Pek sevilen şerbetli tatlılardan biri Revani. Ramazanda iftar sofralarında, bayramda tatlı ikramlarının vazgeçilmez tatlıların biri. Aynı zamanda şerbetli tatlılara çok yakışan, çıtır bir doku katan kadayıftan ilham alarak neden kadayıflı revani yapmayalım dedik ve mutfağa girdik.
Klasik revani tatlısına göre daha yoğun kıvamlı olacak, korkmayın. Fırında piştiğinde gayet güzel kabaracak, üzeri çıtır çıtır bir dokuda, her çatalda kadayıfı hissettirecek bir tatlı olacak. Mutlaka deneyin, afiyet olsun!
1- Öncelikle işe şerbetini yaparak başlayalım; orta boy bir tencereye şekeri ve suyu alarak kaynaması için ocağa koyalım ve orta ateşte kaynayana kadar bekletelim.
2- Daha sonra kaynayınca çeyrek limonu da ilave edip, 15 dk kadar daha kısık ateşte kaynatalım.
3- Daha sonra ocaktan alıp soğuması için bir kenarda bekletelim.
4- Sıradaki adımda geniş bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpalım.
5- Ve sırayla diğer malzemeleri ekleyerek kek kıvamında bir harç elde edelim.
6- Ardından önceden yağlanmış orta boy dikdörtgen bir borcama harcımızı dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
7- Fırından çıkan tatlımızın ilk sıcağı geçince, ılık şerbeti ilave edelim ve çekmesi için bekletelim.
8- Ardından iyice soğuyup dinlenen tatlımızın üzerine şantimizi bir krema torbasına doldurup üzerine şekiller vererek sıkalım.
9- Bu adımda istediğiniz şekilde şekiller yapabilirsiniz. Ve tabi en son antep fıstığı ve fındık ile süsleyip servise sunalım. Deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun!
BeğenYükleniyor...
Kadayıflı Revani, kek benzeri bir hamurun hazırlanıp fırından çıktıktan sonra üzerine şerbet dökülen en leziz tatlılardandır. Kadayıflı revaninin yapımı çok kolaydır. Revani’nin en önemli püf noktası, fırın tepsisinin yağlanmış olmasıdır. Revani için çok önemli bir ayrıntıdır. Bu detay revaninin tabanının iyi kızarmasını sağlayacaktır. Tatlılar, şekerin henüz yoğun olmadığı zamanlarda bayram ve özel günler için kullanılan önemli lezzetlerdendi. Misafirlere özen gösterdiğini belirtmek için tatlı yapmak çok önemli bir detaydı. Misafirlerinizi hem değerli hissettirmek hem de onlara sevginizi göstermek için Kadayıflı Revani yapmanın tam sırası !
Kadayıflı Revani
Malzemeleri:
Keki için :
Şerbeti için :
Üzeri için :
Tarifi’nin Yapılışı:
NOT: Kek fırından çıktıktan sonra 5-10 dk bekletilmiş olacak, şerbet ise ılık olacak.
30 Güne 30 İftar Menüsü için tıklayın
BeğenYükleniyor...
Etiketler:kadayıfkadayıflı irmik tatlısıkadayıflı irmikli revanikadayıflı kekkadayıflı kek nasıl yapılırkadayıflı kek tarifikadayıflı revanikadayıflı revani nasıl yapılırkadayıflı revani tarifikadayıflı revani tatlısıkadayıflı revani tatlısı nasıl yapılırkadayıflı revani tatlısı tarifirevanirevani kadayıflırevani tarifirevani tatlısıtel kadayıflı revanitel kadayıflı revani tarifi
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası