Mikrodalgada Bardak Kek Sütsüz

mikrodalgada bardak kek sütsüz

08 Haziran

Nefis mi nefis bol çikolatalı fincan kek tarifine kim hayır diyebilir ki? İster mikrodalgada, isterseniz tencerede hazırlayabileceğiniz bu fincan kekler, şimdiye kadar denediğiniz tüm tatlıları unutturacak. Hazırlaması 15, pişirmesi ise yalnızca 20 dakika olan fincan kekleri, meyve sosları ile süsleyebilirsiniz. 'Mug kek' olarak da bilinen fincanda kekleri farklı meyvelerle de hazırlayabilirsiniz. Misafir ağırlarken de sunabileceğiniz fincanda kek, herkesi kendine hayran bırakacak bizden söylemesi. Listedeki malzemeleri hazır ettiyseniz, fincanda kek nasıl yapılır sorusu için tarif detaylarına geçebiliriz.

Bol çikolata sevenler için ağlayan kek ve çikolatalı sufle tarifini de denemeniz için buraya bırakıyoruz.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 20 dakika

Kaç Kişilik: 5 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti

2 çay bardağı un
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı damla çikolata
3 tatlı kaşığı kakao
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu

Fincanları yağlamak için:

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Üzeri için: (İsteğe göre)

Bir paket frambuaz sosu
Frenk üzümü
File badem

Öncelikle bir kabın içerisine yumurta ve toz şekeri alıp beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpın.
Karışıma süt ve ayçiçek yağını ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
Damla çikolataları kakaoyla harmanlayın. Üzerine elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
Kakaolu karışımı da ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.
Fincanların içini ayçiçek yağı ile yağlayın.
İnce tabanlı bir tencerenin içerisine fincanları dizin ve fincanların yarısına gelecek şekilde ılık su doldurun.
Fincanların içini bir parmak kabarma payı kalacak şekilde kek harcı ile doldurun.
Pişirme esnasında yükselen su buharının kek harcına gelmemesi oldukça önemlidir.
Bu yüzden fincanların üzerini temiz mutfak bezi veya yağlı kağıt ile örtün.
Su kaynayana kadar keki yüksek ateşte pişirin. Su kaynamaya başladığında ise kısık ateşe alın ve dakika pişirin.
Tencerenin kapağını açmadan fincandaki kekleri 10 dakika dinlendirin.
Hazırladığınız kekin üzerine, meyve sosu dökün ve frenk üzümlerini yerleştirin.
Keki fincanda veya servis tabağında ters çevirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Fincanda Kek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

Tarifte kullanacağınız porselen fincanların çok kalın olmamasına ve ısıya dayanıklı olmasına özen gösterin.
Fincanları yağlamak yerine içine kağıt tek kullanımlık kalıplar yerleştirebilirsiniz.
Tencereye ekleyeceğiniz suyun fincanların yarısını geçmemesine özen gösterin.
Fincanda kekleri tencere yerine mikrodalgada watt'lık bir ısıda yaklaşık 3 dakika pişirebilirsiniz.
Dilerseniz, meyve sosu yerine ev yapımı çikolata sosu da kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Fincanda Kek Kaç Kalori?

Fincanda kekin bir porsiyonu, yaklaşık kaloridir.

Mikrodalga Sunar; Tarçınlı Bardak Keki

Malzeme Listesi

2 yemek ka&#;&#;&#;&#; elma püresi
1 yemek ka&#;&#;&#;&#; s&#;v&#; ya&#;
1 yemek ka&#;&#;&#;&#; kremas&#; al&#;nm&#;&#; süt
1/4 çay ka&#;&#;&#;&#; vanilin
4 yemek ka&#;&#;&#;&#; un
2,5 çay barda&#;&#; esmer &#;eker
3/4 çay ka&#;&#;&#;&#; tarç&#;n
1/4 çay ka&#;&#;&#;&#; kabartma tozu
1/8 çay ka&#;&#;&#;&#; tuz
1 yemek ka&#;&#;&#;&#; yumu&#;ak krem peynir
2 yemek ka&#;&#;&#;&#; pudra &#;ekeri
1 çay ka&#;&#;&#;&#; süt

(1 Ki&#;ilik - 5 dakika)

Haz&#;rlan&#;&#;&#;

Üzeri için kullanaca&#;&#;m&#;z krem peyniri, pudra &#;ekeri ve sütü pürüzsüz hale gelene kadar ç&#;rp&#;n ve bekletin. Kekin tüm malzemelerini bir fincana koyun ve bir çatalla kar&#;&#;t&#;rarak malzemeleri birbirine iyice yedirin. Kar&#;&#;&#;m&#; mikrodalga f&#;r&#;nda yüksek güçte 1 dakika pi&#;irin ve kek pi&#;mi&#; mi diye kontrol edin. Üzerine haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;z Krem Peynirli Kaplamay&#; sürüp &#;l&#;k servis edin.

Püf Noktas&#;

E&#;er tamamen pi&#;memi&#;se mikrodalga f&#;r&#;nda 15 saniye daha pi&#;irin.

ANASAYFAYA DÖNMEK &#;Ç&#;N TIKLAYINIZ

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bu haftanın en pratik tarifi mikrodalgada bardak kek, neden pratik diye soracak olursanız hazırlamasından servise geçişiniz en fazla 5 dakika sürüyor :) Bu tarif mikrodalga fırında hazırladığım en leziz tariflerden biri oldu, kıvamı, dokusu ve lezzeti gerçekten çok iyi. Aniden tutan tatlı krizlerini geçirmek için de birebir :)

Ölçüler aida bardak boyunda ısıya dayanıklı 4 çay bardağı için tam geliyor. 2 kişi olup biraz daha fazla kek yemek isteyenler 2 kupaya paylaştırarak pişirebilirler.

mikrodalgada kek

Şimdi tarifin pişme süresi watt için tam bir dakika ama farklı wattlarda fırınlarda artacaktır. Evinizdeki fırının en yüksek derecesinde deneme yaparak kendiniz için en doğru süreyi bulabilirsiniz.

Şimdi gelelim sık sorulan sorulardan biri olan “Mikrodalga Fırında Hangi Kapları Kullanmalı? kısmına…

mikrodalga_firinda_bardak_kek

Payreks kaplar: Isıya dayanıklı kaplar kullanım klavuzunda belirtilmişse mikrodalgada kullanılabilir.
Yemek takımı: Sadece Mikrodalga güvenli olanlar. İmalatçı firmanın talimatlarına uyun. Çatlak veya kenarı kırık pişirme kapları kullanmayın. Ayrıca kenarları sırlı olan parlak takımlarda da dikkat edin.
Kavanozlar: Her zaman kapağı çıkartın. Gıdaları ılık olana kadar ısıtın. Cam kavanozların çoğu ısıya karşı dayanıklı değildir. Kırılabilir.
Cam: Sadece ısıya dayanıklı cam malzeme. Cam malzeme üzerinde metal süsleme olmadığından emin olun. Çatlak veya kenarı kırık pişirme malzemeleri kullanmayın.
Fırın torbaları: Metal bağ ile bağlamayın. Kesikler yaparak buharın çıkabileceği delikler açın.

mikrodalgada_kek_yapimi

Daha önceki mikrodalga fırın tarifim olan Kabak Tatlısına buradan ulaşabilirsiniz.

Sevgiler…

Mikrodalga Fırında Bardak Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük boy yumurta (L)
Yarım su bardağından biraz az un (45 gr )
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
Bir tutam tuz (minik bir tutam)
4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
10 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı damla çikolata

Mikrodalga Fırında Bardak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Un, şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye alın.
Üzerine süt, yumurta, tereyağını ekleyerek çırpın.
Pürüzsüz bir karışım haline gelince içine damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
Kek karışımını bardaklara paylaştırın ve bardakları mikrodalga fırına yerleştirin.
Hotpoint HD Line mikrodalga fırını “mikrodalga moduna” getirin. En yüksek watt ı seçerek ( w) süreyi 1 dakikaya ayarlayın.
Pişen kekleri fırından alın isteğe göre kremşanti ve çilekle süsleyerek servis yapın.

nest...

55501 55502 55503 55504 55505