Ankara’da bence önemli bir problemimiz var, akam bir yemee gitmek istediinizde genellikle elinizdeki seçenekler kebap ve meyhane arlkl oluyor. Hatta daha geçen hafta çok sevgili bir arkadam stanbul’dan gelecek bir tand için fine dining tarz mekan tavsiyesi istediinde, stanbul’daki Neo Lokal, Mikla, Turk gibi restoranlara benzer hiçbir alternatif olmadn söyledim. Tamam, Ankara arlkl olarak bir memur ehri ve yemee ayrlabilen bütçeler stanbul’un belli bir kesimi kadar yüksek olmuyor elbette ama yine de bir zamanlarn mehur RV’si gibi bir alternatifin olmamas da bir sknt.
Gerçekten arkadalarnzla bir akam bulumak istediiniz zaman genellikle rak içmeye elverili seçeneklere sahibiz, meyhane olarak gerçekten çok iyi ve özgün seçeneklerimiz de var, kebap, deniz ürünü ve sakatat konusunda uzman mekanlar var, belki bu konuda Türkiye’nin en iyi birkaç restoran da burada, Trilye, Kalbur, Afitap, Sala ilk anda aklma gelenler. Ama insan biraz alternatif istiyor açkças.
te Menaj’ bu yüzden çok beendim. Buras da bir fine dining mutfana sahip deil, onu en batan söyleyeyim. Ama farkl bir mutfak, keyifli kokteyl seçenekleri, k bir dekorasyon, bana çok hitap eden müzikler, daha ilk giditen benim çok houma gitti açkças.
Menaj’ daha çok kokteyl bar olarak tanmlamak mümkün, ama yemek seçenekleri de oldukça güzel. Öncelikle houma giden ey, müzik. Oturduumuz süre boyunca çalan tüm parçalar 90’lar ve ’lerin müzikleri, Depeche Mode, The Cure, U2, Jimmy Somerville, müzik yeterince yüksek ama masada bararak konumanza sebep olmayacak kadar ayarlanm, ne çaldn duyup elik edebilirsiniz ama sohbet etmenizi engellemiyor.
Kokteyller arasnda Aperol Spritz, Mojito, Negroni gibi klasik kokteyller de var, mekânn kendi tarifi olanlar da var. Ben Sangria ve Negroni’yi özellikle beendim. Kendi kokteyllerini de deneyebilirsiniz.
Yemek seçenekleri daha çok rafine bir pub menüsü gibi deerlendirilebilir. Hem içki yannda attrmalk seçenekler var, makarna, pizza, hamburger gibi seçenekler mevcut, ayrca ana yemek ve salatalar da oldukça keyif verici ekilde düünülmü.
Benim tattklarm arasnda tarhunlu mantarl dana bonfile gerçekten oldukça iyiydi. Tarhun, farkl mantarlar ve kremayla hazrlanan sosu çok beendim, belki sadece tuzu bir parça azaltlabilir, ama uzun zamandr Ankara’da yemediim ölçüde lezzetli bir sosu vard. eftalili semizotu salatas da içindeki eftali ve az miktardaki krokan ile sürpriz bir tat veriyor.
Ayrca pizzalarndan da bahsetmek gerek, son dönemde Napoli tarz pizzalar yükselite biliyorsunuz, ki benim de ahsen favori pizzalarm onlar, Menaj ise biraz daha eski usul pan pizza yapyor, lezzet olarak gayet güzel, malzemeler iyi seçilmi, çok ince hamurlu deil, ama lezzetinde hiçbir sorun göremeyeceiniz pizza seçenekleri var.
Menaj’n fiyatlar da, hele tatilde ky kasabalarmzda zaman geçirenler için baya uygun bile gelecektir. Kokteyller 40 ila 65 lira, ana yemeklerin en pahals 80 lira civarnda. Porsiyonlar çok büyük deil, ama hem lezzetli hem de yeterli. Mekân daha çok yeni açld için arap menüsü henüz biraz gelimeye açk diyebilirim, oldukça snrl u anda, bu mekâna biraz daha fazla seçenek olmas gerektiini düünüyorum.
Sonuç olarak, Menaj’ hem atmosferi hem de lezzetleriyle tavsiye edebilirim. Bence Ankara’da bu tarz yerlerin artmas bir ihtiyaç ve o ihtiyaca gayet iyi hitap eden bir mekân olmu. Bestekar Sokak 49 numara’da yer alyor, isterseniz Instagram’da menajbar adyla takip edebilirsiniz.
Keyifli bir hafta dilerim.
Ankara’da ne yenir, keyifli bir akşam için nereye gidilir? Bu soruların cevabı için Ankara’nın en iyi restoran, cafe ve eğlence mekânlarını sizler için sıraladık.
Türkiye her şehriyle büyüleyici bir gastronomi yolculuğu. Sadece akıllarda kalan tatları değil aynı zamanda dekorasyonu ve konseptiyle de misafirlerine sıra dışı deneyim sunan restoranlarıyla yemek tutkunları için paha biçilemez anılar sunuyor.
Türkiye’nin başkenti Ankara da bu lezzet duraklarından bir tanesi. Bürokrasinin merkezi olması önceliğinde deniz ürünlerinden tutun mevsimine uygun sebze ve meyvenin de en tazesini bulabileceğiniz Ankara’da ne yenir? Ankara’nın popüler mekânları nereler? Sizin için listeledik. İşte Ankaralıların müdavimi olduğu, ilk kez başkente gideceklerin de gastronomi yolculuğunda mutlaka deneyimlemesi gereken Ankara’nın en iyi restoranları…
Kurulduğu günden bu yana Ankara’nın en popüler balıkçısı unvanını alan Trilye, dekorasyonu, dinlendirici müziği ve ün salmış zengin menüsüyle misafirlerine keyifli bir akşam yemeği deneyimi sunuyor.
Deniz mahsulleri konusunda oldukça iddialı olan Trilye’de menüden seçeceğiniz hemen hemen her ürün sizi mutlu edecektir ama mutlaka denemeniz gereken şeyler arasında; balık çorbası, deniz mahsullü köpoğlu, avokadolu karides, mozeralla peynirli somon sarma, bademli karides, balık mantı yer alıyor. Doyurucu bir yemekten sonra ise Trilye’de meşhur olan ateş tatlısını deneyin. Çorum’dan Ateş Bey tarafından Trilye’ye özel olarak getirilen en taze leblebilerin tozundan yapılan bu tatlı restoranın müdavimlerinin favorisi.
Telefon: () 12 00
Adres: Kazım Özalp Mahallesi, Kuleli Caddesi No, Gaziosmanpaşa
Ara Sıcak, arkadaşlarıyla samimi bir akşam geçirmek isteyenlerin Ankara’daki en popüler destinasyonlarından biri. Kaliteli balık keyfini, uygun fiyatlarla sunmasıyla, meze-balık ikilisini sevenlerin en çok tercih ettiği mekânlardan biri olan Ara Sıcak’ta daha önce tattığınız ya da ismini duyduğunuz onlarca çeşit meze ve balık mevcut. Ancak Ara Sıcak’ı meşhur eden şey, bu geleneksel tatların yenilikçi tariflerle buluşması. Taze Ege otlarıyla harmanlanan otlu hamsi, dışı çıtır içi yumuşacık bir deneyim sunan kadayıflı karides, gerek tadı gerekse sunumuyla müdavimlerin de favorisi balık şaşlık, simit görünümlü çıtır balık favori lezzetler arasında…
Telefon: () 78 91
Adres: Üsküp Caddesi, No: 25, Çankaya
Bir mekâna girdiğinizde kendinizi olduğunuz ülkeden farklı bir yerde hissettiğiniz oldu mu? İşte Luigis Ristorante Bar, tam olarak böyle bir yer. Açıldığı günden bu yana Ankara’nın en popüler İtalyan restoranlarından biri haline gelen Luigis Ristorante Bar, sadece İtalya lezzetleriyle değil, sıra dışı mimarisiyle mekâna giriş yaptığınız andan, yemek yeme deneyiminizin sonuna kadar size çok farklı bir atmosfer sunuyor.
Ankara’nın sembolü Atakule’de eşsiz başkent manzarasına sahip Luigis Ristorante Bar’da İtalya’nın en popüler lezzetlerini usta ellerden çıkmış halleriyle tadabilir, her damak tadına uygun birbirinden ilginç kokteylleri deneyimleyebilirsiniz. Teras katında bulunan botanik bahçesinde ise lezzet şölenini bir tatlıyla sonlandırabilirsiniz.
Telefon: 51 00
Adres: Çankaya caddesi, Atakule no, Çankaya
Keyifli ambiyansı ve birbirinden leziz tatlarıyla, unutulmaz buluşmalara ev sahipliği yapan Lou Cafe, Türk ve dünya mutfağının, damakta kalan leziz örneklerini, usta şefleriyle yeniden yorumluyor. İlham verici mimarisiyle ziyaretçilerini gastronomi yolculuğuna çıkaran Lou Cafe’nin lezzetli yemeklerinin yanı sıra menüsündeki birbirinden özel kokteylleri denemeyi ihmal etmeyin.
Telefon: 68 84
Adres: İran Caddesi No:8F, Çankaya
Ankara’nın lezzet kadar konsept-mekân konusunda da ne kadar iddialı olduğunu gösteren bir mekân ile tanışın: Louise. Binasına yaklaşırken bile kendinizi, gastronomisi ve Jazz müziği ile ruhu iyileştiren Amerika’nın en enerjik şehri New Orleans’ta gibi hissedeceğiniz Louise’de, dünya mutfağının en iyi örneklerini hoş sunumlar ve birbirinden güzel kokteyller eşliğinde deneyimleyebilirsiniz. Menüdeki yemek ve içecek seçenekleri de en az iç mekan kadar hitap edecek nitelikte. Menüde yer alan kokteyllerden birini önden sipariş edip, sizi pişman etmeyecek bir başlangıç veya ana yemeklerden birini söyleyip, kapanışı ise tadı damağınızda kalacak S’More Pie ile yaparsanız Louise’ye müdavim olabilirsiniz.
Telefon: 51 00
Adres: Yıl, Filistin Caddesi, No, Çankaya
Zoie Brasserie & Lounge, Ankara’nın en özgün mekânlarından biri. Modern Avrupa mutfağının en sevilen örneklerini sunan Zoie Brasserie & Lounge, güçlü mutfağının yanı sıra geniş kokteyl menüsüyle de misafirlerine keyifli bir deneyim sunuyor. Ankara’nın simgesi Atakule’de hizmet veren Zoie Brasserie & Lounge, öğle ve akşam yemeklerinin yanı sıra, iş sonrası buluşmaların da popüler adresi.
Telefon: () 41 41
Adres: Çankaya caddesi, Atakule no, Çankaya
Kavaklıdere’de bulunan Beymen için özel olarak tasarlanan La Gioia, sabah kahvaltı servisinden akşam yemeğine kadar detaylı bir menüye sahip. İtalyan ve Avrupa mutfağının en seçkin lezzetlerinin yanında çok özel şaraplar ve tatlılar sunulduğu La Gioia, rahatlığın Parizyen bir şıklıkla harmanlandığı, orijinal Venedik aynaları, zarif porselen objelerle oluşturulan dekoratif detaylarıyla oldukça özgün bir mekan.
Akdeniz sıcaklığı ve samimiyetiyle misafirlerini ağırlayan La Gioia, yılında bu yana değişmeyen hizmet kalitesi ile iş ve cemiyet hayatının en seçkin isimlerinin tercih ettiği mekan olma özelliğini yıllardır sürdürüyor.
Telefon: () 44 88
Adres: Kavaklıdere, Tahran Caddesi. No:2, Çankaya
@vedatmilorlezzetrehberi
Kalbur Balık’a adım atıyorsanız samimi bir ortamda lezzet şovuna hazır olun. Kendine özgü, yaratıcı bir mutfağa sahip olan Kalbur Balık’ta her bir lezzetin farklı bir hikayesi var ve misafirlerine de bu büyülü masalın bir parçası haline getiriyor.
Daha önce gördüğünüz mezelerin hepsine sahip ancak onu diğer mekanlardan ayrı kılan şey geleneksel mezelerin sıra dışı tadı. İçinde deniz ürünlerinin olduğu midye dolmayı mutlaka deneyin. Mevsiminin en taze deniz ürünlerinin midye içinde nasıl piştiği sır gibi saklanıyor. İlk gittiğinizde mutlaka deneyimlemeniz gereken diğer lezzetler; levrek earma, baby kalamar dolma, karidesli mantı, midye içindekaşarlı karides, kılıç şiş…
Telefon: () 50 01
Adres: Oran Şehri Çarşı Merkezi C-3 Blok, Çankaya
Başkentin lezzet standartlarını üst seviyeye çıkaran Afitap Meyhane, şimdiye kadar şahit olacağınız en geniş meze menüsüne sahip. Daha önce hiç yemediğiniz birçok lezzeti deneyimleyebileceğiniz nadir yerlerden biri olan Afitap’ın dekorasyonu da adı kadar nostaljik ve sıcak. Murat Başpınar ve Zeynel Aksar’ın birlikte kurduğu bu meyhane, Ankara’ya ilk kez gelenlerin mutlaka önceden rezervasyon yaptırarak gitmesi gereken mekânlar arasında. Balık tercih etmeden önce mekanı bu denli popüler yapan sıcak ve soğuk mezeleri deneyin. Özellikle de müdavimlerin tercihi haline gelen; dil balığına sarılmış karidesi, patlıcanlı atomu, dört peynirli bostan patlıcanı, deniz ürünlü gözlemesi, isli midyesi, zahter salatasını tadı gastronomi yolculuğunuzda size lezzet şöleni yaşatacak kadar iddialı.
Telefon: () 26 67
Adres: Remzi Oğuz Arık, Tunus Caddesi. No, Çankaya
Siyah Beyaz Bar, Ankara’nın en eski galeri ve barı. 4 Şubat ’te açıldığından beri hiç taviz vermeden bugünlere gelmiş en yaratıcı mekânlardan biri olan Siyah Beyaz Bar, Ankara’nın kalbi sayılan Çankaya ilçesinde hem bar hem de sanat galerisi olarak ziyaret edip, çok farklı bir deneyim yaşayacağınız yerlerden. Keyifli bir akşam yemeğinden sonra eğlenceyi devam ettirebileceğiniz Siyah Beyaz, büyüklerimizin yeni jenerasyona aktardığı, dekorasyonuyla hem müziğe hem de sanata doyacağınız bir mekan.
Telefon: () 26 41
Adres: Güvenevler Mahallesi, Kavaklıdere Caddesi. 3/1 D:2, Çankaya
Misafirlerine, keyifli bir sofrada hem damaklarında hem de anılarında güzel bir tat bırakmayı hedefleyen 1 Arada Locanda, sıcacık enerjisi ve huzur veren atmosferiyle Ankara’da mutlaka gidilmesi gereken mekanlar arasında. Özellikle sonbahar ve kış aylarında şömine yanında büyük bir keyif veren 1 Arada Locanda, hem konsepti hem de İtalyan lezzetleriyle deneyenlerin müdavimi haline geliyor. İtalya’da şeflik eğitimi Ayllin Tokcan, 1 Arada Locanda’nın hem kurucusu hem de şefi. Başkentlilere zengin İtalyan menüsü sunan bu mekânda, Napoli stili pizza çeşitleri favori tatlar arasında.
Telefon: () 77 11
Adres: Yıl, Horasan Sokak, No:6, Çankaya
Kahvaltı ve öğle yemekleri için Ankara’nın en iyi mekânlarından biri olan Ekşi Maya, İstanbul’da 3 sene uluslararası bir denetim firmasında çalıştıktan sonra Mutfak Sanatları Akademisi’nde aşçılık eğitimi almış olan Ecem Uyar Taranoğlu tarafından yılında kuruldu. İlk şubesini Tunalı Hilmi caddesinde açan Ekşi Maya’nın kuruluş amacı, adından da anlaşılacağı üzere katkı maddeli ekmeklerin yerine, koruyucusuz ve endüstriyel maya ilavesiz yalnızca ekşi maya ile yapılan gerçek ekmekler ile misafirlerini buluşturmak.
Ekmeğin en taze ve en leziz tarafından ilham alınarak oluşturulan menüdeki tüm tatlar yerel üreticilerden tedarik ediliyor. Günün her saatinde sağlıklı ve doyurucu lezzetler için Ekşi Maya, mutlaka uğramanız gereken destinasyonlardan biri.
Telefon: () 17 77
Adres: Tunalı Divan Otel, Barbaros Mahallesi, Güniz Sokak, 1. katı No: 42, Çankaya
Gizem Burcu İncircioğlu
editörün tüm yazıları
Havalar güzelken ‘birer bira içelim mi’ sorusunu haliyle daha sık sormaya başlıyoruz birbirimize, o yüzden Ankara mekan önerileri vermenin ve de Ankara’daki barları derlemenin tam sırası olduğunu düşündüğüm zamanlardayız. Listede uzun zamandır müdavimi olduğum ve yeni keşfettiğim Ankara mekanları bir arada. Bu arada mekanların çoğunu içkileri ve ortam üzerinden değerlendirdim, birçoğu yemek de sunan yerler fakat ayrıca denediğimi belirtmediğim sürece yemekleri hakkında bir fikrim olmadığını hesaba katmanızı tavsiye ederim. O zaman hazırsak hadi başlayalım, Ankara’da hangi barlara, hangi publara gidelim ve neler içelim.
Büklüm Sokak’taki Last Penny, Ankarada en sevdiğim barlardan biri. Özellikle belirli saatlerde hazırladıkları tapas- bira ikilisini seviyorum. Yakın zamanda Büyükelçi Caddesi’nde de yeni bir yer açtılar, diğer şubelerine göre oldukça minik bir yer fakat mahalle barı havasında olduğu için ben sevdim. Sadece soğuk havada nasıl olur bilemedim, mekanın büyük bir kısmı açık havada çünkü (yazın avantaj tabii ki).
Hem iç hem dış mekan olarak ferah olan Minister, aslında bir ‘sports bar’. Birçok branştan spor karşılaşmalarını izlerken içki de içebileceğiniz, aynı zamanda atıştırabileceğiniz bir yer Minister. İç dekorasyonunu da oldukça beğendim, temaları keyifli. Hayvan dostu bir mekan olması da sevmemin sebeplerinden biri. Fakat belirtmeden geçemeyeceğim, servis konusunda geliştirilebilir yanları var. Çok da kalabalık olmayan bir saatte gitmemize rağmen garsonlara erişmenin mümkün olmadığı durumlar yaşadığımız oluyor.
Portakal Çiçeği Residance’ın altında bulunan The Cork Gastropub, atmosferi ve dekorasyonu ile dikkat çeken bir yer. Menüsü de oldukça çeşitli, hem dünya hem de Türk mutfağından lezzetler sunuyor, lezzetleri hakkında yorum yapamayacağım çünkü sadece içkilerini denedim. Atmosfer olarak Ankara’daki enteresan yerlerden biri olduğunu düşünüyorum, Ankara’da sık bulabileceğimiz bir konsept değil o yüzden keyifli. Menülerindeki imza kokteyllerin içeriklerinin yazmaması tercih yapmak açısından zor olmuş, tek tek sormak gerekiyor.
Şili Meydanı’ndaki Parus, dışarıdan göründüğünden daha geniş bir mekan. Atmosfer ve lokasyon olarak beğendiğim bir yer. Yine burada da içki dışında yemek de var fakat menülerini denemedim, her gittiğimde bir şeyler içiyoruz. Ortamı gayet keyifli.
Ankara’nın yenilerinden olan Shades de Şili Meydanı’nda bulunuyor. Bulunduğu yer, pandemi öncesinde bir kokteyl bardı, dekorasyonunu beğenmesem de kokteyllerini sevdiğim bir yerdi. Shades de aynı şekilde, çeşitli kokteyller sunuyor. En büyük avantajı ise mutfaklarının gece ikiye kadar açık olması ve de mekanın sabah beşte kapanması.
Ankara mekan önerileri demişken Kıtır’dan bahsetmemek olmazdı çünkü Kıtır kesinlikle bir Ankara klasiği. Neyini bu kadar seviyoruz bilmiyorum ama ben öğrenciyken de severdim, hala seviyorum. Yemekleri ortalama, ortam kalabalık ama bir şekilde seviliyor çünkü artık Ankara ruhuyla bütünleşmiş bir mekan bana kalırsa. Güzel havalarda özellikle hafta sonu içeride de dışarıda da yer bulmanız oldukça zor. Ama hafta içi öğleden sonraları çok keyifli oluyor, Kıtır gün ışığında keyifli bir mekan bence. Neyse, daha fazla anlatmayacağım hepimiz tanıyoruz Kıtır’ı zaten.
Varuna Gezgin, yıllardır keyifle gittiğim bir mekan. Mekanın ferah oluşu, dekorasyonu, müzikleri falan tam pub havasında, saatlerce oturmalık. Hala güzelliğinden bir şey kaybetmiş değil, aynı keyifle gitmeye devam ediyorum. Yalnız söylemeden geçemeyeceğim son zamanlarda fiyatları biraz fazla arttı, bazı yemekler neredeyse lüks restoranlarla aynı fiyatlarda ve yemekler ortalama geliyor bana, o yüzden yemek değil içki için tercih etmek daha mantıklı olabilir şu sıralar.
Tunus Caddesi ve Çayyolu’nda bulunan If Sokak Ankara, festival benzeri bir konsept sunuyor. Geniş bir alana sahip, sipariş vermeden önce kasadan ödeyip fiş alıyorsunuz, sonra da sipariş sıranıza göre siparişiniz hazırlanıyor. İçkinin yanı sıra hamburger, sosis, noodle gibi farklı sokak lezzetleri sunan mekanın konseptini ben sevdim, lezzetler de fena değil bence. Fiyatlar da ortalamaya göre uygun sayılır. Tek problem bence sigara, alan açık da olsa kalabalık olduğu için çok fazla sigara kokuyor o yüzden ben içeride oturmayı tercih ediyorum.
Ankara mekan önerileri serimizdeki barlar ve publar yazısının da sonuna gelmiş bulunmaktayız, yepyeni yazılarda görüşmek üzere.
Cheers!
BeğenYükleniyor
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası