Diyete Başlıyorum Detoks Suyu

Kendinizi halsiz hissediyor, sık sık baş ağrısına maruz kalıyor, bağırsaklarınızdaki gaz ve kabızlıktan yakınıyor, hazımsızlık ve mide ekşimesi/ yanması çekiyor, özellikle göbekte yağ birikmesinden şikâyet ediyor, yoğun çalışıyor, uzun saatler trafikte kalıyor, sürekli ilaç kullanıyor, sık seyahat ediyorsanız detoks vaktiniz gelmiştir. Yenileyici beslenme planı ile arınmaya, vücudun toksinlerden ve fazla kilolardan kurtulmasına yardımcı olmaya ne dersiniz? Hazırsanız başlıyoruz 🙂

Detoks Nedir?

Detoks diyetleri genellikle vücuttaki toksinleri yok etmek için planlanmış, özellikle de mevsim geçişlerinde ihtiyaç duyulan kısa süreli diyet müdahaleleridir. Detoks günlerce sebze meyve suları ile beslenmek, hızlı kilo vermek değildir. Karaciğer, barsak ve böbreklerin temizlenme ve yenilenme işlevlerine yardım etmektir. Bunun için sadece beslenme stilindeki değişimler değil, aynı zamanda bedensel ve zihinsel enerjiyi de doğru kullanmak gerekmektedir. Bu nedenle detoks sürecinde kendinizi rahatsız eden düşüncelerden arınmalı, stresi yönetebilmeli ve hareketli olmalısınız.

Doğaya ve doğala dönüş için detoks yapmak ilk adımı atmak demektir. Bol oksijen almak için doğada daha çok vakit geçirmeli, her şeyin doğalında kalmaya çalışmalısınız. İmkânınız varsa güvenilir, sertifikalı organik ürünlerden kullanmalısınız.

NOT; Detoks sağlık sorunu olan, sürekli ilaç kullanan, yeni ameliyat olmuş kişiler, hamileler ve emzikliler tarafından uygulanamaz.

Detoks Süresince Vedalaşacağımız Besinler

Detoksa başlamadan önce ve bitiminde 3 gün bitkisel ağırlıklı ve kolay sindirilebilir besinler almaya özen göstermeniz başarı sağlar. Ayrıca kendinizi daha enerjik hissetmenize destek verir. Bununla beraber bazı besinleri de elimine etmek gerekir.

• Kahve ve siyah çay
• Gazlı içecekler
• Alkol
• Doymuş yağlar
• Şeker
• Mayonez
• Hardal
• Tavuk
• Yağlı kırmızı et
• Hazır gıdalar
• Yapay tatlandırıcılar
• Deniz mahsulleri
• Kızartmalar
• Yağlı peynirler
• Sigara, tütün
• Tuz

Sonbahar Detoks Tüyoları

1. Güne 1 bardak limon dilimli ve taze nane yaprakları eklediğiniz ılık suyla başlayın. dakika kadar sonra esneme hareketleriyle kaslarınızı ısıtıp 2 adet kuru erik veya kayısı tüketin.

1. İçecekler detoks programlarının kilit noktasıdır. Sadece detoks sürecinde değil, her zaman su içmek için susamayı beklemeyin. Günde en az litre su ile birlikte 1 litrelik bitki çayı karışımları tercih edin. Yazının devamında sizin için harika tarifler ekledim, kaçırmayın  Eğer çay karışımı hazırlamaya vakit bulamıyorsanız her gün en az 4 bardak olacak şekilde beyaz çay, rooibos çayı, yeşil çay, kiraz sapı, biberiye, mısır püskülü, papatya, adaçayı, rezene, ısırgan, melisa, kara hindiba çaylarından için. Bu çaylara muhakkak 1 dilim kabuklu limon, çubuk tarçın, karanfil veya kakule ilave ederek çayların etkisini artırın.

1. Yemekleri küçük lokmalar halinde iyi çiğneyerek yemeli, karışımları sulu değil püre kıvamlarında tüketmeye çalışmalısınız.
2. Detoks programınızın en önemli öğünlerinden biri olan kahvaltı da her gün değişik bir menü tüketin. Enerjik bir gün, zengin bir kahvaltıyla başlar. Kan şekerini dengeleyip, hazımsızlık ve şişkinlik sorunlarına da son verecek doğru kahvaltı seçenekleriyle beslenmelisiniz. Peynir ekmekli sabah kahvaltıları yerine örnek detoks kahvaltı tariflerimden faydalanabilirsiniz 
3. Yemek yemek için acıkmayı beklemeyin, öğün saatleriniz belli olsun.
4. Ana öğünler az işlemden geçmiş menülerden oluşmalıdır. Çiğ sebzeler, salatalar ilk tercihlerim iken; az yağlı çorbalar ve sebze yemekleri de tüketilmelidir.
5. Ara öğün yapmak, arındırıcı sistemlerin yükünü hafifletir. İkindide yapacağınız ara öğünün neredeyse bir öğün kadar kıymetli olduğunu unutmayın.
6. Yemeklerinizi 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile pişirin. Haşlanmış sebze veya salatalarınıza ise keten tohumu yağı veya aspir yağı kullanarak farklılık yaratın.
7. Baharatlar vücudun yenilenme gücünü artırır. Yemeklerin şifasının artması, metabolizmanın hızlanması ve temizlenmesinde olmazsa olmazlarımdan birisidir. Yemeklere, salata ve yoğurtlara; fesleğen, sarımsak, kişniş, kimyon, zerdeçal, dereotu, rezene, çemen, sarımsak, zencefil, nane ve filizler ekleyerek hem lezzetlendirebilir hem de şifalarından yararlanabilirsiniz. Bitki çaylarında ise çubuk tarçın, karanfil, top karabiber, kakule, kök veya taze zencefil kullanın.
8. Zararlı atıkların vücuttan atımına yardımcı olmak için domates, ananas, salatalık, maydanoz sularını ihmal etmeyin.
9. Az yağlı kefir içmeyi alışkanlık haline getirin.
10. Ruh, beden, zihin aynı anda programa eşlik etmelidir. Bu nedenle yediklerinize mutlaka artan fiziksel aktivite, meditasyonla destek verin. Ayrıca en büyük temizlik organı olan cildimiz için sauna, kese, masaj tekniklerini de dahil etmenizi öneririm.
11. Her 1,5 km yürüyüş hayatınıza 20 dk ekler. Beden temizliği için mutlaka her gün 1 saat spor yapın.
12. Sigara ve aşırı kafein alımı enerji kemiren düşmandır, içiyorsanız hemen bırakmalısınız. Kafeini de bu süreçte tüketmemelisiniz. Bir anda baş ağrısı yaşamamak için detoksa başlamadan 1 hafta önce kafein ve sigarayı bırakmak doğru bir hareket olacaktır.
13. Küvet doldurma şansınız varsa sevdiğiniz aromatik yağlar ve okyanus tuzu eklenmiş sıcacık su hem bedeninizi hem de vücut enerjinizi temizleyecektir. Olmazsa olmaz önerilerim 2 çay kaşığı keten tohumu yağı ve 2 çay kaşığı Aloe Vera’yı yıkanma suyuna eklemenizdir. Fondan gelecek hafif ve rahatlatıcı bir müzik, mumlar ve çiçekler de egzotik tatil beldelerini aratmayacaktır.

Sonbahar Detoksu İçin Tariflerim

Kahvaltı alternatifleri:

Green Juice:

• 1/2 demet maydanoz, 1/2 demet dereotu, 2 salatalık, 1 parmak taze zencefil, 1/2 limon , 1 yeşil elma, 1 mandalina sıkılır ve içilir.

Chia Puding;

• 1 yemek kaşığı chia önceden 1 su bardağı Hindistan cevizi sütünde bekletilir. 1 tatlı kaşığı agave şurubu, toz tarçın ve süt ile pişer. Üzerine 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz ve 2 yemek kaşığı nar serpilip yenir.

Yoğurtlu Meyve Şöleni;

• 1 kâse çilek/ yaban mersini/ böğürtlen/ ahududu üzerine 1 kase ev yapımı yoğurt dökülür. Üzerine 1 yemek kaşığı kıyılmış ceviz içi, toz tarçın, 1 tatlı kaşığı keten tohumu serpilir ve 3 yaprak taze nane ile süslenerek afiyetle yenir.

Ara öğün alternatifleri:

Detoks Suyu;

• 20 adet kırmızı üzüm, 1 kivi, 10 yaprak tere, 1/2 demet dereotu sıkılır; bekletmeden içilir.

Sağlık İksirimiz;

• 1 su bardağı kefir, ince kıyım nane, dereotu, 1 avuç yonca filizi, salatalık suyu ile karışır, 1 çay kaşığı çörekotu eklenerek içilir.

Ödem Atıcı Kür;

• 1 su bardağı domates suyu, 1 tutam kara biber, ince kıyım maydanoz, nane ile karıştırılır. 1 tatlı kaşığı limon suyu sıkılarak içilir.

Ana öğün alternatifleri:

Süper Fit Çorba;

• 3 bardak su, 3 bardak kemik suyu, 1 dilim balkabağı, 1/2 tatlı patates, 1 kase brokoli, 1 kereviz (sapıyla), 1 soğan, 1 kabak, 1/2 demet maydanoz, 2 yemek kaşığı bulgurla pişer ve blender edilir. Üzerine bolca limon ve karabiber, pul biber serpilerek içilir.

Light Soğuk Çorba;

• Light yoğurt içine ince kıyım dereotu, nane bolca katılır, salatalık rendelenir haşlanmış 1 su bardağı nohut katıp buzlar eklenip içilir.

Detoks Salata;

• Semizotu üzerine ince kıyım 8 adet çilek, 3 yemek kaşığı lor peyniri, 10 yarım ceviz, 1 çay kaşığı çörekotu serpilir. Doğal nar ekşisi ile soslanır.

Detoks çay karışımları:

Arındırıcı Çay;

• 1 litre suya 1 yeşil elma doğranır, 2 çubuk tarçın, 3 karanfil, 2 kakule ile 5 dakika kaynatılır. Ateşi kapatıp 1 tatlı kaşığı beyaz çay, 1 tutam ıhlamur, 20 kiraz sapı, 1 avuç içi mısır püskülü 4 dakika demlenir süzüp gün boyu sıcak veya soğuk içilir.

Yenileyici Kür;

• 1 litre suya, 2 elma, 4 karanfil, 4 kakule, 2 çubuk tarçın ve 4 top karabiberle 5 dakika kaynatılır ateşi kapatıp 1 tatlı kaşığı rooibos ve 1 tutam adaçayı 4 dakika demlenir süzüp soğutup içilir. İçine yarım limon dilimlenir, taze nane yaprakları atılır.

Hızla kilo vermeye çalışmak, ara öğünleri atlamak, kilo aldırmayacağı düşüncesi ile sürekli kepek ekmek yemek ve zeytinyağı tüketmek… Bunlar zayıflama düşüncesi ile yanlış beslenen pek çok insanın yaptığı hatalardan sadece birkaçı. Fazla kilolardan kurtulmanın ve sağlıklı bir yaşam biçimi hakkında bilgi sahibi olmanın yolu ise uzman yardımı almaktan geçiyor. Memorial Hizmet Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü Uzmanları, “diyet ile ilgili doğru bilinen yanlışlar” hakkında bilgi verdi.

“Kilo aç kalınca verilir”

Herkes aç kalarak kolayca kilo vereceğini düşünür. Diyetin ilk başlarında aç kalarak hızlıca kilo verirsiniz. Ama bir süre sonra metabolizmanız kendini yavaşlatacağından kilo vermeniz mümkün olmaz.2, saatte bir beslenerek metabolizmanızı yavaşlatmadan kilo vermek başarılı sonuca sizi ulaştırır.

“Günlük öğün sayımı 2’ye düşürdüm, daha çabuk kilo vereceğim”

Günde 2 öğün beslenmek aç kalmak anlamına geldiğinden metabolizmanızın yavaşlamasına sebep olabilmektedir. Vücudunuzu odun sobası gibi düşünün. Ateşin sönmemesi için arada bir odun atarız. Metabolizmanız da aynı bu mantıkta çalışmaktadır. Öğünlerinizi atlarsanız metabolizmanız kendini yavaşlatır.

“Sadece esmer ekmek yiyorum, kilo aldırmıyor”

Kilo vermeyi hedefleyen herkes öncelikle beyaz ekmek yerine esmer ekmek tüketmeye başlar. Ama burada atladıkları bir nokta vardır. Esmer ekmeğinde kalorisi vardır ve hatta beyaz ekmekle aynıdır. Burada ki en önemli fark esmer ekmek beyaz ekmeğe göre posa içerdiğinden daha fazla tokluk hissi vermektedir.

“Su ödem yapıp beni kilolu gösteriyor”

Diyet yaparken sadece yediklerimizi azaltmak yeterli değildir. Vücut dengesini korumak açısından günde litre su tüketmeniz gerekmektedir. Aksi halde vücut yeterli su alamadığından kendisini korumak adına içtiğiniz suyu tutacak bu da vücudunuzun ödem yapmasına neden olacaktır.

“Kilo vermek için bol bol zeytinyağlı yiyorum”

Zeytinyağı ile yapılan yemekler sağlıklıdır ama kalorisiz değildir. 1tatlı kaşığı tereyağı ile 1 tatlı kaşığı zeytinyağının kalorisi birbirine eş değerdir. Eğer zeytinyağı tüketimini azaltmıyorsanız kilo veremezsiniz.

“Tüm gün taze sıkılmış meyve suyu içiyorum hem çok faydalı hem de kilo vermemi sağlıyor”

Taze sıkılmış meyve sularının diğer konsantre meyve suları gibi kalorisi oldukça yüksektir. Diyet yaparken taze sıkılmış meyve suyu yerine meyvenin kendisini yemeyi tercih ediniz.

“Hem diyet yapıyorum hem de eczaneden aldığım zayıflama ilaçlarını kullanıyorum”

Piyasada çok miktarda zayıflama ürünü adı altında satılan ürünler bulunmaktadır. Bazılarının oldukça fazla yan etkisi vardır. Doktor tarafından önerilmemiş ürünler kesinlikle kullanılmamalıdır. Eğer herhangi bir zayıflama ilacı kullanıyorsanız da asla tek başına bir işe yarayacağını düşünmeyin. Diyet ve spor desteği olmadan hiçbiri işe yaramayacaktır.

“Pazartesi diyete başlıyorum”

Herkes yediklerini azalttığında kilo verebilir. Ancak kişinin kan tahlillerinde ve metabolizmasında herhangi bir sıkıntı varsa, kilo verme aşamasında bu belirtiler can sıkıcı bir şekilde karşınıza çıkabilir. Diyete başlamadan önce doktora başvurmanız, kan tahlillerinizi yaptırmanız, sonrasında diyetisyen kontrolünde bazal metabolizmanızı ölçtürmeniz, çıkan sonuçlara göre beslenme programınızın düzenlenmesini sağlamanız önemlidir. Bu sayede hem kilo vermiş hem de yaşam kalitenizi artırmış olursunuz.

Detoks programları vücutta biriken toksik maddeleri uzaklaştırmayı amaçlayan programlardır. Çeşitli amaçlar için uygulanabilir. Bir beslenme düzeni ve bunu destekleyen fiziksel aktivitelerle gerçekleştirilir. Detoks diyetleri periyotlar halinde uygulanır. Ayda bir kez, bir hafta boyunca uygulanabileceği gibi daha kısa veya uzun tutulabilir.

Uygulanan süre zarfında vücudun atıklarından kurtulması için bazı besinlerden uzak durmak gerekir. Asıl olarak toksik madde birikimine ara vererek vücudun daha sağlıklı çalışmasına izin vermek anlamını taşır.

Gün içinde maruz kalınan kirli hava, kirli su gibi çevresel faktörler, tüketilen bazı besinler vücutta fazladan toksik madde biriktirir. Özellikle hayvansal gıdalar, işlenmiş tahıllar, sigara, alkol vücudu gereğinden fazla yoruyor. Vücudun arınma sisteminin başında karaciğer bulunuyor. Karaciğer her an toksik maddelerin atılması için çalışıyor. Fakat arıtma sistemine fazladan yüklenmenin somut sonuçları oluyor. Gergin ve stresli hissetmek, geçmeyen yorgunluk, sebepsiz baş ağrıları, kalitesiz uyku vücuda fazladan yüklenmenin bir getirisi olabilir.

Detoks programlarıyla temel olarak karaciğerin çalışmasına yardımcı olunuyor ve bu etkilerden kurtulmak amaçlanıyor.

İsteğe göre gün gibi bir süre uygulanan detoks diyeti ile sağlıksız yaşama ara verilip, vücudun kendini toparlamasına olanak veriliyor. Bu süreçte vücudun toksik maddelerden arınması hızlanıyor. Temizlenen vücutta metabolizma hızı artıyor, kan dolaşımı hızlanıyor ve kanın taşıdığı oksijen miktarı artıyor. Böylece doku ve organlar daha iyi besleniyor ve kendini onarıyor. Detoks programlarının bu kadar yaygınlaşmasında yaptığı olumlu etkilerin çabuk hissedilmesinin payı büyük. Çok daha dinamik, canlı hissetmek, ödem atmak, daha kolay kilo vermek detoks ile mümkün oluyor.

Martha Vineyard Detoks Diyeti

Çok az sayıda diyet hem kilo vermeyi hem de toksinleri vücuttan atmayı aynı anda yapabilir. Martha Vineyard diyeti de ikisini aynı anda yapabilen nadir diyetlerden bir tanesidir.

Diyet programını daha doğrusu detoks sıvılarının içeriğini oluşturan kişi, ilgili sıvıları kendi hastalığını tedavi etmek amacıyla yazmıştır. Ayrıca bu sıvıların tüketim programını da hastalığına özel olarak oluşturmuştur. Yani sıvının ilk amacı kilo verdirmekten ziyade hastalığı tedavi etmektir. Ancak kullanımı esnasında ciddi miktarda kilo verdirdiği fark edilince zayıflamak isteyenler tarafından kullanılmaya başlamıştır.

Diyetin ilk amacı vücuda oldukça fazla zarar veren toksinlerin yok edilmesidir. Bu amaçla da tavsiye edilen sıvı tarifleri iki saatlik aralar verilen yoğun bir tüketimle vücuda alınır. Bu iki saatin sonunda ise vücuttaki toksinlerin yüzde doksanının atıldığı iddia edilmektedir. Tarifi verilen sıvılar arasında özel hazırlanmış çorbalar, sebze karışımları, meyve karışımları ve yeşil bitki karışımları bulunmaktadır. Sıvıların tüketilmesiyle beraber vücuttan toksinlerin atılması kilo verme sürecinin başlamasını tetikler. Toksinlerin atılmasından sonra metabolizma işini daha iyi yapmaya, yağları yakmaya başlar. Spor ve sağlıklı beslenme ile desteklendiği takdirde Martha Vineyard diyeti bir ayda on kilo vermenizi sağlayabilir.

Martha Vineyard Detoks Diyeti Nasıl Uygulanır?

Diyetin uygulamasında üç aşama bulunmaktadır: dinlen, azalt, yapılandır. Bu aşamalar ile birlikte vücuda toksin içeren madde alımı kesilir, sıvılar da ağızda bekletilmeden yutulur.

Uygulama aşamasında kafa karışıklıkları olabilir ancak Martha Vineyard diyetinin üç adet uygulama şekli bulunmaktadır. İki günlük yoğun uygulama, bir haftalık dinlendirici uygulama ve üç haftalık tam detoks uygulaması olarak tarif edilebilir. Her üç uygulama şekli de yılın belirli zamanlarında uygulanabilir. Bir yıllık döngü düşünüldüğünde bir kez tam program, dört kez haftalık program ve elli iki kez de iki günlük uygulama yapılıseafoodplus.info en genel manası ile ağır bir diyet olarak tanımlayabiliriz. Bu sebepten ötürü uygulayacak olanların doktor onayı alması tavsiye edilmektedir. Tam uygulamanın yapılmasından sonra yaklaşık olarak on kilo verilir ve kişi kendini yeniden doğmuş gibi hissetmeye başlar.

1. Tüketilecek Besinler ve Nasıl Tüketilecekleri

Diyetin omurgasını sıvılar oluşturur. Uygulama süresi boyunca, türleri değişmekle birlikte günlük üç litre kadar sıvı tüketimi yapılır. Uyanık olunan zaman boyunca iki saatte bir önerilen sıvılar tüketilmelidir. Katı gıda olarak ise olabildiğince fazla ezilmiş yeşil sebzeler kullanılır. Et ve et ürünleri kesinlik tavsiye edilmez. Sindirilmesi zor sebzeler de tüketimin dışında tutulmalıdır.

2. Diyetin İşleyişi ve İçerdiği Riskler

Diyetin uygulanmasındaki temel amaç toksinleri vücuttan atmak ve metabolizma hızını düşürmektir. Ayrıca tüketilen besinlerden dolayı vücuda alınan kalori miktarı da azaltılır. Sonuç olarak ise yirmi bir günün sonunda ciddi miktarda kilo verilir. Diyetin proteinden yoksun olması, birçok gıdayı içermemesi ve sıvı ağırlığının fazla olması çeşitli riskler doğurabilir. Başta kasların erimesi, bağırsakların bozulması, zihin fonksiyonlarının yavaşlaması sayılabilir. Yani doğru şekilde uygulanmadığında ciddi riskleri olan bir diyet türüdür. Doktor onayı tam olarak bu yüzden mecburidir.

Detoks Diyeti Nasıl Yapılır?

Detoks diyetleri belirli aralıklarla yaklaşık bir hafta boyunca uygulanır. Yeme alışkanlıklarını ciddi anlamda değiştirdiği için bir diyetisyen kontrolünde yapılması önerilir. Temel olarak uzak durulması gereken bazı besin grupları vardır.

• Beyaz un ve türevlerinden uzak durulur. Tam tahıllı ekmek ya da kepekli ekmek az miktarda tüketilir.
• İşlenmiş gıdalara ara verilir.
• Program boyunca kahve, alkol ve sigara kullanılmaz.
• Yeşil çay, ıhlamur gibi meyve çayları onların yerini alır.
• Şeker ilaveli atıştırmalıklar tüketilmez.
• Tatlı ihtiyacı organik meyvelerden hazırlanan meyve suları ile karşılanır.
• Katkı maddesi içeren herhangi bir besin kullanılmaz.
• Hormonlu meyve ve sebze tercih edilmez. Daha çok mevsimine uygun olanlar, güvenilir yerlerden temin edilir.
• Hayvansal yağ ve proteinler bırakılır. Zeytin yağı gibi yağlar kullanılır.
• Kızartma türü yemeklere ara vermek gerekir.
• Mümkün olduğunca haşlama, ızgara, buğulama gibi pişirme yöntemleri kullanılır.
• Detoks programı boyunca günlük su ihtiyacının karşılandığından emin olmak gerekir. Günde ,5 litre su içilir.
• Detoks diyeti boyunca öğün atlamamaya özen gösterilir. Ana ve ara öğünler tüketilmesi uygun olan besinlerle karşılanır.
• Diyet uygulanırken bazı öğünlerde sebze ve meyve sularından, detoks çaylarından destek almak faydalı olur.

Detoks programları tamamen sıvı beslenme şeklinde ya da katı-sıvı karışık diyet listeleriyle uygulanabilir. Programların fiziksel aktivitelerle desteklenmesi etkisini arttırır. Detoks sayesinde vücut toksinlerden daha rahat arınır. Kan dolaşımı hızlanır. Metabolizma hızı artar ve sindirim sistemi düzene girer. Daha zinde ve dinamik hissedilir. Böylece psikolojik olarak rahatlama sağlanır ve stresle baş etmek kolaylaşır.

Detoks Diyetinde Ne Yenir?

• Domates insan vücudunu zararlı maddelerden arındırır ve asidik olması nedeniyle kilo vermede etkisi vardır.
• Salatalığın içeriğinin büyük bir kısmı sudan oluşmaktadır. Bu sebeple salatalık detoks diyetinin vazgeçilmez bir parçasıdır.
• Maydanoz içeriği itibariyle tam bir detoks besinidir. Mideyi rahatlatır ve metabolizmayı hızlandırır.
• Avokado tam bir ödem attırıcı besindir. Detoks diyetlerinde tüketilen avokado kilo vermenize yardımcı olan mucizevi bir meyvedir.
• Bunların yanı sıra detoks diyetinizde Zencefil, Kuşkonmaz, Yeşil biber, Kereviz, Soya filizi, Sarımsak, Lahana, Kabak, Semizotu, Böğürtlen, Kivi, Kayısı, Vişne, Kırmızı erik, Yeşil erik, Kiraz, Kara dut, Beyaz dut, Ananas, Limon, Salatalık, Ispanak, Roka, Yeşil fasulye, Yoğurt, Somon balığı, Kurubaklagil, Kuzu kulağı, Taze nane, Taze kekik, Fesleğen, Mor lahana, Pancar ve Elma tüketebilirsiniz.

Detoks Diyeti Faydaları Nelerdir?

Temel olarak vücudun arındırılması işlemi olan detoks, vücudun geneline etki eder.

• Kan dolaşımını düzenler ve dokulara daha fazla oksijen taşınmasını sağlar.
• Toksik maddelerin uzaklaştırılmasına yardım eder. Böylece organların ve dokuların beslenmesine yardımcı olur.
• Organların çalışmalarını düzenler. Başta karaciğer olmak üzere, birçok organın çalışmasına katkı sunar.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir. Enfeksiyonların atılmasına yardım eder.
• Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
• Kan şekerinin düzenlenmesinde etkili olur.
• Cildin zararlı maddelerden arınmasını ve beslenmesini sağlar. Cilt sorunlarını gidermede etkili olur. Leke ve kızarıklıkları giderir.
• Daha yumuşak, nem dengesi sağlanmış, canlı bir cilde kavuşturur.
• Ödem atılmasını sağlayan ve şişkinlikleri azaltan detoks sindirim sisteminin daha düzenli çalışmasını sağlar.
• Vücudu arındırdığı için yağ yakmayı kolaylaştırır. Metabolizmayı hızlandırdığı için de kilo vermek daha kolaylaşır.

Detoks Diyeti Zayıflatır Mı?

Vücuttaki yağların erimesini, birikmiş toksik maddeler yavaşlatır. Vücudu bunlardan arındırarak daha hızlı kilo vermek mümkündür. Çok çeşitli amaçlarla uygulanabilen detoks zayıflamak için özel hazırlanan programlarla daha iyi etki eder. Programa ağırlıklı olarak metabolizmayı hızlandıran ve yağ yakan besinler dahil edilebilir. Örneğin diyete ek olarak her sabah aç karna limonlu ılık su içmek kilo vermeyi kolaylaştırır.

Detoks diyeti, normaldeki beslenme alışkanlıklarından farklı bir program izler. Bu program sebze ve meyve ağırlıklı olur. Bu yüzden kısa sürede kilo vermek mümkün olur. Fakat program çok uzun tutulmamalı ve yiyecekler çok fazla kısıtlanmamalıdır. Uzun süre aç kalarak yapılan diyetler genellikle başarısızlıkla sonuçlanır. Detoksta uzun süre aç kalmak yerine düzenli ve sağlıklı beslenmek esastır. Kilo verirken sağlığı korumak oldukça önemlidir. Bu yüzden zayıflama programları diyetisyenler tarafından hazırlanmalıdır. Kişi için en uygun detoks programını da yine diyetisyenler çıkarır.

Detoks Diyeti ile Kaç Kilo Veririm?

Detoks programları sağlıklı kilo vermek için ideal programlardır. Fakat kişi için uygun planlamalarla uygulanmalıdır. Yaklaşık bir haftalık bir detoksla zayıflamak mümkündür. Fakat programın uzatılması ya da çok kısıtlayıcı şekilde uygulanması sağlıklı olmaz. Uzmanlar bir haftada verilebilecek sağlıklı kilonun ,5 kilo olduğunu söyler. Bu yüzden kısa sürede fazla kilo kaybedilememelidir. Bu durum hem sağlık açısından tehdit oluşturur hem de kalıcı olmaz.

Detoksun kesin olarak kaç kilo verdirdiği saptanamaz. Çünkü kilo verme hızı metabolizma hızı ile de alakalıdır. Fakat diyet listesine metabolizmayı hızlandıran besinler eklenerek daha hızlı kilo verilebilir.

Detoks Diyeti Listesi

Detoks diyeti herkesin ihtiyacına ve vücuduna göre planlanır. Fakat temel birkaç kural üzerine kurulur. Diyet listesine ek olarak fiziksel aktivitenin arttırılması da gerekir. Kişi için en uygun diyet listesi diyetisyen tarafından hazırlanabilir. Fakat örnek bir tarif fikir vermesi açısından faydalı olur.

• Sabah:

  Uyanır uyanmaz bir bardak limonlu ılık su içilir. Kahvaltıda küçük bir dilim yağsız beyaz peynir, en fazla 2 dilim kepekli veya tam tahıllı ekmek yenir. Yanında da domates, salatalık ve yeşil sebzelerden oluşan bir salata tüketilir. Siyah çay yerine yeşil çay ya da başka bir bitki çayı tercih edilir.

• Ara Öğün:

  Taze mevsim meyvelerinden bir porsiyon ya da detoks meyve suyu tüketilebilir.

• Öğlen:

  Az zeytinyağı kullanarak hazırlanan sebze çorbası ve mevsim yeşilliklerinden yapılan bir porsiyon salata yenir.

• Ara Öğün:

  Hafif detoks içecekleri ya da biraz kuru yemiş yenir.

• Akşam:

  Taze sebze yemekleri az zeytin yağı kullanarak hazırlanabilir.

NOT: Akşam ’dan sonra bitki çayı dışında besin tüketmemek gerekir.

Sık Sorulan Sorular

Detoksumun ilk gününde gram, ikinci gününde gram vermenin mutluluğunu yaşıyorum! 2 günde toplam gramdankurtuldum. Sabırla ilerleyerek, bir hafta sonunda idealimdeki 51 kiloya ulaşacağıma inanıyorum. Benimle birlikte detoksa başlayan takipçilerimin de kilo verdiğini görmek, beni gerçekten gururlandırıyor. Hemen aşağıda detoks yapanların güzel haberlerini görebilirsiniz.

Detoks günlüğümün üçüncü bölümünde çok lezzetli tariflerim var, örneğin cips yiyeceğiz! Bana güvenin, ailenizin sağlıklı yaşam meleği Arzu Karabulut olarak, sağlığınıza ve kilo vermenize yardımcı besinlerle detoks listesi hazırlıyorum.

Ödem ve toksinlerden kurtulmaya, yağ yakımını hızlandırmaya yardımcı detoks programını benimle birlikte uygulayan, takipçim Elmas Hanım gram ile güne başladı. Aşağıda, Instagram sayfamızda yazdığı yorumu görebilirsiniz.

Detoksa başlayanlar biliyor: Vücudumuzdaki ödem ve toksinleri atarken, yağ yakmayı hedefliyoruz. Bunun için ilk olarak, günlük sıvı tüketimini artırıyor, bitkisel protein alıyor ve genelde sebze ağırlıklı besleniyoruz. Tüm bu uğraşların sonunda sağlığımızı güçlendirerek kilo vermek ise en büyük hediyemiz oluyor! Geride kalan iki günde yaptığımız gibi portakallı detoks suyu, maydanoz kürü ve metabolizma hızlandıran çayımızı yine yapacağız. Ana öğün ve ara öğünlerde değişim var. Garanti ediyorum, ara öğünde yiyeceğimiz cips sizi çok mutlu edecek ve müthiş tok tutacak.

Sabah uyanınca:

Bir büyük bardak portakallı detoks suyunu yudum yudum ve oturarak içiyoruz.

Beş dakika bekleyip metabolizma hızlandıran çayımızı yine yudum yudum içiyoruz ki vücudumuz gerçek anlamda fayda görsün.

Bunların tarifini, sayfanın sonuna eklediğim bağlantıya tıklayarak görebilirsiniz. Zaten 2 gündür detoks yapanlar, tarifleri çok iyi biliyor.

Kahvaltı olarak bugün balkabağı çorbası var. Bizim yemek kültürümüzde balkabağının tatlısı yapılır genelde, ama faydalarını öğrendikten sonra diyete son derece yardımcı bu besinin aslında bir hazine olduğunu göreceksiniz. Önce balkabağının faydalarını anlatayım:

Yüksek oranda diyet lifleri içerir; bu sayede tokluk verir, bağırsak temizliği ve kabızlık gidermeye yardımcı olur.

Bitkisel protein ve potasyum içerir; bu sayede kasları besler, yağ yakımını hızlandırır ve kan dolaşımını rahatlatır.

gram balkabağında sadece 25 kalori vardır. Karşılaştırma için bir örnek vereyim: 1 paket 80 gram bitter çikolata kaloridir. gram balkabağı ise sadece 25 kalori. Diyet yapanların bile günde kalori alabileceği bilgisiyle hareket edersek, balkabağının kalorisi oldukça düşük, ancak besin değerleri yüksektir. Şimdi çorba tarifimize geçelim.

Detoks etkili balkabağı çorbası nasıl yapılır?

Balkabağı çorbasını kahvaltı, öğle ve akşam yemeğinde doyana kadar içeceğimiz için biraz fazla miktarda yapıyoruz. Bu şekilde beslenmeyi ben çok seviyorum çünkü bir kere yemek yapıyorum ve zaman ayırmama gerek kalmadan her öğünüm hazır oluyor.

Malzemeler,

• 2 su bardağı doğranmış balkabağı
• 1 adet büyük boy doğranmış kuru soğan
• 5 diş doğranmış sarımsak
• 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
• Hepsinden birer çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, toz zencefil
• 1 çay bardağı pilavlık bulgur veya kırmızı mercimek
• 1,5 litre sıcak su

Hazırlanışı,

1. Tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırıyoruz.
2. Orta dereceli ateşte, balkabakları yumuşayana kadar pişiriyoruz.
3. Çorba pişince el blender’ı yardımıyla çekip pürüzsüz kıvam elde ediyoruz.
4. Eğer, çorba çok koyu kıvamlı olursa, bardak daha sıcak su ilave edip bir taşım kaynatabilirsiniz.

Detoks yaptığımız için tuz tüketimini de azaltıyoruz, ama eğer çorbayı tuzsuz içemezseniz, az miktarda ekleyebilirsiniz. Sonuçta, detoks yapıyoruz diye damak tadımızdan ödün verecek değiliz J Bu işi severek yaparsak, gerçekten faydasını görürürüz.

Çorbamız hazır olduğuna göre kahvaltı, öğle ve akşam yemeğinde acıktıkça, doyana kadar balkabağı çorbasını içiyoruz.

Şimdi geldik detoksun en lezzetli bölümüne: Cips yiyeceğiz!Ama öyle sağlığa zararlı ve kilo aldıran cips değil. Tamamen diyetimize yardımcı, tokluk veren cips ve balkabağı ile yapılıyor. Biz tadını çok sevdik, bilmesem patates kızartması yediğimi düşünürdüm; tadı o derece güzel 🙂 Ama, bir porsiyonu ortalama 30 kalori ve dediğim gibi çok sağlıklı.

Malzemeler,

• 1 avuç içini dolduracak kadar balkabağı (25 kalori)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (5 kalori)
• Hepsinden yarım çay kaşığı kırmızı toz biber, karabiber, tuz

Hazırlanışı,

1. Balkabağını dilimleyip bir kaba alın ve üzerine zeytinyağı ile baharatları ekleyip iyice karıştırın.
2. Fırın tepsisine yayıp önceden ısıtılmış derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

Hazırladığımız bu balkabağı cipsini ikindi vakti ara öğününde veya akşam yemeğinden sonra yiyebiliriz. Umarım, siz de benim kadar tadını seversiniz.

Akşam yemeğinden önce:

Akşam yemeğinden hemen önce maydanoz kürü içiyoruz. Ben tadını çok seviyorum ve çok faydasını gördüm, güçlü bir yağ yakıcı ve ödem söktürücüdür. Tarifini aşağıda verdiğim bağlantıda göreceksiniz.

Akşam yemeğinde:

Detoks suyu ve metabolizma hızlandıran çaya ek olarak doyana kadar balkabağı çorbası içiyoruz.

Detoks listesinin özeti:

Sabah:

Detoks suyundan bir bardak

Metabolizma hızlandıran çaydan bir bardak

Doyana kadar balkabağı çorbası

Öğle yemeği:

Detoks suyundan bir bardak

Metabolizma hızlandıran çaydan bir bardak

Doyana kadar balkabağı çorbası

Ara öğün:

Balkabağı cipsi

Detoks suyundan bir bardak

Metabolizma hızlandıran çaydan bir bardak

Akşam yemeği:

Detoks suyundan bir bardak

Metabolizma hızlandıran çaydan bir bardak

Maydanoz kürü

Doyana kadar balkabağı çorbası

Detoks hakkında çok önemli bilgiler:

Ek olarak bir litre su içmeniz ve 30 dakika yürüyüş, fitness, dans türünde spor yapmanız çok faydalı olur.

Detoks yaparken, baş ağrısı veya uyku hali hissederseniz, bu çok güzel bir işaret. Vücudunuz kendini onarmak için uyumak istiyor. Özellikle dediğim gibi baş ağrısı olursa nane veya zencefil çayı içip kendinizi rahatlatabilirsiniz. Açık havaya çıkıp derin derin nefes almak, baş ağrısını gidermeye yardımcı olur.

Detoks sırasında siyah çay veya kahve içmiyoruz. Ben 3 gün sütlü kahve veya Türk kahvesi içmedim. İnsan zamanla alışıyor. Hem bunun karşılığında kilo vereceksiniz, fedakarlık yapmaya değer!

Instagram ve Facebook sayfamızda detoks hakkında sürekli paylaşımlar yapıyorum, takip etmek sizin için faydalı olur.

Detoksu Instagram’dan takip için buraya tıklayın!

Detoksu Facebook’tan takip için buraya tıklayın!

Detoks günlüğün tüm bölümleri nerede?

Birinci günden başlayarak detoks günlüğümü yazdım. Aşağıdaki fotoğrafa tıklayıp hem yukarıda bahsettiğim tarifleri görebilir hem detoks hakkında detaylı bilgi alabilirsiniz.

Detoksumuz 1 hafta sürecek, her günü yazmaya ve tariflerini sizinle paylaşmaya devam edeceğim.

Detoks listesinin 4. günü için TIKLAYIN