Son dönemlerde hit olan, görüntüsü ile itah kabartan lezzeti eker hamurundan kurabiyeleri, ev ortamnda yapmak da çok mümkün! Sadece biraz el oyalayan bu yöntem ile evinizde dilediiniz ekillerde ve lezzette kurabiyeler yapabilirsiniz.
2 adet yumurta
gram margarin ya da tereya
gram pudra ekeri (yaklak 1 su barda kadar)
1 çay ka kabartma tozu ya da karbonat
Bir tutam tarçn (istee göre)
Ald kadar un
Çeitli renklerde eker hamurlar
Çeitli ekillerde kurabiye kalplar
( Kiilik - 45 dakika)
lk olarak bir kartrma kabnn içine yumurtalar krn. Ardndan içine ya ve toz ekeri ilave edin. Mikser yardm ile bu üç malzemeyi de iyice kartrn.
Sonrasnda bir miktar unu elek ile eleyin. Dier malzemeler için, yava yava unu ve tüm malzemeleri kartrarak ilave edin. Ayn zamanda kabn içine kabartma tozunu ve tarçn da ekleyin. Nihayetinde yourduunuz hamurun ele yapmayan, ancak yumuak olan bir hamur olmasn salayn.
Hazrlam olduunuz hamuru streç film ile güzelce sarn ve dinlenmesi için yaklak yarm saat boyunca buzdolabna koyun.
Hamur yeteri kadar dinlendikten sonra, tezgahn üstüne bir miktar un serpin ve oklava ya da merdane yardm ile hamuru yaklak yarm santim kalnlnda açn.
Dilediiniz ekillerdeki kurabiye kalplarn kullanarak hamur parçalar kesin. Bir frn tepsisini yalayn ya da üstüne yal kat serin. Sonra kesmi olduunuz hamur parçalarn biraz aralkl olarak tepsiye yerletirin ve frnda derecede yaklak dakika kadar üstleri pembeleene dek piirin.
Kurabiyeler iyice pitikten sonra frndan çkartn ve souyana kadar bir kenarda bekletin. Bu srada tezgahn üstüne bir miktar niasta serpin. Dilediiniz renkteki eker hamurunu tezgahn üstüne oklava ya da merdane yardm ile açn. Kurabiye hamurunda kullandnz kurabiye kalplar ile eker hamurundan ekiller kesin.
Bir mutfak frças ile kurabiyelerin üstüne bir miktar su sürün ve hemen üstüne eker hamurlarn yaptrn. Bu ilemi tüm kurabiyelere uygulayn. Ardndan eker hamurlarnn iyice yapmas için kurabiyelerin üstünü bir folyo ya da streç film ile kapatn. Sonrasnda güzel bir servis tabana koyarak ikram edin.
Eer hazrladnz kurabiye hamuru çok fazla olduysa ve bir seferde hepsini piirmek istemiyorsanz hamuru sk bir ekilde iyice sardktan sonra buzdolabnn buzluk ksmna koyarak saklayabilir ve sonrasnda yeniden piirebilirsiniz.
ANASAYFAYA DÖNMEK ÇN TIKLAYINIZ
Daha çok pastane vitrinlerinde gördüğümüz, pratik bir şekilde evlerinizde de yapabileceğiniz şeker hamurlu kurabiyelerin nasıl yapıldığını öğrenmek ister misiniz? Doğum günlerinde, özel kutlamalarda, bebek günlerinde yapabileceğiniz bu güzel ve gösterişli şeker hamurlu kurabiyeler konuklarınızın çok hoşuna gidecek. Farklı farklı şekillerde yapabileceğiniz bu kurabiyelerle çok renkli görüntüler ortaya çıkartarak masalarınızı şenlendireceksiniz. Sizlerde tarifime bakarak yapabilirsiniz.
Şeker Hamurlu Kurabiye İçin Gereken Malzemeler:
1 tane oda sıcaklığında yumurta
gram pudra şekeri
gram margarin veya tereyağı
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tarçın
5 silme su bardağı elenmiş un
Şeker Hamurlu Kurabiye Yapılışı:
Tüm malzemeleri sırayla koyduktan sonra kıvamını tutturana kadar yoğurun.
İlk başlarda hamur da dökülmeler olabilir ama siz yoğurmaya devam edin.
Hatta mutfak tezgahınızın üzerine alıp yoğurma işlemini yaparsanız, çok daha çabuk kıvam elde edersiniz.
Hamurunuz tutmadı diye un ilave etmeyin.
Yoksa hamurunuz bozulabilir.
İyice yoğurduktan sonra hamuru streç filme sarıp buzdolabına kaldırın ve en az saat bekletin.
Ne kadar çok bekletirseniz o kadar iyi olacaktır.
Pişirmeye gelince; kurabiyelerinizi tepsiye düzgün yerleştirin.
Fırını önceden ısıtmadan, derece fırında dakika kadar pişirin.
Kurabiyeleri çıkardığınızda üzeri hafif yumuşak olacaktır.
Şeker hamurunu yapıştırmaya sıra geldiğinde 1 bardak suya 1 çay kaşığı bal ekleyerek hamurunuzu kurabiye ye kolaylıkla yapıştırabilirsiniz.
Üzerine şeker hamuru yapıştırırken su kullanın.
Hamurunuzu açarken nişasta da kullanabilirsiniz.
Püf Noktası:
Kurabiyelerinizi şeker hamuruyla süslemek için, 8 saat dinlenmesini bekleyin. Kabartma tozu kullanmayın.
Kurabiyelerinizin üzeri dümdüz olsun.
Fırında çok kalmamasına dikkat edin, hemen kızarıyorlar.
ŞEKER HAMURLU KURABİYE TARİFİ
gram yumuşak margarin.(Tercihen Tereyağ kullanabilirsiniz.)
Şeker hamurlu kurabiyeler partilerimizin vazgeçfunduszeue.info doğan bebeklerimiz,doğum günlerimiz,özel günlerimiz ve mevlutleriniz için hediyelik olarak sunacağınız ve sizi çok fazla yormayacak eşsiz yemelik aparatifinizdir.
Yapılışı oldukça kolaydır,
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası