Fırında Baget

Fırında tavuk tarifi çok seviliyor. Hem ekonomik olması hem de lezzetli olması sebebiyle mutfakların tercih edileni. Bir de kolay bir tarifse değmeyin keyfimize.

Adım Adım Fotoğraflar:

Kategoriler:Kolay Yemek Tarifleri , Tavuk Yemekleri

Tavuğun en lezzetli hali olan fırında baget tavuk tarifi, enfes sosu ve yumuşaklığıyla doyurucu bir yemektir. Diyet yaptığımız dönemde de tercih edebileceğimiz  fırında baget tarifi hem çok lezzetli hem de oldukça pratik.

Hazırlanışı:

Adım 1

Öncelikle baget tavuğumuzun sosunu hazırlayacağımız derin bir kap çıkaralım. Kabımızın içerisine domates salçası koyalım. Sıvıyağ ve yoğurdu ekleyelim. Salçamızı sıvıyağ ve yoğurt yardımı ile ezelim.

Adım 2

Malzemeleri karıştırdıktan sonra içerisine ezdiğimiz sarımsağı, karabiberi, köriyi, zerdeçalı, kimyonu, pul biberi, kekiği ve tuzu ekleyelim. 

Adım 3

Hazırladığımız kaptaki baharatların diğer malzemelerle özdeşleşmesi için bir kaşık yardımıyla iyice karıştıralım. 

Adım 4

Soğanları yarım ay şeklinde keserek sos karışımına atalım ve tekrar karıştıralım. 

Adım 5

Bagetlerimizi iyice yıkayalım ve ortalarına çizik atalım. Kaptaki sosu bagetlerimizin her yerine değdirerek güzelce harmanlayalım.

Adım 6

Hazırladığımız bagetleri 40-45 dk marine için bekletelim. Bu esnada sebzelerimizi keselim.

Adım 7

Güzelce yıkadığımız patateslerimizi küp küp keselim. Havuçlarımızı da yuvarlak dilimler olacak şekilde keselim. İkisinin de çok kalın olmamasına dikkat edelim.

Adım 8

Dinlenmiş marine tavuğumuzun içerisine doğradığımız sebzeleri ekleyelim ve güzelce harmanlayalım. 

Adım 9

Hazırladığımız baget ve sebzelerimizi bir fırın tepsisine aktaralım. 

Adım 10

Domates ve biberlerimizi yıkayalım. Biberlerimizi ortadan ikiye kesip keselim.

Adım 11

Tepsimize aldığımız bagetlerimizin üzerine biber ve domateslerimizi ekleyelim.

Adım 12

1 su bardağı suyu tepsimize dökelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dk üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Adım 13

Nar gibi kızaran tavuklarımız afiyetle tüketmek için artık hazır. Afiyet olsun.

Lokum gibi fırında soslu tavuk baget nasıl yapılır? Fırında tavuk baget kızartması nasıl yapılır? Fırında soslu tavuk baget tarifleri aslında fırında soslu tavuk but tarifinden çok da farklı değildir. "Tavuk baget ile neler yapılır?" denince harika bir sosla nefis bir fırın lezzeti akla gelir. Kullanılan sosa bağlı olarak farklı lezzetlere ulaşmak mümkündür. Fırında beşamel soslu tavuk baget ve fırında soya soslu tavuk baget de güzel yemekler olsa da salça sosunun tavuğa yakışmasından hareketle fırında salçalı tavuk baget / but yapmak pratik olacaktır. "Evde fırında tavuk baget nasıl yapılır? Fırında but hangi ayarda pişer?" diyenlere işte resimli tarifi...

Fırında Soslu Tavuk Baget Tarifi Malzemeleri - Fırında Yoğurt Soslu Tavuk İçindekiler

Bir kg tavuk baget

Baget Tavuk Terbiyesi İçin:

Bir yemek kaşığı biber veya domates salçası

Bir - iki yemek kaşığı yoğurt

Bir yemek kaşığı kekik

Bir orta boy soğan

İki - üç diş sarımsak

Bir çay kaşığı karabiber

İstenirse toz kırmızıbiber

İki yemek kaşığı sıvı yağ

Bir tatlı kaşığı tuz

Bir kısmını mantolamak için galeta unu

Fırında Soslu Tavuk Baget Tarifi - Fırında Baget Tarifi - Fırında Sade Soslu Tavuk Nasıl Yapılır - Fırında Soslu But Nasıl Yapılır? Fırında Pane Tavuk Baget

1. Tavukların üzerindeki deriler soyularak yıkanır ve suları süzdürülür.
2. Fırında tavuk baget sosu nasıl yapılır? But tavuk sosu nasıl yapılır? Tavuk sosu nasıl hazırlanır? Fırında baget tavuk sosu için geniş bir kabın içerisine soğan rendelenir, sarımsaklar doğranır. Üzerine yoğurt, kekik, salça, karabiber, zeytinyağı ve tuz eklenerek karıştırılır.
3. Bagetlerin her tarafına bu karışım sürülür. Tavuk bagetleri bu karışımın içerisinde en az yarım saat kadar bekletilir.
4. Fırında tavuk baget nasıl pişirilir? Arzu edilirse bir kısmının her tarafına gelecek şekilde galeta unu sürülür ve bagetler üzerine pişirme kâğıdı konulan fırın tepsisine yan yana dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında tavuklar nar gibi kızarıncaya kadar pişirilir. Tavuk baget fırında ne kadar sürede pişer? But kaç dakikada fırında pişer? Yarım saat civarında pişmesi beklenir. Fırında soslu baget patates yanında 🍚PİLAV, 🍝MAKARNA ve İKRAMLIK SALATA TARİFLERİ ile servis edilebilir.

"Fırında But Nasil Yapılır? Fırında Soslu Yumuşacık Tavuk Baget Tarifi, Fırında Soslu Tavuk Kızartması Nasıl Yapılır? Fırında Soslu Tavuk Patates" ile Alakalı Diğer Hususlar ve Fırında Tavuk Baget Patatesli Tarzı Püf Noktaları:

1. Fırında sade baget nasıl yapılır? Sevmeyenler sosa sarımsak ve soğan koymayabilir. Değişik baharatlar ve nane ile farklı fırında baget sosları yapılabilir. Mesela: Fırında Tavuk Sosu Yoğurtlu Karıştırma kabına iki yemek kaşığı yoğurt, bir yemek kaşığı biber salçası, doğranmış iki diş sarımsak, karabiber, pul biber, kekik ve tuz karıştırılarak elde edilebilir. fırında tavuk baget yoğurtsuz olarak da yapılabilir.
2. Fırında Patatesli Tavuk Baget Tarifi, Fırında Soslu Baget Tavuk Patates Nasıl yapılır? Fırında Tavuk But Patates Salçalı Fırında baget tavuk patates tarifleri çok çeşitlidir. Fırında soslu patatesli tavuk baget için piliç bagetlerin derisi soyulup temizlenir. Sos malzemelerini karıştırılır. Suyu süzülen tavuk bagetler bu sosla harmanlanıp istenirse soslu tavuklar buzdolabında birkaç saat dinlendirilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir. Patatesler orta büyüklükte küp halde doğranarak yağ, pul biber, toz biber, karabiber ve tuzla karıştırılıp tepsiye alınır. Fırında Soslu Baget Patates 200 derecede patatesler yumuşayıncaya kadar fırında tutulur. Fırında yumuşak baget olması için pişme esnasında fırında bir kap içinde su bulundurulur. Fırında bagetler sade olduğu gibi pilav ve salata ile beraber servis edilebilir. Fırında Folyo Baget: Bagetlerin yumuşak olması pişirme sırasında havayla teması kesici görevde bir malzemeyi gerektirir. Burada malzeme uygun bir kapak olabilir. Ocakta kullanılan çift taraflı tavalarda bu kapatıcı göreci üstlenmektedir. Fırında folyo kullanımı tercih edilirse: Bir gece terbiye edilen bagetler, fırın tepsisi içine dizilir. Bagetlerin üzerine bir bardak su eklenebilir. Daha sonra tepsinin üzeri gıdaya temas etmeycek şekilde folyoyla kapatılıp önceden ısıtılmış olan 200 derece fırına verilir. Yarım saat sonra folyo alınıp üstünün kızarması için 15 dakika daha pişirilir.
3. Tavuk eti satın alırken dikkat: Çok kısa sürede bakteri üretebildiğinden tavuk mamulleri ciddi ve bulaşıcı hastalıklara yol açabilir. Beklenen koku ve renk dışında başka bir koku ve renk olmamalı, görünüşü diri olmalıdır. Gevşek ve sulu bir görüntüsü olmamalıdır. Bu tarifte bulunmasa da satın alınması halinde tavuk göğsüne bastırıldığında esnek olması ve önceki şekline geri gelmesi gerekir.
4. Knorr fırında tavuk çeşnisi ile alakalı suallere cevap olarak: Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi Baharatlı Sarımsaklı ve Knorr Dağ Kekikli&Susamlı Fırında Tavuk Çeşnisi koruyucu madde içermediği ifade edilen, tavuk bageti pratik şekilde hazırlanmasına yardımcı olduğu söylenen bir mamul... Yumuşak ve lezzetli tavuklar hazırlanabileceği yazılı bu karışımlarla beraber fırın torbası ve klipsi de bulunmaktadır. Fırın poşetinde tavuk baget nasıl yapılır? Firmanın tavsiye ettiği usulde tavukların paketten çıkan fırın poşetine konulması ve çeşninin poşetin içindeki tavukların üzerine serpiştirilmesi, poşetin sallanıp ağzı kapatılarak bir kürdanla üç delik açılarak önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 45-55 dakika arası pişirilmesi önerilmektedir. Burada çeşnilerin kalitesinden bağımsız bir şekilde Kolaylezzet olarak biz poşetlerde yemek pişirme usulünü benimsemediğimizi ifade etmek isteriz. Fırın poşetinde tavuk baget sosu olarak tarifteki sos kullanılabilir.
5. Fırında Tavuk Baget Kaç Kalori, Fırında Tavuk But Kalori, Fırında soslu tavuk kalori: Fırında soslu tavuk nefis yemek tariflerinden biri olup fırında tavuk bageti kalorisi 100 gramında 210 civarındadır.
6. Tencerede Soslu Baget, Tencerede Tavuk Baget Tavuk bagetler tencerede pişirilmek istenirse: TENCEREDE🍗 TAVUK BAGET TARİFİ
7. Tavuk But Fırında Tavuk But Baget yerine but kullanılarak yapılan fırında tavuk tarifleri de çok çeşitlidir. Fırında kalçalı but, fırında patatesli tavuk but veya fırında sebzeli tavuk but tarzında farklı yemekler yapılabilir.
8. Tavada Tavuk But Sosu Nasıl Yapılır? Tavuk but en güzel nasıl yapılır? Tavuk but sosu tavada olacaksa da but sosu tarifi buradaki sos kullanılabilir. "Soslu But Nasıl Yapılır?" için şu yazı incelenebilir: TAVUK BUT🍗 TANDIR
9. Fırında tavuk but sosu nasıl yapılır? Fırında tavuk but sosu tarifi fırında but sosu tarifi için de FIRINDA SOSLU TAVUK PİRZOLA TARİFİ🍗 ne bakılabilir.
10. Tavuk Baget Haşlama, Fırında Sulu Baget, Sebzeli Baget Haşlama Derileri soyulmuş 10 adet baget yıkandıktan sonra tencereye alınır. Üstüne zerine dörde bölünmüş dört orta boy patates ve üç orta boy havuç ilave edilir. İkiye bölünmüş üç adet kuru soğan, ezilmiş iki diş sarımsak, tuz ve karabiber eklenir. Bütün malzemeyi aşacak kadar kaynar su ilave edilerek kısık ateşte pişmeye bırakılır. Tavuğun kendi yağı sebebiyle yağ kullanılmaz.
11. Pane Yapmak Ne Demek? Malzemeyi sırasıyla, un, yumurta ve galeta unundan geçirme yöntemidir. Peynir, et, tavuk, balık veya böreğin önce yumurtaya, sonra da ufalanmış kuru ekmek içi veya galeta ununa bulanarak yağda kızartılmasıdır. En basit Fırında Pane Tavuk Baget: Fırında tavuk baget tariflerinin en kolaylarından biri: Bagetlerin üzerine karabiber ve tuz serpilerek her tarafına eşit şekilde gelene kadar ovulur. Bir adet yumurta bir tabakta çırpılır, Bagetler önce yumurtaya ardından mısır ununa bulanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına sürülüp kızarana dek pişirilir.
12. Tavuk Fırında Fanlı mı Fansız mı? Fırında tavuk yapmak için en ideal fırın ayarı önceden ısıtılmış 180 - 210 derece arası fanlı fırın olup fırın da alt üst olarak kullanılmalıdır. Böylece hem derisi ile pişirildiğinde tavukların derisi çıtır çıtır olur, hem de içleri kemiklerinin olduğu en derin noktaya kadar nefis pişer ve hiçbir yeri çiğ kalmaz. Tavuk kanat, tavuk but veya bütün tavuk olsun sadece pişirme süresi değişir, fırınınızı bu ayarlarla kullanarak içinde sebzelerle birlikte bile çok lezzetli fırında tavuk yemekleri hazırlanabilir. Fırın fanlı modda kullanılırsa içerideki hava dolaşır ve bilhassa et yemeklerinizin daha iyi pişmesini sağlar. Bir de tavuk gibi dış derisinin çıtır çıtır olmasını istediğiniz durumlar için fırın fanı kullanılır. Fırının sadece fan özelliğinin çalışması, fırında buzlu bir gıdayı daha hızlı çözmeyi sağlar. Fan durumunda herhangi bir ısı kullanılmazsa içerideki hava döndürülerek çözülmeyi hızlandırır. Tavuk, balık gibi çözülmesi gereken yiyeceklerde, bitki kurutulması, pestil yapımında kullanılabilir. Üst ısıtma fanla kullanılırsa yemek; suyunu bırakır, nemini azaltır, bu da daha fazla çıtırlık verir.