Fırında Nohut Cips

Hem sağlıklı hem doyurucu bir sağlıklı atıştırmalık önerisi ile karşınızdayız; nohut cipsi. Hem hazırlama hem pişirme süresi dahil ortalama 30 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik nohut cipsi tarifi sağlıklı olduğu kadar doyurucu da. Şimdiden sağlıklı atıştırmalar!

Nohut Cipsi İçin Malzemeler &#; 4 Kişilik

• 1 kase nohut
• 2 kase su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Baharatlar (kimyon, zerdeçal, karabiber, toz kırmızı biber, toz sarımsak)

Nasıl Yapılır?

Nohutları 1 gece önceden suya koyun. Ardından süzüp, bol suda haşlayın. Haşlanan nohutları süzün ve havlu kağıt üzerinde kurulayın. Nohutları iyice kurumaları için 5 dakika önceden ısıtılmış derece fırına atın. Tam kuruyan nohutların üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyip tekrar fırına atın ve üstü kızarıncaya kadar pişirin. İstediğiniz tüm baharatları bir kapta karıştırın. Renkleri dönmüş olan nohutları fırından çıkarın. Ardından sıcak nohutlarla hazırladığınız baharat karışımını birleştirin ve bir kaseye alın.

İpucu

Nohutları haşlarken biraz dişe gelir kıvamda kalmasına dikkat edin.

Tavada Nohut Cipsi Nasıl Yapılır?

Tavada nohut cipsi tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli atıştırmalıklar arasında yer alıyor. Paketlenmiş ve sağlıksız olan cipslere para vermek yerine, enfes lezzette olan tavada nohut cipsi tarifini deneyebilirsiniz. Evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz, içerisine dilediğiniz malzemeleri koyabileceğiniz nohut cipsi tarifini yedikçe yemek isteyeceksiniz. İşte tadı damağınızda yer edecek olan tavada nohut cipsi tarifi…

1. adım: Geceden suya koyduğum nohutların suyunu peçeteyle alalım.

2. adım: Bir kabın içinde baharatları zeytinyağıyla, ondan sonra nohutları da üstüne ekleyerek hepsini beraber karıştıralım.

3. adım: Önceden ısıtılmış derecelik fırında dakika pişirelim.

4. adım: Ne kadar uzun süre pişirirseniz o kadar çıtır çıtır olur.

Son adım: Fırından çıkardıktan sonra tavada yağ ile kavurabilirsiniz.

Afiyet olsun.