Tarifte bir hata bildir
DDisal
Tarifler
PatatesDomatesYesilBiberDana-etiSulu-yemeklerPatlicanPatl-can
Güveçte Türlü Yemeği Etsiz Karışık Sebzeli Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
gr. Taze Fasulye
gr. Bamya
2 Adet Kabak
2 Adet Patlıcan
2 Adet Patates
2 Adet Soğan
3 Adet Domates
2 Adet Sivri Biber
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
3 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Bardağı Kaynar su
Ön Söz:
Etsiz türlü yemeğini dilerseniz ocak üzerinde tencerede veya güveçte, ya da güveç içinde fırında pişirebilirsiniz. İsterseniz, yemeğinize su ilave etmeyebilirsiniz.
Ön Hazırlık:
Bütün sebzeler yıkanacak. Taze fasulye ayıklanıp, uygun uzunlukta doğranacak. Bamya buradan tarifine uygun olarak temizlenecek. Kabak kazınacak, patlıcan soyulacak ve her ikiside uzunlamasına dörde bölünecek ve kuşbaşı doğranacak. Patates uygun irilikte doğranacak. Soğan ortadan ikiye bölünecek. Domates soyulacak ve iri kuşbaşı doğranacak. Sivri biber kuşbaşı doğranacak. Sarımsak soyulacak ve bütün bırakılacak.
Bamyanın Hazırlanışı:
Taze bamyalar temizlendikten sonra, 1 yemek kaşığı sirke katılmış su içinde 2 dakika kaynatılacak. Ardından süzgeç içine alınacak, soğuk su altında tutulacak ve süzülecek.
Patlıcanın Hazırlanışı:
Patlıcan doğrandıktan sonra, 1 tatlı kaşığı tuz katılmış soğuk su içerisinde 30 dakika bekletilecek. Süre bitimi, süzülecek ve sıkıldıktan sonra kullanılacak.
Maharetini Göster:
Güveç içine zeytinyağı konulacak ve ısıtılacak. Üzerine taze fasulye ilave edilecek, güveç kapağı kapatılacak ve orta ısıda kendi suyu ile 15 dakika kavrulacak. Ardından sıra ile patates, patlıcan, soğan, sivri biber, sarımsak, domates, karabiber, kekik, tuz ilave edilecek. Üzerine 1 çay bardağı kaynar su gezdirilecek. Ocak ısısı yükseltilecek. Güveç kaynamaya başladıktan sonra, kapağı kapatılacak. Ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilecek. Saat’a bakılacak not edilecek. Tam 60 dakika bitiminde güveçte türlü yemeği servise hazır. Sonrası malum.
‘Kolay Gelsin’
funduszeue.info
gr kuşbaşı et
gr taze fasulye
2 orta boy patlıcan
2 orta boy patates
2 büyük soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
3 adet domates
diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Eti güvece koyarak sıvı yağı, iri doğradığınız soğanı ve biberleri ilave edin.
Orta hararetli ateşte, et bıraktığı suyu çelinceye kadar kavurun
Diğer tarafta sebzeleri hazırlayın
Patlıcanları alacalı doğrayıp ceviz büyüklüğünde kesin ve tuzlu suda bekletin
Daha sonra sebzeleri ve sarımsakları ekleyin
En üste sarımsak ve rendelediğimiz domatesleri koyun
Tuz ve karabiberide ilave ettikten sonra salçayı suyla ezerek üzerine gezdirin
Kapağını iyice kapatın, kapayı yoksa aluminyum folyo ile kapatın
Güveci ocağa koyun
İlk önce yüksek ateşte , kaynayınca altını iyice kısıp 2 saat kadar pişirin.
Bu enfes iki tarifin yanında tercih edeceğiniz ayran veya ev kompostosu harika olacaktır. Sağlıklı ve keyifli ramazanlar dileriz.
Afiyet olsun :))
Güvecin tabanına et, tuz, karabiber, doğranmış soğan, sarımsak, biber ve yağ koyup karıştırıyoruz.
Yıkanan ve kılçıklarından temizlenen fasulyeleri doğrayıp güvece ekliyoruz
Son olarak doğranan domatesleri güvece ekliyoruz üzerine hafiften tuz ve yağ gezdiriyoruz ve odun fırınında pişirtiyoruz.
Afiyetle
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası