Prostat Için Çörek Otu Yağı Nasıl Kullanılır

Asya bölgesine ait bir bitki olsa da Türk mutfağının da demirbaş baharatlarından biri olan çörek otu, poğaça ve böreklerin vazgeçilmezi olarak karşımıza çıkar. Yemeklerdeki kullanımının yanı sıra çörek otu doğal tedavi yöntemi olarak da kullanılır. Saç bakımında cilt yaralarına kadar pek çok içerikte çörek otu tercih edilir. Her derde deva olarak tanımlanan çörek otu hakkında merak edilen, kullanımı ve bilinmeyen faydaları hakkındaki tüm bilgileri yazımızda bulabilirsiniz.

ÇÖREK OTU FAYDALARI

Kas ve eklem ağrılarından psikolojik problemlere, kardiyovasküler rahatsızlıklardan uyku düzenine kadar pek çok sağlık sorununu önlemek konusunda yardımcı besinlerin başında gelen çörek otunun faydaları şu şekilde sıralanabilir:

• Kas ve eklem ağrılarını azaltır.
• Uykuyu düzene sokar.
• Yaraların daha hızlı iyileşmesini sağlar.
• Dizanteriye karşı yararlıdır.
• Hemoroit hastalarına iti gelir.
• Mide bulantısı ve kabızlığın kısa sürede geçmesini sağlar.
• Sinüzite faydalıdır.
• Kalbe iyi gelir. Saç dökülme tedavisinde kullanılır. Kırıkları onarır.
• Stres ve gerginliği azaltır, rahatlama sağlar.
• Şekeri dengeler, yüksek kolesterolü düzenler.
• Cinsel iktidarsızlığı ortadan kaldırır.
• Astım, öksürük ve soğuk algınlığına iyi gelir.

ÇÖREK OTU YAĞININ CİLDE FAYDALARI NELERDİR?

Çörek otu yağı kurumuş ciltleri nemlendiriyor. Özellikle deri çatlamalarına iyi gelen çörek otu yağı cildi parlak göstererek diri tutuyor. İşte çörek otu yağının cilde mucizevi faydaları;

1. Kurumuş ciltleri nemlendirir,
2. Deri çatlamasına iyi gelir,
3. Sivilce ve aknelere karşı iyi kullanılabilir,
4. Sedef hastalığının iyileşmesini sağlar,
5. Egzamalara ve cilt rahatsızlıklarına karşı kullanılabilir,
6. Cildi parlaklaştırarak güzel görünmesini sağlar,
7. Ayaklardaki mantarı yok eder,
8. Güneş yanığı veya lekelerine karşı kullanılabilir.

ÇÖREK OTU NASIL KULLANILIR?

Çörek otu kullanım alanlarına göre değişiklik gösterir. Direkt olarak börek ve poğaça gibi ürünlerin üzerine dökülerek kullanılabilir. Bunun yanı sıra çörek otu yağı olarak da tercih edilebilir.

ÇÖREK OTUNUN ZARARLARI NELERDİR?

Fayda yönünden sayısız özelliği bulunan ve doğal ilaç olarak kabul edilen çörek otunun da fazla kullanımı zarar verebilir. Fazla yenildiği zaman baş ağrısı, mide bulantısı, yorgunluk ve hissizliğe yol açar. Alerji durumlarında ise vücutta kızarıklık ve kaşıntıya neden olur. Bu yüzden çörek otu kullanımında dikkatli olunmalıdır.

ÇÖREK OTU NASIL TÜKETİLİR?

Çörek otu ezilmiş bir şekilde tüketilmemelidir. Bunun nedeni ise içerisinde yer alan uçucu yağların uçmasıdır. Çörek otu tüketiminde direkt olarak tohum hali kullanılmalıdır. Çörek otunu tüketmek isteyenler kurabiye, salata, börek ve poğaça çeşitlerinde bir süsleme malzemesi olarak üst kısma dökebilir. Bunun yanı sıra emeklerden ve kahvaltılardan önce aç karnına 1 tatlı kaşığı çörek otu çiğnemek, metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlayacaktır.

ÇÖREK OTU İLE VAJİNAL MANTARIN BİTKİSEL TEDAVİSİ

Çörek otu pek çok alternatif tıp tariflerinde kullanılır. Kişiler hastalıklarına evde doğal yöntemler ile çözüm bulmak ister. Kadınların sıklıkla yaşadığı vajinal mantar sorununda da çörek otunun faydalarından yararlanılabilir. Vajinal mantar hastalığı florada yer alan mantar ve bakterilerin belirli dönemlerde çoğalmasıyla meydana gelir ve candida denilen mantar hücresi hızlıca çoğalır. Bu da vajinada kaşıntıya, kızarma ve akıntıya yol açar. Çörek otu ile vajinal mantar tedavisi için tek yapmanız gereken tohum olarak ya da yağ halini yemeklerin içerisinde tüketmektir.

ÇÖREK OTU ZAYIFLATIR MI?

Pek çok bitki zayıflama dönemlerinde size yardımcı olabilir. Çörek otu da bunlardan biridir. Ancak çörek otunun tek başına zayıflatacağı düşüncesi yanlıştır. Çörek otu zayıflama programlarında takviye olarak kullanılmalıdır. Bunun için uygulayacağınız tariflerden biri yoğurt kürüdür. Bu kürde yoğurdun içine 1 yemek kaşığı çörek otu ekleyerek akşam yemeğinde 30 dakika ya da 1 saat önce tüketmelisiniz. Bu işlem yemek öncesi metabolizmayı hızlandırır. Taneli bir şekilde çörek otunu tüketemeyenler yoğurt kürünü çörek otu yağı ile yaparak da yiyebilir. Burada kullanım oranı 1 çay kaşığını aşmamalıdır.

Fitoterapi ve Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Canfeza Sezgin anlattı. Herhangi bir yakınması olmayan sağlıklı erkeklerin 55 yaşından sonra yılda bir defa PSA testi yaptırıp, elle muayene olması şart. Hastalıktan korunmada bazı bitkilerin etkisi de göz ardı edilmemeli İşte hastalığa karşı kalkan vazifesi gören bitkiler

Nazan DOĞANER HALICI

Prostat kanseri genellikle erken dönemde belirti vermez. İleri evre prostat kanserlerinin en önemli bulguları ise şöyle sıralanabilir: İdrar akımının yavaşlaması ya da incelmesi, sık idrara çıkma isteği, idrarda kan görülmesi, kemik ağrısı (özellikle bel ağrısı), bacaklarda şişlik, penisin sertleşmemesi. Bu belirtiler prostat kanseri haricinde prostatın iyi huylu büyümesi, idrar yolu enfeksiyonu ve taş gibi hastalıklarla da ortaya çıkabilir.

NASIL TEŞHİS EDİLİR?

Amerikan Kanser Cemiyeti; yaş ne olursa olsun yüksek riskli olan herkesin veya 50 yaşın üzerindeki her erkeğin yılda bir defa kanda prostat spesifik antijen (PSA) baktırmasını ve makattan muayene (rektal tuşe) yaptırmasını önermektedir. Erken tarama testleri 50'li yaşlarda başlatılmalıdır. Ancak ailesinde iki tane birinci derece akrabasında (baba ve erkek kardeş gibi ) prostat kanser öyküsü olan yüksek riskli kişilerde daha erken bir yaşta örneğin 45 yaşında taramaya başlanmalıdır.

Prof. Dr Canfeza Sezgin

Domatesi zeytinyağıyla tüketin

Domatesin içinde bulunan likopen prostat kanserinden koruyucudur. Domatesin pişirilmesi ile emilimi daha iyi olan cis-likopen formu oluşur ve sağlık için çok daha faydalı olur. Zeytinyağı ile beraber daha iyi emilir. Haftada 10 porsiyondan fazla domates ve ürünü tüketilmesi erkeklerde saldırgan prostat kanseri oluşması riskini belirgin azaltır. Çörek otu yağı da koruyucudur ve günde tatlı kaşığı yemeklerle birlikte tüketilebilir.

Lahana marul ve ıspanağın gücü

K vitamini prostat kanserinden korunmada yararlı olup karalahana başta olmak üzere Brüksel lahanası, brokoli, marul ve ıspanak gibi sebzelerde bol bulunur. Özellikle geleneksel Japon besini olan soyadan elde edilen Natto, prostat kanserinden korunmada K vitaminlerinin en yararlısı olan K2 vitaminini bol miktarda içerir. Özellikle ailesel prostat kanseri olanların beslenme planında olmasını öneririm.

Nasıl beslenmeli?

Hayvansal yağ tüketiminin azaltılması (az yağlı süt ürünleri, yağsız kırmızı et), tereyağından ziyade zeytinyağının tercih edilmesi korunmada yararlıdır. Salataya peynirden ziyade fındık, fıstık veya ceviz gibi gıdalar eklenmelidir. Egzersiz ve aşırı kilonun verilmesi yararlı olup prostat kanseri riskini azaltır. Biberiye, devedikeni, domates, karpuz, nar, çörekotu yağı, ısırganotu, keten tohumu yağı, kızılcık, karayılan otu, arı poleni, kudret narı, sarımsak, yeşil çay prostat kanserinden korunmada yararlıdır.

Biberiyeli yeşil çay için

Prostat kanserine karşı içimi güzel aromalı bir çaydan yardım alabilirsiniz. Bir tatlı kaşığı yeşil çay, bir tatlı kaşığı taze biberiye yaprağı ve çeyrek portakal kabuğu kaynamış bir bardak suda 10 dakika demlenerek süzülür ve isteğe göre bir çay kaşığı balla tatlandırılır. Günde bardak aç karnına içilir. Limon kabuğu da kullanılabilir. Hem kilo kontrolü hem de prostat için yararlı bir çaydır.

bababel ağrısıÇayEgzersizkalkankanserprostatSağlıksütyeşil çayzeytinyağı

Çörek Otu Yağının İçinde Neler Var?

Çörek otu yağının ana bileşenlerine baktığımızda, oleik asit (omega 9), linoleik asit (omega 6), stearik asit, timokinon, palmitik asit, karoten, A, B, C ve E vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko gibi fenolik bileşenlerden meydana gelir. Özellikle Timokinon çörek otu yağında bulunan fenolik bir bileşen olup, antioksidan özelliği oldukça yüksek bir maddedir. Bu bileşen çörek otu yağının faydaları ile ilgili yayınlanmış birçok makalede önemle bahsedilen maddedir.

Çörek Otunun Faydaları Nelerdir?

• Çörek Otu antioksidan maddeler içerir. Bu da vücudunuzda biriken toksinlerin kolayca dışarıya atılmasına destek verdiği anlamına gelir.
  
  

• Düzenli kullanım ve doktorunuzun onayında gerçekleştirdiğiniz diyetle çörek otu kolestrolünüzü düşürmeye yardımcıdır.
  
  

• Günümüzde oldukça sık rastladığımız kanser hastalığıyla mücadelede önemli bir role sahip olan besinlerden biri de çörek otudur. Yapılan araştırmalara göre çörek otu ve bileşenlerinin pankreas, akciğer, prostat, deri ve kolon kanserleri dahil olmak üzere diğer birçok kanser türüne karşı da etkili olabileceğini düşündürmektedir.
  
  

• Karaciğer inanılmaz derecede önemli bir organdır. Toksinleri uzaklaştırır, ilaçları metabolize eder, besinleri işler ve sağlık için çok önemli olan proteinleri ve kimyasalları üretir. Çörek otu karaciğerinizin daha iyi çalışmasını destekler.
  
  

• Yüksek kan şekeri, artan susuzluk, kasıtsız kilo kaybı, yorgunluk ve konsantrasyon güçlüğü gibi birçok olumsuz belirtiye neden olabilir. Düzenli kullanımda çörek otu kan şekerinin oranını düzenlemeye yardımcı olur.

Susam gibi siyah tohumları olan bir çeşit bitki olan çörek otunun içeriğinde sabit ve uçucu yağlar, alkaloitler, saponinler ve tanen bulunur.

Poğaça ve benzeri hamur işi besinlerde sıklıkla tercih edilen çörek otunun faydaları saymakla bitmez. Hem vücudumuzun içindeki hem de dışındaki hastalıkların neredeyse tümüne iyi gelen bir besin olma özelliğine sahip. Neredeyse her derde deva olan çörek otunun nasıl tüketildiği de önemli. Peki çörek otu hangi hastalıklara iyi gelir? Çörek otunun faydaları nelerdir? Çörek otu nasıl tüketilmelidir? Detayları haberimizde

Damar hastalıklarını önleyen çörek otu, hazmı da kolaylaştırıyor. Sadece bununla kalmayan çörek otu mantar ve virüslere karşı öldürücü bir etkiye sahip.

Kan şekerini de düşüren çörek otu, solunum borusunu da genişletiyor. Alerjileri önleyen çörek otu, vücudun savunma sistemini dengelemeye de yarıyor.

Sadece yetişkinler değil çocuklarda da etkileri olan çörek otu, özellikle sinir ve deri hastalıklarıyla birlikte astıma da iyi geliyor.

Kadınların hamilelik sürecinde de etkisi olan çörek otu ürünleri, hamilelik devresindeki şikayetleri azaltır. Yan etkisi olmayıp, bu devredeki kadınlara ve bebeklerini anne sütüyle besleyenler için süt kalitesinin bebeğe daha yarayışlı olmasını sağlar. Hazım zorluğu ve mide şişkinliklerinde çörek otu da eskiden beri bilinir.

Çörek otu üzerine yapılan araştırmalar mucizelerle karşılaşmalara neden oldu. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği belirlenen çörek otu, bazı ilaçlarda ham madde olarak kullanılır.

Akciğer kanserine karşı koruyucu olan çörek otu, meme ve prostat kanserini yavaşlatır.

Kanı sulandıran, kalp enfarktüsü riskini azaltan ve romatizma ağrılarını dindiren çörek otu, öksürük ve solunum yolu hastalıklarını tedavi ettiğiyle de bilinir.

Akşam'ın haberine göre hücrelerin yenilenmesini hızlandırır, iltihap giderici ve idrar söktürücüdür. Cilt hastalıklarını tedavi edici özelliği vardır.

Zayıflamaya yardımcı olur, antioksidan özelliğe sahiptir, depresyon ve panik atak hastalığını tedavi edicidir.

Acımış çörek otu yağı, bozulmuş demektir. Çörek otunun etkisi kişiden kişiye değişebilir. Çörek otu, az miktarlarda alındığında genellikle güvenlidir ve zarar verici değildir.

Hamur işlerinde kullanılabilir

Yiyeceklerin ve ekmek gibi hamur işlerinin içerisinde baharat şeklinde kullanılan çörek otunun ise bir zararı yoktur.

Peki birçok derde deva olan çörek otu nasıl tüketilmeli?

Uzmanlar, çörek otunun öğütülmüş halde alınmamasını tavsiye ediyor.

Çünkü öğütülme işlemi esnasında içerisinde çörek otunun içerisinde bulunan faydalı yağlar uçar.

Bu nedenle de çörek otunu tohum halinde almak daha doğrudur. Çörek otu, poğaçada, börekte, kurabiye ve salatada kısacası birçok yerde kullanılabilir.

Ayrıca çörek otunu düzenli olarak tüketmek için kahvaltıdan ve yemekten yaklaşık bir saat önce, bir tatlı kaşığı çörek otu çiğneyebilirsiniz.

Susam gibi siyah tohumları olan bir çeşit bitki olan çörek otunun içeriğinde sabit ve uçucu yağlar, alkaloitler, saponinler ve tanen bulunur.

#çörek otu

#bağışıklık

#kan şekeri

#damar hastalıkları

#alerji

#mantar

#virüs

#çörek otu yağı

#hazımsızlık

#hamilelik

#sinir hastalıkları

#deri hastalıkları

#astım

#hücre yenilenmesi

#akciğer kanseri

#meme kanseri

#prostat kanseri

#romatizma

#öksürük

#solunum yolu hastalığı

#iltihap

#idrar söktürme

#cilt hastalıkları

#zayıflama

#antioksidan

#depresyon

#panik atak

#kalp hastalıkları