Kaç Kişilik : 10 Kişilik | Hazırlama : 10 dk. | Pişirme : 40 dk. |
Sütsüz kakaolu kek olur mu diyenler için cevap niteliğinde bir kek tarifidir. Kek içerisinde süt yerine yoğurt kullanılır. Yoğurt kekin içinin daha yumuşak ve ıslak olmasını sağlar.
Sütsüz Kakaolu Kek Malzemeleri |
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
|
Sütsüz Kakaolu Kek Hazırlanışı |
Sütsüz kakaolu kek için fırın dereceye ayarlanır. Daha sonra karıştırma kabına toz şeker ve yumurta konularak iyice çırpılır. Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ilave edilir. Tüm malzemeler karışınca içerisine un, kabartma tozu, vanilya ve kakao eklenir. Mikser yerine tahta kaşık kullanılarak karıştırılır. Boza gibi bir kıvam elde edilinceye kadar sürekli karıştırılır. Kek kalıbının her tarafı yağlanarak içerisine kek karışımı dökülür. Fırına verilerek dakika kadar pişirilir. Sütsüz Kakaolu Kek Servisi/Sunumu |
Sütsüz kakaolu kek fırından çıkarılarak ılınması için oda sıcaklığında bekletilir. Daha sonra geniş bir servis tabağına ters çevrilerek kalıptan ayrılması beklenir. İstenilen şekillerde dilimlenerek sıcak bir şekilde servis yapılır. Sütsüz Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktaları |
Sütsüz kakaolu kek yapımında kullanılan tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterilmelidir. Kek yapımına başlamadan saat öncesinden özellikle yumurtaların oda sıcaklığında bekletilmesi kekin daha güzel kabarmasına yardımcı olacaktır. Sütsüz Kakaolu Kek Besin Değeleri |
| 1 Porsiyon Miktarı | 75 g | | Kilojul | kj | | Kaloriler | Kcal | | Protein | 3,42 g | | Karbonhidrat | 29,56 g | | Şeker | 11,65 g | | Yağ | 7,29 g | | Doymuş Yağ | 0,75 g | | Tekli Doymamış Yağ | 4,01 g | | Çoklu Doymamış Yağ | 2, g | | Kolesterol | 33 mg | | Fiber | 0,6 g | | Sodyum | 32 mg | | Potasyum | 36 mg |
|
0 Yorum Yapılmış "Sütsüz Kakaolu Kek"
| Yumurtasız Yoğurtlu Kek | Yumurtasız yoğurtlu kek, yine istediğiniz gibi kabaran lezzetli kekler gibidir. Yumurta yemiyorsanız | |
| Sütsüz Yoğurtsuz Kek | Sütsüz yoğurtsuz kek, daha az malzemeyle lezzetli bir kek yapmanıza olanak veren bir tariftir. Olur | |
| Yumurtasız Havuçlu Kek | Yumurtasız havuçlu kek, yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Yumurtayı sevmeyenler, evinde yum | |
| Muhallebili Sade Kek | Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhal | |
| Yoğurtlu Mozaik Kek | Yoğurtlu mozaik kek, süngerimsi dokusuyla beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Yoğurtla yapılan keklere | |
| Yumurtasız Elmalı Kek | Yumurtasız elmalı kek, tarifi arayanlar için leziz bir kek tarifi hazırladık. Yumurtaya alerjisi ola | |
| Yoğurtlu Elmalı Kek | Yoğurtlu elmalı kek, kendine has lezzetiyle beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Değişik kek tariflerini | |
| Tahinli Islak Kek | Tahinli ıslak kek yoğun tahin tadıyla tadına bakanları büyüleyecek bir lezzete sahiptir. Hem kekin i | |
| Sütsüz Limonlu Kek | Sütsüz limonlu kek, mis gibi limonlu tadıyla, yumuşacık lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir kek tari | |
|
|