Çitir Leblebi Nasil Yapilir
Çıtır Leblebi
Çıtır Leblebi leblebiden sonra belirli aşamalardan geçen bir leblebi çeşididir. Peki, yapım aşaması nasıldır? Leblebi nohuttan elde edilen bir çerezdir. Özenle seçilmiş nohutlar 2 gün kurumaya bırakılır. Daha sonra fırına verilir.
Tamamen çıtır hale gelen nohutlar çuvallara konularak 15 ile 20 gün arasında yine düz bir zeminde üst üste gelmeyecek şekilde tekrar kurulur. Kuruyan nohutlar dış kabuğunu bırakır yani dökülür. Daha sonra kaplamalar yapılarak çeşitli leblebiler elde edilir. Çıtır Leblebi de bunlardan bir tanesidir. Çıtır Leblebi dışında birçok leblebi çeşidi de vardır.
Leblebi Neler İçerir?
Çıtır leblebi en çok tercih gören leblebilerden bir tanesidir. Fakat yine çokça leblebi çeşidi vardır. Bunlar kıtır leblebi, çikolatalı leblebi, şekerli leblebi, soslu leblebi, susamlı leblebi gibi çeşit çeşit leblebi vardır. Leblebinin merkezi Çorum’dur. Çeşit çeşit leblebi seçenekleri ile taptaze lezzetlerin en güzeli orada bulunur. Nohuttan yapılan bu atıştırmalık çerez oldukça sağlıklı bir eğlencelik yiyecektir.
Çıtır Leblebi Yararları Nelerdir?
Çıtır leblebi ile kıtır leblebi arasında şöyle bir fark vardır. Kıtır leblebi küçük ve beyazdır leblebinin üzerinde hafif beyaz kıtır sosu vardır. Çıtır Leblebi daha büyük kahve renktedir. Daha yoğun ve dolgun bir tadı vardır. Çayın yanında oldukça güzel gider.
Bizi sosyal medyadan takip edin:
İnstagram
Çıtır leblebi kaplaması nedir?
İçindekiler:
- Çıtır leblebi kaplaması nedir?
- Cips leblebi nasıl yapılır?
- Dışı kaplı leblebi kaç kalori?
- Fırında Baharatlı nohut nasıl yapılır?
- Evde firinda leblebi nasıl yapılır?
- 1 avuç çıtır leblebi kaç gram?
- Evde nohut çerezi nasıl yapılır?
Çıtır leblebi kaplaması nedir?
Kavrularak soya unu gibi malzemelerle hazırlanan bir sosla kaplanan çıtır leblebi, nohuttan elde edilen bir kuru yemiştir. Esmer renge, kıtır dış kabuğa ve hafif şekerli bir tada sahiptir.Cips leblebi nasıl yapılır?
Kabuğunu geride bırakan nohutları; zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile harmanlayın. Piştikten sonra kokusu mutfağı saracak nohut cipslerini, tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış derece fırında 20 dakika kadar pişirin.Dışı kaplı leblebi kaç kalori?
KaloriBilgisi Çıtır Leblebi KaloriDeğeri: Bu besinin gramında kcal kalori, ayrıca besinin 1 Avuç yani 20 gramlık miktarında Çıtır Leblebi78 kaloribulunmaktadır. Çıtır Leblebi, karbonhidrat, protein, B grubu vitaminleri, potasyum, fosfor, demir, çinko ve lif içeriği yüksek bir yiyecektir.Fırında Baharatlı nohut nasıl yapılır?
Baharatlı Nohut Çerezi Tarifi Nasıl Yapılır?- Haşlanmış nohutları bir kaba alıp baharatları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Ardından yağı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yayıyoruz.
- Ardından derecede önceden ısınmış fırında dk pişiriyoruz.
Evde firinda leblebi nasıl yapılır?
Bir fırın tepsisinin içerisine nohutlarınızı aktarın. Tuz, karabiber, sarımsak tozu, limon kabuğu ya da tercihinize göre farklı malzemelerle tatlandırın. Önceden ısıtılmış derecelik fırında dakika boyunca kavurun. Her 5 dakikada fırının kapağını açarak bir spatula yardımıyla karıştırın.1 avuç çıtır leblebi kaç gram?
Çıtır Leblebinin gramında kcal kalori, ayrıca 1 Avuçyani 20 gram ÇıtırLeblebinde 78 kalori bulunmaktadır. Çıtır Leblebi, karbonhidrat, protein, B grubu vitaminleri, potasyum, fosfor, demir, çinko ve lif içeriği yüksek bir yiyecektir.Evde nohut çerezi nasıl yapılır?
Baharatlı Nohut Çerezi Tarifi Yapılışı- Haşlanmış nohutları bir kaba alıp baharatları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Ardından yağı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yayıyoruz.
- Ardından derecede önceden ısınmış fırında dk pişiriyoruz.