Levrek Çıtlama Tarifi
Yemek Tarifleri > Karadeniz Yemekleri > Levrek Buğulama (Ordu) (13, defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)
Fotoğraflı Yemek Tarifleri Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Galerileri Ana Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Marmara Yemekleri Ege Yemekleri Akdeniz Yemekleri İç Anadolu Yemekleri Karadeniz Yemekleri Amasya Yemekleri Artvin Yemekleri Bartın Yemekleri Bayburt Yemekleri Bolu Yemekleri Çorum Yemekleri Düzce Yemekleri Giresun Yemekleri Gümüşhane Yemekleri Karabük Yemekleri Kastamonu Yemekleri Ordu Yemekleri Rize Yemekleri Samsun Yemekleri Sinop Yemekleri Tokat Yemekleri Trabzon Yemekleri Zonguldak Yemekleri Doğu Anadolu Yemekleri Güneydoğu Anadolu Yemekleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Ustalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Kamp Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Yemek Tarifleri En Yeni Yemek Tarifleri Malzemeye Göre Arama Genel Konular Mütevazı Lezzetler® Üye Girişi Üye Ol | Levrek Buğulama (Ordu) Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü 1 kg. levrek 1 adet domates 10 diş sarımsak 1 yemekkaşığı sıvı yağ 1 yemekkaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Temizlenmiş, lekerde şeklinde doğranmış, yıkanmış balıklar tuzlanıp süzgeçte biraz bekletilir. Uygun ölçüde tepsiye koyulur. Suyu üzerine eklenir, domatespüre halinde doğranır ve sarımsaklar iri iri doğranır. dk. normal ateşte pişen yemeğe sıvı sağ ve tereyağı konulur ve kapağı kapatılır. Ateşin altı açılır ve harlı ateşte dk. pişirilerek sıcak servis yapılır. seafoodplus.info sitesinde bulunan 1, Bölümdeki, Yemek Tarifine 6,,, defa bakıldı. Levrek Buğulama (Ordu) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Levrek Buğulama (Ordu) tarifi, 13, defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı. |
© MMV Mütevazı Lezzetler® TR Beşevler-ÇANKAYA Bütün Hakları Saklıdır
Döküm Tencerede Levrek Buğulama
Isıyı eşit bir şekilde dağıtan ve yemeğinizin daha lezzetli olmasını sağlayan döküm tencerede hazırladığımız levrek buğulama lezzetiyle parmakları yedirtecek. Protein, kalsiyum ve vitamin deposu levreğin bu halini yemeye doyamayacaksınız. Pratik ve kolay yapılışı ile akşam yemekleri için mükemmel bir tercih olacak döküm tencerede levrek buğulama tarifini mutlaka deneyin.
HAZIRLANIŞI
Döküm Tencerede Levrek Buğulama Tarifi
Zeytinyağını tencerenin dibine döküp üzerine soğan halkalarını dizin. Üzerine tuzlanmış ve karabiberlenmiş balığı yerleştirin. Kenarlara domates, limon, patates ve defne yapraklarını dizin. Bir miktar tuz serpin. Üzerine bir bardak soğuk su ekleyip tencerenin ağzını kapatın. Orta ateşte yarım saat suyunu kontrol ederek pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
gr İçinDaha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
- 12 gram s&#x;zma zeytinyağ&#x;
- gram halka doğranm&#x;şkuru soğan
- gram temizlenmişlevrek
- gram halka doğranm&#x;şdomates
- 64 gram limon
- gram ikiye bölünmüşpatates
- 2 gram kuru defne yaprağ&#x;
- yeteri kadartuz
- yeteri kadartaze karabiber
- 1 çorba kaş&#x;ğ&#x; s&#x;zma zeytinyağ&#x;
- 1 adet halka doğranm&#x;şkuru soğan
- 1 adet temizlenmişlevrek
- 1 adet halka doğranm&#x;şdomates
- 4 dilim limon
- 1 kase ikiye bölünmüşpatates
- 2 yaprak kuru defne yaprağ&#x;
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar çekilmiştaze karabiber
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun