Kedi Dili Tiramisu Yapılışı

kedi dili tiramisu yapılışı

YAPILIŞI:

Bir tencerede süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tel çırpıcı ile karıştırıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam alan karışımı orta ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Göz göz olan karışıma vanilya ve labne peynirini ekleyip mikser ile çırpıyoruz. Soğuması için bekletiyoruz.
Bisküvileri ıslatmak için; nescafe ve şekeri suda karıştırarak eritiyoruz.
Baton kek kalıbının içine kenarlardan sarkacak şekilde streç film seriyoruz.
Kalıbın dibine ince bir tabaka halinde kremadan döküyoruz.
Kedi dili bisküvileri kahveli suya batırıp çıkarıyoruz ve kremanın üzerine diziyoruz.
Bisküvilerin üzerine tekrar kremadan döküyoruz ve tekrar bisküvileri kahveli suya batırıp kremanın üzerine diziyoruz.
En son kalan kremayı da bisküvilerin üzerine döküyoruz.
Kenarlardan sarkan streç filmi katlayıp tiramisunun üzerine kapatıyoruz. En az 3 saat buzdolabında bekletiyoruz. En iyi sonuç için 1 gece beklemenizi tavsiye ederim.
Kreması tamamen donan tiramisuyu servis tabağına ters çeviriyoruz. Streç filmi yavaşça çıkarıyoruz.
Kedi dili tiramisunun üzerine çay süzgeci ile kakao eliyoruz.
Dilimleyerek kahve ile servis ediyoruz.

VİDEO

Kedi Dilli Tiramisu Tarifi

Zor olduğunu düşündüğünüz için Tiramisu yapmaktan çekiniyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kedi dili bisküvi ile pratik şekilde hazırlayabileceğiniz orjinal tiramisu tarifi.

Kaç kişilik: 8 Hazırlık:10 dak. Pişirme:7 dak.

Kedi Dilli Tiramisu Malzemeleri

1 paket kedi dili bisküvi
ml süt
1 kahve fincanı + 1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
gr. labne peyniri
1 büyük fincan su (sıcak)
2 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı kahve
1 çay bardağı kakao

Kedi Dilli Tiramisu Nasıl Yapılır?

Tencerenin içine sütü, şekeri, yumurta sarısını ve unu ilave edip karıştırıyoruz. Orta hararetli ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın.
Pişen kremanın içine labne peynirini ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Bir sıcak suyun içine kahveyi ve şekeri koyup karıştırın.
Kalıbın içine streç koyun kedi dillerini kahveye batırıp çıkarın ve yerleştirin. Üzerine kremamızdan sürün. ardından bir kat daha kedi kili koyup en üste kalan muhallebiyi döküp güzelce düzeltin.
En üstüne kakao serpip buzdolabında saat bekletin. Afiyet olsun.

Kedi Dilli Tiramisu Püf Noktaları

* Kremayı pişirirken sürekli karıştırın. Karıştırmazsanız topaklar olacaktır.
* Kahveyi sıcak su ile hazırlayınsoğuk suyla erirken zorlanacaktır.
* Muhallebinin içine labne peynirini ocaktan aldıktan sonra ilave edin. ve hızlıca karıştırın.

Kedi Dilli Tiramisu İçin Pişirme Önerisi

Muhallebiyi orta hararetli ısıda pişirin.

Kedi Dilli Tiramisu İçin Servis Önerisi

Üstüne kakao serptikten sonra taze meyveyle ya da dondurmayla servis edebilrisiniz.

Tiramisu kaç Kalori?

Bir dilim ( gr.) tiramisu kcal.

İtalyan Tiramisuda Hangi Peynir Kullanılıyor?

Mascarpone kullanılıyor.

Tiramisuda Neden Labne Peyniri Kullanıyorsunuz?

Mascarpone Peyniri ülkemizde İthal ürün olduğundan pahalı bu sebeple en yakın lezzet Labne Peynirinde olduğundan Labne peynir kullanıyoruz.

Kedi Dili Bisküvi Yerine Kek ya da Başka Bisküvi Kullanabilir miyiz?

Kek kullanabilirsiniz elbette fakat bisküvi kullanırsanız o tiramisu olmaz.:)

Adım Adım Fotoğraflar:

Muhallebi icin sut seker gibi malzemeleri tencereye koyuyoruz

En son muhallebi tenceresinin icine un ekleyip karistirarak pisiriyoruz

Pisen muhallebinin icine labneyi ekliyoruz

Kedi dili biskuvileri islatmak icin kahveyi hazirliyoruz

Biskuvileri islatip kek kalibine diziyoruz.

Biskuvilerin uzerine muhallebinin yarısını dokuyoruz

İkinci kat biskuvileri islatip yerlestiriyoruz

Hazırladiginiz tramisuyu buzdolabinda bekletiyoruz

Tramisuyu servis tabagina alip üzerine kakao serpiyoruz.

Kategoriler:Bisküvili Pasta Tarifleri , Kolay Pasta Tarifleri

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Kedidili Tiramisu tarifi, nasıl yapılır? Kedidili Tiramisu için malzemeler nelerdir?
Canınız tatlı istediğinde yapımı çok kolay ve pratik olan, lezzetine doyamayacağınız ayrıca kahvenin yanında da ikram edebileceğiniz, harika bir kedidili tiramisu tarifi vereceğim sözleri sizlere.
Kedi Dili Tiramisu Malzemeler:
• 1 paket kedidili
Islatmak için:
• 1 çorba kaşığı süt
• 1 çorba kaşığı granül kahve
• 1 çorba kaşığı şeker
• Yarım su bardağı ılık su
Kreması İçin:
• 2 çorba kaşığı un
• 2 yumurta sarısı
• 2,5 su bardağı süt
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket labne peyniri
Üzeri İçin:
• Kakao
Kedidili Tiramisu Tarifinin Yapılışı:
• Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıp erimesini sağlayın.
• Sonra diğer vanilya ve peynir dışında olan malzemeleri ekleyip, pişireceğiniz tencereye alın ve koyulaşana kadar pişirin.
• Kremamız piştikten sonra ayrı bir kaba boşaltıp, dakika sonra peynir ve vanilyayı ekleyip, mikserle dakika çırpıyoruz.
• Bir kap içinde su, süt, şeker ve kahveyi karıştırıyoruz.
• Kedidillerini bu karışımda ıslatıp, borcama yan yana gelecek şekilde diziyoruz.
• Hazırladığımız kremanın yarısını ilk katın üzerine döküp, eşit şekilde yayıyoruz.
• Üzerine tekrar kedidillerini ıslatıp, düzenli bir şekilde diziyoruz.
• Kalan kremanın hepsini kedidillerin üzerine tekrar eşit bir şekilde yayıyoruz.
• Bu tatlının bir gece buzdolabında dinlenmesi gerekir.
• Dinlenen tatlımızın üstüne kakao serpip, servise hazır hale getiriyoruz.

Püf Noktası:
• Tiramisu yapmak istiyorsanız öncelikle hazırlamanız gereken kısım kremadır.
• Kremayı pişirirken tüm malzemeyi bir anda ekleyip pişirmeyin.
• Önce yumurta ve şeker iyice çırpılmalıdır.
• Bu yüzden yumurtanın tamamını kullanmanız gerekmektedir.
• Unu ekledikten sonra sütü yavaş yavaş katmalısınız.
• Bu sırada sürekli karıştırarak unun topaklamasını engellemeniz gerektiğidir.
• Tiramisu kremasını hazırlarken labne peynirini önceden katmayıp, krema piştikten sonra ilave edin.
• Labne peyniri ekledikten sonra ateşte bekletmeyin.
• Peyniri ekledikten sonra mikserle pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
• Kedidillerini ılık karışıma her iki tarafı da ıslanacak şekilde batırın.
• Servis etmeden önce 1 gece buzdolabında dinlendirin.
• Üzerine çay süzgeci yardımıyla kahveyi eleyerek serpin.
nest...
144740 144741 144742 144743 144744