Darçın şəkər xəstəliyi kimi bir çox problemlərlə mübarizə aparmağa kömək edir. Aparılan araşdırmalarla darçının yüksək qan təzyiqini aşağı saldığı sübut olunmuşdur. Maddələr mübadiləsini tənzimləyən təsirə malik olduğu üçün piylənməyə qarşı mübarizədə kömək edir. Göbələk, bakteriya və virusların səbəb olduğu xəstəliklərə qarşı bədən müqavimətini artıran darçın, orta əsrlərdə dərman olaraq istifadə edilmişdi. Kandida göbələyinin müalicəsində də çox təsirlidir.
AZƏRTAC tibbi saytlara istinadla bildirir ki, darçın immunitet sistemini də gücləndirir, əzələ ağrılarının müalicəsində istifadə olunur. Tədqiqatlar darçının bir çox antioksidant maddələrə malik olduğunu göstərir. Bu maddələr xərçəng və digər xəstəliklər riskini azaldır. Göz xəstəliklərinin müalicəsində, eyni zamanda quru gözlər üçün də faydalıdır. Bütün bu xüsusiyyətləri ilə darçın qədim dövrlərdə qızıldan daha qiymətli idi.
Meyveler, sebzeler, baharatlar ya da pek çok gda özellikle son yllarda daha doal ve organik üretim teknikleri ile sofralara gelmektedir. Tüketilen besinlere her zaman dikkat etmek mümkün olmayabilir ancak yediklerime dikkat ederim diyenlerdenseniz elbette gdalar aratrmak sizin için önemli olacaktr.
Vücudumuz için yararl olduunu düündüümüz besinlerin aslnda ar ya da yanl tüketimde zararl olacan biliyor muydunuz? Tpk tarçn gibi! Hem yemeklerin hem de tatllarn önde gelen baharatlar arasnda olan tarçn, özellikle k mevsimi ile birlikte göz önünde olsa da kendine has aromas ve içerii sayesinde metabolizma düzenleyici, kan basncn dengeleyici ve vücuda enerji verici bir etkiye sahiptir. Henüz sofralarnza tarçn ilave etmediyseniz ya da tarçn tüketmekte tereddüt ediyorsanz, tarçnn faydalar hakknda bilgi edinebilir ve rahatlkla tüketebilirsiniz.
Her ne kadar çok faydal bir baharat olsa da tpk dier gdalar gibi tarçn da ar tüketimde baz zararl durumlara yol açabilir. Fazlaca tüketilirken iki defa düünülmesi gereken bu baharat daha yakndan tanmak ve tarçnn zararlar nelerdir sorusuna cevap almak ister misiniz? te sizler için düzenlediimiz bu yaz sayesinde siz de tarçnn zararlarn daha yakndan tanyabilecek, tarçn tüketirken ekstra dikkatli olabileceksiniz.
te tarçn tüketmenin çok fazla bilinmeyen zararlar!
ekeri Ne Düürür? Kan ekerini Düüren 15 Besin
Evinizdeki En yi 15 Doal Cilt Bakm Ürünü
Böbrek Hastalklarnda Salkl Beslenme puçlar
Kabzla Annda Çözüm Olan 12 Doal Besin
Tarçnn Faydalar Nelerdir?
Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçn Maskesi Tarifi
Tarçn Ya Faydalar Nelerdir? Ne e Yarar? Nasl Kullanlr?
Tarçnl Su Faydalar Nelerdir? Zayflatr M? Tarçnl Su Diyeti
Tarçn Çay Faydalar Nelerdir? Nasl Yaplr? Zayflatr M?
1)Mide bulantısı: Tarçın tozu, bal şerbetine katılıp içilir.
2)İshal: Soğuk bal şerbetine, tarçın tozu katılıp içilmeye devam edilir.
3)Cilt lekeleri: Tarçın tozu, balla macun yapılıp, hamilelik ve güneş lekelerine sürülmeye devam edilir.
4)Öksürük, bronşit: Sıcak bal şerbetine tarçın tozu katılıp içilmeye devam edilir.
5)Aybaşı düzenleyici: Ilık bal şerbetine tarçın tozu katılıp içilmeye devam edilir.
6)Zekâ açıcı: Ilık bal şerbetine tarçın tozu katılıp içilmeye devam edilir.
7)Hazım kolaylaştırıcı: Ilık bal şerbetine tarçın katılıp içilmeye devam edilir.
8)Sarılık: Tarçın tozu, yumurta şansı ve balla kanştınlıp yenmeye devam edilir.
9)Zehirlenmeyi önleyici: Ilık bal şerbetine tarçın tozu katılıp içilmeye devam edilirse yemeklerden kaynaklanacak zehirlenmeleri engeller.
10)Balgam söktürücü: Tarçın tozu, ılık bal şerbetine katılıp içilmeye devam edilir.
11)Kalp ferahlatıcı: Soğuk bal i şerbetine tarçın tozu katılıp içilmeye devam edilir.
TAVSİYE:Tarçın kabukları öğütülüp tarçın tozu elde edilir. Kimyasallarından şifa beklemeyin. Tarçın yağı, zeytinyağıyla karıştırılıp romatizmal ağrılara masaj yapılır. Tarçın kabuğu baharatçılarda aşağıda görüldüğü gibi satılır. Kışın faydalı bir çaydır. Isıtıcı ve söktürücü özeliği ile yararlı bir şifa membaıdır.
Tarçını genellikle tatlıların üzerine serptiğimiz bir süsleme aracı gibi düşünürüz. Daha çok toz şeklinde tüketilen tarçının aslında yüzyıllardır yaprak, çiçek, meyve ve ağacının köklerinden elde edilen ekstratları tıpta kullanılır. Tarçının beslenmede de yeri vardır.
Tarçın, tarçın ağacının gövdesinin soyulup bu kabukların kurutulması ile elde edilen bir baharattır. Tarçının 4 farklı türü mevcuttur. Seylan tarçın olarak bilinen ve Sri Lanka’da “cinnamomum verum” ağaçlarından elde edilen tarçın, ‘gerçek tarçın’ olarak kabul edilir. Son yıllarda Çin tarçını olarak bilinen “cinnamomum cassia” adlı tarçın sağlıklı Seylan tarçını ile karıştırılır. Seylan tarçında eser miktarda bulunan kumarin, Çin tarçınında çok miktarda bulunur ve kanserojen olduğu belirtilir. Seylan tarçını açık renkli ve ince katmanlıdır. Bu sebeple daha kolay kırılır. Çin tarçını ise odunsu yapısıyla dikkat çeker. Koyu renkli olup kalındır, içi Seylan tarçınının aksine boştur ve kolay kırılmaz. Çubuk tarçın satın alırken bu ayrımı kolaylıkla yapabilirsiniz. Ancak toz tarçın alırken güvendiğiniz markaları tercih edin ve toz da olsa rengine mutlaka bakın.
Tarçının faydaları sıklıkla diyabet hastalığı ile bağdaştırılır. Kan şekeri dengelemeye yardımcı olması tarçını diyabet hastaları için değerli yapar. Ancak tarçının sağlığa daha pek çok faydası vardır.
Diyabet Hastalarının Dostu Olabilir
Tarçının faydalarını anlatmaya tip 2 diyabet hastalığından başlayalım. Araştırmalar, son yılların en yaygın metabolik hastalıklarından olan bu hastalıkta tarçının olumlu etkiler yarattığını söylüyor. Tarçın, tip 2 diyabeti yönetmeye iki farklı şekilde yardımcı olur. Tip 2 diyabetlilerin kan şekerinde düşmeyi sağlayabilir. Bir de insülin direncini engellemeye yardımcı olur. Araştırmalar, tarçının açlık kan şekerini yüzde 29 düşürdüğünü belirtiyor. Tarçın, doğrudan kas hücreleri üzerinde çalışır ve şekerin kanda durmayıp enerjiye dönüşmesini sağlar. Kısacası kan dolaşımını hızlandırır. Amacı insülin duyarlılığını arttırmaktır. Şeker kanda gezerek zamanla diyabet ve diğer sağlık problemlerine neden olur. Bu duyarlılığı yaratmak önemlidir. Tarçın bu noktada reseptörleri onararak insüline yanıt verilmesini sağlar. İnsülin duyarlılığındaki artışla birlikte şeker seviyeleri normale döner.
Tarçın, komplikasyonları, morbidite ve metabolik sendrom sebebiyle ölümleri düşürmede etkili olabilir. Bunu obezite ve kan basıncını (tansiyon)mdüşürerek sağlayabilir. Ancak bununla ilgili daha çok araştırmaya ihtiyaç vardır.
Kötü Kolesterolü Düşürmeye Yardımcı Olabilir
Herhangi bir metabolik rahatsızlığınız olmasa bile tarçının faydalarından yararlanmak isteyebilirsiniz. Tarçın, glukozu iyileştirme, açlık kan şekerini düşürme, trigliseridleri azaltma, LDL (kötü) kolesterolü ve total kolesterolü düşürme gibi olumlu etkiler gösterebilir. Tüm bu etkiler diyabet hastaları, muhtemel diyabet hastaları, kolesterol problemi olan ya da olması muhtemel kişiler için umut vericidir. Tarçının HDL (iyi) kolesterolü de yükseltmesi LDL kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur. Düzenli tarçın tüketimi, yemeklerden sonra yükselen kan şekerindeki artışı yavaşlatarak yağlı yemeklerin etkilerini de hafifletmeye yardımcı olabilir. Ancak bu, her zaman aşırı yağlı yiyecekler yiyip tarçın tüketerek bu dengeleyeceğiniz anlamına gelmez. Kalp damar sağlığınız açısından tarçını beslenmenize ekleyebilirsiniz. Tarçın doğal tadı sayesinde şeker bağımlıları için iştah kesici olarak tüketilebilir.
Anti-Mikrobiyal Özellikler Gösterir
Tarçının mantar, bakteri ve viral elementlerle savaştığı kanıtlanmıştır. Bu sebeple de soğutma sistemi olmadığından Orta Çağ’dan beri tarçın hem tatlı hem tuzlu yiyeceklerde kullanılmıştır. Aslında bu baharatın tüketim mevsimi yoktur. Tabii en çok sonbahar ve kış aylarında daha çok tüketilir. Uzmanlar, bu kokulu baharatın akciğer enfeksiyonlarına karşı da koruyucu olduğunu söyler. Tarçın, mukusun temizlenmesine yardımcı olur ve dolaşımı teşvik ederek akciğerlerin rahatlamasını sağlar. Soğuk algınlığı, bronşit ve grip gibi durumlarda faydalı olabilir. Antimikrobiyal özellikle göstermesi, HIV virüsü ile savaşmada da yardımcı olabilir. Ayrıca antimikrobiyal etkisi tarçını vajinal mantar enfeksiyonlara karşı da değerli bir besin haline getirir.
Alzheimer Hastalığında Destek Kuvvet
Alzheimer ve Parkinson, son yıllarda yaygın hale gelmesiyle dikkat çeken hastalıklar oldu. Bu hastalıkların tamamen tedavi edilememesi nedeniyle semptomlarını kontrol altına almak önemlidir. Bu hastalıklarla mücadelede tarçın tüketimi olumlu bir katkı sağlayabilir. Çünkü tarçının nöronlara yardımcı olduğu ve motor işlevleri geliştirdiği bilinir.
Anti-Kanser Etkisi Olabilir
Tarçın, kanser karşıtı özelliklere sahip olabilir. Antioksidan zengini tarçının inflamasyonu azaltarak serbest radikallerin vücuda zarar vermesini önlediği, böylelikle kanser ve diğer hastalıkların önüne geçtiği söylenir. Yapılan alışmalarda tarçın ekstratının kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlattığı ve kanserli hücrelerin ölümüne neden olduğu belirtilir. Ancak henüz çalışmalar yetersizdir. Erken araştırmalar tarçının özellikle akciğer ve mide kanserlerinde etkili olabildiğini söylüyor.
Ağrıları Dindirebilir
Tarçın, hem sistemik hem de spesifik inflamasyonu azaltmada yardımcı olabilir. Sistemik inflamasyon kronik hastalıklarda artışa neden olan önemli bir sorundur. Düzenli tarçın tüketmek, sistemik inflamasyonun önemli ölçüde azalmasına katkı sağlayabilir. Ayrıca spesifik inflamasyonun azalması, artrit ağrıları, baş ağrıları ve diğer ağrıların dindirilmesi anlamına gelir. Bu aynı zamanda tarçının kan dolaşımını arttırmasının bir sonucudur.
Kadınların Tarçın Tüketmesi Faydalı Olabilir
Kadın hastalıklarından polikistik over sendromu, semptomları yönetilmesi gereken bir hastalıktır. Tarçın bu yolda destekçi olabilir. Polikistik over sendromu yaşayan kadınlar, kilo almaya meyillidir. İnsülin direncinin yönetimi bu noktada önemlidir. Bir araştırmaya göre, tarçın polikistik over sendromu olan kadınlarda insülin direncini azaltıyor. Tarçın, ağır adet kanamalarının da hafifletilmesini sağlamaya yardımcıdır.
Böcek Savar
Tarçın doğal bir böcek ilacı olabilir. Tarçın yağı özellikle bazı akarlara karşı doğal bir böcek kovucudur. Ancak bununla ilgili daha çok araştırmaya ihtiyaç var.
Toz tarçının faydaları saymakla bitmez. Bunlardan faydalanmak için toz tarçını yemeklerinizle, içeceklerinizle ve sağlıklı tatlılarınızla birlikte tüketebilirsiniz. Toz tarçınla sağlıklı smoothie, pancake ve krep gibi ürünler yapabilirsiniz. Yine yulaf tüketirken ilave edebilirsiniz. Hem lezzetini hem de kokusunu verecektir. Çubuk tarçının faydaları da aynıdır. Çubuk tarçını bitki çaylarınızın içine atabilirsiniz. Ancak tarçını çayınızın içinde uzun süre bırakmayın, acı bir tat bırakabilir. Kabuk tarçının faydaları daha çok çaylarla alınabilir. Direkt olarak tarçın çayı yapabilirsiniz.
Tarçını bayatlamaması için ağzı sıkıca kapatılmış bir kavanozda, serin ve kuru bir yerde saklayın. Tarçının paketini açtıktan sonra mutlaka ağzı sıkı kapattığınızdan emin olun. Hem toz tarçını hem de çubuk tarçını bu şekilde saklamalısınız.
Günde 1 tatlı kaşığı kadar tarçın tüketilebilir.
*Bu içeriğin geliştirilmesinde Tıbbi Direktörlük katkı sağlamıştır.
*Web sitemizdeki bilgiler kişileri tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımaz. Tanı ve tedaviye yönelik tüm işlemlerinizi doktorunuza danışmadan uygulamayınız. İçeriklerde Acıbadem Sağlık Grubu'nun tedavi edici sağlık hizmetlerine yönelik bilgiler yer almamaktadır.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası