Lömbedek Tatlı Tarifi
Lömbedek Tatlısı
https://pomatsite.blogspot.com.tr
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti:
4,5 su bardağı toz şeker
4,5 su bardağı su
Bütün malzemeleri karıştırıp, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Hamuru oklava kalınlığında rulolar haline getirdikten sonra bir parmak kalınlığında keserek azıcık üzerine basıp, yağlanmış tepsiye dizin. 180 derece ısıtılmış fırında çok kızartmadan pişirin. Diğer tarafta şekeri ve suyu iyice karıştırıp, fırından çıkan tatlıların üzerine hemen dökün. Fırını kapatıp tatlıları fırında 5 dk. kadar bırakın ve şerbetini çekmesini sağlayın. Soğuk servis edilir.
Not: Bu tatlı hem kolay hem de çok lezzetli oluyor. Malzemeler az olduğundan ucuza çıkıyor. Çok kızartmadan fırından çıkarın. Şerbet kaynatılmadan sıcak tatlılar üzerine dökülecek. 2 paket kabartma tozu konulması en önemli püf noktasıdır.Tatlıların çok büyük olmaması için hamurun oklava kalınlığında olmasına dikkat edin ve elinizle azıcak bastırın.
Lömbedek Tatlısı Tarifi
Yemekten sonra servis edebileceğiniz lezzetli bir tatlı Lömbedek tatlısı
Malzemeler
Hamuru için
2 yumurta
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Şerbeti için
4.5 su bardağı tozşeker
4.5 su bardağı su
Üzeri için
Kaymak
İri çekilmiş Antep fıstığı
Hazırlanışı
Fırını 180 derecede ısıtıp, Büyük bir kasede tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp yuvarlayıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin. önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirip, şerbeti için, şeker ve suyu iyice karıştırıp şekeri eritin. Fırından çıkan tatlıların üstüne hemen dökün. Fırını kapatıp tatlıları fırında 5 dk bekletip, bırakın ve şerbetini çekmesini sağlayın. Kaymak ve Antep fıstığıyla süsleyip servis yapın, afiyet olsun.
Az malzeme ile kolay ve pratik olarak hazırlanan Şerbetli Lömbedek Tatlısı Tarifi, yapım aşamalarını sesli anlatımlı olarak izleyeceğiniz video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Lokmalık şık sunumu ve enfes lezzeti ile de favoriniz olacak Şerbetli Lömbedek Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Tatlının yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı ılık su