Kadın Günlerinde Yapılan Tarifler

Altın günlerinde yapılacak lezzetli mi lezzetli tarifler… Birbirinden farklı tariflerden oluşan tatlar altın günlerinin baş tacı oluyor. Altın günlerinde keyifle yiyeceğiniz özel mi özel 5 tarifi sizler için hazırladık.

1) Bal kabaklı Cevizli Kek Tarifi

Kek tarifleri altın günlerinin vazgeçilmezidir. Balkabaklı cevizli kek tarifi, altın günlerini tatlandıracak. Bu enfes lezzet için gereken malzemeler neler?

• 2 su bardağı balkabağı püresi
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• 1 su bardağı ceviz içi

Balkabaklı cevizli kekin adım adımhazırlanışı:

• Yumurta ve şekeri çırpınız.
• Ardından süt ve sıvı yağını ekleyip çırpınız.
• Un, kabartma tozu, vanilini ekleyip çırpınız.
• Ardından kabak püresini ekleyip iyice çırpınız.
• Ceviz içini de ekleyip karıştırınız.
• Kek kalıbını yağlayıp karışımı dökünüz.
• Önceden ısıtılmış derece fırında 30 dakika pişiriniz.

2) Ispanaklı Kiş Tarifi

Ispanaklı kiş tarifi, altın günlerinin sevilen bir lezzeti olacak. Ispanaklı kiş için gereken malzemeler neler?

• gr un
• gr ıspanak
• gr tereyağı
• 5 adet yumurta
• 2 su bardağı krema
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 12 dilim çemensiz pastırma
• Karabiber
• Muskat
• Tuz

Ispanaklı kiş hazırlanışı:

• Hamuru için un ve tereyağını yoğurunuz.
• İçine 2 adet yumurta ve tuz ekleyip yoğurunuz.
• Hamuru tart kalıbı boyutunda açınız.
• Hamuru tart kalıba yerleştirip çatalla delikler açınız.
• Önceden ısıtılmış derece fırında 30 dakika pişiriniz.
• Ispanak ve pastırmaları ince ince doğrayınız.
• Kasede krema, kaşar ve baharatları karıştırınız.
• Ispanak ve pastırmaları krema karışımı ile karıştırınız.
• Fırından çıkan tartın üzerine bu karışımı dökünüz.
• Fırında 20 dakika daha pişiriniz.

3) Zeytinyağlı Bezelye Salatası Tarifi

Zeytinyağlı bezelye salatası, altın günlerinde yiyebileceğiniz bir lezzet. Peki, ya bu lezzet için gereken malzemeler neler?

• 2 adet havuç
• gr bezelye
• 3 dal taze soğan
• Yarım demet dereotu
• 1 adet kırmızı biber
• Zeytinyağı
• Tuz

Bezelye salatasının adım adım hazırlanışı:

• Bezelyeyi bir tencereye alıp suda haşlayınız.
• Havuçları küp küp doğrayıp suda haşlayınız.
• Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyınız.
• Kırmızıbiberi küp küp doğrayınız.
• Salata kasesinde tüm malzemeleri karıştırınız.
• Üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatları koyup karıştırınız.

4) Peynirli Dereotlu Kek Tarifi

Tuzlu kek oldukça farklı bir lezzet… Özellikle peynirli dereotlu kek mükemmel bir tarif… Dereotunun enfes kokusu bu keke farklı bir lezzet katıyor. Peynirli dereotlu kek için gereken malzemeler:

• gr beyaz peynir
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Peynirli dereotlu kek hazırlanışı:

• Yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu çırpınız.
• Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırınız.
• Tuz, karabiber, peyniri ekleyip tekrar çırpınız.
• Dereotunu ince ince kıyıp karışıma ekleyip karıştırınız.
• Kek kalıbını yağlayıp karışımı dökünüz.
• Önceden ısıtılmış derece fırında 50 dakika pişiriniz.

5) Mor Lahana Salatası Tarifi

Altın günlerinde keyifle yiyebileceğiniz bir tarif… Yoğurtlu mor lahana lezzeti ile çay saatlerinin sevilen salatası oluyor. Mor lahana salatası için gereken malzemeler neler?

• 1 adet mor lahana
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Maydanoz
• Limon
• Tuz

Mor lahana salata hazırlanışı:

• Lahanaları ince ince kıyınız.
• Yoğurt ve mayonezi karıştırınız.
• Sarımsakları rendeleyip yoğurt karışıma ekleyiniz.
• Limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırınız.
• İçine lahanayı ekleyip karıştırınız.
• Servis tabağına alıp üzerine maydanoz ekleyiniz.

Afiyet Olsun

funduszeue.info / Özel Haber

Altın günleri keyifli sohbetlerin ve hoş tariflerin paylaşıldığı, kadınlar tarafından her misafir ağırlamada olduğu gibi çok özen gösterilen organizasyonlardır. Misafirlerinizi ağırlarken onlara lezzetli tariflerin yanı sıra orijinal tatlar da sunmayı istiyorsanız menünüzde biraz değişiklik yapabilirsiniz. Hem sunumu hem de içeriği ile altın günlerinin yıldızı olacak tarifleri sizler için bir araya getirdik. 

İtalyan Lezzetine Türk Dokunuşu: Haşhaşlı Panna Cotta

İçeriğinde çok karbonhidrat bulunmayan, çok az şekerle oldukça lezzetli bir tatlı sunmanıza yardımcı olacak Haşhaşlı Panna Cotta, tüm misafirlerinizin dikkatini çekecek tariflerden birisi. Bu lezzete altın günü menünüzde yer verdiğiniz zaman önceden tarifini birkaç kopya hazırlayıp hemen isteyenlere vererek sohbetin bölünmesine engel olabilirsiniz. Hafifliği, sağlıklı içeriği ve şık görüntüsü ile günün yıldızı olacak bu tatlıda Pakmaya ŞefKrema’nın sağladığı doku ve lezzeti göz ardı etmeden tarifi paylaşmayı unutmayıfunduszeue.infoın gününüze tat katacak leziz Haşhaşlı Panna Cotta tarifinin detayları için tıklayın.

Doğu Anadolu Lezzeti: Açma Kete 

Tel tel dağılan dokusu, kahvaltılardan ara öğünlere kadar pek çok menüde tercih edilmesi ve farklı yan malzemeler ile tüketilebilmesi ile gönlünüzü kazanacak Açma Kete altın günlerinin de favorisi olacak. Bu tarif altın gününde misafirlerinizden tam puan almanın yanı sıra siz hazırlık yaparken ev halkının da yemekten keyif alacağı bir lezzet sunuyor.

Dilerseniz tek başına dilerseniz peynir, zeytin, reçel, bal, pekmez veya tereyağı eşliğinde sunabileceğiniz Açma Kete’nin yumuşak ve kabarmış dokusunu elde etmek için Pakmaya Yaş Maya kullanmayı unutmayın. Bu yöresel lezzet Açma Kete tarifinin detaylarını öğrenmek için tıklayın. 

Görüntüsü Yeter: Antep Fıstıklı ve Muzlu Tatlı

Misafirlerinize hafif ama gösterişli bir tatlı sunmak istediğiniz zaman rahatlıkla tercih edeceğiniz bu tarif yumuşak kreması, lezzet katmanları ve son kaşığa kadar insanın içini baymayan şeker oranı ile favoriniz olacak. Diyette olanlardan formunu koruyanlara kadar herkesin kolayca evet diyeceği bu lezzetin sırrı Pakmaya ŞefKrema’nın tarife kazandırdığı dokudan geliyor. Gösterişli sunumu ile herkesin dikkatini çeken Antep Fıstıklı ve Muzlu Tatlı tarifini uygulamak isterseniz detaylar için tıklayın. 

3 Lezzet Katmanı 1 Tarif: Patatesli Mücver 

Mücver denildiği zaman akla gelen belirli tarifler vardır. Ara öğün ya da ara sıcak olarak ön plana çıkan kabak mücveri olurken kahvaltıların favorisi ise peynirli ve maydanozlu mücverdir. Patatesin çıtırlığı, havucun kendine has şekerli tadı ve mücver tariflerinin olmazsa olmazı kabak bir araya geldiğinde ise ortaya gerçek bir lezzet şöleni ve misafirlerinizi memnun edecek bir sonuç çıkıyor. Pakmaya Karbonat ile puf puf kabaran, dışı çıtır, içi ise yumuşacık olan Patatesli Mücver'in detaylı tarifine ulaşmak için tıklayın. 

Tadımlık Sunum Doyulmayan Lezzet: Sıcak Çikolatalı Brownie 

Misafir ağırlamayı seven herkesin eli de gönlü gibi boldur. Bir dilim daha diye edilen ısrarlar, bundan çok az şeker var lütfen ye diye geri çevrilen tabaklar altın günlerinin olmazsa olmazıdır. Konuklarına hoş lezzetler sunmak ancak porsiyon konusunda ısrarcı olmak istemeyenlerin severek tercih edeceği Sıcak Çikolatalı Brownie tarifi bir lokmada kendisini gösterecek kadar yoğun, ikinci lokmayı istetecek kadar da lezzetli bir tatlı. Pakmaya İçilebilir Çikolata ile enfes bir lezzete dönüşenSıcak Çikolatalı Brownie tarifinin detaylarını öğrenmek için tıklayın.