Ceviz Mideye Iyi Gelirmi

Ceviz suyu nasıl tüketilmeli?

Cevizin sayısız faydasını biliyor ve sofralarımızdan eksik etmiyoruz. Peki en az cevizin kendisi kadar faydalı ceviz suyundan yeteri kadar yararlanıyor musunuz? Bir bardak suyun içine bir tam ceviz koyup bir gece bekleterek ceviz suyu elde etmeniz mümkün. Ceviz suyu her gün en fazla 1 bardak olacak şekilde tüketilmeli, yan etkilerini görmemek adına 15 günde bir ara vererek tüketmek gerekir. 

İşte ceviz suyunun faydaları.

1-Cilde iyi gelir

Cildin yumuşamasını, sıkılaşmasını ve daha sağlıklı bir görünüm kazanmasını sağlar. Sivilce ya da akne gibi cilt problemlerinin tedavisinde de kullanılır.

2-Sindirim desteği

Sindirim sistemi için büyük bir destekçidir. Kabızlığı giderir. Gaz problemleri ve şişkinlik gibi rahatsızlıkları da önler.

3-Tırnak ve saç için faydalı

Tırnakların ve saçların güçlenmesi için bakım ürünü olarak da kullanılır.

4-Kilo vermeye yardımcı olur

Ceviz suyu, kilo vermeye yardımcıdır. İçerdiği protein özleriyle vücudun yağ yakmasını hızlandırır ve böylece özellikle istenmeyen bölgelerdeki yağ birikimine etki eder. Metabolizmayı da hızlandırdığı için, kilo vermeye çalışanların her gün aç karnına bir bardak ceviz suyu içmesi önerilir. Bazı diyet programlarında, ara öğünlerde tüketilebilecek bir içecektir.

 5-Hormonlar için faydalı

Tiroit değerlerini düzenler. Eğer düşük ve yüksek tiroid probleminiz varsa rahatlıkla ceviz suyu tüketebilirsiniz.

6-Hayat kalitesini yükseltir

Yorgunluk, gerginlik, halsizlik gibi problemleri azaltır. Hayat kalitenizi yükseltir.

7-Adet sancılarına iyi gelir

Adet dönemi düzensiz olan ve sancılı geçen kadınların, bu dönemi daha rahat geçirmesini sağlar.

8-Hamileler ve yeni anneler için faydalı

Emziren kadınlar ya da hamileler için de ceviz suyu önerilir. Hamilelik döneminde fazla kilo alımına engeldir. Buna ek olarak, emziren annelerde ceviz suyundaki vitaminler süt yoluyla bebeğe de geçer. Bu dönemde bebek için gerekli olan vitaminler doğal yolla alınmış olur.

9-Uykuya faydalı

Ceviz suyu, uyku problemi çekenler için de önemli bir içecektir. Sakinleştirici etkisi ile uyumadan önce içilen ceviz suyu, daha kaliteli bir uykuya dalmanıza yardımcı olur.

Kan şekerini düzenler

Kan şekerini dengeler ve kan akışını hızlandırır. Böylece, kendinizi daha enerjik ve dinç hissedersiniz.

Kolesterolü dengeler

Kolesterolü dengeler. Bu özelliği ile kalp ve damar hastalıkları için önemli bir yardımcıdır. İçeriğindeki folik asit, bitkisel Omega-3 ve magnezyum gibi vitaminlerle kalp krizi geçirme riskini de düşürür.

Alzheimer'ı önlüyor

İçeriğindeki vitaminler ile beyindeki fonksiyonları güçlendirir. Böylece ileride Alzheimer gibi beyin rahatsızlıklarına yakalanma riskini düşürür.

Cevizin binlerce yıllık uzun bir geçmişi vardır. Ceviz ağacı, insanoğlunun bildiği en eski ağaç türüdür. Çok eski yıllarda Romalılar tarafından Jüpiter'in kraliyet palamudu olarak adlandırıldı. İngiliz cevizinin ise kraliyet ailesinden geldiği düşünülüyor. Cevizin anavatanının Çin veya İran'ın Ghilan bölgesi olduğu düşünülmektedir. Ancak dünyadaki en büyük doğal yayılış alanına sahip olan ceviz çeşidi Anadolu cevizidir. Göçler sayesinde bu ceviz çeşidi, tropikal bölgeler dışında hemen hemen dünyanın her köşesine yayılmıştır. Amerika'nın kara cevizinden ayırmak amacıyla İngiliz ceviz olarak isimlendirilen ceviz, daha sonra İran ceviz olarak adlandırılmış ve günümüzde batı dünyasında bu isimle anılmıştır. Dünyanın pek çok bölgesinde yetişen ceviz, sert kabuklu yağlı tohumların gen merkezlerinden biri olarak kabul edilmektedir.

Düzenli ve bilinçli tüketilen ceviz, insan sağlığına birçok yönden fayda sağlamaktadır. Kolesterolü dengelemekten kalp damar sağlığına, çocukların zeka gelişiminden kemiklerin güçlenmesine kadar çeşitli faydaları vardır. Bu faydalarından birisi de cilde olan faydasıdır ve c birçok kozmetik firmasının ürünlerinde ceviz kullandığı da bilinmektedir.

Cevizde yüksek oranda bulunan bazı zengin vitamin ve elementler genel olarak sağlığımızın korunmasını sağlar. Bunun yanı sıra yüksek dereceli Omega 3 yağ asidi ve E vitamini olan gamma-tokoferol gibi elementler de kolesterol başta olmak üzere kalp ortamının temizlenmesinde önemli rol oynamaktadır.

CEVİZİN BESİN DEĞERLERİ NELERDİR?

1 kg ceviz kalori enerji sağlar. Ceviz atıştırmalık olarak, kek ve bisküvi sektöründe, parfüm endüstrisinde, reçel, helva üretiminde, boya, tanen, plastik ve kauçuk endüstrisinde, yağ olarak, ilaç endüstrisinde tüketilmektedir.

İnsan beynine benzer görünümü, besleyiciliği, gevrek dokusu ve tadı ile günlük beslenmemizde her zaman popüler bir besin olan ceviz; En lezzetli tatlılardan en sağlıklı salatalara kadar kullanılabilen çok yönlü ve besleyici bir besindir. Beyin sağlığının iyileştirilmesinde önemli bir rol oynadığı ve iyi bir kaliteli yağ kaynağı olduğu bilinen bu besin, aynı zamanda benzersiz besin içeriği ve sağlık yararları ile de öne çıkıyor.

Sağlıklı yağlar, lifler, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Kan şekerinin sabit tutulması için de tercih edilebilir.

Bağımsız bir atıştırmalık seçeneği olarak seçilebilir veya salatalara, diyet tatlılarına, kahvaltı kaselerine ve hatta ana tariflere gevrek bir doku ve lezzet eklemek için kullanılabilir. Mutfakta çok yönlü bir yemek olarak cevizleri biraz daha tanıyalım.

• Kalori: kalori

• Protein: 15 gram

• Karbonhidrat: 14 gram

• Elyaf: 7 gram

• Şeker: 2,6 gram

• Yağ: 65 gram

• Tekli doymamış yağ: 9 gram

• Çoklu doymamış yağ: 47 gram

• A Vitamini: 20 IU

• Kalsiyum: 98 mg

• B6 Vitamini: 0,5 mg

• C vitamini: 1,3 mg

• Magnezyum: mg

• Demir: 2,9 mg

CEVİZ NASIL VE NE KADAR TÜKETİLMELİDİR?

Sağlıklı beslenme programında ceviz önemli bir yere sahiptir. Cevizin sağlık yararlarını en üst düzeye çıkarmak için cevizin kabuklu olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Yemekten önce kırarak tüketildiğinde, sağlığa faydalı antioksidan bileşenler ve yağ asitleri kaybolmaz. Kahvaltılarda ve ara öğünlerde tek başına tüketilebilen ceviz, farklı kuruyemiş ve çekirdeklerle de karıştırılarak çay veya kahveye eşlik edebilir. Salatalarda kullanıldığında sıra dışı bir lezzet katan ceviz, makarna soslarında da kullanılmaktadır. Kek ve çöreklere de eklenebilen ceviz; sütlaç, gül pudingi gibi sütlü tatlıların da aranan lezzetlerindendir.

Ceviz, sayısız faydası nedeniyle uzmanlar tarafından en çok tavsiye edilen doğal ürünlerden biridir. Kalp sağlığını korumaktan kanserle mücadeleye kadar sayısız faydası olduğu düşünülen ceviz, beyne olan faydaları ile biliniyor. Yetişkinler için günde 5 ceviz tüketilmesi tavsiye edilir. Ceviz alerjisi olan kişiler, doktor tavsiyesi olmadan asla ceviz tüketmemelidir.

Günde tane ceviz tüketilirse vücudun günlük ihtiyaç duyduğu oranlarda etkili olacaktır. Bu bakımdan ideal tüketim miktarının çok üzerine çıkmamak gereklidir. Fazlalık tüketildikten sonra vücuda alınan ceviz yağlanma olarak geri döner. Aşırı tüketimden sonra yağ ve kiloya neden olan farklı problem türleri ortaya çıkabilir.

CEVİZ NEYE İYİ GELİR?

Ceviz gerek tadının güzelliği ve gerekse faydalı tesiri sebebi ile uzun yıllardır bireyler tarafından en çok tüketilen besinlerden biri olmuştur. Beyne olan faydaları ile günümüzde her yaş grubundan insana tavsiye edilen ceviz, özellikle beyne benzer görünümüyle her zaman beyin ile ilişkilendirilmiştir. Son yıllarda ceviz üzerinde yapılan birçok çalışma, cevizin sadece beyin için değil birçok farklı organa da etkili olduğunu kanıtlamıştır.

Doğal bir yağ, lif ve protein kaynağıdır.

Kilo kontrolüne yardımcı olur.

Kalp ve kemik sağlığının korunmasını sağlar.

Bol bakır, mangenez, molibden, omega - 3 vb. Maddeler içerir.

Prostat ve meme kanseri riskini büyük ölçüde azaltır.

Çocuklarda zeka gelişimini ve büyümesini destekler.

Bu ve benzeri pek çok faydaya sahip olan ceviz, gün içerisinde tavsiye edilen miktarlarda tüketilecek ve birçok sağlık sorununa karşı etkin koruma sağlayacaktır. Özellikle çocuk ve ergenlerde ceviz tüketiminin yeterli düzeyde ayarlanması ilerleyen yaşlarda daha güçlü bir hafıza ve vücut fonksiyonları için etkili olacaktır.

Cevizin bu güçlü etkileri de fazla tüketime bağlı olarak farklı sorunlara neden olabilmektedir.

CEVİZİN FAYDALARI NELERDİR?

Günlük olarak düzenli miktarlarda tüketilen ceviz, kötü kolesterol olarak bilinen LDL'yi düşürür, iltihabı azaltarak kan damarlarının işlevini iyileştirir. Damarlarda plak birikimi riskini azaltarak dolaşım sistemini korur. Ayrıca, diğer sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıklarıyla birleştirildiğinde kalp hastalığı noktasında yardımcı olur.

Kanser, anormal hücre büyümesinin neden olduğu bir hastalıktır ve cevizler, anti-kanser özellikleri olan çeşitli ? biyoaktif bileşenler içerir. Ceviz tüketmenin meme, prostat, kolon ve böbreklerde kanserin büyümesini baskılayabildiğini gösteren çalışmalar da vardır.

Araştırmalar, ceviz yemenin beyin fonksiyonlarını iyileştirebileceğini gösteriyor. Ayrıca ceviz, beyin fonksiyonlarındaki düşüş ve yaşın ilerlemesine bağlı olumsuz durumlar karşısında hafızayı güçlendirir ve Alzheimer hastalığının ilerlemesini yavaşlatır.

Ceviz, polifenol ellagitanninler bakımından zengindir. Bağırsaktaki bazı yararlı bakteriler bu maddeleri ürolitinler adı verilen bileşiklere dönüştürebilir. Ürolitinlerin bağırsağınızda anti-inflamatuar özellikleri olabilir ve bu, kolorektal kansere karşı korunmaya yardımcı olmanın bir yolu olabilir. Bu özelliklerinin yanı sıra, ürolitinlerin vücudunuzdaki hormon reseptörlerini bloke etmelerine izin veren hormon benzeri özellikleri vardır. Bu, hormona bağlı kanser riskini, özellikle de meme ve prostat kanserlerini azaltmaya yardımcı olabilir.

Sağlıklı yağ, protein ve lif kaynağı olan cevizin birçok faydası vardır. Kilo dengesini sağlarken kalp ve kemik sağlığını iyileştirmede fayda sağlar.

Ceviz ağacında yetiştirilen tek tohumlu, yuvarlak, sert ve kabuklu meyvelere ceviz denir. Cevizin sağlığa faydaları oldukça fazladır.

Cevizin faydaları saymakla bitmez:

Kanseri önlemeye yardımcı olan gıdalardan biri olan ceviz, birçok hastalığı önlemeye yardımcı olan özelliklere sahiptir.

Omega 3 yağ asitleri kalp sağlığını iyileştirmek için faydalı olarak görülmektedir. Cevizde bulunan omega 3 yağ asitleri sayesinde kalp sağlığının korunmasına katkıda bulunulur. Omega 3 yağ asitleri, selenyum ve iyot ile birlikte beynin optimal işleyişine katkıda bulunur.

Cevizin faydaları arasında demans ve epilepsi gibi rahatsızlıkları gidermesi de bulunmaktadır.

Ceviz tokluk hissi verir. Bu, ağırlığı kontrol etmeye yardımcı olur.

Ceviz aynı zamanda metabolizmayı da iyileştirir. Büyüme ve gelişme, sindirim ve nükleik asit sentezi gibi metabolik faaliyetlere katkı sağlar.

Düzenli tüketildiğinde cevizin faydaları artar ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Cildin uzun süre parlamasını sağlar ve ciltte kırışıklık oluşumunu engeller.

Ceviz tüketimi kandaki melatonin seviyesini yükseltir ve uykuya neden olur. Bu nedenle uyku gelişimine katkı sağlar.

Antioksidan bakımından zengin böğürtlenin ardından ikinci sırada yer alan ceviz, bu antioksidanlar sayesinde kimyasalların neden olduğu karaciğer hasarının önlenmesine katkı sağlar.

Cevizin faydalarından biri de iltihabı azaltmasıdır. Enflamasyon, tip 2 diyabet, alzheimer, kalp hastalığı ve kanser gibi pek çok hastalığın iyileşmesine neden olabilir.

Bağırsaktaki faydalı bakteriler, iltihaplanmaya karşı koruma sağladığı bulunan bileşiklere dönüşür. Omega 3 yağlarında, magnezyumda ve cevizde bulunan amino asitler iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca linoleik asit, alfa-linolenik asit ve araşidonik asitler gibi temel yağ asitlerini içerir. Herhangi bir diyete ceviz dahil etmek, sağlıklı bir lipid tedarikini destekleyerek koroner kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilir.

Ceviz, optimum kemik sağlığını korumak için her ikisi de gerekli olan bakır ve fosfor içerir. Cevizde bulunan esansiyel yağ asitleri vücudun kemik sağlığını sağlar. İdrarla kalsiyum atılımını azaltırken kalsiyum emilimini ve birikimini artırabilirler.

Ceviz, hafızayı ve odaklanmayı geliştirmeye yardımcı olabilecek omega-3 yağ asitleri içerir.

Ceviz, antioksidan yönünden zengin besinler sıralamasında böğürtlenden sonra ikinci sırada yer almaktadır. Cevizde bulunan güçlü antioksidanlar karaciğer hasarını önlemeye yardımcı olur.

Ceviz, vücuda ışık ve karanlık döngüsü hakkında mesajlar iletmekten sorumlu olan melatonin adlı bir bileşik içerir. Melatonin zaten vücut tarafından sentezlendiğinden, ceviz yemek kandaki melatonin seviyesini yükseltir ve böylece uykuya neden olur. Bu nedenle ceviz yemek uykuyu iyileştirmenin harika bir yolu olabilir.

Araştırmacılar, günde 70 gram ceviz yemenin sağlıklı genç erkeklerde sperm kalitesini artırdığını söylüyor.

Ceviz; cildinizde yaşlanmayı önleyen, kırışıklıkları ve yaşlanma belirtilerini ortadan kaldıran B vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu yüzden uzun süre parlak bir cilt istiyorsanız ceviz yiyin.

Bilim adamları, bu yenilebilir tohumların kanserden ölme riskini yüzde 40 ve kardiyovasküler hastalıklardan ölümü en az yüzde 55 azalttığını bulmuşlardır.

Düzenli ceviz tüketimi, çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasını engelleyebilecek güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmaya yardımcı olur.

CEVİZİN ZARARLARI NELERDİR?

Şimdilik cevizin bilinen bir zararı yoktur. Aşırı tüketime bağlı olarak kilo almanın yanı sıra bazı kişilerde alerji nedeniyle ciddi sağlık sorunlarını tetikleyebilir. Alerjik reaksiyon göstermeyen kişilere günde cevizden fazlası tavsiye edilmez.

Fazla miktarda tüketilirse kilo problemlerine neden olabilir.

Bazı kişilerin cevizlere alerjik semptomları olması mümkündür. Bu nedenle özellikle kaşıntı olmak üzere bazı belirtiler ortaya çıkabilir.

Aşırı tüketim durumunda ciltte kızarıklık ve şişlik görülebilir.

Yine aşırı tüketimi ishal sorunlarına neden olabilir.

Ceviz her zaman “beyin yemeği” olarak kabul edilir, belki de cevizin yüzey yapısının beynin kıvrımlı yapısına benzemesinin sebebi de budur. Ceviz aynı zamanda, zekanın bir sembolü olarak düşünülmüştür ve aslında kişinin zekasını arttırdığı inancına yol açmıştır. Bu tam olarak doğru olmasa da, son çalışmalar, ceviz tüketiminin beyin işlevini desteklemede yardımcı olduğunu kanıtlamıştır. İki çeşit ceviz vardır; siyah ceviz ve kahverengi ceviz.

CEVİZİN BAŞLICA FAYDALARI

- Ceviz, sağlıklı bir yağ, protein ve lif kaynağıdır. Diğer faydalarının yanı sıra kalp ve kemik sağlığını koruru ve kilo kontrolüne yardımcı olurlar.

- Bir avuç ceviz, yüksek miktarda bakır, manganez, molibden ve biyotinin yanı sıra bitki bazlı omega-3 yağlarının günlük önerilen değerinin yüzde 'ünden fazlasını sağlar.

-Ceviz sadece prostat kanseri riskini azaltmaya değil, aynı zamanda meme kanserine de yardımcı olabilir.

- Ceviz, sadece birkaç yaygın olarak tüketilen gıdalarda bulunan güçlü antioksidan içerir. Ceviz sperm kalitesini artırabilir, kilo kontrolüne yardımcı olabilir, beyin sağlığı ve Tip 2 diyabet için destek sağlayabilir.

CEVİZİN BESİN DEĞERLERİ

30 gram ceviz şunları içerir:

- Enerji: kalori
- Karbonhidrat: 3,89 gram (g)
- Şeker: 1 g
- Fiber: 2g
- Protein: 5 g
- Yağ: 20 g
- Kalsiyum: 20 miligram (mg)
- Demir: mg
- Sodyum: 0 mg

Ceviz ayrıca;

- Manganez
- Bakır
- Magnezyum
- Fosfor
- B6 vitamini
- Demir kaynağıdır.

CEVİZİN FAYDALARI NELERDİR?

1) Kanserle mücadele özellikleri

Cevizler sadece prostat kanseri riskini değil, aynı zamanda meme kanserini de azaltmaya yardımcı olabilir. Yapılan bir çalışmada, 18 hafta boyunca bir insanın tüketeceği miktara eşdeğer (75 gram) ceviz yiyen farelerin, diğer kaynaklardan aynı miktarda yağ tüketen kontrol grubuna kıyasla önemli ölçüde daha küçük ve daha yavaş büyüyen prostat tümörlerine sahip olduğu görüldü. Genel olarak, bütün cevizli diyetler prostat kanseri büyümesini yüzde 30 ila 40 oranında azaltmıştır. Fareler üzerinde yapılan bir başka araştırmaya göre, günde sadece iki avuç ceviz göğüs kanseri riskini yarıya indirdi ve tümör büyümesini de yüzde 50 oranında yavaşlattı.

2) Kalp sağlığı

Cevizlerde bulunan tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitlerinin LDL (zararlı) kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürdüğü gösterilmiştir. Bu da, kardiyovasküler hastalık, inme ve kalp krizi riskini azaltır.

Cevizler ayrıca anti-inflamatuar olan ve patolojik kan pıhtılarının oluşumunu önleyebilen bitki bazlı omega-3 yağ alfa-linolenik asidi (ALA) içerir. Araştırmalar, ALA'da yüksek diyet yapan kişilerin koroner kalp hastalığı riskini azalttığını göstermektedir. 4 Günde sadece dört ceviz yemenin, kalp-sağlıklı ALA'nın kan seviyelerini önemli ölçüde artırdığı, 5 ve daha fazla ceviz tüketiminin ise sağlıklı kolesterol seviyelerini desteklediği gösterilmiştir.

3) Nadir ve güçlü antioksidanlar:

Antioksidanlar insan sağlığı için çok önemlidir. Yaşa bağlı bozulmanın merkezinde yer alan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olurlar. Cevizler sadece yaygın olarak tüketilen birkaç gıdada bulunan benzersiz ve güçlü antioksidan içerir. Bunlar, kinon juglon, tanin tellimagrandin ve flavonol morini'dir. Yapılan bir araştırma, ceviz polifenollerinin kimyasal kaynaklı karaciğer hasarını önlemeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Başka bir çalışmada da, araştırmacılar fındık, özellikle de cevizlerin güçlü antioksidan güçlere sahip olduklarını bulmuşlardır. Ceviz polifenolleri, test edilen fındıklara göre en iyi verime ve aynı zamanda da en yüksek lipoprotein-bağlı antioksidan aktivitesine sahiptir.

4) Kilo kontrolü:

Cevizler, kendinizi tam olarak hissetmenize yardımcı olan besinlerden biridir, bu da tokluk hissinin artması anlamına gelir. Zengin protein ve lif kaynağı ceviz, özellikle vejeteryanlar için sağlıklı bir atıştırmalık seçenektir. Diyetinize ceviz eklemek zamanla ideal kilonuzu korumanıza yardımcı olabilir. Yapılan 31 çalışmanın sonuçları, diyetlerinde diğer yiyeceklerin yerine ekstra fındık veya fındık içeren besinler bulunanların, 1,4 kilogram kilodan ve yarım santim de belden inceldiğini gösterdi.

5) Erkeklerde gelişmiş üreme sağlığı:

Cevizlerin daha az bilinen faydalarından biri, erkek fertilitesi üzerindeki etkileridir. Batı tarzı bir diyete günlük 75 gram ceviz ekleyen erkeklerin canlılık, motilite ve morfoloji gibi sperm kalitesini önemli ölçüde artırdı.

6) Beyin sağlığı:

Cevizler, E vitamini, folat, melatonin, omega-3 yağları ve antioksidanlar dahil bir dizi nöroprotektif bileşen içerir. Araştırmalar, ceviz tüketiminin genç yetişkinlerde artan çıkarsama ve akıl yürütmeyi de içeren beyin sağlığını destekleyebileceğini göstermektedir. Bir başka çalışmada da ayrıca, ceviz gibi yüksek antioksidan gıdaların tüketilmesinin, yaşlanmada ortaya çıkan oksidatif strese karşı gelişmiş savunmasızlığı azaltabildiğini, “sağlık alanını arttırdığını” ve ayrıca “yaşlanmayla ilgili bilişsel ve motor fonksiyonları iyileştirdiğini de bulmuşlardır.

7) Diyabet:

Cevizlerdeki faydalı yağın, Tip 2 diyabetli kişilerde metabolik parametreleri geliştirdiği göstermiştir. Günlük gram ceviz yiyen Tip 2 diyabetli kilolu yetişkinler, ilk üç ayda açlık insülin düzeylerinde kayda değer bir azalma sağlamışlardır.

CEVİZİN ZARARLARI

Ceviz, aşırı tüketildiği zaman (günde 4 taneden fazla), vücut ihtiyacı olan kadarını depolayıp, arta kalan fazla yenilen kısmını ise kiloya ve yağa çevirecektir. Bu da vücut için oldukça zararlıdır.

Zengin vitamin ve mineral kaynağı olarak gün içerisinde mutlaka tüketilmesi gereken ceviz, beyin ve kalp sağlığı ile beraber kolesterol gibi pek çok önemli noktaya karşı savunma mekanizması oluşturur. Aynı zamanda lezzetli tadı ile bir avuç kadar gün içerisinde tüketmek yeterlidir.

Taze Cevizin Faydaları Nelerdir?

Ceviz özellikle taze tüketildiği zaman koruduğu besin değerleri ile beraber çok önemli faydalar sağlamaktadır.

- Özellikle içeriğinde bulunan omega-3 yağ asitleri ile beraber kan basıncını azaltır ve kalp sağlığını korur.
- Kalp ve damar hastalıkları tedavi ederken kalbin en iyi dostlarından biridir.
- Ayrıca içeriğindeki yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemini düzenli hale getirir.
- Bağırsakları temizler ve kabızlık sorununa iyi gelir.
- Omega 3 açısından zengin olduğu için hafızayı güçlendirir ve beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasını sağlar.
- Pankreas kanseri tedavisinde etkisi bulunur.
- Prostat kanserine karşı önemli bir potansiyel teşkil eder.
- Ayrıca göğüs kanseri için de çok etkili bir yemiş türüdür.
- Vücutta birikmiş olan toksinlerin dışarı atılmasını sağlar.
- Önemli oranda antioksidan içerir ve böylece bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Diyabet oluşumunun önüne geçer.
- Düzenli ve dengeli şekilde uyku imkanı sağlar.
- Diş ve kemik yapısını güçlendirir.
- Akciğer hastalığına karşı savunma oluşturur.
- Özellikle ruh sağlığı ve depresyona karşı iyi gelir.
- Cilt sağlığını korur ve cildin yenilenmesini sağlayarak yaşlanmayı önler.
- Saç bakımını sağlar ve daha parlak ve canlı saçlar sağlar.

Yeşil Ceviz Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Başta birçok farklı kanser türü olmak üzere, aynı zamanda akciğer hastalıklarına karşı da yeşil ceviz oldukça etkilidir. Diğer yandan kalp sağlığını korur ve kalp hastalıkları ile beraber kolesterol üzerinden gelebilecek hastalıkların önüne geçer.

Yaş Ceviz Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Beyin ve kalp sağlığını koruma noktasında oldukça etkili bir yemiş türü olan yaş ceviz, özellikle pankreas, prostat ve göğüs kanserine karşı koruma sağlar. Ayrıca inme riskini ortadan kaldırır ya da önemli oranda geçmesini sağlar. Bu sebepten dolayı gün içerisinde mutlaka düzenli olarak ceviz tüketilmesi gerekir.