Okul Beslenmesine Ne Koysam

Ailede okula giden öğrencileriniz varsa tüm eğitim-öğretim yılı boyunca elinizin altında olmasını isteyeceğiniz bir liste: beslenme çantası tarifleri ve okul yemekleri!

Hem hazırlarken sizi yormayacak hem okula gidiş eve dönüş sürecinde onları zinde tutacak tarifler! Hatta ıspanaklı kek, patatesli muffin, anne poğaçası gibi tarifleri fazla fazla hazırlayıp buzlukta dondurabilirsiniz. Bu sayede ihtiyaç duydukça buzluktan çıkarıp beslenme çantasına eklemesi çok kolay olacaktır.

Beslenme çantası tarifleri arasında neler var? Derseniz tatlı tuzlu tariflerden güzel bir derleme oldu. Ekmeğini evde yapabileceğiniz sandviç tarifi, muffinler, açma ve poğaçalar, dürüm, pankek ve tost tariflerinden dilediğinizi seçip çocuğunuzla birlikte günün okul yemeğine karar verebilirsiniz. Ayrıca smoothie ve ev yapımı meyve suyu tarifi de termosuna ekleyebileceğiniz leziz içecek tarifleri olarak listede yerini alıyor.

Beslenme çantası için leziz önerilerin yer aldığı okul yemekleri listesi tam size göre!

#1 Okul Beslenmesi İçin Muhteşem Sandviç Ekmeği

Beslenme için hazırlanmış şahane bir sandviçe hangi okul çocuğu hayır der ki? Susamlı, besleyici ekmeği ve içine koyacağınız en sevdikleri malzemeler eşliğinde afiyetle yenecek bir tarif.

#2 Ispanaklı Tuzlu Kek Tarifi (videolu)

Ispanaklı tuzlu kek, malzeme listesinde yer alan yumurta, peynir ve ıspanak sayesinde çok doyurucu bir kek tarifi. Hem çantada taşıması kolay hem de lezzeti ıspanak sevmeyen çocuklara bile cazip geliyor. Beslenme çantalarının sevilen tarifi olacak ıspanaklı kek yapımı için buraya bakabilirsiniz.

#3 Cepli Poğaça Tarifi

Sandviç hazırlamanın en eğlenceli sunumlarından biri de cepli poğaça tarifi! Her katı için dilediğiniz malzemeyi kullanacağınız bu tarif tam bir lezzet şöleni Üstelik görüntüsü de gayet iştah kabartıcı!

#4 Evde Tavuk Dürüm Nasıl Yapılır (videolu)

Dışarıdan almasını istemediğiniz okul yemeklerine en güzel alternatif evde yapılanı Tıpkı tavuk dürüm gibi! Tavuk dürümün doyurucu ve lezzetli yanını çocuğunuz da siz de çok seveceksiniz.

#5 Yumuşacık Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?

Kahvaltıların vazgeçilmezi mayalı poğaçalar, arasına konan peynir, domates, salatalıkla harika bir beslenme çantası tarifine dönüşüyor. En sevdiği peynir çeşidi ile hazırlayıp okuldayken gönlünü fethetmesi de cabası!

#6 Fransız Tostu Nasıl Yapılır?

Okul yemekleri denince aklına hemen tost tarifleri gelenler buraya! Bu seferki tost tarifimiz yumurta ile kızartıldığı için doyuruculuğu iki katına çıkan Fransız tostu. Nasıl yapılır? Fotoğraflı tarifi ile burada anlatılıyor.

#7 Aperatif Patatesli Muffin (Yağsız)

Beslenme çantası tarifleri listesinde tatlı ve tuzlu muffin seçeneklerine rastlanmanız normal çünkü çocuklar muffini ayrı bir seviyor. Bu tariflerden ilki, patatesli muffin! Besleyici, doyurucu ve anne eli değmiş tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

#8 Kayısı Suyu (Kuru Kayısı İle)

Okulların açık olduğu kış aylarında meyve suyunu kuru meyvelerle veya kış meyveleri ile hazırlayabilirsiniz. Kayısı suyu tarifi de sağlıklı meyve sularından biri. Termoslarına doldurarak çocuğunuzun beslenme çantasına ekleyeceğiniz kuru kayısı suyu ile yiyeceğinin yanına sağlıklı bir içecek hazırlamış olursunuz.

#9 Peynirli Zeytinli Pankek

Tarifte yer alan peynir, zeytin ve yumurta ile tam bir kahvaltı öğünü yerine geçecek pankekler hazırladık. Çocuğunuzun mutlaka haftanın bir günü beslenme çantasında olsun isteyeceği bu pankekler, mükemmel lezzete sahip. Üstelik hazırlaması çok ama çok pratik!

#10 Banana Smoothie (Muzlu Smoothie) (videolu)

Beslenme çantası için çok da doyurucu olmayan bir yiyecek hazırladıysanız, besin değeri yüksek muzlu smoothie ile bu açığı kapatabilirsiniz. Eve gelene kadar ihtiyaç duyacağı enerjiyi bir bardak dolusu muzlu smoothieden alabilir.

#11 Yumuşacık Tel Tel Pamuk Açma Tarifi (videolu)

Pastanelere rakip, tel tel pamuk açma tarifi ile beslenme çantası için harika bir hamur işi hazırlayabilirsiniz. Açma sevmeyen çocuk yoktur deyip sizleri tarifin mükemmel videosu ile baş başa bırakalım.

#12 Ton Balıklı Peynirli Sandviç

Ailede ton balığı seven bir öğrenci varsa hemen derse olan konsantrasyonunu artıracak, midesini bir güzel doyuracak ton balıklı peynirli sandviç tarifi verelim. Beslenme çantası için gayet ideal olan bu sandviç tarifini kaçırmayın.

#13 Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Eti (videolu)

İçeriğini pek de sağlıklı bulmadığınız hamburgerlerdense kendi mutfağınızda hamburger hazırlamak en güzeli! Üstelik aynı tarifte hem hamburger ekmeği hem de etinin yapımı bir arada anlatılıyor. Hamburger seven çocukları mutlu etme garantili

#14 Muffin Tarifi (videolu)

Gelelim biraz da tatlı tariflere! Beslenme çantası için uygun bir tarif arayışınız varsa sade muffin hazırlamak en güzeli. Üstelik tüm sınıfa yiyecek bir şeyler hazırlayacağınız özel günler için de gayet güzel bir seçenek. Malzeme ölçülerini artırıp öğrenci sayısı kadar hazırlayabilir, tüm çocukları mutlu edebilirsiniz.

#15 Susamlı Simit Poğaça Tarifi (videolu)

Yapımı poğaça kadar kolay, lezzeti ise kaşarlı simit kadar efsane! Susamlı simit poğaça çocuğunuzun favori beslenme çantası tarifi olmaya aday. Nasıl yapılacağının detaylı anlatımına tarif videosundan ulaşabilirsiniz.

#16 Kolay Pankek Tarifi

Beslenme çantası için puf puf hazırlanmış pankekten pratiği yok. Pankek harcını kolayca çırpıp, pişirip dakikalar içinde beslenme çantası için hazır edebilirsiniz. Pankek yapımı için mutfağa geçmeden önce ise sizleri videolu tarifine davet edelim.

#17 Süt Dilimi Nasıl Yapılır?

Paketli satılan yiyecekleri evde hazırlamanın -her ne kadar şeker içerse de- içimizi rahatlattığı kesin! Çocukların ise markette en çok istediği yiyeceklerden biri süt dilimi. Dilerseniz evde hazırlayıp beslenme çantasına ekleyerek gününü şenlendirebilirsiniz.

#18 Kapreze Rulo Sandviç

Evde lavaş varsa yarının beslenme çantası tarifine karar verdiniz bile: rulo sandviç! Yeşilliklerin besleyiciliği, lavaşın doyuruculuğu ile bu sandviç, tarif defterinizdeki yerini almalı.

#19 Evde Pratik Süt Burger (videolu)

Süt dilimi kadar çok sevilen süt burgeri evde hazırlamak mümkün. Doğum günü partilerine, çay saatlerine çok yakışan süt burgerler beslenme çantası için okul yiyeceği olmaya da gayet uygun.

#20 Susamlı Kraker

Beslenme çantasına aperatif olarak susamlı kraker hazırlayabilirsiniz. Beslenmesine eklediğiniz peynir, zeytinle kıtır kıtır yiyeceği bu atıştırmalık hem sizin hem çocuğunuzun favorisi olacak.

#21 Fındıklı Kurabiye Tarifi

Listenin beslenme çantası için son tatlı önerisi: fındıklı kurabiye! Okul yemeklerinin yanına ekleyeceğiniz birkaç fındıklı kurabiye ile dengeli bir beslenme çantası hazırladıysanız tüm puanları kaptınız demektir.

#22 Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça (3 2 1) (videolu)

Poğaça hamurunu mayalandırmak için fazla vaktiniz yoksa evdeki malzemelerle mayasız poğaça hazırlayabilirsiniz. Kıyır kıyır dokusu ile kolay kolay bayatlamayan bir yanı var. İçine zeytin, peynir ya da patates ekleyip besleyiciliğini artırabilir, damak zevkinize en yakın lezzeti yakalayabilirsiniz.

Sınav Öncesi Sağlıklı Beslenme Tavsiyeleri

Pratik ve Doyurucu 20 Değişik Tost Tarifi

Ekmek Arası Doyurucu ve Kolay 14 Değişik Lezzet

Okul Çağı Beslenme ve Sağlıklı Gelişim İçin Diyetisyen Tavsiyeleri

Beslenme Çantası Hazırlama, Örnek Menü - Diyetisyen Tavsiyeleri

Çocuklarımızın beslenme çantasında neler olmalı? Beslenme çantasına konulacak sağlıklı alternatifler, örnek beslenme çantası menüsü önerileri nelerdir? Bu yazımızda annelerin imdadına koşuyoruz ve taşıması, yemesi kolay, sağlıklı ve çocukların sevebileceği yiyecekleri sıraladık.

BESLENME ÇANTASI NASIL HAZIRLANIR?

ilkokul çağı çocukları, beslenme yetersizliğinden en çok etkilenen yaş grubudur. Çocukluk çağında edinilen yanlış beslenme alışkanlıkları ileriki yaşlarda kalp damar hastalıklarına, diyabet, hipertansiyon gibi kronik hastalıklara zemin oluşturmaktadır. Yani bu yaş grubundaki çocuklarımıza sağlıklı beslenme alışkanlıklarını kazandırırsak hem obezite riskini önleriz hem de büyüme ve gelişmesine olumlu katkıda bulunuruz.

Okul çağında beslenme, yaş, cinsiyet, fiziksel aktiviteye göre değişkenlik göstermektedir. Büyüme ve gelişme için her çocukta enerji, protein, yağ, karbonhidrat düzeyleri belirlenmeli ihtiyacı olan vitamin ve minerallerle birlikte çocuğun beslenme çantası düzenlenmelidir.

BESLENME ÇANTASINA NE KOYULUR?

Her besin grubundan yiyecek bulundurmaya özen gösterelim.

Beslenme çantasında değişiklik yapmak çocukların da hoşuna gidecektir.

Kış mevsiminde çocukların bağışıklık sisteminin düzenlenmesi için C vitamini şarttır.

Özellikle mevsimine göre meyve sebze koymayı ihmal etmeyin!

Çocukların enerji ihtiyacını karşılamak için kuru yemişler de ekleyebilirsiniz.

Ev yapımı hamburger çocuklar için cezbedicidir. Hamburgerin ekmeğini tam buğday alarak içerisine köftesini evde hazırlayıp bol yeşilliklerle (marul gibi) doldurarak sağlıklı hamburger menüleri hazırlayabilirsiniz.

İçecek olarak çocuklara hazır limonata, meyve suyu değil de kendiniz evde sıkılmış taze meyve suları hazırlayarak yanlarında götürmelerini sağlayabilirsiniz.

Evde hazırladığınız meyveli kekler de beslenme çantası için alternatif yiyeceklerdir. Bu sayede çocuğa meyve alışkanlığı da kazandırabilirsiniz. Ancak birçok ebeveyn kek koyalım dediğimizde marketlerdeki hazır keklerden çocukların yanında göndermektedir. Katkı maddesi içeren bu kekleri çok sağlıklı bulmamaktayız.

ORGANİK YİYECEKLER İLE BESLENME ÇANTASI HAZIRLAMA

Çocukların beslenmesinde organik ürünlerin kullanılması sağlıkları açısından gerekli. Hal böyle olunca beslenme çantası menülerinde de organik ürünlere genişçe yer verilir. Bu sayede ailelerin içi rahat ederken çocuklar da yiyeceklerin doğal ve lezzetli tatları ile küçük yaşlardan itibaren tanışma fırsatı bulur.

Organik ürünler ile hazırlanacak beslenme çantası menüleri arasında leziz kahvaltılık seçeneklerinden oluşan bir birleşim yer alabilir. Haşlanmış yumurta, zeytin ve beyaz peynir ile yapılabilecek bir menü çocuğun her açıdan gelişimini destekleyecek besin maddelerini içerir. Ayrıca bu faydalı yiyecekler, onun gün içinde gereksinim duyacağı tüm enerjiyi de sağlar. Tamamı organik tercih edildiğinde protein ve kalsiyum gibi vücut için gerekli besinleri bir araya getiren bu minik sofrayı taze sıkılmış meyve suları ya da organik günlük süt ile tamamlamak da son derece etkili bir alternatif. Ayrıca mevsim meyveleri de en iyi seçeneklerden.

Organik ürünlerin kullanılabileceği bir diğer beslenme saati tarifi ise organik tavuk ile hazırlanmış küçük bir sandviç ve meyve birleşiminden oluşur. Çocukların severek tüketeceği besinler, doyurucu özellikleri ve faydaları ile dikkat çeker. Az kavrulmuş kuru yemiş çeşitleri, domates, salatalık ya da havuç gibi çiğ sebzeler ve protein ağırlıklı kolay tüketilebilir besinler; beslenme çantası menüsü listelerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır.

BESLENME ÇANTASI İÇİN SAĞLIKLI TATLILAR

Beslenme çantası fikirleri içinde tatlılar da kendine yer bulur. Bütün gün koşup oynayan ve ders dinleyen çocukların gereksinim duydukları enerjiyi almalarını sağlayacak bu yiyecekleri beslenme çantasına eklemek onları sağlığı tehdit eden hazır gıdalardan korumak için de işe yarayan bir yöntem haline gelir. Beslenme çantasına ekleyeceğin sağlıklı tatlı alternatifleri ile sen de çocuğunun beslenme düzenine sağlıklı ve lezzetli dokunuşlar yapmak istiyorsan bu alternatifleri değerlendirebilirsin.

Beslenme çantasında yer alacak tatlı gıdalardan ilki evde yapılmış kek ve kurabiye çeşitleri. Çocuk için beslenme saatini keyifli bir biçimde sonlandıracak bu yiyecekleri evde kullandığın hijyenik ve sağlıklı malzemeler ile hazırlayabilirsin. Kuru üzümlü kurabiyeler, portakallı ya da limonlu kekler, evde hazırlanabilecek kraker ve benzeri sağlıklı atıştırmalıklar bu seçeneklerden yalnızca bazıları.

BESLENME ÇANTASINA KOYULMAMASI GEREKEN YİYECEKLER

Çocuğunuz beyaz ekmek seviyor ise bu alışkanlığından vazgeçmesi için tam tahıllı ekmeğe yönlendirmeli, beyaz ekmeği beslenme çantasına sokmamaya özen göstermelisiniz. B grubu vitaminleri bakımından zengin tam tahıllı ekmekler, bağırsakların çalışmasına da yardımcı olur.

Ketçap, mayonez veya benzeri soslardan uzak durulmalıdır.

Beslenme çantasına kutuda, hazır satılan meyve suları veya meşrubatlar girmemelidir. Bunlar yerine süt, ayran ya da katkısız meyve suyu eklenmelidir.

Akışkan veya ağır kokulu yiyecekler tercih edilmemelidir.

Şarküteri ürünlerinden uzak durulmalıdır.

Beslenme çantasına yağda kızartılarak hazırlanmış veya yüksek karbonhidrat içeren gıdalar girmemelidir.

Her ne kadar çocuklar için çikolata vazgeçilmez olsa da, çocuğunuzun beslenmesinde çikolatayı sınırlandırmanız gerekir. Çocuğunuzun çikolata tüketimini kontrol edebilmek için, zaman zaman menüye az miktarda, örneğin az çikolatalı krepler hazırlayarak, ekleyebilirsiniz.

Çocuğun beslenme çantası menüleri hazırlanırken sandviç, kek, kurabiye gibi yiyecekler hazır şekilde satın alınmamalı, mutlaka evde hazırlanmalıdır.

1 HAFTALIK BESLENME ÇANTASI ÖRNEK MÖNÜLERİ

Sebzeli börek veya peynirli pamuk poğaça

Ayran

Mevsim meyvesi

Su

Haşlanmış yumurtalı sandviç

5 adet zeytin

Meyve suyu

Su

Peynirli tost

Ayran

Çiğ sebze

Su

Meyveli kek

Peynir dilimleri

Süt

Mevsim meyvesi

Su

1 kibrit kutusu peynir

5 adet zeytin

Tam buğday ekmek

Süt

Çiğ sebze

Su