Tereyağlı Kakaolu Kurabiye
Kakaolu çatlak kurabiye tarifi
Malzemeler
- 1/4 su bardağı tereyağı
- 2/3 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı koyu kakao
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- Üzeri için pudra şekeri
Yap&#x;l&#x;ş&#x;
- Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu eleyerek bir kapta karıştırın.
- Tereyağı ve şekeri mikserle çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın.
- Kuruları azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin.
- En az 3 saat buzdolabında hamuru soğutun.
- 16 parçaya porsiyonlayın ve 1 saat daha buzdolabında dinlendirin.
- Bir kap içine pudra şekeri koyup pişmemiş kurabiyeleri iyice şekere bulayın.
- derece ısınmış fırında dakika pişirin.
Bonus: Mis kokulu kış kurabiyesi tarifi
Doğum günleri ve beş çayı için şekilli kakaolu kurabiye tarifi
Doğum günü partisi, özel gün kutlamaları, misafir daveti ya da sadece beş çayı yanı için kurabiye tarifi arıyorsanız şekilli kurabiye tarifini uygulamak çok kolay. Vereceğiniz şekillerle özellikle çocukları çok mutlu edecek kurabiyeler hazırlamak için bu tarifi denemelisiniz.
Malzemeler
· gram tereyağı
· 1 çay bardağı sıvı yağ
· 1 su bardağı pudra şekeri
· 1 adet yumurta
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· ,5 su bardağı un
· Kakao
· Çikolata parçacıkları
Yapılışı
Kako ve çikolata parçacıkları hariç tüm malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamur elinize yapışan kıvamdaysa un ekleyebilirsiniz. Kakoyu ve çikolata parçalarını ekleyip yoğurun. Hamurdan parçalar kopararak merdaneyle 1 cm kalınlığında açın. Şekilli kalıplarla kesip fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından ilk çıktığında yumuşak olan kurabiyeler, soğuyunca kıtır kıtır olacak.