Haşlanmış tavuk hem kalorisiz hem sağlıklı. Üstelik haşlandıktan sonra kalan suyu da ayıca sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli bir tavuk suyu. İster çorbalarda ister yemeklerde kullanmalık şahane bir lezzet. Peki tavuk haşlamak istiyoruz ama tavuk parçaları değil bütün tavuk haşlamak istiyoruz. Nasıl yapacağız? Bildiğiniz gibi bütün tavuk pişirmek tavuğun bir parçasını pişirmekten hem daha zor hem de daha çok vakit alan bir süreçtir. Ama elinizde bütün bir tavuk varsa ve onu haşlayarak değerlendirmeyi düşünüyorsanız aşağıdaki tavuk haşlama püf noktaları çok işinize yarayacak
• Tavuğun içinde ya da üzerinde kan varsa haşlayınca koku yapmaması için onları iyice temizlemeliyiz. Bir bıçak yardımıyla üzerindeki tüm kalıntıları kolayca temizleyebilirsiniz. Ya da havlu peçete yardımıyla da kanlarından kurtulabilirsiniz.
• Tavuğunuza uygun boyutta bir tencere seçmeli ve tavuğu içine yerleştirdikten sonra su için yeterince yer kaldığından emin olmalısınız.
• Tavuk haşlarken; sıcak su kullanırsanız beyaz rengini kaybeder. Bu nedenle soğuk su kullanmalısınız. Üzerini parmak geçecek kadar suyla doldurmalısınız.
• Haşlama suyuna tatlı kaşığı tuz ilave ederek bütün tavuk etinizin ve tavuk suyunun daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
• Tavuğunuzu yüksek ateşte değil hafif ateşte haşlamalısınız. Böylece birden haşlanmayacak her yeri eşit şekilde lokum gibi pişecektir.
• Pişirme işlemi boyunca tencerenin kapağını kapalı tutmalısınız. Ancak taşmadığından emin olun.
• Kaynama işleminden sonra üzerinde oluşan köpükleri temizlerseniz, tavuğun suyunu da kullanmak istediğinizde nefis bir tavuk suyu elde edersiniz.
• Eğer bütün tavuğu pişirirken içine kereviz, havuç, patates, soğan, kereviz sapı, maydanoz gibi sebzeler ilave ettiyseniz bu sebzelerin dağılmamasına dikkat etmeli, tavuk suyunun olabildiğince berrak kalmasını sağlamalısınız. Dilerseniz haşlama suyuna tane karabiber, sarımsak, defne yaprağı, limon suyu, limon kabuğu, kekik ve nane gibi malzemeler de katabilirsiniz. Böylece tavuğun daha lezzetli olmasını sağlarsınız.
• Bütün tavuk haşlama süresi dakikadır. Eğer organik tavuk kullanırsanız 60 dakikayı da geçebilir.
funduszeue.info
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları8 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tavuk Haşlama (videolu) tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa tarihinde güncellendi.
Tavuk YemekleriEt Yemekleri
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası