Arnavutköy Rakı

Надеемся, среди нас собрались весельчаки и балагуры. Потому сразу о главном: презрительного взгляда заслужит всяк, кто посмеет поставить под сомнение турецкое вино. Советуем первым делом по приезде опрокинуть бокальчик-другой вина от местных винодельческих гигантов Doluca и Kavaklidere. И конечно же, пино-нуар от Likya, окюзгезу и боазкере от винного гиганта Kayra, а также звезду турецкого виноделия Chateau Kalpak. Сопровождать звон бокалов следует турецким «Шерефе!» — нашим аналогом «За здоровье!»

Внезапно разыгравшийся аппетит, раз уж мы в Стамбуле, будем утолять тоже по-турецки. Замаривают червячка турки медовой дыней с брынзой или набором «мазей» (турки их называют элегантным «мезе»). Закуска из баклажанов «патлыджан» стала нашей любимой! Если вы зашли в рыбный ресторан, то местные правила обязывают сначала заказать мелкую рыбешку вроде хамси, барабульки, сардины. И только потом закатываем глаза от удовольствия, отведывая приготовленные на гриле или в печи сибас, дораду, нежнейшую камбалу с непременно овощным гарниром, приправленным гранатовым соусом или тарелкой зелени. Причем важно помнить, что сами турки рыбу едят неспешно, смакуя каждую косточку, отрываясь на сигарету, незаконченные истории и стопку местной «ракы» (raki), которую вчистую, разумеется, никогда никто не пьет (сначала в длинный стакан наливается немного водки, потом добавляют воду, которая и окрашивает мгновенно дистиллят в молочно-белый цвет). Кстати, главным достоинством ракы является не градус, пониженный водой, не анисовый вкус, а ее удивительная способность превращать даже самый маленький размер желудка в бездонный колодец!

Рекомендация рыбных ресторанов: Park Fora, Balikci Bebek, Balıkçı Abdullah (Çubuklu), Kiyi, Ismet Baba, Sabahattin, Uksumru, Arnavutköy Balıkçısı (вообще сам по себе район Арнавуткёй, расположенный между первым Босфорским мостом и мостом султана Мехмеда Фатиха, так называемым вторым Босфорским мостом, прекрасен своими деревянными домами викторианской эпохи и может называться просто «шикарным» и «богатым», а богат он в том числе и рыбными ресторанами. — Прим. авт.).

Мясоедам первым делом в Стамбуле следует отведать искандер кебаб — это полоски обжаренной баранины и одно из самых известных блюд на северо-западе Турции, получившее название от своего изобретателя Искандера Эфенди, который жил в Бурсе в конце XIX века (кстати, он же изобрел вертикальный вертел для обжаривания мяса, с которого можно срезать более тонкие куски мяса, падающие в специальный поддон, а не в в огонь; позже идею позаимствовали арабы, упростили до неузнаваемости и назвали «шаурмой»). Тот, что обязательно нужно попробовать, пожалуй, вы найдете в самом центре Стамбула: в районе Акаретлер в ресторане İskender Yavuz İskenderoğlu. Там по сей день блюдо сервируется в лучших традициях.

Рекомендации мясных ресторанов: лучший стейк — в Nusret, лучший кебаб — в Beyti, Köşebaşı, Zübeyir Taksim, лучший донер - в Bayramoğlu.

Встречать стамбульское утро предлагаем традиционно в Starbucks. Здесь в районе Бебек он с видом на Босфор.

И вот только теперь, подкрепившись, можно задуматься о культурной программе, в которой мы учли главное желание миллениала - возможность сделать красивое фото в Instagram.

ЧЛЕН АССАМБЛЕИ ТУРЕЦКИХ ЭКСПОРТЕРОВ

İSTANBUL

Сотрудники -

Бесплатный образец Нет в наличии

Язык

• 

Принятые условия доставки

• Бывшие работы (EXW)
• Бесплатный Перевозчик (FCA)
• Перевозка оплачена до (CPT)
• Перевозка и страховка оплачены (CIP)
• Доставлено На Место (DAP)
• Доставлено На Место Выгружено (DPU)

• Доставлено Пошлина Уплачена (DDP)
• Свободен Рядом С Кораблем (FAS)
• Бесплатно на борту (FOB)
• Стоимость И Перевозка (CFR)
• Стоимость,Страхование И Фрахт (CIF)

Принятый тип платежа

• Эта область еще не заполнена.

телефон

Эта область еще не заполнена.

Факс

Эта область еще не заполнена.

Адрес

İSTANBUL funduszeue.info ARNAVUTKÖY

карта

Эта область еще не заполнена.

Мы используем файлы cookie, чтобы предоставить вам лучший опыт на нашем веб-сайте. Продолжая, вы соглашаетесь на использование файлов куки. Недавно мы обновили нашу политику.
учить больше