tarifini böyle bırakıyoruz. Son olarak da mac and cheese burger tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. Mac and cheese burger, bambaşka ve leziz bir et alternatifi!

Yukarıda sıraladığımız tarifleri daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin. Paylaşmaya ve denemeye değer yepyeni lezzetler için bizi takip edin! Mutfağınız keyifle, yemekleriniz lezzetle dolsun. :)

Orta Asya'da 'tatar bifteği' olarak ortaya çıkan hamburger köftesi, ilk olarak Almanya'da sunulmuştur. İngiltere ve Amerika da yaygınlaşmaya başlayan bu besin, ismini Almanya'nın Hamburg şehrinden alır. Izgarada pişirilmesi tavsiye edilen köfte, yüksek oranda protein ve lif içerir. Yapımında kırmızı et kullanıldığı için, vücudun ihtiyaç duyduğu besin değerlerini karşılar. Hamburger köftesinin hazırlaması 15, pişirmesi ise yalnızca 10 dakikadır. İçinde kullanılan malzemelere göre fiyat değişiklik gösterebilir. Malzemeleriniz hazırsa, dışarıda satılanları aratmayacak evde hamburger köftesi nasıl yapılır sorusu için tarif detaylarına geçelim.

1 Adet Hamburger Köftesi Kaç Kaloridir?

Orta boyutlarda hazırlanan bir porsiyon hamburger köftesi yaklaşık kaloridir. Kalori değerini azaltmak için pişirme sırasında kullanılan yağ miktarını düşürebilir, porsiyon boyutunu küçültebilirsiniz. Hemen hemen aynı kalori değeriyle sunulan klasik köfte tarifini de deneyebilirsiniz.

Hamburger yapımında ihtiyaç duyacağınız ev yapımı hamburger ekmeği tarifini de notlarınız arasına ekleyin. Daha fazlası için pratik köfte tariflerine göz atın.