Oktay Usta Kahvaltılık Tarifler

Lokma tatlısı nasıl yapılır? Sokak lezzetleri denildiğinde akıllara ilk gelen tatlılardan biri olan lokma, bol şerbeti ve çıtırlığı ile damağımızı şenlendirir. Türkiye’nin hemen her bölgesinde sıkça rastlayabileceğimiz bu lezzet, geçmişten günümüze de evde yapılan bir tatlıdır. Ancak annelerimizin, anneannelerimizin yaptığı nefis lokma tatlısı yapabilmek için belli noktalara dikkat edilmesi gerekecektir. Peki, lokma tatlısı nasıl yapılır? İşte sizler için hazırladığımız iki farklı ve pratik lokma tatlısı tarifi…

Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır? Lokma Tatlısı Hangi Yöreye Ait?

Lokma tatlısı nasıl yapılır? Lokma tatlısının onlarca farklı versiyonunu bulabilmek mümkündür. Lokma tatlısının tek bir yöreye ait olduğu ve burada meşhur olduğunu söyleyebilmek mümkün değildir. Ancak ülkemizde lokması tatlısı İzmir ve Gaziantep yöresinde meşhur konumdadır. Daha çok bu iki şehirde yapılan lokma tatlısı, tüm Türkiye’ye ününü yaymıştır.

Lokma Hamuru Nasıl Yapılır? Lokma Hamuruna Yumurta Konur mu?

Lokma tatlısı nasıl yapılır? Bu konunun aslında çarpıcı noktası kıvamında bir lokma hamuru hazırlayabilmektir. Lokma hamurunun en önemli püf noktası ne çok sert ne de çok cıvık olmasıdır. Hamurun aşırı sert olması, tatlınızın da sertleşmesine neden olur.

Ancak hamurunuz cıvık olursa da tatlınız kıtırda olsa tam bir lokma görünümünde olamayacaktır. Peki, lokma hamuruna yumurta konur mu? Lokma hamurunun dağılmaması için yumurta kullanılmalıdır. Yumurta kullanılmazsa hamur dağılır ve güzel bir şekilde kızaramaz.

Lokma Tatlısı Malzemeleri Nelerdir?  Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Lokma tatlısı nasıl yapılır? Lokma tatlısının istediğiniz çıtırlıkta ve lezzette olmasını istiyorsanız malzemeleri eksiksiz temin etmeniz ve yeterli miktarda kullanmanız gereklidir. Lokma tatlısı malzemeleri, bu tatlıyı nasıl yapacağınıza göre farklılık göstermektedir. Çünkü bu tatlı mayalı ya da mayasız olmak üzere 2 farklı hamurla hazırlanabilecektir. Gaziantep ve İzmir yörelerinde lokma tatlısı nasıl yapılır denilirse, bu tatlı bu iki yörede de mayalı hamurdan yapılmaktadır.

Mayasız Lokma Hamuru Nasıl Yapılır? Mayasız Lokma Tatlısı Tarifi

Mayasız lokma tatlısı nasıl yapılır? Aslında lokma tatlısının makbul olanı mayalı hamurdan fosur fosur kabaran tatlılar yapmaktır. Ancak bekleme süresi kadar vakti olmayan kişilerde mayasız hamurunu bir süre dinlendirerek, aradığı lezzette lokma tatlıları hazırlayabilecektir. Mayasız lokma tatlısı tarifi için gerekli malzemeler şunlardır;

Hamuru için;

1 su bardağı ılık su,2 yemek kaşığı yoğurt,1 yumurta, yemek kaşığı sıvıyağı,1 adet kabartma tozu,1 çay kaşığı tuz,Aldığı kadar un,

Kızartmak için;

Bol sıvı yağı,

Şerbeti için;

2 su bardağı su,2 su bardağı şeker, damla limon suyu ( Ağdalaşması için)

Bu lokma tatlısı – nefis yemek tarifleri sitesinden alınmıştır. Lokma tatlısı video içeriğini izlemek için tıklayınız. Şimdi mayasız lokmatatlısı nasıl yapılır sorusuna yanıt verelim. Öncelikli olarak tüm hamur malzemelerini derin bir tencere içerisine ekleyin ve güzelce karıştırın.

Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ettiğinizde, lokma tatlınızın hamuru hazır hale gelecektir. Hamurunuzu mutlaka bir saat dinlendirin. Yağı derin bir tencereye alın ve kızdırın. Dinlendirdiğiniz hamuru yumruk şeklinde parmaklarınızın arasına sıkıştırarak, kaşık yardımıyla şekiller verip kızartın. Kaşığınızı arada sırada yağlamak kolay şekil verebilmenizi kolaylaştıracaktır.

Bu sırada şeker ve suyun altını yakarak şerbetinizi hazırlamalısınız. Şerbetiniz kaynadıktan sonra altını kısmalı, limonunuzu eklemeli ve yaklaşık 5 dakika daha kaynatmaya devam etmelisiniz. İşlem sonrasında şerbet soğutulmalıdır. Lokma tatlısı nasıl yapılır?

Hamurlarınızı kızarttıktan sonra, önceden hazırladığınız soğutulmuş şerbetinizin içerisine kızaran lokmaları ekleyerek ortalama saniye altını üstüne çevirerek bekletmelisiniz. Şerbeti çeken lokma tatlılarınız tüketime hazır hale gelecektir. İşte lokma tatlısı nasıl yapılır konusu sanılanın aksine bu kadar kolay ve pratiktir.

Mayalı Lokma Tatlısının Tarifi

nest...

110980 110981 110982 110983 110984

çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası