Pudra şekeri yok mu? Sorun değil!
Çeşitli tatlılar, şekerlemesiz şekerle, unsuz çikolatalı keklerden ahududulu ekmekten kourabiedes (Yunan cevizli şeker kurabiyeleri) gibi Yunan spesiyalitelerine kadar biter. Öyleyse, bu önemli içerik olmadan kendinizi bulursanız ne yaparsınız? Sen kendin yap! Ev yapımı pudra şekeri çabuk ve kolay bir araya getirilir ve basitçe beyaz toz şeker ile yapılır.
İster biterse ya da sadece bir fincan ya da ikiye ihtiyacınız olsun, şeker kamışı şekeri, "pudra şekeri" ve "pudra şekeri" olarak da bilinir, karıştırıcıyı açmak kadar kolaydır.
Bu yöntem daha büyük miktarlarda yapmak için kullanılabilir, ancak bir tarifte diz derinliğindeyken son dakika ihtiyaçları için gerçek bir zaman tasarrufu.
İhtiyacınız olan tek şey, eklemeyi seçerseniz bir blender, ölçüm kabı, temiz bir tabak havlusu, şeker ve mısır nişastasıdır. Her fincan şekerleme şekeri için bir fincan düzenli toz şeker kullanın.
Toz haline getirilmiş şekeri blender içine koyun ve kapağı sabitleyin. Herhangi bir toz "duman" yakalamak için bulaşık bezini blenderin üst kısmına yerleştirin. Şeker pudra dönene kadar nabız yöntemini kullanarak karıştırın. Bu yöntem, bir seferde küçük miktarlarda, 1 ila 2 bardakta en iyi şekilde çalışır.
Daha küçük bir miktar bile yapıyorsanız, alternatif olarak bir kahve değirmeni , baharat öğütücü veya mini mutfak robotu kullanabilirsiniz. Sadece şeker kristallerinin plastiği çizebileceğine dikkat edin, bu yüzden pudra şekerini plastik bir karıştırıcıda veya işlemciden önce dikkatlice değerlendirin.
Ticari ürünlerde mısır nişastası veya diğer katkı maddeleri kullanılır, bu nedenle ev yapımı satın alınan mağaza ile aynı tada sahip olmayabilir. Eğer şekerin lezzeti ihtiyacınız olanla uyuşmuyorsa, her bir fincan şeker için 1 ila 1 1/4 yemek kaşığı mısır nişastası eklemeyi deneyin. Şekerle karıştırın.
Toz şeker, toz haline getirilmiş toz şekerdir. Hamur işleri pişirmek için birçok tarifte kullanılır. Her seferinde markete gitmenize gerek yok çünkü evde pudra şekeri yapabilirsiniz.
Pudra şekeri gibi bir ürünün ana dezavantajlarından biri, higroskopikliğidir, yani nemi çeker ve topaklar oluşturur, bu da oldukça istenmeyen bir durumdur, çünkü üretici alıcıya gevşek bir ürün sağlamalıdır.
Bu nedenle, şekere ek olarak, tatlı toz üretiminde belirgin bir tada sahip olmayan renksiz lauin olmayan bitkisel yağlar da kullanılır.
Üretimin kendisi basittir ve yalnızca üç aşama içerir:
Mağaza raflarında satılan pudra şekeri hiçbir zaman sadece şeker içermez; gevşek kıvamını korumak için katkı maddelerinden birini kullanmak zorunludur:
Özellikle öğütme tekniğiniz yoksa, evde pudra şekeri yapmak için üç büyükannenin tarifini düşünün.
Bu kadar basit yollarla, katı nesnelerin mekanik hareketini ve kendi ellerinizin gücünü kullanarak, doğrudan mutfağınızda pudra şekeri pişirebilirsiniz.
Henüz hiç kimse, bir karıştırıcı içeren öğütme için özel elektrikli cihazlar kullanarak toz şeker üretiminde herhangi bir zorluk yaşamadı.
Bir karıştırıcıda tatlı toz yapmak için ihtiyacınız olan tek şey şeker ve karıştırıcının kendisidir. İnce şekeri seçin, böylece daha hızlı öğütülür. Bıçakların yüksek hızıyla hızlanan parçaları cihaza zarar verebileceğinden hiçbir durumda rafine şeker almayınız. Küçük porsiyonlara şeker ekleyin ve mısır nişastası ile çırpın.
Özellikle su itici katkı maddeleri olmadan büyük porsiyon tatlı tozu pişirmeyin, aksi takdirde büyük bir tatlı yumru elde edersiniz. Gerektiği gibi tatlı toz yapmak daha iyidir.
Bu tatlı yemek tozunu bir kahve değirmeni içinde hazırlamak için şu adımları izleyin:
Bu ürünü mikser ile hazırlamak için, çift bıçak eki olan eski Sovyet modelini kullanın. Kristallerin iyi öğütülmesi için şeker küçük porsiyonlarda dövülmelidir.
Pudra şekerinin rengi doğrudan yapıldığı şekerin rengine bağlıdır. Renkli pudra şekeri yapmak istiyorsanız, halihazırda renkli şeker satın alın.
Fırıncılar bazen şeker tozuna hazırlanırken gıda boyası ekler, böylece renk ürünün tüm hacmi boyunca eşit olarak uzanır.
Tatlı tozun ana uygulama alanı şekerlemede dekorasyon ve şekerleme yapmaktır:
Evde pudra şekerinde kızılcık nasıl yapılır
Hazırlanması minimum zaman alan lezzetli ve vitamin açısından zengin bir yemek - tatlı gibi yenen tatlı tozlu kızılcıklar veya tatlıları süslemek için kullanılırlar.
Pişirme metodu:
... Hassas, sağlıklı ve aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli bir tatlıyı nasıl hazırlayacağınızı okuyun.
Makalemizde teneke içinde yoğunlaştırılmış sütlü kurabiye kuruyemişleri hakkında bilgi edinin. Önerilerimiz, hızlı bir şekilde plastik ve lezzetli hamurlar yapmanıza yardımcı olacaktır. Servis yapmadan önce üzerine toz serpebilirsiniz.
Et suyu ile sebze çorbasının nasıl düzgün pişirileceğini okuyun. Bu çorba çok hafif ve çabuk pişiyor.
Pudra şekeri, tüm hosteslerin idare edemeyeceği yaygın bir üründür. Bu ürünle sık sık çalışan her şeyi bilen fırıncıların tavsiyelerini dikkate alın.
Pudra şekeri, şekerlemeciler tarafından bir yüzyıldan fazla bir süredir bilinmektedir. Toz hafif ve tatlıdır ve üzerine serpilen yemekler özel çekici bir görünüm ve aroma alır.
Bu ürünü evde hazırladıktan sonra, ürünün daha fazla akışkanlığını sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için üretimde yapıldığı gibi, safsızlık içermeyen sadece şeker içerdiğinden% 100 emin olabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Pudra şekeri, unlu mamulleri süslemek için kullanılan ezilmiş şekerdir. Gıda endüstrisinde, bu amaç için özel ekipman kullanılır - değirmenler ve çıkışta, en iyisi mağazalara gönderilen üç tür öğütme ürünü alırlar. Tozu hazırlamak zor değil, asıl mesele tekdüzelik sağlamak. Şeker, ince öğütülmüş parlak beyaz bir renk seçmek en iyisidir - o zaman toz daha iyi kalitede olur. Beze ve diğer hamur işleri yapmak için evde pudra şekeri nasıl yapılır? Şekeri öğütmek için bir cihaza ihtiyacınız olacak - bir blender, bir kahve değirmeni, bir mutfak robotunda öğütmek için kaselerden biri.
Evde pudra şekeri yapmak için yeterince yolu ele aldık.... Şimdi aroma tonu için vanilya, tarçın veya başka bir aroma ekleyin ve kullandıktan sonra ürünün kalan kütlesini şeffaf, sıkıca kapatılmış bir kapta kuru bir yerde saklayın, böylece toz nemlenmez.
Tarifleriniz genellikle pudra şekeri gerektiriyorsa, öğütülmüş kahve artıklarını temizlemek için zaman kaybetmemek için kahve değirmeni yerine daha uygun bir aparat kullanmayı düşünün.
Kendi ellerinizle pudra şekeri yapmak aptalca bir zaman kaybı gibi görünebilir: Neden mağazadan satın alabileceğiniz bir ev yapımı ürün alasınız? Cevap olarak, iki argüman vereceğiz: birincisi, bazen bir tarif çok az miktarda pudra gerektirir, bu da evde yapmak, mağazaya giderken vakit geçirmekten daha kolaydır ve ikincisi, satın alınan tüm pudra şekeri nişasta ile birleştirilir. , tüm tariflerde iyi hizmet veremez. Oh evet, diğer şeylerin yanı sıra, evde herhangi bir şekeri pudra haline getirebilirsiniz, örneğin, sadece beyaz değil, aynı zamanda şeker kamışı da. Bu nedenle aşağıdaki önerilerde evde pudra şekeri nasıl yapılır hakkında konuşacağız.
Önce pudra şekeri hazırlamak için genel kuralları tartışalım ve ancak daha sonra bu amaç için belirli cihazları kullanmaya geçelim.
Tozu hazırlamaya karar verdiğiniz şekeri seçtikten sonra öğütme işlemini yapacağınız yemekleri hazırlamaya başlayın. Bu tür bir hazırlık kendi başına herhangi bir püf noktasını kapsamaz, sadece kullanılmış bulaşıkları durulayın ve kesinlikle kurulayın: kalan nem, şekerin topaklar halinde alınmasına yol açacaktır. Şimdi çok öğütmeye. Cihazın gücüne ve şeker miktarına bağlı olarak pudra şekeri hazırlama işlemi 30 saniye ile 3 dakika arasında sürebilir. Aynı zamanda öğütme sürecinde kesinlikle ara vermelisiniz, aksi takdirde şeker yanabilir. Öğütülmüş şeker kristalleri ve toz karışımı elde etmemek için tozu bir elekten geçirin ve ardından paketleyip depolamaya bırakın.
Şimdi depolama hakkında. Teoride, pudra şekeri sonsuz raf ömrüne sahip bir üründür, ancak gerçekte pudra şekeri havadaki nemi anında emer ve topaklar halinde toplanır. Üretimde bunu önlemek için toza bir miktar nişasta eklenir. İkincisinin varlığı, sırın hazırlanmasına da yardımcı olur, daha kalın hale getirir, ancak beze yenmek istiyorsanız, aksine nişasta, ideal sonuca ulaşmanıza izin vermez. Toza nişasta ekleyip eklememeye karar vermeniz, ürünün kullanımı için daha ileri planlar temelinde. Eklemeyi seçerseniz, nişasta miktarı toplam ağırlığın yaklaşık% 3'ünü temsil etmelidir.
Pudra şekeri yapmanın en popüler yolu, benzer şekilde çalışan bir blender veya kahve değirmeni kullanarak kristalleri öğütmektir. Burada kesinlikle hiçbir numara yok. Öğütmek için kesinlikle kuru tabaklar kullanmalısınız, doldururken sonuna kadar değmez, sadece 2/3, böylece bıçaklar fazla kristallerden ayağa kalkmaz. Öğütmenin şeker hacminin bir kısmını "yiyebileceğini" ve bu nedenle bir bardak kristalden tam olarak bir bardak toz alamayacağınızı da unutmayın.
Öğeleri süslemek için ideal olan biraz daha iri pudra şekeri, eski Sovyet tarzı bir karıştırıcı kullanılarak hazırlanabilir. Bu karıştırıcılar, şeker kristallerini kolayca işleyen çift kanatlı ataşmanlara sahiptir. Bu durumda, şekeri küçük porsiyonlarda dövmek de daha iyidir, böylece cihaz görevle daha verimli bir şekilde baş edebilir.
Dekorasyon için böyle bir ürün kullanmaya karar verirseniz, ancak pudra şekerinin erimemesini nasıl sağlayacağınızı bilmiyorsanız, tozu bir şablon aracılığıyla ve kesinlikle tamamen soğutulmuş bir ürün üzerine uygulamanın daha iyi olacağını unutmayın. Bu arada, daha ilginç bir etki için, pudra şekerini kuru gıda boyasıyla birleştirebilir ve en sevdiğiniz ikramlara renk katabilirsiniz.
Bilginin kopyalanmasına yalnızca kaynağa doğrudan ve indekslenmiş bağlantıyla izin verilir
Ev yapımı pudra şekeri, diğer her ürün veya kendi kendinize hazırladığınız yemekler gibi daha lezzetli, daha güzel ve daha sağlıklıdır. Ayrıca tasarruf açısından da faydalıdır. Tabii ki, yılda bir kez ihtiyacınız olursa, satın alabilirsiniz. Ancak bir ev hanımı sık sık bir şeyler pişiriyor veya her türlü tatlıyı hazırlıyorsa, bu malzemeyi her zaman yanında bulundurmalıdır. Birdenbire bitmiş olsa bile, bir pudra şekeri değirmeni ve bir avuç şeker durumu düzeltmeye yardımcı olacaktır.
Endüstriyel üretimde bu ürünü hazırlamak için değirmenler kullanılır. Öğütme kalınlığına bağlı olarak (en ince olanı doğrudan toz olarak kullanılmakta ve mağazalarda satılmakta, geri kalanı fırınlar ve fabrikalar için üretilmektedir) olmak üzere üç tipte piyasaya sunulmaktadır. Ama evde nasıl pudra şekeri yaparsınız? Bazı basit yollara bakalım.
Bu durumda, bir harç ve havaneli gerekir. "Toz" un küçük porsiyonlarda hazırlanması tavsiye edilir. Çok miktarda hazırlamanız gerekiyorsa ürünün pişirildikten sonra kalan kısmına mısır nişastası eklenmelidir (endüstriyel üretimde olduğu gibi uzun süre kalması, nemlenmemesi, küflenmemesi ve yapmaması için) yığın değil). Pudra şekeri için basit bir tarif:
Bu pudra şekeri tarifi, büyükanneminkinden biraz daha modern, ancak mekanik yöntemler için de geçerli.
Ayrıca, bazı insanlar bu bileşeni elde etmek için orijinal ürünün içine döküldüğü ve bir çekiçle istenen duruma getirildiği bir kağıt mendil torbası kullanır. Bu yöntemin dezavantajı, süreci görsel olarak kontrol etmenin imkansız olmasıdır; bu, torbanın periyodik olarak açılmasını gerektirir.
Ev yapımı pudra şekeri bir blender, kahve değirmeni veya mutfak robotu ile yapmak kolaydır. Öğütücüde şekeri toza dönüştürmek için en hızlı ayarı (maksimum devir sayısı) kullanın. Bu durumda cihaza zarar verme riski vardır, bu nedenle özellikle mekanik bir modelden çok elektrikli bir model söz konusu olduğunda çok dikkatli kullanılması önerilir. Birkaç kez öğütmen gerekecek.
Gıda işlemcileri, şekeri istenen duruma öğütebilen bir mini değirmen içerir. Bunun ve önceki yöntemlerin dezavantajı, bu cihazları genellikle içlerine dökülen ve ezilen bu ürünlerin kalıntılarından temizlemenin son derece zor olması, bu nedenle biber, kahve veya baharat aromasıyla tatlılık alma riski vardır. .
Tüm bu sorunları önlemek için pudra şekerinin hazırlanışını bir karıştırıcıya emanet etmek en iyisidir. Hem manuel hem de sabit bir model kullanabilirsiniz, ancak önce cihazın uygun yetenekleri için talimatlar çalışılmalıdır. Bazı eski modellerde, cihaz basitçe kırılacağı için şeker öğütülemez ve yapılmamalıdır. Modern karıştırıcılar bu fırsatı sağlar.
Bu süreç adım adım şu şekildedir:
Bu bileşeni hazırlamak için yukarıdaki yöntemlerden hangisi kullanılırsa kullanılsın, sadece toz şeker kullanılmalıdır ve hiçbir durumda bir karıştırıcıda rafine şeker, pudra şekeri bir istisna değildir. Rafine şeker daha yoğundur ve öğütülmesi bu tekniği devre dışı bırakabilir.
Tatlılar da dahil olmak üzere bazı yemekler pudra şekeri ile süslendiğinde daha çekici görünecektir. Evde de pişirilebilir. Bu, şeker ve birkaç damla gıda boyası gerektirecektir.
Bu diyagram, kendi ellerinizle pudra şekeri yapmanın zor olmadığını kanıtlıyor. Ürünün artıklarını boya ilavesiyle her zamanki gibi hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Ek olarak, yukarıdaki yöntemlerden herhangi biri ile hazırlanan tatlı tozun elenmesi gerekir, çünkü nadir bir durumda gerçekten homojen bir öğütme elde etmek mümkündür.
Sakız yapmak için pudra şekeri kullanılabilir, bu da kekleri ve diğer şekerleme ürünlerini süslemek için kullanılır. Bu durumda, tek tip bir tutarlılığa sahip olduğu için mağaza versiyonunu kullanmanın daha iyi olduğuna dair bir görüş var. Ancak bu tartışmalı bir konudur ve çoğu pudra şekerinin nasıl hazırlanacağına bağlıdır. Yukarıdaki tüm kurallara uyulursa ve tavsiyeler dikkate alınırsa, mükemmel rakamların elde edileceği sonuçtaki üründen (eleme sonrası) şeker sakızı hazırlanabilir, yani modellemeye daha uygundur.
Mastik yapmak için malzemeler:
Ürünler yemek kaşığı ile belirtilmiştir.
Çoğu durumda, unlu mamulleri süslemek ve hamur işlerini süslemek için pudra şekeri kullanılır. "Şeker poleni" serpilmiş herhangi bir basit turta, hemen daha iştah açıcı ve güzel bir görünüme bürünür, bu da sayısız fotoğrafla kanıtlanmıştır. Ek olarak, bu, tatlı ve tatlı yemekleri dekore etmenin en kolay ve her zaman mevcut yoludur.
Ayrıca evde lezzetli pudra şekeri krema, protein veya tereyağından krema yapmak için kullanılabilir. Gerçek şu ki, normal şeker yerine bu bileşenin kullanılması sayesinde krema, stabil, ancak hassas bir yapı ile homojen hale geliyor. Ayrıca pişirme işlemi daha az zaman alır.
Bu ürün çeşitli tatlı yemeklerde ve hamur işlerinde bulunur. Örneğin, toz badem ve diğer kurabiyeler, bazı kekler, tatlılar ve kokteyller için tariflerde bir bileşen olarak yer almaktadır.
Toz şeker, toz haline getirilmiş toz şekerdir. Hamur işleri pişirmek için birçok tarifte kullanılır. Her seferinde markete gitmenize gerek yok çünkü evde pudra şekeri yapabilirsiniz.
Bu nedenle, şekere ek olarak, tatlı toz üretiminde belirgin bir tada sahip olmayan renksiz lauin olmayan bitkisel yağlar da kullanılır.
Üretimin kendisi basittir ve yalnızca üç aşama içerir:
Mağaza raflarında satılan pudra şekeri hiçbir zaman sadece şeker içermez; gevşek kıvamını korumak için katkı maddelerinden birini kullanmak zorunludur:
Özellikle öğütme tekniğiniz yoksa, evde pudra şekeri yapmak için üç büyükannenin tarifini düşünün.
Bu kadar basit yollarla, katı nesnelerin mekanik hareketini ve kendi ellerinizin gücünü kullanarak, doğrudan mutfağınızda pudra şekeri pişirebilirsiniz.
Henüz hiç kimse, bir karıştırıcı içeren öğütme için özel elektrikli cihazlar kullanarak toz şeker üretiminde herhangi bir zorluk yaşamadı.
Özellikle su itici katkı maddeleri olmadan büyük porsiyon tatlı tozu pişirmeyin, aksi takdirde büyük bir tatlı yumru elde edersiniz. Gerektiği gibi tatlı toz yapmak daha iyidir.
Bu tatlı yemek tozunu bir kahve değirmeni içinde hazırlamak için şu adımları izleyin:
Bu ürünü mikser ile hazırlamak için, çift bıçak eki olan eski Sovyet modelini kullanın. Kristallerin iyi öğütülmesi için şeker küçük porsiyonlarda dövülmelidir.
Pudra şekerinin rengi doğrudan yapıldığı şekerin rengine bağlıdır. Renkli pudra şekeri yapmak istiyorsanız, halihazırda renkli şeker satın alın.
Fırıncılar bazen şeker tozuna hazırlanırken gıda boyası ekler, böylece renk ürünün tüm hacmi boyunca eşit olarak uzanır.
Tatlı tozun ana uygulama alanı şekerlemede dekorasyon ve şekerleme yapmaktır:
Hazırlanması minimum zaman alan lezzetli ve vitamin açısından zengin bir yemek - tatlı gibi yenen tatlı tozlu kızılcıklar veya tatlıları süslemek için kullanılırlar.
Bu yemeğin pişirme süresi sadece 2 saattir.
100 gram bitmiş ürün başına kalori içeriği 267.71 kcal'dir. Aynı zamanda 0.13 gram protein, 0.01 gram yağ ve 61.13 gram içermektedir.
Teneke içinde yoğunlaştırılmış süt içeren kurabiyeler nasıl düzgün pişirilir, makalemizi okuyun. Önerilerimiz, hızlı bir şekilde plastik ve lezzetli hamurlar yapmanıza yardımcı olacaktır. Servis yapmadan önce üzerine toz serpebilirsiniz.
Et suyu ile sebze çorbasının nasıl düzgün pişirileceğini okuyun. Bu çorbanın tarifi çok kolay ve hızlı pişirilir.
Pudra şekeri, tüm hosteslerin idare edemeyeceği yaygın bir üründür. Bu ürünle sık sık çalışan her şeyi bilen fırıncıların tavsiyelerini dikkate alın.
Pudra şekeri, şekerlemeciler tarafından bir yüzyıldan fazla bir süredir bilinmektedir. Toz hafif ve tatlıdır ve üzerine serpilen yemekler özel çekici bir görünüm ve aroma alır.
Bu ürünü evde hazırladıktan sonra, ürünün daha fazla akışkanlığını sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için üretimde yapıldığı gibi, safsızlık içermeyen sadece şeker içerdiğinden% 100 emin olabilirsiniz.
Donutlar pişmek üzereydiler ve siteniz bana pudra şekeri serpebileceğinizi hatırlattı, makale için teşekkürler
sadece pişmiş krep
Yararlı bilgiler için teşekkür ederim, özellikle mağazaların "saf olmayan" pudra şekeri sattığını öğrendiğimde.
Ev yapımı pudra şekeri, diğer her ürün veya kendi kendinize hazırladığınız yemekler gibi daha lezzetli, daha güzel ve daha sağlıklıdır. Ayrıca tasarruf açısından da faydalıdır. Tabii ki, yılda bir kez ihtiyacınız olursa, satın alabilirsiniz. Ancak bir ev hanımı sık sık bir şeyler pişiriyor veya her türlü tatlıyı hazırlıyorsa, bu malzemeyi her zaman yanında bulundurmalıdır. Birdenbire bitmiş olsa bile, bir pudra şekeri değirmeni ve bir avuç şeker durumu düzeltmeye yardımcı olacaktır.
Endüstriyel üretimde bu ürünü hazırlamak için değirmenler kullanılır. Öğütme kalınlığına bağlı olarak (en ince olanı doğrudan toz olarak kullanılmakta ve mağazalarda satılmakta, geri kalanı fırınlar ve fabrikalar için üretilmektedir) olmak üzere üç tipte piyasaya sunulmaktadır. Ama evde nasıl pudra şekeri yaparsınız? Bazı basit yollara bakalım.
Bu durumda, bir harç ve havaneli gerekir. "Toz" un küçük porsiyonlarda hazırlanması tavsiye edilir. Çok miktarda hazırlamanız gerekiyorsa ürünün pişirildikten sonra kalan kısmına mısır nişastası eklenmelidir (endüstriyel üretimde olduğu gibi uzun süre kalması, nemlenmemesi, küflenmemesi ve yapmaması için) yığın değil). Pudra şekeri için basit bir tarif:
Bu pudra şekeri tarifi, büyükanneminkinden biraz daha modern, ancak mekanik yöntemler için de geçerli.
Ayrıca, bazı insanlar bu bileşeni elde etmek için orijinal ürünün içine döküldüğü ve bir çekiçle istenen duruma getirildiği bir kağıt mendil torbası kullanır. Bu yöntemin dezavantajı, süreci görsel olarak kontrol etmenin imkansız olmasıdır; bu, torbanın periyodik olarak açılmasını gerektirir.
Ev yapımı pudra şekeri bir blender, kahve değirmeni veya mutfak robotu ile yapmak kolaydır. Öğütücüde şekeri toza dönüştürmek için en hızlı ayarı (maksimum devir sayısı) kullanın. Bu durumda cihaza zarar verme riski vardır, bu nedenle özellikle mekanik bir modelden çok elektrikli bir model söz konusu olduğunda çok dikkatli kullanılması önerilir. Birkaç kez öğütmen gerekecek.
Gıda işlemcileri, şekeri istenen duruma öğütebilen bir mini değirmen içerir. Bunun ve önceki yöntemlerin dezavantajı, bu cihazları genellikle içlerine dökülen ve ezilen bu ürünlerin kalıntılarından temizlemenin son derece zor olması, bu nedenle biber, kahve veya baharat aromasıyla tatlılık alma riski vardır. .
Tüm bu sorunları önlemek için pudra şekerinin hazırlanışını bir karıştırıcıya emanet etmek en iyisidir. Hem manuel hem de sabit bir model kullanabilirsiniz, ancak önce cihazın uygun yetenekleri için talimatlar çalışılmalıdır. Bazı eski modellerde, cihaz basitçe kırılacağı için şeker öğütülemez ve yapılmamalıdır. Modern karıştırıcılar bu fırsatı sağlar.
Bu süreç adım adım şu şekildedir:
Bu bileşeni hazırlamak için yukarıdaki yöntemlerden hangisi kullanılırsa kullanılsın, sadece toz şeker kullanılmalıdır ve hiçbir durumda bir karıştırıcıda rafine şeker, pudra şekeri bir istisna değildir. Rafine şeker daha yoğundur ve öğütülmesi bu tekniği devre dışı bırakabilir.
Tatlılar da dahil olmak üzere bazı yemekler pudra şekeri ile süslendiğinde daha çekici görünecektir. Evde de pişirilebilir. Bu, şeker ve birkaç damla gıda boyası gerektirecektir.
Bu diyagram, kendi ellerinizle pudra şekeri yapmanın zor olmadığını kanıtlıyor. Ürünün artıklarını boya ilavesiyle her zamanki gibi hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Ek olarak, yukarıdaki yöntemlerden herhangi biri ile hazırlanan tatlı tozun elenmesi gerekir, çünkü nadir bir durumda gerçekten homojen bir öğütme elde etmek mümkündür.
Pastaları ve diğer şekerleme ürünlerini süslemek için kullanılan pudra şekeri kullanılabilir. Bu durumda, tek tip bir tutarlılığa sahip olduğu için mağaza versiyonunu kullanmanın daha iyi olduğuna dair bir görüş var. Ancak bu tartışmalı bir konudur ve çoğu pudra şekerinin nasıl hazırlanacağına bağlıdır. Yukarıdaki tüm kurallara uyulursa ve tavsiyeler dikkate alınırsa, mükemmel rakamların elde edileceği sonuçtaki üründen (eleme sonrası) şeker sakızı hazırlanabilir, yani modellemeye daha uygundur.
Mastik yapmak için malzemeler:
Ürünler yemek kaşığı ile belirtilmiştir.
Çoğu durumda, unlu mamulleri süslemek ve hamur işlerini süslemek için pudra şekeri kullanılır. "Şeker poleni" serpilmiş herhangi bir basit turta, hemen daha iştah açıcı ve güzel bir görünüme bürünür, bu da sayısız fotoğrafla kanıtlanmıştır. Ek olarak, bu, tatlı ve tatlı yemekleri dekore etmenin en kolay ve her zaman mevcut yoludur.
Ayrıca evde lezzetli pudra şekeri krema, protein veya tereyağından krema yapmak için kullanılabilir. Gerçek şu ki, normal şeker yerine bu bileşenin kullanılması sayesinde krema, stabil, ancak hassas bir yapı ile homojen hale geliyor. Ayrıca pişirme işlemi daha az zaman alır.
Bu ürün çeşitli tatlı yemeklerde ve hamur işlerinde bulunur. Örneğin, toz badem ve diğer kurabiyeler, bazı kekler, tatlılar ve kokteyller için tariflerde bir bileşen olarak yer almaktadır.
Evde pudra şekeri nasıl yapılır.
Toz haline getirilmiş toz şeker genellikle unlu mamuller, tatlılar ve şekerlemelerde bir bileşen olarak eklenir. Birçok ev hanımı diğer yemekleri hazırlarken pudra şekeri kullanır. Herhangi bir süpermarket veya marketten pudra şekeri satın alabilirsiniz.
Üreticiler tatlı toza ne ekler?
Bir kahve değirmeni kullanarak pudra şekeri yapmak:
Aşağıdakilere ihtiyacımız var: bir kahve değirmeni, şeker, kalın bir süzgeç, kapaklı bir kavanoz.
Her şeyi bilen fırıncılardan evde pudra şekeri yapmanın incelikleri:
Evde kahve değirmeni yoksa pudra şekeri nasıl yapılır? mekanik hareket ve kendi ellerimizin gücünü kullanarak pudra şekeri yapmanın sırlarını açığa çıkarıyoruz.
Yöntem 1:
Yöntem 2:
Yöntem 3:
Mikser kullanarak pudra şekeri hazırlayalım:
Mağazadaki pudra şekeri, ev yapımı şekerin iki katı kadar pahalı. Bu nedenle, mutfakta bir araya gelmeyi ve evleri taze pişmiş ürünlerle sevmeyi sevenler için, bir karıştırıcıda tatlı tozun nasıl yapılacağına dair bilgiler gereksiz olmayacaktır.
Pişirme adımları:
Bir karıştırıcıda renkli pudra şekeri yapmak:
Bu pudra şekeri yapma yönteminde herhangi bir zorluk yoktu. Özel elektrikli öğütme cihazları, pudra şekeri hazırlamak için harcanan zamanı önemli ölçüde azaltır. Bir blender ile nasıl yapılır?
Kullanımı artmaya başlayınca, para verip almayasınız diye evde üretmenize yardımcı olacağım.
Pudra şekeri, rafine şekerin dövülüp öğütülmüş haline denir.
Bir su bardağı toz şeker için 1 tatlı kaşığı kadar nişasta katmanızı da tavsiye edenler olabilir, daha güzel kıvam veriyormuş.
İşte üretimi bu kadar basit. Fakat birde kullanımdaki hatalara değinmek gerekecek.
Neden mi?
Adam burnuna çekmiş ya. Pudra şekeri burundan çekilir diye duymuş olacak ki, böyle bir şey denesin. Halkı aydınlatmazsak, daha ileriye gidebilir yanlış anlayanlar.
Burnuna çeken adama birisi çıkıp ta “Basura iyi geliyor “dese!
Burundan pudra şekeri alan bir şahsiyet, bu lafa inanırsa neler yapmaz ki?
Birde burun değil ki içine çekesin. Çekmekle olmaz, sürsen basura faydası olur mu bilinmez. Bu tip durumlarda birisinden destek istemekte sakıncalı olabilir.
Yakın tarihte yardımlaşmanın nerelere gidebileceğini yaşadık Millet olarak. Fetullah Gülen ve ekibinden destek isteyenlerin ne hale geldiğini gördük. Ülke yönetiminde daha fazla söz sahibi olmak için “Hocam bir el atsana “ diyenleri anlatmaya gerek yok. İyi ki pudra şekerinin basura iyi geldiğini filan yazmadık o yıllarda, sonucu hayal bile edemiyorum.
Hayır, birde beni suçlayacaklardı “Kandırıldık, basura faydası yokmuş pudra şekerinin “ diye. Ondan sonra uğraş dur işin yoksa. Pudra şekerinin zararı dokunmuş mu diye bir de mahkeme bilir kişi atayacak.
Memleket yanmış yıkılmış kimsenin umurunda değil, yeter ki büyüklerimize bir şey olmasın!
Önemli olan kısa sürede zengin olan ve kaynağı belli olmayan paralarla rahat yaşayan bir kesim ortaya çıktı. Burnuna çekenlerin gelir kaynağı bellimidir bilemem fakat, Memlekette böyle bir algı oluşuyor.
Medyanın işi de zor tabi ki. Şimdi ekipten birilerini yakalasalar, birbirine şeker sürerken.
Sürmez mi?
Vakıfta çocuğa tecavüz edenleri gördükte, pudra şekeri süreceğine mi inanmadınız siz?
Nazar varmış, büyü bozuyordu deyip geçerdi “mağdur “. Kimi burnuna çekiyor, biz de bir yerimize sürüyorduk dese ne diyeceksiniz.
Yandaş medyada bir manşet, “Çok şükür büyü girişe yakınmış “diye!
“Büyüyü bozup hemen yakından döndük” diye açıklama da gelirdi faillerden.
Neyse konuyu dağıtmayalım. Bir de okuyucu kızıyor çok ince konulara girersem.
“Biraz usturuplu yaz, bayanlarda okuyor “dediler onun için meseleyi dağıtmayalım.
Ben bu yaraya parmak basmadığım için kendimi suçlu görüyorum. Hemen bu eksikliği giderelim.
Pudra şekeri burundan alınmaz.
Üç beyazdan uzak durun
Üç beyaz demişken, un ve şekerin yanında AK partiyi kastetmiyorum. Yanlış anlaşılmasın.
AKP diye yazılır, AKP diye okunur. Siyaset yapıp, daha fazla oy alabilmek için Halkın duymak istediklerini söyler siyasi partiler. Pazarda kendi patatesini öven satıcılar gibi. Pazarcıdan çok bağırırlar ve en önemlisi de bağırması için parayı sizden toplar. Devlet bütçesinden üste para alır siyasi partiler. Bizi yönet diye maaş, seçimlerde lazım olur diye ödenek.
Neredeyse “İç güveysi” gibi!
Evde pudra şekeri nasıl yapılır? bu sorunun cevabını yazımızda sizlerle paylaşıyoruz. Birçok kek, pasta, kurabiye ve tatlının yapımında pudra şekeri kullanılmaktadır. Bazen tüm malzemeler tamam olduğu anda son anda evde pudra şekeri olmadığını fark ederiz. Bu tür durumlarda pudra şekeri almak için dışarı çıkmak yerine evde kendiniz de pudra şekeri yapabilirsiniz. Evde kolay bir şekilde pudra şekeri yapmak isterseniz bunun için gerekli olan malzemelerin listesini ve yapım aşaması hakkındaki detayları aşağıda bulabilirsiniz.
Makale İçeriğinde Neler Var
Evde pudra şekeri yapımı oldukça kolaydır. Pudra şekeri, şekerin ezilerek toz haline getirilmiş halidir. Evde pudra şekeri yapmak isterseniz toz şeker ve nişasta kullanmanız gerekmektedir. Nişasta olarak mısır ya da buğday nişastasından istediğinizi kullanabilirsiniz. Pudra şekeri yapmak için toz şeker ve mısır nişastasının toz haline gelmesi gerekmektedir. Toz şeker ve mısır nişastasını ezmek için mutfak robotu kullanabilirsiniz. Malzemeleri aynı anda mutfak robotuna koyarsanız bunları toz haline getirmeniz zor olabilir. Bu nedenle ilk olarak toz şekeri mutfak robotuna alın ve toz haline getirdikten sonra mısır nişastasını da içine ekleyerek bir süre daha karıştırın.
Bu listede verilen ölçüden yaklaşık 1,5 su bardağı kadar pudra şekeri çıkmaktadır. Size ne kadar pudra şekeri gerekiyorsa kullanacağınız toz şeker ve nişasta oranını buna göre hesaplayabilirsiniz.
Pudra şekeri yapmak için malzemelerin mutfak robotundan geçirilerek toz haline getirilmesi gerekmektedir. Bunun için ilk olarak belirtilen miktarda toz şekeri mutfak robotuna alın ve toz haline gelene kadar karıştırın. Yaklaşık 5 dakika içinde toz şeker toz haline gelecektir. Sonrasında toz haline gelen şekerin üzerine mısır nişastasını da ekleyin ve 1 dakika daha karıştırın.
Tüm bu aşamalardan sonra ev yapımı pudra şekeri kullanıma hazırdır. Pudra şekerini hemen kullanmayacaksanız ağzı kapaklı cam bir kavanoza koyarak, nem ve ışıktan uzak bir ortamda muhafaza edebilirsiniz. Bu yazımızda sizlerle ev yapımı pudra şekeri tarifi paylaştık. Artık siz de istediğiniz zaman evde rahatlıkla pudra şekeri yapabilirsiniz. Evde galeta unu yapmak isterseniz daha önceden paylaştığımız, evde galeta unu nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası