Kabak Tatlısının Suyunu Nasıl Değerlendirilir
Şerbetli Kabak Tatlısı
Şerbetli kabak tatlısı, benim ve ailemin çok sevdiği bir tatlı tarifidir. Yeyince tadına alışıp bir daha bırakamayacaksız. İçindeki yoğun lif kaynağı sayesinde ihtiyacınız olan vitamin ve mineral eksikliğini karşılayacaktır. Tatlı krizlerine karşı birebirdir. Üstelik çok pratiktir. Az zahmetli ve çok lezzetli olan bu tatlı bir de çok basittir. Aramızda yeni evliler veya mutfağa yeni girenler varsa öneririm. Israrla denemenizi tavsiye ederim. Soğuk kış günlerinde tatlısız geçirmeyen kadınlar içinizi ısıtacak bu tarifle eşinize, çocuklarınıza muhteşem tabaklar çıkarabilirsiniz. Ayrıca altın günlerinde veya komşu ziyaretlerinde ve misafir geldiğinde hemen hazırlanarak hayat kurtarır. Gelin bu güzel tatlıyı, yoğun lif kaynağı olan kabağı şerbetle deneyelim Şerbetli kabak tatlısı için gerekli olan malzemeler:
Şerbetli kabak tatlısı yapılışı Öncelikle bal kabağını soyup ufak ufak dilimleyin. Dilimledikten sonra bir tencereye koyup içine de üzerini kapatacak kadar şeker ilave edin. saat kadar bu şekilde bekletin. Suyunu salan kabakları ocağın üzerine alıp kısık ateşte suyunu çekinceye ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık yarım saat veya 45 dk pişirin. Kabaklar istenilen miktarda suyunu vermediyse yarım çay bardağı suyu ilave edebiliriz. Kabakları pişirdikten sonra çok yumuşamadan fırın tepsisine dizin. Fırında yaklaşık dk pişirin. Fırında kalmasının sebebi ise şerbeti yoğun bir kıvamı alacak ve kabaklar ile iyice özleşecek olmasıdır. Kabakları fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyan kabakları servis tabağına alın. Üzerine ceviz ve susam serpilir. Eğer isterseniz üzerine tahin de ekleyebilirsiniz. Son Güncelleme : Şerbetli Kabak Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Şerbetli Kabak Tatlısı" Kabak tatlısını gerçekten çok seviyorum. Özellikle güzel yapılmış ve şeker miktarı düzgün ayarlanmışsa tadından yenmiyorr. Kabak tatlısını bol bo yemek istiyorum ve bu nedenle ben de yapmayı öğrreneceğim. Kabakk tatlısını n kısa ve net bir şekilde yapıışını yazar mısıız? Aşkıner. CEVAP YAZ |
| İrmikli Kabak Tatlısı |
| Şerbetli Kabak Tatlısı |
| Adapazarı Kabak Tatlısı |
| Kabak Tatlısı Tarifi Oktay Usta |
| Kekli Kabak Tatlısı |
| Yaprak Kabak Tatlısı |
| Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı |
| Şekersiz Kabak Tatlısı |
| Sarı Kabak Tatlısı |
| Yeşil Kabak Tatlısı |
| Aydın Kabak Tatlısı |
| Kara Kabak Tatlısı |
| Fırında Bal Kabağı Tatlısı |
| Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır |
| Kabak Tatlısı Oktay Usta |
| Kabak Tatlısı Kaç Kalori |
| Bal Kabağı Tatlısı |
| Bisküvili Kabak Tatlısı |
| Kireçli Kabak Tatlısı |
| Antakya Kabak Tatlısı |
| Hatay Kabak Tatlısı |
| Bal Kabağı |
| Fırında Kabak Tatlısı |
| Pekmezli Kabak Tatlısı |
| Sütlü Kabak Tatlısı |
| Esmer Şekerli Kabak Tatlısı |
| Kireç Kaymaklı Kabak Tatlısı |
| Düdüklüde Kabak Tatlısı |
| Tahinli Kabak Tatlısı |
| Pötibörlü Kestaneli Kabak Tatlısı |
Popüler İçerik |
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır Kabak tatlısı nasıl yapılır? Kabak tatlısı oldukça lezzetli ve bir o kadarda kalorisi yüksek olan bir tatlı türüdür. Kabak tatlısı bol miktarda şeker |
Kabak Tatlısı Oktay Usta Kabak Tatlısı Oktay Usta en kolay ve güzel bir şekilde kabak tatlısı yapmanıza olanak sağlayan tatlı tarifleri arasında yer alıyor. Gönül rahatlığı il |
Kabak Tatlısı Kaç Kalori Kabak tatlısı kaç kalori, sorusu kabak tatlısını seven kişilerin ve aynı zamanda kilo vermek için diyet programı yapan kişilerin merak ettiği sorular |
.gif) Bal Kabağı Tatlısı Bal Kabağı Tatlısı evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve hem misafirlerinize hem de ailenize büyük bir zevkle sunabileceğiniz tatlılar arasında yer |
Bisküvili Kabak Tatlısı Bisküvili Kabak Tatlısı evde en rahat hazırlayabileceğiniz tatlılar arasında yer almakla beraber tadıyla çok sevebileceğiniz bir tatlı olması bakımınd |
Kabak Tatlısı Tarifi
Faydalar&#; saymakla bitmeyen kabaktatl&#;s&#;, üzerine serpilen ceviz ile lezzeti zirveye ç&#;karmaktad&#;r. Tatl&#;lar&#;n &#;ah&#; olarak de&#;erlendirilen kabak tatl&#;s&#;n&#;n yap&#;m&#;na bir gün önceden ba&#;lanmaktad&#;r. Az malzemesi ve zahmetsiz yap&#;m&#; ile zaman&#; k&#;s&#;tl&#; olan ki&#;ilere büyük kolayl&#;k sa&#;lamaktad&#;r. Bu e&#;siz lezzeti denemeyi ve tarif defterinize eklemeyi unutmay&#;n.
Kabak Tatl&#;s&#; Tarifi &#;çin Malzemeler
- 2 kg balkaba&#;&#;
- 1 su barda&#;&#; dövülmü&#; ceviz
- 3 su barda&#;&#; toz &#;eker (Kabak tats&#;z ise daha fazla &#;eker eklenebilir.)
Kabak Tatl&#;s&#; Nas&#;l Yap&#;l&#;r?
- Önce için kabaklar&#; ince ince dilimleyin ve soyarak çekirdeklerini ç&#;kar&#;n.
- Kabaklar&#; y&#;kad&#;ktan sonra 3 parmak geni&#;li&#;inde ve istedi&#;iniz uzunlukta do&#;ray&#;n.
- Büyük bir tencereye kabaklar&#; aras&#;na &#;eker serperek dizin. Bu &#;ekilde 2 – 3 saat veya bir gece a&#;z&#; kapal&#; olarak bekletin.
- Bekleyen kabak suyunu salaca&#;&#; için ekstra su eklemenize gerek kalmadan tencereyi orta ate&#;te oca&#;a koyun.
- Kaynayan kabaklar yumu&#;ayana kadar oca&#;&#; k&#;s&#;n. Arada bir çatalla pi&#;ip pi&#;medi&#;ini kontrol edin.
- So&#;uyan tatl&#; servis taba&#;&#;na alarak üzerine dövülmü&#; ceviz serpin. Dilerseniz cevizden önce kaba&#;&#;n üzerine tahin koyabilirsiniz.
Püf Noktalar&#;
- Kabaklar dilimlendikten sonra üzerine seker serpilerek 1 gece bekletilmelidir.
- Kabaklar pi&#;erken su eklemeye gerek yoktur.
- Koyu &#;erbet için pi&#;irirken tencerenin kapa&#;&#; aç&#;k b&#;rak&#;lmal&#;d&#;r.
Afiyet Olsun…
Uyar&#;: Video temsilidir!
Merhabalar Sevgili Dostlar,
Şu sıralar bana iyi gelen tek şey yine mutfakta vakit geçirip sürekli bir şeyler pişirmek. Çünkü elimizden beklemekten başka bir şey gelmiyor. Kafa dağıtmak ne mümkün ama en azından sürekli oyalanmak zamanın geçmesini sağlıyor.
Balkabağı tatlısının en pratik versiyonu bizde sık pişer, bende artanlardan farklı tariflerde değerlendirmeyi seviyorum. Bu da artan balkabağı tatlısını değerlendirme tariflerinden biri oldu. Bu tarifte daha önce hazırladığım balkabağı baharatını da kullandım. Yarın bir aksilik olmazsa kızımla bir de pumpkin spice baharatlı kurabiyeler yapacağız. Onu da en yakın zamanda sizlerle paylaşırım.
Kalıbım döküm kek kalıbı, instagram hikayelerime linkini eklerim. Balkabaklı başka tarifler arıyorsanız bu tarifleriminde yararlanabilirsiniz.
Sevgiler…
Artan Kabak Tatlısından Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı balkabağı baharatı
- 2 su bardağı un
Üstü için:
- dilim balkabağı tatlısı
- kabak çekirdeği
- ceviz içi
Artan Kabak Tatlısından Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve toz şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın.
- Üzerine sıvı yağı, tereyağı ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Balkabağı baharatını, unu ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra çırpın.
- derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık dakika pişirin.
- Pişen keki fırından alın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın.
- Balkabağı tatlısını çatalla ezin ve kekin üstünü kaplayacak şekilde sıvayın.
- Süsleyerek servis yapın.
Bal Kabaklı Tarifler: 25 Bal Kabaklı Tarif
Sonbaharın habercisi olan balkabağı aynı zamanda yeni yılın ve Cadılar Bayramının sembolü haline gelen bal kabağı, kış aylarının en sevilen meyvelerindendir. Kökeni MÖ yıllarına dayanan bu besinin ana vatanı Amerika'dır. Zamanla Avrupa ülkelerine yayılan bal kabağı, Türkiye'de en çok Sakarya'da yetişir. Çorba, salata ve tatlı tariflerinde yer verilen bu meyve, yüksek miktarda lif içerdiği için diyet listelerinde sık sık yer verilir. Hücreleri yenileyerek sıkılaşmasını sağlar. Ayrıca bazı kanser türlerine karşı, vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.
A ve C vitamini bakımından zengin olduğu için, göz sağlığına olumlu etkileri vardır. Bağışıklık sistemini güçlendiren bal kabağının, kış aylarında haftada bir kez tüketilmesi önerilir. Şeker değeri düşük olduğu için, diyabet hastaları da ölçülü bir şekilde tüketebilir. İçeriğinde kalsiyum, bakır, fosfor, demir, magnezyum gibi mineraller barındırır. Metabolizmayı hızlandırmasının yanı sıra, kilo vermeye yardımcı olan besinler arasındadır. Peki, bal kabağı ile yapılan yemekler nelerdir? Kışın en lezzetlilerinden olan bal kabağı ile sadece klasik tatlısının yanı sıra farklı tarifler de denemek istiyorsanız haydi mutfağa. Biz denedik çok beğendik şimdi sıra sizde.
Yeni yıl sofralarında sunabileceğiniz tarifler arıyorsanız, yılbaşı yemeklerine mutlaka göz atın!
- Kabak Tatlısı
Yılbaşı sofralarının geleneksel tarifi haline gelen kabak tatlısı, haşlama usulüyle hazırlanır. İsteğe göre sade, kaymaklı ve dondurmalı olarak sunulabilir. Yemeye doyamayacağınız kabak tatlısı ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartabilirsiniz.
- Bal Kabağı Çorbası