börek katlama şekilleri / Zarf Börek Tarifi

Börek Katlama Şekilleri

börek katlama şekilleri

Yufka Böreği Tarifleri

Bir kadının tarif defterinde olmazsa olmaz lezzetler arasında börekler yer alır. İster el açması börek olsun ister yufka ile ya da daha pratik diye milföy hamuruyla yapılsın, hiç fark etmez hepsinin lezzetinin sırrı da yeri de ayrı güzel. Tarif defterinizde su böreği, kol böreği gibi hem zaman hem uğraş isteyen lezzetler olamayabilir ama şimdi vereceklerimiz muhakkak olmalı! 1 değil 3 değil 5 değil tam 10 börek tarifi defterinize not edilmek üzere hazır.

Talaş böreği yufka ile yapılır mı? En güzel tepsi böreği tarifi hangisi? Palamut böreği mi yapsam yoksa paçanga mı? Tadı da görünümü de değişik börek tariflerini en kolay nereden bulurum? Tüm bu sorularınızın cevaplarını sizler için bir araya getirdik. İşte yufka ile yapabileceğiniz birbirinden lezzetli börek tarifleri&#; Bundan sonrası size kalmış, ne zaman isterseniz dilediğiniz böreği yapın. Hepsinde lezzet garanti.

Talaş Börek Tarifi

1 &#; Talaş Böreği Tarifi

Malzemeler:

  • 5  yufka
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su

İç harç için:

  • gram kuşbaşı et
  • 1 patates
  • 1 havuç
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber

Üzeri için:

Hazırlanışı: Çok küçük bir şekilde kuşbaşı doğranmış tavuk ya da dana etini tavada kavuruyoruz. Eğer kırmızı et ise sıcak su ilave ederek iyice pişiriyoruz. Küp şeklinde doğranmış patates ve havuçlarla birlikte dondurucudan çıkardığımız bezelyeleri de ekleyip, yarı pişme kıvamına gelince tuz ve baharatlarını atarak ocaktan alıyoruz.

Yufkayı tezgah üzerine serip, 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ gezdiriyoruz. Bir o kadar da su serperek her tarafını avuç içimizle her yerini ıslatıyoruz.  Önce iki karşılıklı tarafın uçlarını ortada birleştiriyoruz. Biraz yağ ve su sürüp, diğer uçları da katlayarak bir kare elde ediyoruz. Bıçak yardımı ile 4 kare parçaya böldüğümüz yufkanın tam ortasına iç harcı koyup, zarf şeklinde katlıyoruz.  Ters çevirerek yağlanmış fırın tepsisine dizdiğimiz böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp, derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.

Paçanga Böreği Tarifi

2- Paçanga Böreği Tarifi

Malzemeler:

  • 2 yufka
  • 2 sivri biber
  • 1 kapya biber
  • gram kaşar peyniri
  • gram pastırma

Kızartmak için:

Hazırlanışı: Yeşil ve kırmızı biberleri küçük küçük doğrayarak az sıvı yağda soteleyip, tamamen soğuması için bir kenara alıyoruz. Rendelenmiş kaşar peyniri ve ince doğranmış pastırmaları ekleyerek güzelce karıştırıyoruz. Yufkaların her birini büyüklüğüne göre 6 veya 8 parçaya bölüp, iç harcı yerleştirilerek geniş bir şekilde sarıyoruz. Hazırlanan börekleri bol sıvı yağda kızartıp, kağıt havlu serili bir tabağa aldıktan sonra sıcak olarak servis ediyoruz.

Tepsi Böreği Tarifi

3- Tepsi Böreği Tarifi

Malzemeler:

  • 5 yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı soda
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağı

İç harç için:

  • gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • ceviz
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber

Üzeri için: 

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu

Hazırlanışı: Küp doğranmış soğanı tereyağı ile pembeleşinceye kadar kavurup, üzerine kıymayı ekliyoruz. Güzelce kavrulan kıymaya tuz ve karabiberini attıktan sonra ocaktan alıp, içine iri kıyılmış cevizi de ekliyoruz. Başka bir kasede süt, soda, kabartma tozu, yağ ve yumurtaları karıştırıp, yağlanmış fırın tepsisine ilk yufkayı kenarları dışarıda kalacak şekilde yaydıktan sonra bu sosu üzerine gezdiriyoruz. 2 ve 3. yufkayı aralarına sos sürerek serdikten sonra üzerine iç harcı yayıyoruz. 4. yufka ile iç harcın üzerini örtüp, yine sos sürerek kenarlarda kalan yufkayı üzerine kapatıyoruz. Son yufkayı sermeden katladığımız kısımlara da sos sürüyoruz. Bütün yufkalar bittiğinde eğer sos kaldıysa onu da en üste döküyoruz. Sonra yumurta sarısı sürüp, çörek otu serperek önceden derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Midye Börek Tarifi

4- Midye Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 5 yufka
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı su

İç harcı için:

  • 1 kase peynir
  • 1 tutam maydanoz

Üzeri için:

Hazırlanışı: Tezgah üzerine serdiğimiz ilk yufkaya eritilmiş tereyağı ve su karışımını sürüp, 4 eş parçaya bölüyoruz. Yufkanın geniş olan kısmını tam ortasından işaret parmağımızla dar olan ucuna doğru büzüp, ayrılan iki kenarı bir araya getiriyoruz. Bu kısma ince kıyılmış maydanozla karışan peynirden bir tatlı kaşığı kadar koyup, kenarlarını hafif içe doğru kapatarak sarıyoruz. Kat kısmı alta gelecek şekilde çevirerek yağlanmış tepsiye dizdiğimiz böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp derecede kızarana kadar pişiriyoruz.

Sandal Börek Tarifi

5- Sandal Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 4 yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yumurta

İç harç için:

  • 1 kase lor peyniri
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • gram kasar peyniri

Hazırlanışı: Süt,yumurta, sıvı yağı karıştırıp, iki yufkanın arasına ve üstüne sürerek 8 üçgen parçaya bölüyoruz. Diğer iki yufkayı da aynı şekilde yaptıktan sonra geniş kısmından başlayarak uç kısmına 3 parmak kalıncaya kadar sarıyoruz. Sonra yanlardaki iki ucunu birleştirip, alttaki üçgen parçayı da üste doğru getirip, sıkıştırarak sandal şekli veriyoruz. Tepsiye dizdiğimiz sandal şeklindeki yufkaların ortalarına lor peynirli maydanoz karışımını üzerine de birer tutam kaşar rendesi paylaştırdıktan sonra kenarlarına yumurta sarısı sürüp derece ısıtılmış fırına veriyoruz.

Kubbe Börek Tarifi

6- Kubbe Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 3 adet yufka
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

İç harç için:

  • gram tavuk göğsü
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 havuç
  • 1 kapya biber
  • 1 çay kaşığı tuz, pul biber

Beşamel sos için:

  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kasığı tereyağı
  • su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı: Küp doğranmış tavukları bir tavada soteleyip, üzerine yine aynı büyüklükte kesilmiş havuç ve kapya biberleri ekliyoruz. Son olarak bezelyeleri ilave edip, tuz ve pul biber atarak yarı pişme kıvamına gelinceye kadar ocakta tutuyoruz. Besamel sos için tereyağı eritip, unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Yavaş yavaş sütü ekleyip, bir taşım kaynayınca tuzunu atıp, ocaktan alıyoruz. Her bir yufkayı büyüklüğüne göre 4 ya da 6 parçaya kesip, üzerine sıvı yağ ve su karışımı sürerek katladıktan sonra çukur bir kasenin içerisine yerleştiriyoruz. Kenarlarından sarkan kısımlardan küçük parça koparıp ortasına koyarak önce iç harcı sonra beşamel sosu ekliyoruz. Son olarak kenarlarında ki yufkaları da üzerine kapatıp, kubbe gibi olması için ters çevirerek yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerine  kalan sıvı yağ ve su karışımını sürüp, derece fırında pişiriyoruz.

Üç Renkli Rulo Börek

7- Üç Renkli Rulo Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 4 yufka
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ

İç harç için:

  • 3 havuç
  • 3 patates
  • 1 su bardağı rende kaşar
  • 1 bağ ıspanak
  • 2 yemek kaşığı lor peyniri
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1&#;er çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlanışı: 3 ayrı ya da bir tavada sırayla rendelenmiş havuçları, haşlanarak ezilmiş patatesleri ve güzelce yıkandıktan sonra elle parçalanmış ıspanakları birer yemek kaşığı yağ ile kavuruyoruz. Her birine ayrı ayrı tuz ve karabiber ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Patatesli harca rendelenmiş kaşar, ıspanağa ise lor peyniri ilave ederek karıştırıyoruz.

Yumurta, süt ve yağı bir kapta çırpıp, ilk yufkayı tezgaha sererek üzerine bir kaşık yardımıyla sürüyoruz. Sonra sotelediğimiz havucu bir ucuna yerleştirerek sıkıca rulo şeklinde sarıyoruz. İkinci yufkaya da aynı sosu sürüp, patatesli harcı koyarak sarıyoruz. Üçüncü yufkaya da sos sürdükten sonra ıspanaklı içi ekleyip yine sıkı bir rulo sarıyoruz. Son yufkaya da kalan sosu gezdirip, sardığımız sebzeli ruloları üzerine yerleştiriyoruz. Kenarlarını içe doğru katlayarak tekrar bir rulo yapıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serperek dereceye ayarlanmış fırında dakika pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra ılımasını bekleyip, dilimleyerek servis ediyoruz.

Kesme Börek Tarifi

8- Çıtır Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 3 yufka
  • gram tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı nişasta

İç harcı için:

  • gram kıyma
  • 3 pırasa
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz, pul biber, karabiber, kırmızı toz biber

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlanışı: İç harcı için kıymayı zeytinyağıyla kavurup, ince doğranmış pırasayı üzerine ekliyoruz. Tamamen pişince tuz ve baharatları ekleyip, soğumaya bırakıyoruz. Yufkalardan ilkini tezgah üzerine serip, üzerine eritilmiş tereyağı ve sirke karışımından yemek kaşığı kadar dökerek her tarafına gelmesini sağlıyoruz. Ardından 1 yemek kaşığı nişastayı süzgeçle yufkanın her yerine serpip, ikinci yufkayı üzerine kapatıyoruz. Yağ ve sirke karışımını aynı şekilde döküp, nişasta serptikten sonra da üçüncü yufkaya aynı işlemi uyguluyoruz. Yarıya kestiğimiz yufka katmanlarının her bir tarafına kıymalı harcı ekleyip, iki tane rulo olacak şekilde sarıyoruz. Önce bir tarafı velevine 4 parmak kalınlığında, sonra da tam ters yönünü aynı şekilde kesip üçgen parçalar çıkarıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğimiz böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serperek derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Kafes Börek Tarifi

9- Kafes Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 6 yufka
  • 10 milföy hamuru
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı

İç harç için:

  • patates
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için:

Hazırlanışı: Patatesleri haşlayıp, rendeledikten sonra yemeklik doğranmış soğan ve sıvı yağ ile birlikte kavuruyoruz. Salça, tuz ve baharatlarını attıktan dakika sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakıyoruz. Yumurta akı, yoğurt ve sıvı yağı çırpıp, tezgaha serdiğimiz ilk yufkanın üzerine fırça yardımıyla sürüyoruz. Yarım daire olacak şekilde kapatıp, tekrar sos sürüyoruz. İstediğiniz büyüklüğe göre 4 ya da 6 üçgen parçaya bölüp, geniş kısmına iç harcı koyarak çok sıkmadan sarıyoruz. Bütün yufkaları bu şekilde sararak hazırladıktan sonra milföy hamurlarını merdane ile hafif açarak inceltiyoruz. Uzunlamasına ince şeritler halinde kesip, sarmış olduğumuz böreklerin üzerine milföy şeritlerini doluyoruz. Yumurta sarısı sürerek, önceden ısıtılmış derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Palamut Börek Tarifi

10 &#; Palamut Börek Tarifi

Malzemeler: 

  • 3 yufka
  • 6 patates
  • gram kaşar peyniri
  • gram beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yumurta
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber, pul biber

Hazırlanışı: Patatesleri haşlayıp, ezdikten sonra içine süt, erimiş tereyağı, rendelenmiş kaşar, ufalanmış beyaz peynir ve yumurtaları kırıp güzelce karıştırıyoruz. Sürülebilir bulamaç kıvamında olması için gerekirse süt ilavesinde bulunduktan sonra tuz ve baharatlarını atıp, tezgah üzerine ilk yufkayı seriyoruz. İç harcı 3 yufkaya eşit miktarda bir katman olacak şekilde sürerek üst üste diziyoruz. En üstteki yufkaya da patatesli karışımı sürdükten sonra rulo şeklinde sarıp, daha düzgün kesilebilmesi için buzdolabında saat dinlendiriyoruz. Yaklaşık bir parmak kalınlığında dilimleyerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyetler olsun&#;

Etiketler:5 çayı için hamur işi tarifibeş çayı börek tarifleribörek tarifleriçıtır börekçıtır börek tarifihamur işlerihamur işleri tarifihamur işleri tariflerihamurişi tariflerikafes böreğikafes börekkase börekkıymalı börekkıymalı börek nasıl yapılırkıymalı börek tarifikıymalı börek tariflerikubbe börekmidye börekmidye börek tarifimuska börekpaçangapaçanga böreğipalamut böreğipatatesli börekpatatesli börek tarifleripeynirli börekpileli böreksandal böreksebzeli böreksirkeli nişastalı börektalaş böreğitalaş börektavuklu kase börektepsi böreğitepsi böreği tarifiüç renkli börekyufkalı kafes böreğiyufkalı kafes börek tarifi

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

(8 oy, ortalama: / 5)
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk seçenektir hazır yufkadan börek çeşitleri. Hep aynı börek tariflerini yapmaktan sıkılınca farklı lezzetler aranır yeni seçenekler düşünülür. Neyse ki hazır yufkayla yapılabilecek onlarca börek tarifi var ve üstelik bu listede hazır yufkadan börek nasıl yapılır? sorusuna 45 farklı tarif seçeneği var.

Hazır yufkadan börek tarifleri, sosları, farklı yörelerden böreklerin hazır yufkadan yapılan gerçeğini aratmayacak lezzetleri, farklı katlama ve sarma börek şekilleri ve iç harçları derken karşınıza çıkan birçok tarifi evde yapmayı isteyeceksiniz. Üstelik hem hepsinin hazırlanışı epey pratik hem de hazır yufkadan börek tarifleri resimli!

Haydi aradığınız o muhteşem börek tarifini listede bulmaya!

 

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Elif Atalar
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Hazır yufkadan tepsi böreği denince akla ilk geleni, peynirli maydanozlu mis gibi kat kat dizilmiş yufka böreği. Tüm malzemeleri her evde kolayca bulunan bu pratik lezzetin tadına doyulmuyor.

Tarif için: Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

#2 Unlu Çıtır Börek

Selin Atilla
Unlu Çıtır Börek Tarifi

Patatesli, kıymalı, peynirli ve ıspanaklı tüm içlerle çok leziz olan bu tarifin, tam tadını tutturmak isteyenleri ufak bir püf noktası bekliyor. Nasıl yapıldığını merak ettiğiniz unlu börek tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.

Tarif için: Unlu Çıtır Börek

#3 Bu Böreğe Bayılacaksınız 3 Yufkayla Çıtır Börek (Videolu)

Mutfağa Dair
Bu Böreğe Bayılacaksınız 3 Yufkayla Çıtır Börek (Videolu) Tarifi

Sadece 3 yufkadan çok az malzemeyle hazırlanan çıtır börek görünümüyle de milföy böreğini andırıyor. Videolu anlatımıyla, kolaylıkla sarabileceğiniz börek tarifini pratikçe yapabilmek için tarife bakmanız yeterli.

Tarif için: Bu Böreğe Bayılacaksınız 3 Yufkayla Çıtır Börek (Videolu)

#4 Kek Kalıbında Börek

Kübra Gedikoğlu
Kek Kalıbında Börek Tarifi

Tepside, tavada, borcamda derken bu sefer böreği kek kalıbında yapıyoruz, hem de su böreği lezzetine çok yakın bir lezzette oluyor. Dilimlerken hiç dağılmayan ve güzel bir sunuma sahip oluyor. Denemek isteyenleri tarifine davet ediyoruz.

Tarif için: Kek Kalıbında Börek

#5 Rulo Börek (Çok Pratik)

funduszeue.info
Rulo Börek (Çok Pratik) Tarifi

Patatese peynir eklenince iç harcın lezzeti kat kat artıyor. Üstelik sarılan rulodan kesilerek hazırlanan bu böreği yapması da yemesi de ayrı keyifli.

Tarif için: Rulo Börek (Çok Pratik)

#6 Midye Börek Tarifi Videosu

Elif Atalar
Midye Börek Tarifi Videosu

Farklı börek şekillerinden, gün masalarına davetlere çok yakışacak bir öneri ile geldik: midye börek! Tarifin yapılış videosunda yer alan şekillendirme detaylarını izleyip aynı şekli ve lezzeti siz de kendi mutfağınızda yakalayabilirsiniz.

Tarif için: Midye Börek Tarifi Videosu

#7 Fırında Pratik Çıtır Börek Nefis Lezzette

Tuğba Gamzeli Melek
Fırında Pratik Çıtır Börek Nefis Lezzette Tarifi

Sosunda süzme yoğurt ve soda olan çıtır börekler, hazır üçgen yufkadan yapıldığı için çok basit sarılıyor. İçi patatesli, dışı çıtır çıtır çok lezzetli bir tarif.

Tarif için: Fırında Pratik Çıtır Börek Nefis Lezzette

#8 Fırında Sigara Böreği (videolu)

Yasemin Atalar
Fırında Sigara Böreği (videolu) Tarifi

Sigara böreğini sevenlere daha hafif bir seçenek hazırladık. Sarması kolay ve kızartılmadığı için ocak başında beklemeden hızlıca pişen sigara böreği! Hafif börek çeşidi arayanları videolu tarifine alalım.

Tarif için: Fırında Sigara Böreği (videolu)

#9 Hazır Yufkayla Çıtır Çıtır Boşnak Böreği ( Elde açılmış gibi )

Merve Horos
Hazır Yufkayla Çıtır Çıtır Boşnak Böreği ( Elde açılmış gibi ) Tarifi

Hazır yufkadan yapılan el açması lezzetinde tariflere bayılıyoruz. Hem yapılması kolay oluyor, hem de o geleneksel tat sofralardan eksik olmuyor. Çıtır çıtır sarılmış enfes lezzete hazır yufkadan Boşnak böreğinin tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Hazır Yufkayla Çıtır Çıtır Boşnak Böreği ( Elde açılmış gibi )

#10 Çıtır Çıtır Banyolu Buzluk Böreği Tarifi Videosu ( Bu Tarif Kaçmaz )

Elif Atalar
Çıtır Çıtır Banyolu Buzluk Böreği Tarifi Videosu ( Bu Tarif Kaçmaz )

Her buzlukta istisnasız olmalı: banyolu buzluk böreği. Börek hazırlamak için pek de vaktinizin olmadığı günlerde, çat kapı misafire buzluktan alıp pişirmesi yarım saat sürmüyor. Üstelik lezzetinin çıtırlığı garanti!

Tarif için: Çıtır Çıtır Banyolu Buzluk Böreği Tarifi Videosu ( Bu Tarif Kaçmaz )

#11 Sodalı Patlıcanlı Börek

Gisi Tasarım
Sodalı Patlıcanlı Börek Tarifi

Patlıcanlı börekler ikiye ayrılır. Köz patlıcanla yapılanlar ve harcı kavrularak hazırlananlar. Hangi tarifini seçerseniz seçin patlıcanlı harçlar yufka böreğine çok yakışıyor, işte denemenizi tavsiye ettiğimiz bir tarif!

Tarif için: Sodalı Patlıcanlı Börek

#12 Kendini El Açması Zanneden Muhteşem Börek Tarifi (videolu)

Esra Atalar Birinci
Kendini El Açması Zanneden Muhteşem Börek Tarifi (videolu)

Kendini el açması zannetmesi boşa değil mis gibi sosuyla aynen açma börek lezzeti sunuyor. Yapımı ise açma börekten çok çok pratik, çünkü hazır yufkayla sarılıyor.

Tarif için: Kendini El Açması Zanneden Muhteşem Börek Tarifi (videolu)

#13 Paşa Lokması (Enfes Lezzet) (Videolu)

Sevgili Mutfagim
Paşa Lokması (Enfes Lezzet) (Videolu) Tarifi

Sadece 3 tane hazır yufka ve 3 dal pırasa ile paşa lokması gibi harika bir lezzet çıkıyor ortaya! Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağı dökülerek hazırlanan bu tarif, bir börekten çok daha fazlası!

Tarif için: Paşa Lokması (Enfes Lezzet) (Videolu)

#14 Üçgen Yufkadan Silindir Börek (videolu)

Esra Atalar Birinci
Üçgen Yufkadan Silindir Börek (videolu) Tarifi

Kesip, şekil verme aşamasına gerek kalmadan hazır üçgen yufkalarla hazırlanan bu tarif çok güzel sarılıyor. Üzerine yumurta sürülen ve çörek otuyla süslenen silindir börekler sizce de 'ye beni' diye bağırmıyor mu?

Tarif için: Üçgen Yufkadan Silindir Börek (videolu)

#15 Tava Böreği Tarifi

Mutfakta Sevgi Var
Tava Böreği Tarifi

Fırın kullanmadan 5 dakikada hazırlanan, görünümü şık, leziz mi leziz tava böreği. Hemencecik hazırlanması, içinin kesinlikle çiğ kalmaması ve o an evde ne varsa o malzemeden iç harcı ile hazırlayabileceğiniz bir lezzet. "Daha ne olsun" dediğinizi duyar gibiyiz.

Tarif için: Tava Böreği Tarifi

#16 Avcı Böreği Yapılışı (videolu)

Elif Enyüce
Avcı Böreği Yapılışı (videolu) Tarifi

Kıyma ve bulgurla hazırlanan doyurucu iç harcı, galeta ununa bulanmış çıtır çıtır halleri ile sırayı avcı böreği alıyor. Davet sofrasına ara sıcak olarak sunacağınız avcı böreğinin mükemmel bir tarifi hemen parmağınızın ucunda!

Tarif için: Avcı Böreği Yapılışı (videolu)

#17 İç Harcı Kremalı Enfes Pırasalı Havuçlu Börek

Şeyma Peker
İç Harcı Kremalı Enfes Pırasalı Havuçlu Börek Tarifi

Yufka böreği pırasalı da çok lezzetli oluyor. Harcına eklenen havuç sayesinde hem daha sağlıklı hem daha farklı bir lezzet ortaya çıkmış oluyor. Pırasalı böreği bir de bu tarifi ile denemek için buraya göz atabilirsiniz.

Tarif için: İç Harcı Kremalı Enfes Pırasalı Havuçlu Börek

#18 Pileli Peynirli Börek

Hacer Eraslan
Pileli Peynirli Börek Tarifi

Yufkaları kesmeden büzerek yaptığımız bu tarif pileli börekler içerisinde yapımı en kolayı. Görünümü iştah açan, lezzeti yumuşacık bu tarifi deneyen herkesin şahane yorumlarını alıyor.

Tarif için: Pileli Peynirli Börek

#19 10 DAKİKADA Peynirli Zarf Böreği Tarifi &#; Çok kolay bir tarif

Esra Atalar Birinci
10 DAKİKADA Peynirli Zarf Böreği Tarifi &#; Çok kolay bir tarif

10 dakikada şekil verip fırınlayacağınız tarifi ile çok ilgi gören, zarf böreği tarifinde sıra! Bu tarifinde peynirli maydanozlu harcıyla hazırlanıyor, harcına karar vermesi tamamen damak zevkinize kalmış :)

Tarif için: 10 DAKİKADA Peynirli Zarf Böreği Tarifi &#; Çok kolay bir tarif

#20 Ispanaklı Peynirli Börek

caggifood
Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi

Ispanağa peynir tadı çok yakışıyor ve bu ikili karışınca ortaya nefis mi nefis bir iç harç çıkıyor. Ayrıca sağlıklı ve lezzetli bu böreği sarması da çok pratik. Ispanaklı böreği daha önce hiç peynirli denemediyseniz bu tarife davetlisiniz.

Tarif için: Ispanaklı Peynirli Börek

#21 Patatesli Rulo Börek Videosu

NYT Mutfak
Patatesli Rulo Börek Videosu Tarifi

İç malzemesi bol, lezzeti tam, görünümü şık ve farklı patatesli rulo börek. Yiyenler yumuşacık bir lezzete sahip bu böreğin sosunun ve harcının tadına bayılıyor, bizden söylemesi!

Tarif için: Patatesli Rulo Börek Videosu

#22 Sodalı Çıtır Çıtır Kol Böreği

Nermin Mutfakta
Sodalı Çıtır Çıtır Kol Böreği Tarifi

Genelde elde açılarak hazırlanan kol böreği, hazır yufkayla hazırlandığında da çok leziz oluyor. Bir de bu tarifindeki gibi iç harcı kıymalı ise değmeyin keyiflere! Çay eşliğinde mükemmel yenir.

Tarif için: Sodalı Çıtır Çıtır Kol Böreği

#23 Peynirli Yumuşacık Gül Böreği (videolu)

Nesli&#;nin Mutfağı
Peynirli Yumuşacık Gül Böreği (videolu) Tarifi

Gül böreği yumuşak olur diyenlerdenseniz bir de bu sos ve tarifi ile denemeniz ısrarla tavsiye edilir. İrice sarılmış, yedikçe yedirten mis gibi peynirli gül böreği. Ayrıca videolu anlatımına bakarak hazırlaması çok kolay.

Tarif için: Peynirli Yumuşacık Gül Böreği (videolu)

#24 Yalancı Su Böreği

İkosun_kitchen
Yalancı Su Böreği Tarifi

Pişirmeden önce sosunu iyice içine çeken bu böreğin lezzeti aynen su böreğini andırıyor. Üstelik hazırlanışı da tepsi böreği kadar kolay. Püf noktasıyla anlatılan yalancı su böreği tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Yalancı Su Böreği

#25 Ispanaklı Börek Tarifi

Büşra Atalar
Ispanaklı Börek Tarifi

Börek yaparken iç harcını sebzeli yapacaksak akla ilk gelen tarif, nefis ıspanaklı börek oluyor. Pratik yapılışı sayesindeyse hem yapması hem yemesi çok zevkli oluyor.

Tarif için: Ispanaklı Börek Tarifi

#26 Tavada Kolay Su Böreği

Emine Ayşe Karataşlı
Tavada Kolay Su Böreği Tarifi

Tava böreği fakat aynen su böreği lezzetinde bir tarif. Yumuşacık eriyen peyniri, bol bol soslu tadıyla çok kısa sürede hazırlayıp, doyurucu bir öğün yerine afiyetle yiyebilirsiniz.

Tarif için: Tavada Kolay Su Böreği

#27 Adana Böreği Nasıl Yapılır Uzayan Peynirli Börek Lezzet Bombası (Videolu)

Ye Beni TV (YouTube)
Adana Böreği Nasıl Yapılır Uzayan Peynirli Börek Lezzet Bombası (Videolu)

Son günlerde çok meşhur olan ve börekçilerde satılan Adana böreği evde de yapılır. Hem de uzayan peyniri ve çıtır çıtır katlarıyla birebir aynı lezzeti yakalayacağınız bir tarifiyle!

Tarif için: Adana Böreği Nasıl Yapılır Uzayan Peynirli Börek Lezzet Bombası (Videolu)

#28 Çıtır Çıtır Kat Kat Katmer Börek Yapımı (videolu)

Esra Atalar Birinci
Çıtır Çıtır Kat Kat Katmer Börek Yapımı (videolu) Tarifi

Görünümü milföy böreğini andıran, onun kadar puf onun kadar kat kat bir tarif. Peynirle sarılan bu enfes yufka böreği, tadan herkesin tadına bayıldığı bir börek çeşidi olacak.

Tarif için: Çıtır Çıtır Kat Kat Katmer Börek Yapımı (videolu)

#29 Patatesli Çıtır Börek Tarifi Videosu

Elif Atalar
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Videosu

Çıtırlığını sarılmasından ve sosundan alan çıtır çıtır patatesli börek. Tek tek sarılan görünümüyle, servis edilmesi ve yemesi inanılmaz kolay bir lezzet olacak.

Tarif için: Patatesli Çıtır Börek Tarifi Videosu

#30 Kıymalı Sodalı Börek

Emine Ayşe Karataşlı
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi

Kıymalı harçlar yufka böreğine çok yakışıyor. Bu tarifini sodayla hazırlanan sosu, lezzetli kıymadan iç harcı ve çok nefis görünen sarılma şekliyle enfes oluyor. Binlerce kişinin tarif defterinde yer alan bu tarifi denedikten sonra sizin de favorileriniz arasına girecek.

Tarif için: Kıymalı Sodalı Börek

#31 Tavuklu Garnitürlü Çıtır Börek

Tuğçe&#;nin Renkli Mutfağı⭐️
Tavuklu Garnitürlü Çıtır Börek Tarifi

Tavuğun, garnitür sebzelerinin ve fesleğenin lezzetli bir harç oluşturduğu bu börek neredeyse bir ana yemek kadar doyurucu. Resimli anlatımıyla da sarılması çok kolay bir tarif.

Tarif için: Tavuklu Garnitürlü Çıtır Börek

#32 Muska Böreği

Vildan ERGİN
Muska Böreği Tarifi

Türk mutfağının klasiklerinden, muska böreği. Nasıl yapılacağının pratik anlatımıyla, bu lezzeti değişik bir tarif hazırlamak istediğiniz her an kullanmak isteyeceksiniz.

Tarif için: Muska Böreği

#33 Sodalı Peynirli Börek Tarifi (videolu)

Zehra dikici
Sodalı Peynirli Börek Tarifi (videolu)

Peynirli börek lezzetine bir de sodanın verdiği çıtır tat eklenince tadına doyulmuyor. Defalarca denenmiş bu lezzeti defterinize kaydedip, sık sık sofralarınıza taşımak isteyeceksiniz.

Tarif için: Sodalı Peynirli Börek Tarifi (videolu)

#34 Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Elif Atalar
Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Atıştırmalık lezzetlerin geleneksel pastırma tadıyla buluştuğu tarifi: tüm çıtırlığıyla paçanga böreği. İç harcı çiğden hazırlanan bir börek çeşidi olduğu için çok kolay hazırlanıyor, kapış kapış yeniyor.

Tarif için: Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

#35 Kolay Ve Hızlı Börek (Hazır Yufkadan) (videolu)

Didem Altinbas
Kolay Ve Hızlı Börek (Hazır Yufkadan) (videolu) Tarifi

Zevkinize göre kaşar, lor peyniri, tulum peyniri gibi farklı peynirlerle de hazırlayabileceğiniz hızlı ve pratik bir lezzet hazır yufka böreği. Evde yapıldığı gibi biten, herkesin sevdiği bu lezzeti sık sık yapmak isteyeceksiniz.

Tarif için: Kolay Ve Hızlı Börek (Hazır Yufkadan) (videolu)

#36 Nişastalı Çıtır Börek

Suzanin Mutfak Dunyasi
Nişastalı Çıtır Börek Tarifi

Çıtır börek tarifi ararken börek sosuna sirke koymak istemezseniz, nişastalı börek tam size göre bir tarif olacak. Sunumu güzel, tadı tam yerinde bu tarifi tüm sevdiklerinize ikram etmek isteyeceksiniz.

Tarif için: Nişastalı Çıtır Börek

#37 Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi

NYT Mutfak
Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi

Damaklarda lahmacun lezzeti bırakan bu böreği yapması çok kolay. İç harcını aynen lahmacun içi hazırlar gibi hazırladığınız bu böreğin lahmacundan tek farkı, görünümü!

Tarif için: Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi

#38 Pırasalı Börek (videolu)

SİMAY ÖZGAM
Pırasalı Börek (videolu) Tarifi

Pırasayı sevdirme uğruna çok yol kat etmiş harika bir pırasalı börek tarifi. Pırasanın besleyici, sağlıklı yanı yufkanın lezzetiyle birleşince ortaya mis gibi sarılmış bu börek çıkıyor. Tadı herkesten tam not alacak bu tarifi şüpheye düşmeden deneyebilirsiniz.

Tarif için: Pırasalı Börek (videolu)

#39 Beşamel Soslu Kaşarlı Çıtır Börek

Nehir İrem
Beşamel Soslu Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi

Bu sefer sosu farklı, dışı yumurta ve galeta ununa bulanmış bir börek tarifi veriyoruz. Özellikle dışı böyle çıtır çıtır olan tarifleri çocuklar çok seviyor ve tabi bizler de öyle. Herkesin çok seveceği bu nefis tarif herkese ısrarla önerilir.

Tarif için: Beşamel Soslu Kaşarlı Çıtır Börek

#40 Hazır Yufka İle Yapılmış Patlıcanlı Börek (videolu)

şenay
Hazır Yufka İle Yapılmış Patlıcanlı Börek (videolu) Tarifi

Közlenmiş patlıcanın yakışmadığı bir tarife henüz rastlamadık. Közlenmiş patlıcanla iç harç hazırlayıp tek tek sardığınız bu börekleri ailenizle, sevdiklerinizle afiyetle yiyeceksiniz.

Tarif için: Hazır Yufka İle Yapılmış Patlıcanlı Börek (videolu)

#41 Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

Melek Şerbetci
Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

Haşhaşın böreklere katacağı çıtırlığı düşündük ve aynı çörek tadında haşhaşlı börek yaptık. Çörek gibi de uğraştırmıyor, çünkü hazır yufkadan yapılıyor. Sırrını soranlara ise "haşhaşın lezzeti yufkayla buluştu" diyoruz.

Tarif için: Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

#42 Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Elif Atalar
Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Bu sefer gül böreğini daha farklı şekillendirdik ve ortaya bu güzel görüntü çıktı. Yapılışı sizi korkutmasın hazırlaması bir o kadar pratik. Lezzeti ise harikulade oluyor.

Tarif için: Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır?

#43 Peynirli Çıtır Üçgen Börek

oya güler
Peynirli Çıtır Üçgen Börek Tarifi

Tek tek sarılmayan rulo yaptıktan sonra üçgen kesilen pratik tarifiyle yapanlardan 10 üzerinden 10 puan alan bu üçgen böreği kesinlikle denemelisiniz. Tarifi ise defterinizde kesinlikle bulunmalı.

Tarif için: Peynirli Çıtır Üçgen Börek

#44 Kırma Böreği

Özlem Sezen Yılmaz
Kırma Böreği Tarifi

Bu sefer ki börek çeşidi, pileli börek görünümünde bir tarif ama porsiyonları tek tek büzülerek hazırlanıyor. Tadı da görüntüsü kadar leziz olan bu böreği istediğiniz iç harçla lezzetinden şüphe duymadan hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Kırma Böreği

#45 Mutlaka Beğeni Alacak! Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi

Melek Şerbetci
Mutlaka Beğeni Alacak! Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi

Lezzetini tereyağından ve patatesli kaşarlı nefis iç harcından alan bu tarifin tek tek sarılmıyor oluşu en büyük avantajı. Hazırladığınız rulolardan kesilerek yapılan bu dilim börek tarifini, hem pratik hem çok lezzetli bulacaksınız.

Tarif için: Mutlaka Beğeni Alacak! Çıtır Çıtır Patatesli Börek TarifiHazırlanışının pratikliği dışında incelerken öğreneceğiniz hazır yufkadan börek yapmanın püf noktaları ile de bu listede aradığınız tüm sorulara yanıt bulmuş olacaksınız.

Farklı damak zevklerine göre düşünülmüş, "hazır yufkadan börek nasıl çıtır olur?" veya tam “hazır yufkadan börek nasıl yumuşak olur?” diye püf noktası ararken hepsi için verilmiş enfes tarif ve püf noktaları bir arada bulacaksınız. Hemen söyleyelim, hazır yufkadan börek tarifleri sodalı olanlar çıtır, sosu yoğurtlu olanlar ise epey yumuşak lezzetlere sahip.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri

Hazırlaması En Kolay 10 Çeşit Gözleme Tarifi

Börek Kaç Kalori? Patatesli, Ispanaklı, Peynirli, Kıymalı

Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif

Börek Tarifleri kategorisinden tüm çeşitlere ulaşabilir, Hazır Yufka ile hazırlanan tariflerin devamı için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir

nest...

çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası