Acılı ezme mezesiyle karıştırmayın. Bu enfes bir salata tarifi. Acılı ezme lezzetinde kaşık salataya benzeyen müthiş bir eşlikçi.
Kaç kişilik: Hazırlık:10 dak.
- Tüm malzemelerin çok ince doğranması gerekir.
- Sosunu yaparken acıdan ve ekşiden uzak durmayın. Yağını esirgemeyin.
Derin salata tabağında servis edin.
Eevet, bu meze değil salata şeklinde olanı. Mutlaka denemelisiniz.
Damak tadınıza göre baharat ekleyebilirsiniz. Benim eklediklerim olmazsa olmazlar.
Kırmızı et olan ya da tavuk olan tüm menülerde bu salatayı dahil edebilirsiniz.
Acılı ezme değişik bölgelerde farklı farklı yorumlanıyor. Hatay, Antep, Adana gibi. Benim bu salatayı yediğim yer Adana'ydı.
Kategoriler:Kolay Yemek Tarifleri , Meze Tarifleri , Salata Tarifleri
04 Mayıs
En lezzetli meze tarifleri arasında yer alan ezme salata, özellikle et ve balık yemeklerinin yanında servis edilir. Ana malzemeleri biber, salça ve baharattır. Akdeniz ve Ege mutfağında sık sık tüketilen bu besin, düşük kalorilidir. Malzemeleriniz hazırsa, acılı ezme salata nasıl yapılır görelim.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Lokanta usulü ezme salatası tarifini evde denemeye ne dersiniz?
Kebapların en güzel eşlikçisi ve Güneydoğu mutfaklarının gözdesi diyebileceğimiz bir tarif ile karşınızdayız bugün. Evde yalnızca birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz ezme salatası tarifi ile akşam yemeğinde sofralarınıza renk ve lezzet katabilirsiniz.
Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, bol nar ekşisi, biber ve domates ile yemeklerin en güzel yancısı olan ezme; içerisine acı biber veya acı pul biber ekleyerek hazırlayabileceğiniz bir tarif. Özelikle acı seviyorsanız acılı ezme salatası tarifini deneyebilirsiniz.
Biz bugün Adana yöresine ait Adana ezme salata tarifini sizlerle paylaşıyor olacağız. Hafif lezzeti ve yoğun kıvamıyla sofralara lezzet katacak olan ezmemizi, suyunu almadan sulu ezme salata olarak da servis etmek mümkün.
Antep ezme salata ve Adana ezme salata arasında çok fark bulunmamasıyla birlikte lezzet olarak da oldukça birbirine benzeyen tatlar olduğunu söyleyebiliriz.
Haydi o zaman hazırsanız sizi mutfağa kadar alalım ve kebapların en güzel eşlikçisi olan ezme salata tarifini hazırlayalım.
Ezme salata için biber salçası, limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi, pul biber, tuz ve sarımsağı bir kâse içerisinde iyice karıştırıyoruz. Ardından domates, biber, kapya biber ve maydanozu mutfak robotuna alıp ince olana dek çekin. İnce, sık bir süzgeç ile fazla suyunu sıkıyoruz.
Üzerine sosu ekleyip, iyice karıştırdıktan sonra yassı bir tabakta servis ediyoruz.
Pratikliği ve lezzetiyle damakları şenlendiren ezme salatası tarifini hazırlayıp, nasıl servis edeceğini bilmeyenler için en güzel servis önerilerini bir araya getirdik.
Ezme salatasını en çok kebapların yanında görmeye alışığız. Yine kalabalık bir akşam yemeği sofrasında enfes yemeklerin ve kebapların yanında servis edebilirsiniz.
Akşam yemeğinde başlangıç olarak domates çorbası, ana yemek olarak da bulgur pilavı ve Adana kebabının yanında ezme salatası tercih edebilirsiniz. Bu enfes tatların lezzetine lezzet katmak için bol köpüklü bir bardak tercih edebilirsiniz.
Nar ekşisi, elma sirkesi, zeytinyağı ve tuzu isteğe göre artırıp azaltabilirsiniz. Malzemeleri küçük küçük doğramak için robottan destek alabilirsiniz.
Ezme salata hazırlarken ezme salata bıçağı kullanarak da istenilen kıvamda bir salata elde edebilirisiniz.
Konu salata olunca kaloriden yana içimiz hep rahat oluyor. gramında yaklaşık olarak 80 kalori bulunduran ezme salatası diyet menüleri için gayet uygun bir tarif.
Akşam yemeklerinde ve öğle aralarında yemeklerinizin yanına gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.
Ezme salatası hakkında her şeyi öğrendik. Şimdi de tarifimizi beğenenlere 2 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz.
Türkiye’nin hangi şehrinde olursanız olun, mutlaka meşhur bir kebapçısı vardır. Ama kebabın memleketlerinden biri olan Adana’da yenilen kebapların tadı başkadır çünkü orijinal Adana kebabının tadına ancak orada bakılır. Şimdi biz de ev yapımı Adana kebap tarifimizle o lezzeti yakalamaya çalışacağız! Ev usulü Adana kebabı tarifi yaparak sevdiklerinize lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz.
Bir diğer sizlerle paylaşmak istediğimiz tarifimiz ise patlıcanlı Antep kebabı tarifi. Patlıcanlı Kebap, Güneydoğu mutfağımıza özgü dünyaca ünlü bir kebaptır. Geleneksel olarak patlıcan ve kebabın şişe geçirilip ızgarada pişirilmesiyle olur. Gelin şimdi de sizler için hazırladığımız reçetemize hızlıca göz atın.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası