Portakal Kurusu Nerede Kullanılır

Sonbahar ve kış ayları geldiğinde aklımıza ilk gelen meyvelerden biri o, portakal.. Hem lezzeti, hem vitamini, hem de faydalarıyla sofralarımızdan eksik etmememiz gereken bir besin. C vitamini deposu olarak bilinen portakalı, doğru mevsimde tüketmek de oldukça önemli. Fakat portakalı her mevsimde tüketmek de mümkün. Kurutulmuş portakalı doğru adımlarla saklayarak yaz aylarında da tüketebilir, tatlılarınıza konuk edebilir, bitki çayı yapımında kullanabilirsiniz. Ayrıca kurutulmuş portakalı, dekorasyon olarak kullananlar da var. Portakal nasıl kurutulur diye merak edenler için en kolay yöntemleri sizlere sunuyoruz. İşte, kurutuluş portakal yapımı:

Fırında Portakal Nasıl Kurutulur?

1. Portakalı kabuklu bir şekilde kullanacağımız için, işe portakalları yıkayarak başlıyoruz. Yıkanan portakalları kağıt havlu yardımıyla kurulayın.
2. Portakalları uygun boyutta olacak şekilde dilimleyin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine veya ızgara telinin üzerine portakal dilimlerini yerleştirin.
3. 60 dereceli fırında saat kadar portakalları kurutun. Ara sıra hava alması için fırın kapağını aralık bırakın.
4. Portakalların yanına farklı meyveler de ekleyebilirsiniz.

Portakal Güneşte Nasıl Kurutulur?

1. Portakalları kurutmak için uygulayabileceğiniz diğer yöntem güneştir. Sonbahar, kış aylarında bu yöntem biraz zor olsa da, eviniz güneş alıyorsa portakalları kurutmak mümkün.
2. Izgara teline veya bir ipe dilimlenmiş portakalları geçirin. Güneş alan bir yere sererek 15 gün kadar bekletin.
3. 15 günün sonunda portakalların kuruduğunu göreceksiniz. Portakala ek olarak limon ve mandalina dilimleri de kurutabilirsiniz.

Kurutulmuş Portakal Nasıl Saklanır?

Portakalları cam kavanozda veya hava geçirmeyen kapların içerisinde saklayabilirsiniz. Ancak kurumuş portakalları doğrudan güneş almayan yerlerde muhafaza etmenizi öneriyoruz. Kurutulmuş portakalları sade bir şekilde tüketebilir, tatlıların üzerinde kullanabilir, bitki çayı yapımında yer verebilirsiniz.

Kurutulmuş Portakal Çayı Nasıl Yapılır?

adet kurutulmuş portakal dilimini suyun içine koyun ve kaynatın. Su kaynamaya başladığında içine birkaç damla portakal suyu ekleyerek 5 dakika demlemesi için bekletin. Ardından portakal dilimlerini süzün ve hazırladığınız çayı bal ile tatlandırın.

Şunlara da göz atın;

1. Nane nasıl kurutulur?
2. Ayva nasıl kurutulur?
3. Kayısı nasıl kurutulur?
4. Şeftali nasıl kurutulur?
5. Lavanta nasıl kurutulur?

Portakal kurusu, şüphesiz ki sağlıklı yaşam sağlıklı beslenme ile olur. Bütün meyve ve sebzeler tam mevsiminde tüketilmelidir. Mevsiminde bulunmayan meyve ve sebzelerin kurutulmuş halini tüketebilirsiniz. Yani, mevsiminde toplanıp, özenle kurutulup mevsimi dışında kullanıma uygun hale getirilebilirler. Özenle kurutup sizler için hijyenik bir şekilde paketlediğimiz portakal kurusu meyvesini gönül rahatlığı içinde tüketebilirsiniz.

Kış mevsiminde bol miktarda bulabildiğimiz portakal meyvesini mevsimi dışında bulmamız neredeyse mümkün olmamaktadır. Portakal her yaştan insanın severek tükettiği meyveler arasında yer almaktadır. Bu kadar sevilen bir meyveyi maalesef tüketmek için kış mevsimini beklemek zorunda kalıyoruz. İşte tam da bu noktada size müjdeli bir haberimiz var. Artık portakal yemek için kış mevsimini beklemenize gerek yok tam mevsiminde toplayıp özenle kuruttuğumuz portakalları mevsimi dışında da sizler ile buluşturmanın mutluluğunu yaşamaktayız.

Portakal Kurusu Faydaları Nelerdir?

• Tüketmek böbrek taşı oluşumunu engeller.
• Kolesterolünüzü normal sınırlara düşürür.
• Diyabet hastalığının oluşmasını önler.
• Romatizma hastalığına iyi gelir.
• Yüksek tansiyonu dengelemenizi sağlar.
• Sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri sayesinde sindirimi düzenler.
• Kansere karşı mükemmel koruma sağlar.
• Kalp ve damar hastalıklarının oluşmasını engeller.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Portakal Kurusunu Nerelerde Kullanabilirsiniz?

• En çok bilinen ve kullanılan yöntemi bitki çaylarına eklenmesidir. Bitki çaylarınıza mükemmel bir aroma katar.
• Portakal kurusunu un haline getirerek kek ve kurabiyelerinize farklı aroma vermesi için kullanabilirsiniz.
• Robottan geçirerek toz haline getirdiğiniz portakal kurusunu soğuk ya da sıcak içeceklerinize ekleyerek vitamin değerlerini arttırabilirsiniz.
• Kek ve kurabiyeleriniz için kurutulmuş portakalları şekerli suda kaynatıp süsleme malzemesi olarak kullanabilirsiniz.
• Sabah öğünlerinizde direk tüketebilirsiniz.
• Yulaf ve sütlü kahvaltılık gevreklerinize aroma katması için ekleyebilirsiniz.
• Dilediğiniz çikolata çeşidine batırdıktan sonra dondurup kahve sunumlarınızda farklı bir lezzet oluşturabilirsiniz.
• Sütlü tatlılarınıza aroma katması için portakal kurusu dilimini tatlınız ile pişirip mikserden geçirip kullanabilirsiniz.
• Diyet listelerinize ekleyerek ara öğünlerde ya da atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.